2021.09.22(水曜日）
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「goffo」
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横浜駅にあるイタリア料理のお店へ
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私が着いた時は10人程の並びで、
約40分の並びだったけど並ぶ価値あり👍
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今日の注文⬇️
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期間限定の「賄い食堂メニュー」
· 台湾海鮮スパゲッティ焼きそば¥1200
·ピスタチオのカタラーナ ¥1300
オレンジジュース
（ドリンク付き）
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@mandy おすすめで行ってみた！
初めての一人で外食 笑
しかもご飯食べながらオンライン授業を受けてる
海鮮スパゲッティ焼きそば
本当に海鮮の具がたっぷり入ってて
コスパが高すぎる——😋
麺ももちもちで食べ応え抜群！！
ピスタチオのカタラーナ
サクサクしてるような不思議な食感
とっても美味しかった！！！！！
スタッフさん達の接客が素敵だった
笑顔も素敵でお腹も心も満たされた🙈
通常営業が開始したらまた行きたい…✨
·
期間限定メニューは明日までなので、
興味がある方是非行ってみてください！！！
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今天去了朋友推薦給我的義大利料理的餐廳
而且還是我第一次一個人在外面吃飯 哈哈哈
因為我真的決定的太突然一直在猶豫要不要來
我還是邊排隊邊上網課吃飯的時候還繼續在上xdd
我會這麼想來是因為他現在有個到明天的限定菜單
真的超便宜聽說不會再有所以我才超想來
平常來吃他們家預算可能要6千以上跑不掉
所以我怎麼能錯過呢！！！！！
而且真的超超超超超超好吃
麵超Q還放了超多的海鮮材料真的是跟麵的比例差不多吧哈哈
開心果的甜點更是厲害
有一種我說不出的口感脆脆但又有點綿密
我只能說真的很好吃⋯我只能用好吃來形容⋯
因為好吃到無法言語⋯
最後想說店員們的接待也超棒
真的是被他們的笑容和料理給大大大大滿足了😋
之後恢復正常營業後我還要來！！！
📍
位置：神奈川県横浜市西区浅間町1-2-6
(横浜市営地下鉄横浜駅 9番出口 徒歩9分 )
営業時間：
月・水～日・祝日
ランチ 12:00～14:00
（L.O.14:00）
ディナー16:30～20:00
（L.O.19:00）
定休日：火曜日
電話番号：050-5485-6023
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吃麵吧菜單 在 [食記] [中西]吃麵吧Jai Mi Ba:創意主廚小麵館- 看板Tainan 的推薦與評價
餐廳名稱：吃麵吧 Jai Mi Ba
地址：台南市中西區保安路159-1號
電話：062231665
營業時間：11:30~14:30，17:30~20:30
公休：星期二、三
每人平均價位：200~300
(網誌圖文 https://reurl.cc/8GR7VM )
會知道這家店是因為主廚的法國料理背景。東京介紹制餐廳Sugalabo來台客座時，主廚「
料理鐵人」須賀洋介射出「穿雲箭」找了當年他在台北侯布雄開疆拓土時的老部下們來幫
忙。
雖然有些抽不開身，吃麵吧老闆Kedy還是義不容辭地去煮了牛肉麵員工餐。在須賀的限時
動態裡,Kedy用熟練的法語介紹他的牛肉麵，引起了巨大回響。
一個法國料理廚師，開起了中式麵攤，真是太令人好奇了。
如果以普通麵攤來看，這個價格確實非常高。但觀察一 下菜單，果然是非傳統麵攤啊，
每道菜都好吸引人。
而且這份菜單會隨著時節變換! 麵攤還這麼費心，不容易。
如果有餘裕，應該要點菜單中間的幾樣小食，會有驚喜的。
小菜40元，今天是豬耳朵。比起一般麵攤的豬耳朵更多了煙薰香氣，油膩的部分稍少一些
，比較順口。
手撕烤雞醋拌麵。烤雞挺講究，醃過後又風乾逼出風味，然後才開始燒烤，是常見的西餐
料理手法。
簡單放上芝麻葉、橄欖油、烏醋，豐富調味中帶著酸味清爽，挺不錯的。
炙燒牛舌松露醬拌麵。
牛舌稍微乾了點，但松露醬味道好濃郁，
甜點焦糖布丁非常好吃! 必點。綿密口感和奶香完全不膩口，吃過最好的焦糖布丁。
如果把吃麵吧當成果腹的麵攤，那肯定是非常昂貴。
但如果當成舌尖上有趣的體驗，或者把他視為另一種形式的台菜料理，那就是非常值得的
好地方了。
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全日本拉麵修羅路200碗全紀錄 https://goo.gl/mXPgH2
散財的米其林星星之路 https://reurl.cc/72OyaD
想到就寫的食記 https://www.facebook.com/yoshyou423/
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