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Go~前進 #九份老街
分享近日九份老街旅行小攻略，到九份不光只有逛老街、吃美食，能看見不少熟悉的宮崎駿神隱少女場景 #阿妹茶樓，還能逛 #黃金博物館參觀礦坑（挖黃金）、#爬金瓜石神社遺址、#吃芋圓邊看九份美景(口感很Q彈)、吃經典美食 #食不厭 、住九份有特色民宿，還能順便去 #象鼻岩滑獨木舟、#潛水 近距離看海底魚群，甚至 #九份夕陽和夜景必看，保證看了完全值得這趟票價。
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吃芋圓邊看九份美景 在 九份芋圓- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我知道在精華區已經有人討論過九份的芋圓
但是我還是想講一講我今天的經驗..
我照著精華區中版友的建議
走到豎歧路的最頂端吃阿柑姨
它的店面小小的一個
而且黑黑暗暗的 完全看不到版友說的觀海美景
但是我想反正都走那麼久的樓梯了
不吃不甘心..心一橫就走進去了
穿過一條長長幽暗的人家的的住家..豁然開朗..
確實有一整面的玻璃正對著大海..還排有桌椅 視野非常瞭闊
(當然如果玻璃擦得更乾淨就更好了)
這讓我非常的興奮..
我點的是冰的綜合芋圓
有芋圓.地瓜圓.綠豆圓.露豆.小紅豆.花豆.非常豐富才30元
而且盛芋圓的小弟人很好
因為我同學不吃芋頭 他還幫她把芋圓挑掉
很有耐心 也沒有因為這樣的要求而少給料...非常感謝^^
它的圓類都滿大塊的也蠻Q的 而且綠豆圓很特別
熊熊一看還以為是抹茶圓 但是由於沒把綠豆皮濾掉所以很有綠豆的感覺
不過我覺得它的芋圓和地瓜圓沒有很香
而且糖水太甜 沒有想像中那麼好吃
反而開始懷念起我們士林文林路上的"九份芋圓
但是一般來說他做的還算不錯視野又好
它那面對大海的180度無障礙美景為它加了很多很多分
坐在那裡吃芋圓看美景和朋友開講閒坐 非常愜意
但是我必須說在九份我只有吃過阿柑姨這家
所以我不敢說他是九份最好吃或怎樣的
只是覺得30塊可以買到半小時的心情愉快很划算
與大家分享..
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我說芋圓啊 還是士林的最好吃哪^^
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◆ From: 61.224.169.2
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作者: TinaJuang (我是莊美麗) 看板: Food
標題: 【食記】基隆廟口+九份(下)
時間: Mon Feb 4 01:18:25 2002
接著 就到了九份老街
老街真的是一種很棒的文化
因為換個方式來說
就是傳統小吃的集散地...
放眼望去 芋粿ㄎ一ㄠ 肉圓 魚丸 草仔粿
各式各樣的傳統糕粿和茶類製品
琳琅滿目
而且幾乎都是那種古早的加工製品
是現在一般人不可能在家自己做的
糟糕 沒什麼食慾的我竟然開始食指大動了
看來今天又得花錢囉
首先 介紹今天吃的小吃
其實本來沒有想吃的 只想來逛逛吃吃芋圓而已
沒想到 香味撲鼻 弄得我的胃也跟著翻攪
坳不過 只好順從我的胃啦!!
最後 重頭戲上場了
今天要比較九份最為爭議的芋圓店
每家都說是金字號老店
弄得大家頭暈不炫不知該去哪家吃
本來經過我同學的九份堪查 已經認定最好吃的就是阿柑姨
其他只有阿婆比較有名罷了
至於那些阿貓阿狗的 真的就是阿貓阿狗
我試吃了也覺得成不了大器
因為芋圓外表看起來沒有晶瑩完整
吃下去也感覺煮得沒有口感 內裡有點硬 還沒有芋圓味
只有甜甜的糖味 讓我試吃之後不敢再試
而眾所爭議的 應該是阿婆吧
之前我覺得應該是比較有名 大家比較不知阿柑姨
才會誤認阿婆是最好吃的
可是我室友竟和我說 她吃過兩家的
覺得阿婆的比較好 阿柑姨的比較甜
這下我可不死心 決心一探究竟
到底今天阿柑姨與阿婆是鹿死誰手呢
請大家耐心看個究竟
為了怕評比會因為邊際效用遞減而不公平
所以決定 每家都兩人合吃一碗 以免後吃的那家會吃虧
我先說吃兩家時的感想最後再做比較
阿婆芋圓
有芋圓 地瓜圓 綠茶圓三種混合的
吃起來Q軟 不像一般外面的芋圓有點硬
但也不至於軟得像湯圓
芋圓有芋頭的香味和甜味 湯頭很清不會很甜
芋圓香加上紅豆甜湯
配起來不會有甜膩的感覺
阿柑姨芋圓
首先很特別的是它位九份國小下面
就是要爬一段蠻陡的樓梯才會到
所以算是一個比較特別的地點
不但位置特別 連座位也特別
因為位於高處 所以吃的地方有一大片透明玻璃可以觀山海
真的很棒的享受
不過重點還是芋圓啦
芋圓比阿婆的大顆 果然一看就是不同家出品的
吃起來也會有Q軟的感覺 但口感比阿婆再Q一點點
口味是芋圓 地瓜圓 綠豆圓
不知是不是比較大顆的關係 吃起來芋圓味也比較重
還可以吃到一些真材實料的芋頭
尤其地瓜圓 可以感覺到吃到地瓜的香味
湯裡面用的是大紅豆 也是不會很甜的甜湯
配起來恰到好處
最後做個比較---
阿婆 阿柑姨
芋圓 Q軟 有芋頭香 同樣Q軟 但口感再較阿婆Q一點
有芋頭香還可以吃到一些芋頭參雜
感覺很真材實料
湯頭 紅豆和一些綜合的 很清不很甜 大豆和一些粽合豆 不很甜
環境 很傳統的 但有點髒 觀山海的雅座 在高處可以眺望 讚
所以說.....應該是阿柑姨較佳
在湯頭和芋圓上不會差得太多
不過仔細品嘗 阿柑姨的各種圓真的比較香芋頭味或者是地瓜味比較濃
而湯頭皆不賴 可是在座位上阿柑姨真的就貼心多了
雖然不是什麼豪華的裝潢
但一個看看風景的雅座 實在比髒髒的隨意坐(而且還有種味道)要享受多了
九份之旅 就報導到這裡
其實 美食的行程是沒有結束的
因為 肚子永遠會餓
所以大家還有源源不絕的食記可以看喔...
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作者: scottex (有潛力的績優股??) 看板: Food
標題: Re: 【食記】基隆廟口+九份(下)
時間: Mon Feb 4 01:47:04 2002
: 今天要比較九份最為爭議的芋圓店
: 每家都說是金字號老店
: 弄得大家頭暈不炫不知該去哪家吃
: 本來經過我同學的九份堪查 已經認定最好吃的就是阿柑姨
: 其他只有阿婆比較有名罷了
: 至於那些阿貓阿狗的 真的就是阿貓阿狗
: 我試吃了也覺得成不了大器
我也覺得阿甘姨好吃...
每次去都要先走到最裡面去吃一碗...
冰的比熱的好吃 因為比較Q...^^
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作者: maz (唉唷喂呀痛痛!!) 看板: Food
標題: Re: 【食記】基隆廟口+九份(下)
時間: Mon Feb 4 17:09:54 2002
引述《TinaJuang (我是莊美麗)》之銘言：
: 最後做個比較---
: 阿婆 阿柑姨
: 芋圓 Q軟 有芋頭香 同樣Q軟 但口感再較阿婆Q一點
: ㄚ婆的芋頭顆粒比較大且多 有芋頭香還可以吃到一些芋頭參雜
: 連這都吃不出來 罰你再去吃一碗 感覺很真材實料
ㄚ婆的芋圓Q比ㄚ柑姨的有嚼勁 ㄚ柑姨的吃起來麵麵的
不過比較香
: 湯頭 紅豆和一些綜合的 很清不很甜 大豆和一些粽合豆 不很甜
: 環境 很傳統的 但有點髒 觀山海的雅座 在高處可以眺望
關於座位 不管買哪家 我都是買了拿到ㄚ柑姨上面的九份國小大門階梯上吃
或是學校不上課時到操場最靠海的角落吃
關於芋圓的吃法個人有幾點看法供大家參考
1.不要吃熱的(冰的比熱的Q但熱的較香)
2.不要加豆類(會破壞原味)
3.一買來先把冰攪均勻而且不能立刻吃 約等1分鐘(等冰把芋圓變更Q)
4.在冰溶化後2分鐘內要吃完(因為會退冰 芋圓變軟了 影響口感)
5.要珍惜每一顆芋圓 要整碗吃完(誰知碗中圓 粒粒皆辛苦)
6.為保持環境整潔(紙碗勿亂丟)
關於ㄚ柑姨跟ㄚ婆哪家好吃哪家老
都不是重點了 其實在九份有幾家芋圓
不比這兩家遜色 吃味道還是吃名聲
要靠睿智的各位去用心品嘗
某天......Maz回到宿舍
Maz :我好脹喔!
室友:怎麼嚕
Maz :我去九份了
室友:去九份會這麼痛苦嗎?
Maz :因為我為了比較誰家芋圓好吃
所以吃了21家的芋圓
室友:......
Maz正一直朝著吃芋圓名人的方向努力著......
讚
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作者: franking (王力宏) 看板: Food
標題: Re: 【食記】基隆廟口+九份(下)
時間: Wed Feb 6 23:07:31 2002
阿甘姨的真的不錯吃~
可是上次我們一夥人中有人點了冰的~
吃的快哭出來了~ 整碗都是冰~ 吃到後來嘴巴都被冰住了~
更別提要吃啥風味了~~
我覺得還是熱的好耶~~ 雖然湯是有點甜啦~~
不過會比吃冰的更有風味~
參考參考~~
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作者: Fish1 (苦盡則甘來 ) 看板: Food
標題: Re: 【食記】基隆廟口+九份(下)
時間: Thu Feb 7 08:53:24 2002
我住九份 幫大家提供一份各式餐點當地人的推薦版本
先說明 我家並沒有開店 不是要拉生意的
只是覺得 有些東西明明很好吃 可是遊客吃到難吃的會嫌
這樣讓我們很不是滋味而已
1.芋圓 阿柑姨的確是九份始祖 他的確實還不錯 但在退步中
不過近日我們家發現一家更好的 王家美食
他有兩家 比較好吃的那一家在天判堂站牌對面
老闆叫阿敏
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作者: irma5223 (irma) 看板: Food
標題: [irma食記]九份-舊道口牛肉麵店配阿柑姨的芋圓
時間: Sat Sep 22 02:20:38 2007
https://www.wretch.cc/blog/irma5223&article_id=11920504
這是圖文版..謝謝
店名:舊道口牛肉麵店
地址:台北縣瑞芳鎮基山街4號<小七旁邊>
營業時間:9：00~19：00左右
上次特地去九份要去吃阿柑姨的芋圓..秋天就是九份的季節..
秋天的九份傍晚是個很舒爽到令人很幸福的地方..
在網路上有人介紹由中藥湯頭煮製的牛肉麵湯頭..看到粗麵條和清澈的湯頭
已經讓我口水直流了..決定去九份一定要去吃這家牛肉麵店-舊道口牛肉麵店
來到這家麵店..老闆不像我在網路上看到那樣的和藹可親..有點兄弟的味道
服務的態度也不是很好..愛理不理的樣子
我們點了兩樣小菜..都不是很有特色的小菜我就不介紹了
滿失望他們沒有涼拌花生小黃瓜<這是牛肉麵必配的經典小菜>
再來是我夢寐以求的中藥湯頭牛肉麵...嗯~~~怎麼跟網路上介紹的不一樣...
端上來時我們臉上不是三條線能夠形容的...
好油阿~~~在湯頭上浮了一層油..好噁阿~~湯頭也沒有中藥味...吃下來滿嘴都是油滋滋的
麵是稍微補足我的不滿..麵條的口感很不錯..但是~~~牛肉~~~
牛肉老實說他不是很好的牛肉..光是從他們牛肉的外表就知道了..處理的不是很乾淨
看得到血管就是煮熟的血管<不知道如何形容>..我吃得牛肉麵不是很多...
但是最基本的我想我還了解..他肉的外觀就可以判斷他的牛肉不是很好部位的牛肉
這是很糟糕的一件事...對我來說..因為光是看到牛肉的前處理這麼的不乾淨
我的胃口都沒有了..只有想吐的感覺
各位朋友結論我想就是地雷一顆來形容這家店了..
想要沖淡這種吃到不好吃的不舒適感..我們趕緊衝到阿柑姨哪裡吃綜合芋圓
阿~~~還是阿柑姨最好了..超好吃的...爽口不膩口的清冰和配料..
加上煮得QQ真材實料的芋圓..真是撫慰了我們受到委屈的嘴巴
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◆ From: 211.74.12.126
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作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food
標題: [PH食記] 九份 阿柑姨芋圓
時間: Mon Jan 7 13:24:00 2008
圖文網誌版請點：https://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7094486
店名：阿柑姨芋圓店
電話：02)24976505
地址：台北縣瑞芳鎮福住里豎崎路5號(九份國小下方)
營業時間：9:00~20:00(周六延至11:00)
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來九份怎能不來吃芋圓呢，在民宿裡快速吃了燒烤又奔往老街，深怕晚了就要關門，
天氣冷爬樓梯還真難受，尤其是厚重的外套加上凝結的鼻水，
在看到仍舊燈火通明之後就放心了。
熱湯居然多了桂圓口味，不過我們還是點了綜合的外帶。
一切依舊是老樣子，三種口味的豆類。
旁邊一盒盒生的都裝好以供客人外帶，我們隔天又衝來買一次生的帶回家煮。
口味應該是四種吧，我記得除了黃的蕃薯，綠的綠豆，粉的芋頭，好像還有山藥的。
當天天氣冷，喝他們家甜湯真的很暖胃，喝了覺得很舒服。
隔天來買時又排一堆人要內用了！
以前也吃過賴阿婆的，後來吃老阿柑姨還是覺得這個好，不過其他家的口味就不清楚了
，後來帶朋友來都是吃阿柑姨，冷熱都還不錯！
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◆ From: 220.141.14.40
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作者: flower00345 (我想變瘦) 看板: Food
標題: [食+遊記] 北海岸九份篇 阿柑姨芋圓,阿蘭草仔粿
時間: Tue Mar 25 14:09:22 2008
圖文網誌板https://www.wretch.cc/blog/flower00345&article_id=9293095
照片集https://www.wretch.cc/album/album.php?id=flower00345&book=107
續上篇之後
接著我們就往九份移動
後來途中才發現原來會先到基隆才到九份
有人就信誓旦旦的說他記得路
不過由於剛在金山吃完
所以我們就經過基隆往九份去
其實路線很簡單
幾乎就一直直線前進
而且路標都還算清楚了
在到九份之前
有經過碧砂魚港
小時候有來過
不過沒什麼印象了
而且感覺也就吃吃海產
所以沒有特別停下來
之後還有經過個夜市
就是一個大空地
有很多攤販
我覺得這是比較傳統一點的耶
這次也是沒有停下來
接著路燈越來越不亮
後來就會看到另一山頭亮亮的
然後騎過又很彎的山路後
就到九份老街入口這
這時候都晚上了
由於來過幾次
加上其實老街也不算太大
我們早就決定好方向
首先是阿柑姨芋圓
地址：台北縣瑞芳鎮福住里豎崎路5號
電話：(02)2497-6505
營業時間：9:00~20:00(星期六至23:00)
價格範圍(每人):35元up
他有很多口味搭配
不過我忘記有哪些了
不過我幾乎都吃綜合口味的
三碗都綜合
感覺比較少那杯是熱的
所以說其實他叫冰的
冰塊放的有點多欸
其實也有吃過別家
但是我沒特別注意是哪家
而且芋圓好小
而這家我覺得其實也沒很大
但是口感就是不一樣
吃起來就是香甜帶Q勁
不過因為還要在爬樓梯上去
所以可能沒去過的人還是要找一下囉
而且這邊有觀景台
但是每次都做不到那邊
實在可惜
那邊看下去就是很美的山景呢
另外也有人推薦阿賴婆的
不過實際比較起來
生意還是沒阿柑姨芋圓好耶(我覺得啦= =)
之後也不免俗的
往
這邊景色也很棒
而這附近也有滿多茶館的
上次大概半夜2點左右到這裡
還是有店家開
只是如果這麼晚來還是打電話確認比較好
因為還要去基隆
於是我們也就沒再特別仔細逛逛
就直接去買
阿蘭草仔粿
地址：台北縣瑞芳鎮九份基山街90號
電話：(02)2496-7795
(02)2497-5752
營業時間：平日09:00~20:00
假日09:00~22:00
這邊賣草仔粿的店家其實滿多家的
不過看得出來是最多人排隊的
我想電視雜誌的介紹應該有增加不少顧客
而且也只有他們這家有在放他們被採訪的節目
但是
真的是很好吃
尤其是買完馬上吃
那口感絕對是最棒的
口味有紅豆,綠豆(鹹),蔡舖米(鹹),芋頭ㄎ一ㄠ(鹹)
每個都是10元
我最喜歡的紅豆和芋頭ㄎㄧㄠ
豆沙都很綿密
甜而不膩吧
拿來配茶也很不錯
芋頭ㄎㄧㄠ大概有3塊正方形的芋頭
有加油蔥不過不會很多
也是屬於Q的口感(有人可能會覺得鹹的QQ的很怪)
來九份這邊其實賣吃的也這幾種多
還有金枝紅糟肉圓店
不過我們吃太飽所以就沒吃了
地址：台北縣瑞芳鎮基山街112號
電話：(02)2496-0240
價格：每一個40元
不過我在北投市場也有看到一家一樣店名的肉圓
(不過不知道是不是同一家)
這邊也有幾家小餐館也不錯
還有其他玩的
例如黃金博物館也滿多人推薦的
只是沒有特別去
票價好像是80元
如果是開車騎車其實在往附近也有不錯的景點
原本想說這次如果是從瑞芳上去的話
這樣可能多個地方玩
不過也沒地圖只憑感覺和指標= =
瑞芳火車站附近有美食街還有一條都有攤販在擺
有機會坐火車過去玩也是挺愜意的呢
吃完點心後
接著就是騎回去基隆吃個小晚餐了
這時候大概8點左右
些許感到寒意
沿著剛剛騎來的路線回程
下篇待續*
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◆ From: 140.137.101.224
※ 編輯: flower00345 來自: 140.137.101.224 (03/25 14:12)
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作者: exin14 (exin) 看板: Food
標題: [食記] 九份 阿柑姨芋圓
時間: Sun Apr 27 22:25:47 2008
餐廳名稱：阿柑姨芋圓
地址:九份國小下面
先看圖好了
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=exin14&b=56&f=1678057674&p=10
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=exin14&b=56&f=1678057675&p=11
九份老街一路上琳瑯滿目
不要輕易的就隨便吃ㄧ家芋圓了
因為這家最好吃:)
35塊錢一碗
煉乳加5元<----------超讚
有綜合口味
或是芋圓+大豆
芋圓+紅豆
芋圓+綠豆
冷熱都有
看圖就知道料多又美味啊
芋圓好Q喔
而且碎冰也很有咬感
可能是我有加煉乳吧
芋圓真的很好吃
在門口可能會看到一堆人坐在網九份國小的台階上
錯了！
往店裡面走
真的很裡面
感覺經過別人家
裡面有很多位置可以內用
還有廁所有附衛生紙
重點是可以坐在觀景台旁邊邊吃邊眺望風景
一整面透明玻璃
滿美的:)
大家去九份一定要去這家啦
大推
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◆ From: 125.232.140.179
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作者: hanginthere3 (我還想再去日本啦) 看板: Food
標題: [Ally食記] 九份 - 阿柑姨芋圓
時間: Mon Jul 14 20:57:01 2008
圖文網誌版: https://www.wretch.cc/blog/smallu/26139859
店名：阿柑姨芋圓店
電話：02)24976505
地址：台北縣瑞芳鎮福住里豎崎路5號(九份國小下方)
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來到九份，就是要吃芋圓阿！
先前大學的畢業旅行有來吃，
但是味道已經忘光了，
這次跟姐妹們的旅行，又跑來回味一下！
雖然是晚上，
門口依舊排了長長的隊伍，
可以外帶，也可以內用
內用的優點就是可以一邊品嚐芋圓，一邊欣賞九份的風景，
但是我們玩的太累了
所以決定買回民宿一邊看電視一邊品嘗
芋圓的份量不少，
除此之外還有紅豆，大紅豆，
湯的甜度ＯＫ，
芋圓煮的很爛，雖然順口，卻失去嚼勁，
不過還是很好吃啦！
有空來九份，也可以試試看嚕！
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◆ From: 218.169.154.191
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作者: kusostar (牛牽到北京還是牛) 看板: Food
標題: [食記] 九份--阿柑姨芋圓
時間: Wed Jul 16 12:01:07 2008
餐廳名稱：阿柑姨芋圓
地址: 台北縣瑞芳鎮九份福住里豎崎路5號
電話：02-24976505,02-24966964
因為實在太熱
所以我們跳過阿蘭草仔粿和金枝紅槽肉圓
直直往芋圓前進
只見朋友很老練的帶領台灣的遊客我們爬上階梯
然後生意很好看到排隊人潮就知道到了
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=158&f=1893795335&p=67
之前都沒加煉乳
所以這次我點了綜合+煉乳
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=158&f=1893795341&p=73
相較於鮮芋仙
阿柑姨的太白粉加的比較少
而且據兔子動物敏銳的味覺
阿柑姨的芋圓帶有淡淡的甜味.....
我覺得很好吃
而且配上挫冰
完全不會有太甜的感覺
芋圓的量也很實在
很值得推薦(其實他已經非常有名了~)
這家店的view也很好
不過小情侶後來發現太熱就回到大家的懷抱
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=158&f=1893795338&p=70
桌上的佈置也很奇妙
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=158&f=1893795336&p=68
不知道是店家自己佈置還是這些年累積下來的訪客留言
印象中以前都是吃賴阿婆芋圓
不過太久以前吃的已經沒有印象了
下次有機會吃再比較看看囉!!
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作者: angelruo (安潔若) 看板: Food
標題: [食記] 瑞芳九份的阿柑姨芋。綜合芋圓
時間: Sat Jul 26 17:18:42 2008
餐廳名稱：阿柑姨芋圓
地址：台北縣瑞芳鎮豎崎路5號
電話：02-24976505
營業時間：09:00-20:00假日 09:00-20:00
價位範圍：35/碗，煉乳加五元 可外帶煮食
圖文網誌：https://www.wretch.cc/blog/shiningshine/25762921
生病悶了好久，終於好些了，難得大學姐妹北上，我們去第一站就來到九份，聽凱莉女王
說九份最最最有名是這家阿柑姨的芋圓，從九份老街走進去到這家店，要經過人山人海
大概也要花上十幾分鐘，往左方向看，會發現很多石階，就會看到阿柑姨芋圓了。
在經過許多遊客的這條老街上，其實做芋圓生意的店家多到十根手指頭數不完，可是真正
的第一家創始店，卻只有這家位於九份國小下面的阿柑姨芋圓，聽說早期就頗受當地居民及
學生的好評，也接受過很多節目採訪及推薦，有多好吃走進一嚐就知道。
綜合冰芋圓
走到觀海區靠窗位置坐下來，好好享受芋圓先吧。有冰的芋圓看起來還很飽滿，料很多，
任一種口味都35元還蠻划算的，煉乳加五元。
沒冰的綜合芋圓
這是沒冰的芋圓，看起來差好多，一度以為我的料被加得少，原來是有冰的芋圓，碎冰加
在底部，沒冰的芋圓沒加碎冰，湯汁比較多，但吃起來真的很好吃，不會太甜亦不會太淡
，芋圓跟豆類都很Q很香，走很多路有點累又渴又熱的我，很享受這份芋圓的美味，真是
不得不推薦呢！這家老闆很細心，現場貼了很多字報，除了內用還可以買回去煮，也有附
煮法，現場可以讓你看到現做的一些過程喔！
這是觀海區右邊靠窗的景致，九份的山靠海，滿嘴的芋圓香再一邊賞山海景，真的還蠻過
癮又悠閒的。希望下次還有機會來九份，再嚐嚐芋圓的美味。
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作者: niceblue (這世界蕾絲般柔軟) 看板: Food
標題: [食記] 九份 阿柑姨芋圓
時間: Tue Aug 12 09:53:53 2008
餐廳名稱：阿柑姨芋圓
地址：台北縣瑞芳鎮豎崎路5號
電話：02-2497-6505
圖文版：https://blog.pixnet.net/niceblue/post/20513217
阿柑姨芋圓位九份國小下面 ，從基山路走好長一段後要左轉至豎崎路，然後爬一段蠻陡的
石階上行，沿路會經過年代小吃和泥人吳。這家店除了芋圓好吃之外，最棒的是它的景，
很多人會外帶然後坐在九份國小的階梯上吃，不然就是到店裡去吃。
不要光看到小小黑黑的店面就嚇到了，其實柳暗花明又一村，勇敢的捧著自己點的芋圓向
前衝吧，經過了飯廳客廳廚房的長長走道，眼前忽然出現廣闊的用餐區，而九份的山海景
頓現於大大的玻璃窗前。
我們去用餐的時間是下午六點，太陽的位置剛好是直射，所以要坐在窗前吃的人，還要把
廉子稍微拉下來一點，不然陽光就照在臉上了。這裡位置很多，但人更多，各國語言交雜
在空氣中，十分有趣。
我們分別點了一碗加綜合豆的冰芋圓（40元），另一碗因為多加煉乳要多五塊錢，坐下後
，先把碎冰與芋圓拌勻，然後等一下再吃。
口味是芋圓 地瓜圓 綠豆圓，我特別喜歡前二者的味道，味道香甜，口感軟硬適中。
可以的話盡量坐到窗前，看著山景海景吃芋圓最讚了。阿柑姨因為地勢較高，所以這樣看
下去一覽無疑。（按：我們晚上住的民宿洞天閣就在它隔壁，景一樣讚啊！）
可惜今天天色很濛，沒辦法看到夕陽了吧。
吃完後實在很滿足啊～比起來鮮芋仙的芋圓算什麼呢（鮮芋仙好吃的是仙草刨冰）。如果
意猶未盡，阿柑姨亦有新鮮綜合芋圓外賣，小盒12兩裝售50元，還有大盒裝的，可以買回
家煮。可惜九份的美景就沒辦法跟著帶回家啦～
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作者: WayneH (我要飛~) 看板: Food
標題: [食記] 九份 阿柑姨芋園
時間: Sat Oct 11 16:41:15 2008
【店家資訊】
【名稱】：阿柑姨芋圓
【地址】：台北縣瑞芳鎮豎崎路5號（九份國小下）
【電話】：02-24976505
【營業時間】：平日09:00-20:00 假日 09:00-20:00
【圖文並茂版】：https://www.wretch.cc/blog/wayneh/9780148
前些日子，去基隆找朋友玩耍，也順道前往九份懷舊一下，然而來到九份一定
不能沒有品嚐芋園，其中以這間「阿柑姨芋園」最令人稱道。瞧那排隊的人潮
就知道啦，這間最好吃啦！
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228458&p=0
食材是由芋圓與地瓜圓為主軸，搭配上各式豆類。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228461&p=3
店內擺滿了剛做好的芋圓、地瓜圓。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228459&p=1
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228460&p=2
每碗４０元。
我們點的是綜合口味（冰的會在底層先鋪上碎冰），ＱＱ的芋圓與地瓜圓配上
熬煮到有些爛的各式豆類，搭配著碎冰吃，不會太過甜膩。細細品嚐後可以發
覺芋園與地瓜圓的味道在口中散開，而且相當有嚼勁。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228462&p=4
在這用餐還有美景看唷!!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=176&f=1124393311&p=16
外帶一盒８０元（有三種口味，芋園、地瓜圓、綠豆，也可綜合）。
如果在店內吃的不過癮，還可以外帶回家自己煮來吃。保存期限為冷凍三個月
內要吃完，當天買回去如果沒有馬上吃完一定要冷凍唷（這是老闆一直交代的！）
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228463&p=5
烹飪方法：水開時，將芋圓到入熱水中（不需解凍），帶芋園浮上水面，漲大
後速撈起加入是先煮好的糖水或桂圓湯等等。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228464&p=6
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228465&p=7
簡單動作就可以享受美食啦！
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=wayneh&b=109&f=1856228466&p=8
【店家資訊】
【名稱】：阿柑姨芋圓
【地址】：台北縣瑞芳鎮豎崎路5號
【電話】：02-24976505
【營業時間】：平日09:00-20:00 假日 09:00-20:00
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【延伸閱讀】：
【美食‧中壢】高記老牌紅心粉圓
https://www.wretch.cc/blog/wayneh/9751356
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作者: kenwhitney (^-^) 看板: Food
標題: [食記] 九份 阿柑姨芋圓
時間: Wed Oct 15 15:19:27 2008
餐廳名稱：阿柑姨芋圓
地址：台北縣瑞芳鎮豎崎路5號
電話：(02)2497-6505
網誌圖文版：https://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/12918796
九份國小旁的阿柑姨芋圓
也是九份裡的名店之一
雖然位置稍微偏僻一點
仍舊吸引一堆顧客上門
樓梯爬到一半發現好多人在排隊
順著排隊人龍尋找源頭
這才知道原來他們也跟我們一樣要買阿柑姨芋圓
更有許多人買到芋圓後
就坐在九份國小外的階梯上吃起來
阿柑姨除了芋圓有名
室內雅座也是一大景點
不是座位多麼舒適、豪華
而是那個位置的view望出去的景致極好
可以從九份的高處飽覽山海風光
假日想坐到窗邊位置還需要點運氣呢
可惜芋圓不敵物價波動調漲了
現在一碗要價$40
入秋的天氣決定吃熱芋圓來暖暖身
【熱綜合芋圓─紅豆湯 $40】
【熱綜合芋圓─綜合湯(紅豆、綠豆、大豆) $40】
熱芋圓有兩種湯可選
我第一次點綜合湯 湯的調味不是很甜
各種豆類味道在嘴裡混合的感覺還挺奇妙
但我還是喜歡喝紅豆湯那比較純粹的感受
綜合芋圓是芋圓、蕃薯圓和綠豆圓三種
但比例不是很平均
我們兩碗中皆以芋圓佔大多數
綠豆圓吃不大出原味
不過芋圓和蕃薯圓都能吃出淡淡的食材原味
也帶著一點芋頭和蕃薯香
可惜這次吃到的芋圓不如以前好吃
三種圓都太軟
不像以前吃到的芋圓般有Q勁
我最喜歡的就是這裡QQ的芋圓呀
結果竟吃到這樣軟綿綿的芋圓
不禁讓我有種相見不如懷念的感嘆
還好窗外的景致仍像以往般宜人
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作者: citrate0527 (想要去旅行~~) 看板: Food
標題: [食記] 九份/阿柑姨芋圓老店
時間: Mon Dec 8 10:58:14 2008
好吃圖文: https://blog.xuite.net/citrate0527/blog/21069458
九份芋圓的老店之一阿柑姨芋圓, 位置在老街尾的山上, 要往上走過一條樓梯, 在九份國
小下邊, 就才可以看到阿柑姨的店! 即便是如此, 還是很多人很甘願的往上走, 就是要專
程去吃阿柑姨的芋圓!
走上樓梯後沒多久, 就可以看到阿柑姨芋圓的招牌了~ 可是很多報章雜誌都有推薦的, 而
且會選擇這間阿柑姨的原因, 除了是一家老店外, 阿柑姨芋圓還有一樣九份老街店家裡面
沒有的: view! 也就是因為阿柑姨的店位置比較高, 相對的, 阿柑姨芋圓裡的座位區, 可
是有著絕佳欣賞風景的位置和角度呢!
店裡面的店員可是忙得不得了的! 一杯都是四十元均一價! 夏天來可以吃冰的, 冬天, 則
是有熱呼呼的芋圓湯可以選擇, 真溫暖~
因為阿柑姨的芋圓好吃, 很多人都會再買生鮮的回家煮來吃, 可能就是因為這樣, 阿柑姨
還特別寫了這張告示牌!
店裡還有很多人忙著手工趕製芋圓, 手工作的比較好吃也比較Q!
店裡面也有一大塊是用來堆放芋頭蕃薯類的, 看來用量是很大的喔! 據說這邊的芋頭是採
用台中大甲的芋頭製作的!
要做吃好吃的芋圓, 可以博得數十載的好口碑, 我想真才實料應該少不了! 店裡面可以好
多人在削蕃薯皮, 這應該是所有工作的第一部吧! 所有好吃的料理, 每個步驟都是不能少
的~
阿柑姨的芋圓, 熱騰騰的, 芋圓QQ的, 有嚼勁外, 也很軟嫩, 就是軟中帶有Q勁, 在口中
同時存在兩種矛盾的口感, 總之一句話: 真的很好吃的啦!!
來到九份, 一定要吃吃九份的芋圓, 才不枉此行喔~
店家資料:
阿柑姨芋圓: 台北縣瑞芳鎮豎崎路5號 (九份國小旁)
電話: (02)2497-6505
營業時間：平日AM09:00~PM19:00 假日AM09:00~PM23:00
參考資料:
https://www.ligogo.com/htm/product.asp?ProductID=35
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作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food
標題: [PH食記] 九份 阿柑姨芋圓II
時間: Mon Jan 5 10:32:36 2009
圖文網誌版請點：https://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/7174705
店名：阿柑姨芋圓店
電話：02)24976505
地址：台北縣瑞芳鎮福住里豎崎路5號(九份國小下方)
營業時間：9:00~20:00(周六延至11:00)
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每次去九份的行程好像九成九都已經固定了，吃完丸子湯跟肉圓就要去吃芋圓，
數年來如一日，不管跟誰去每次都是這樣。
這次跨年九份人潮有夠驚人，我們花了超久時間才登上往九份國小的樓梯，
爬一爬就發現，排芋圓的人朝已經隨樓梯在往下蔓延了。
好不容易排到店門口，才發現排得很沒秩序，隊伍馬上在門口變成買生跟買熟的兩列，
一堆人也不知道自己到底排了哪個，總之一陣混亂中，最後還是買到了。
因為人太多我們只好端著到九份國小吃，整個店面水洩不通，更不要說要去找位置。
九份國小倒是一個不錯的地方，制高往下望景色還不錯。
這次點了紅豆湯底的熱芋圓。
我覺得湯底很不怎樣，比自己煮得還差，紅豆沒煮爛外，
湯也很明顯加了太多水，不是慢熬出來的。
綜合的芋圓給得很不平均，八成都是芋頭口味，其他的超少，味道我覺得不如以往。
這次去吃阿柑姨的經驗不是太好，以後吃芋圓行程可能要修正一下。
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作者: heater0718 ( heater ) 看板: Food
標題: [H食記] 台北-九份 阿柑姨芋圓
時間: Tue Jan 27 22:55:03 2009
阿柑姨芋圓
台北縣瑞芳鎮豎崎路5號
電話：02-24976505
時間：09:00-20:00假日 09:00-20:00
推薦：冷，熱綜合芋圓
價位：一碗40元，煉乳加5元
網誌圖文版:
https://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!10098.entry
暖暖身體，從九份老街進去，經過蜿蜒的街道，遇到石階梯往上走就會看到，位於九份國
小下面的阿柑姨芋圓。到底九份何時開始賣芋圓的呢？可能已經無法可考了，據說阿柑姨
才是真正第一家創始店，裡頭客人也不少，最重要的是這裡有很棒很棒的觀景視野，白天
可以遠眺整片大海，睡美人，基隆嶼盡收眼底，一邊吃芋圓，一邊觀山賞海，好不愜意。
熱綜合芋園(40元)--裡頭有三種料(紅豆，綠豆，大紅豆)，三種圓仔(芋圓，蕃薯圓，草
仔圓)，料多實在，這裡的圓仔都是現場製作，可以看到廚房裡頭有一堆削好皮的芋頭和
大紅蕃薯，門口有幾位阿姨使勁再搓，再捏，再切芋圓，真材實料，絲毫不馬虎，每口都
可以吃到芋頭的顆粒，其中我最愛蕃薯圓，紅蕃薯特有濃郁的甘甜，細緻綿密，口感軟軟
有彈性，湯頭不會太甜，也不會太淡，恰恰好的甜度，滿滿的好料，帶給我大大的滿足。
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