牽絲的起司薯球!!! 😍覺得比較像可樂餅~
#薯球 #可樂餅 #馬鈴薯控
#蛋奶素 #蛋奶素料理 #蛋奶素食譜
【公主料理課 🍳牽絲牽到燙到嘴 酥炸起司薯球🧀】
美式餐廳必點隱藏版美食✨起司薯球✨,誰抗拒的了炸物mix起司,想到就口水直流,酥脆的麵衣、馬鈴薯泥的綿密、與濃郁的起司牽絲,一顆顆小巧的起司薯球,🙊媽呀!吃膩甜食,這就是最完美的公主解嘴饞料理💯
🙆做法簡單到不行,因為太難的我也不會,捲起袖子,跟著我們動手做,下雨天就是要在家做料理阿!不然要幹嘛?😋
【 預算 】100以內
【 材料 】麵粉2大匙、乳酪絲適量、綠碗豆適量、玉米適量、馬鈴薯1顆、雞蛋1顆、Bob’s粗玉米粉1大匙、鹽少許、黑胡椒粉少許
【 作法 】
1.將馬鈴薯煮熟壓成泥狀,加入青豆、玉米、乳酪絲與適量黑胡椒粉調味,充分混合均勻。
2.將薯泥捏成球狀,按照炸物過三關順序(麵粉→蛋液→Bob’s粗玉米粉)裹上。
3.接著將薯球丟進油鍋中, 炸到呈現金黄色就可以起鍋。
#吃的時候要小心不要被起司燙到 #一分鐘料理課 #料理公主病
皇家食材贊助: 美食進口商廣紘國際
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