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外帶美食 #抗疫餐廳推薦：
台北市松山區超好吃熱炒 #湘民小館
在疫情爆發前，湘民小館幾乎是我家後廚房！我們經常和朋友、家人到這家餐廳聚餐，每次沒點個八道、十道菜絕對不甘心🤣 我們有一次和健身的朋友去吃飯，四個人點了8+道菜，然後朋友自己一個人就吃7碗飯......還有一次老闆招待我們吃拔絲地瓜，實在太好吃不顧肚皮快撐爆，硬是再加點一盤。
這不是業配（但老闆要免費請我吃飯我會很開心啦💕）只是覺得好東西要多多推薦，而且我自己完全炒不出那個鍋香氣。推薦給住在北台灣、想吃熱騰騰炒菜的朋友！可以提前打電話訂餐喔！
⭐️ 今晚晚餐菜色：
豆乾炒豬肉絲
左宗棠雞（有上報紙！）
韭黃羊肚絲
魚露炒蛋
苦瓜鹹蛋
酸菜白肉鍋
🔥 加碼推薦菜色：
臭蒼蠅頭（超級好吃，炒臭豆腐+蒼蠅頭）
吃不到臭豆腐（炒臭豆腐+油條）
蒜香牛小排
沙鍋魚頭（真心推，可以吃很多餐）
大家還有推薦什麼餐廳嗎？
趕快留言分享給大家😍 大家一起去捧場！
恭喜巴小鈺 賀喜巴小鈺
湊成一個好字嘍！
只好用我們的愛店 湘民小館
來慶祝一下🎉🎉
說真的這一餐真的夭壽飽 飽到爆😝😝😝
隨便點 通通來
這店就是完完全全沒有地雷
害我好久好久沒吃這麼飽了
但是...到底該怎麼分享給大家知道多好吃呢？
不然就偷偷透露一下昨天我吃多少好了
呵呵🤭🤭🤭呵呵
我可是...
吃了兩碗半的飯 兩碗砂鍋魚頭
尤其是吃不到臭豆腐 為了找臭豆腐 害我多扒了一碗
來啦 菜單開給大家瞧瞧
👇👇👇👇👇👇
香氣逼死人砂鍋魚頭
怎麼就吃不到臭豆腐
清蒸現流肉超多沙公
沒來杯酒不行炒鴨翅
香濃無比蟹黃燴豆腐
必點的香脆左宗棠雞
還有..中卷 鱈魚 蒼蠅頭
要事先預定的德國豬腳
飯後當然不能免俗的
就是冰鎮拔絲地瓜嘍
嘿嘿嘿嘿嘿嘿
喔！說完 我又飽一次啦
#湘民小館 #恭喜巴鈺 巴鈺
大榮伯 愛旅嗑食Alex Kuo
謝謝富錦樹台菜香檳Jay哥
的 Niko bakery日香高級吐司專門店的吐司
一早就吃重口味😋
吃不到臭豆腐
吃肉圓也不錯
#關山肉圓 #breakfast #台東美食 #台東小吃 #肉圓 @ 關山肉圓
嚟到台北想食地道小炒、點叫好？ 今日就等我示範一次啦！
嚟台北自由行食厭咗麻辣火鍋同夜市，行過小炒舖又怕入去唔識叫餸？今日就等我搵間小炒舖同大家介紹下啦！
今日要介紹嘅就係呢間喺西門町附近嘅大溪港傳統小炒，門面就唔算好靚，不過就見到入面一台一台都係本地人就知道一定係地道風味啦！
今日我就揀咗六個餸，首先要介紹呢個香煎豬肝，雖然食內臟膽固醇就較高，不過用蒜頭加甜甜地嘅醬汁煎起嘅豬肝，又點忍得住唔食呢？
跟住落嚟呢個就係黃金豆腐喇。炸豆腐要做到外脆內滑已經唔易，再加上外層嘅鹹蛋黃醬，簡直係好食到不得了！
跟住落嚟呢個就係沙茶羊肉。台灣嘅小炒，沙茶肉類嘅菜式通常都會配搭大量嘅蔬菜，沙茶醬嘅香味配合羊肉小小嘅羶味，我就好鐘意食喇！
跟住落嚟兩個餸就比較家常便飯一啲，包括呢個烤松板豬同埋菜圃蛋。唔好睇小呢兩個餸喎，一放落枱唔使一陣就已經秒速俾人食晒喇！
嘩！等咗咁耐，終於等到今日嘅主角「吃不到臭豆腐」喇！究竟乜嘢係「吃不到臭豆腐」呢？
呢個係台灣小炒嘅王牌。將臭豆腐、油炸鬼、蔥花同埋其他嘅調味料勻埋一齊再炒成一碟，一上枱就已經瀰漫住一陣戲院門口嘅臭豆腐味喇！
不過點睇同點食，都搵唔到啲臭豆腐，你睇到又係咪流晒口水呢？
宜蘭大溪港現撈海鮮熱炒
108台灣台北市萬華區長沙街二段69號
https://goo.gl/maps/Eivd3P1vj7tbu926A
https://www.facebook.com/Changsha69/
+886 2 2381 7587
記憶中的三杯雞。
食在有趣 - 三杯料理 故事大募集
徵件主題：我的完美三杯料理
組別：圖文組、影像組
徵件期間：2018年9月7日-10月30日
「最高獎金10萬元！」
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官方網站：2018台灣三杯料理故事大募集
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我的三杯雞小故事！
雖然人事物會隨著時間轉變，但傳統的美味會永遠存在。
我年輕時曾在一家金融公司工作，當時住在公司附近一坪大的雅房，在那段下班看不到日光的日子裡，每天最大的慰藉就是晚上跟持家男一起吃晚餐及散步規劃未來。 一個對未來還有期待的人，即使當時有無論多苦，也都能堅持下去。
在那附近有一家傳統的台菜小吃店，老闆是一位老媽媽，她做的台菜很好吃，尤其是三杯雞，第一次知道三杯雞這道菜也是在那家店，她會端著裝三杯雞的小鍋子放在桌上後，再把蓋子掀開，用大湯匙把九層塔攪拌，那一刻馬上冒出濃濃的香氣，我跟持家男都愛上這種感覺，加上那裡的飯吃到飽，所以那家店的三杯雞成了我們的最愛。
去過幾次後，跟老媽媽也混熟了，原來她的子女都成家離開了，老公也不在了，只剩她一個人，所以她只要遇到熟客，就特別開心，話匣子打開就停不了，老人家其實只是要有人陪。
結婚之後，也搬離了那個小小的雅房，生活中經歷了一些風雨，心態轉變也跟那個曾在一坪大雅房奮鬥的年輕女孩不太一樣，儘管如此，仍然不時會去那家台菜店報到，畢竟那家店在我的青春歲月中，教會了我一件事: 在辛苦工作後，食物特別美味。
最後一次去那家店，是要跟老公一起出國念書的前夕，順便跟老媽媽道別，那天的三杯雞份量好像特別多呢XD。
之後遊學在外的學子，在失去後才特別珍惜，總是特別懷念家鄉的食物，在國外嘴饞的要命，怎麼吃不到臭豆腐、三杯雞、蚵仔麵線這種人間美味? 當時不會做菜的我也沒辦法重現家鄉美食XD
回國後沒多久，馬上去那家店報到，還沒走近，遠遠就看到那家老舊小吃店的外觀已經不見了，換成裝潢新穎，燈光明亮，服務生穿著制服的洋食店，我記憶中的那家店勒?
到現在每次做三杯雞，就會想起那家老店以及那位老媽媽，不知道她現在怎麼樣了? 只希望她一切安好。 時光飛逝，當外在事物都在轉變，我的思想也隨著時代改變，但是每當我品嘗一些傳統的料理，那個潛藏在我心中那個年輕女孩，總會不自覺跳出來，提醒我不要忘記曾經答應那個年輕自己要完成的事。
製作這個三杯雞影片，向我的年輕歲月致敬。
你也有屬於自己的「三杯情懷」故事嗎? 或是擁有獨家配方的三杯料理廚藝? 不妨也撰寫或拍攝下來，作個留念。
此外，作品還可以投稿上傳到「三杯料理故事大募集」活動網站參加徵選，獎項豐富，最高獎金10萬元~
活動目的是推廣台灣美食，讓海外人士藉由美食認識台灣。投稿活動到10月底為止，有興趣的，不要錯過喔！
活動官網: https://bit.ly/2zTjUWt
活動粉專: https://www.facebook.com/iSeeTaiwanDiscovery/
活動IG: https://www.instagram.com/iseetaiwandiscovery/
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＃三杯雞 ＃三杯料理 ＃台灣料理
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