嘉義市場日本味 女婿傳承三代老店
#手工編：堅持每道親手製作真的令人敬佩阿！
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#台灣1001個故事 - 20201117
#日本壽司 #嘉義市場 #三代老店
台灣1001個故事 壽司 在 東森新聞 Facebook 的最佳貼文
同時也有51部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，(00:00:12)鮮食燒烤居酒屋 年輕女老闆烤出正面能量 面對挫折的態度，往往也決定了未來成就的高度。這兩個從小在困難環境長大的女生，一起創業經營居酒屋，她們正向、積極，努力學習，更堅持走自己的路，而這樣的能量，是有感染力的，居酒屋成了最溫暖的深夜食堂 店家資訊: 私嚐 電話：(03)5252-...
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台灣1001個故事 壽司 在 東森新聞 Facebook 的精選貼文
萬華市場日式料理 火焰握壽司驚豔饕客
#手工編：生魚片的色澤也太漂亮了吧！？😍
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#台灣1001個故事 - 20200915
#萬華市場 #握壽司 #生魚片
台灣1001個故事 壽司 在 東森新聞 Facebook 的最佳貼文
【台灣1001個故事】萬華市場日式料理 火焰握壽司驚豔饕客
#饅頭編：這裡竟然有隱藏版紓壓好去處！
09/13(日)晚間九點，請鎖定東森新聞台
#台灣1001個故事 #美食 #萬華 #握壽司
店家資訊：
海鱻味刺身壽司屋
地址：台北市萬華區康定路172巷1號
電話：02-2314-3990
賴桑香腸
地址：台北市木柵路五段18號
電話：0935-815-168
台灣1001個故事 壽司 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)鮮食燒烤居酒屋 年輕女老闆烤出正面能量
面對挫折的態度，往往也決定了未來成就的高度。這兩個從小在困難環境長大的女生，一起創業經營居酒屋，她們正向、積極，努力學習，更堅持走自己的路，而這樣的能量，是有感染力的，居酒屋成了最溫暖的深夜食堂
店家資訊:
私嚐
電話：(03)5252-719
地址：新竹市東區中正路96巷8號
(00:07:29)花蓮騎樓深夜食堂 貨車日本料理
花蓮路邊的騎樓下，有一個隱藏版美食，每天晚上10點才營業，店面是一台小餐車，掌廚的，是日本料理店的第二代，從父親手中接下棒子之後，受到大環境影響，生意變得很差，遇到挫折，第二代沒有灰心，反而用更積極的態度面對挑戰，每天餐廳打烊之後，他就開著發財車，繼續賣消夜場，沒想到，路邊攤的生意竟然比本店更好，乾脆把店面收起來，專心在騎樓下，經營深夜食堂。奮鬥整整十年，老闆也訂下目標，總有一天，要把父親的老招牌，掛回去。
店家資訊：
王將壽司
地址：花蓮縣花蓮市南京街232號
電話：0932-521-571
(00:16:04)南投田邊深夜食堂 日式屋台拉麵
同樣是深夜食堂，這一家南投草屯的拉麵店，許多第一次來的顧客都會迷路，因為小店就隱藏在稻田旁邊的透天厝庭院。用餐空間的設計，是仿照日本的屋台，老闆會一邊煮麵，一邊和客人聊天，聊著聊著，許多顧客就變成好朋友。其中一個客人，在生命的盡頭，最想吃的味道，就是這一碗充滿溫度的麵。老闆說，每次站在料理檯前，都會想到這個朋友，也時時刻刻提醒自己，端出去的拉麵，不只要好吃，最重要的，是要有滿滿的愛和誠意。
店家資訊：
麵五三屋台ラーメン
地址：南投縣草屯鎮史館路397巷53號
電話： 0933 581 872
11:00–14:00, 17:00–19:00
■台灣1001個故事 說不完的故事
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台灣1001個故事 壽司 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20201227 分集大綱：
part1：【南臺灣滷味夜行俠 提鐵盒街頭穿梭三十年 】
https://youtu.be/-wgSfvVc5MI
part2：【偏遠部落雜貨店 最暖心的全能百貨公司】
https://youtu.be/uc93SXli-Qs
part3：【深山鱘龍魚餐廳 災後原地重建愛之味】
https://youtu.be/aPXNw_vG4e4
part4：【谷關雜貨店肉包 三代飄香五十年】
https://youtu.be/MfcSoZlS-WQ
part5：【果雕師轉行料理師 市場擺開花美壽司】
https://youtu.be/xiZX2I1SoNI
■台灣1001個故事 說不完的故事
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台灣1001個故事 壽司 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
同樣在傳統市場，台北萬華有一個日式料理攤，晚上才開始營業。老闆的阿公和爸爸，過去都在市場賣魚，在一場市場大火之後，他把家裡的魚攤整理整理，改賣握壽司生魚片，原本早市休息以後，市場內都是黑漆漆的，現在多了晚場的日式料理亭，陰暗的空間，瞬間活絡起來。
店家資訊：
海鱻味刺身壽司屋
地址：台北市萬華區康定路172巷1號
電話：02-2314-3990
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台灣1001個故事 壽司 在 （網路4K HDR）握壽司vs 爆漿包隱藏市場的好味道 ... - YouTube 的推薦與評價
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台灣1001個故事 壽司 在 手作日式花壽司自助餐老店新亮點part5 台灣1001個故事｜白心儀 的推薦與評價
汐止老街的台式自助餐店內，最顯眼的菜色，卻是日本 壽司 。原來，老闆的兒子對日本料理情有獨鍾，還研發許多包括炸雞、紫薯地瓜的創新口味， ... ... <看更多>
台灣1001個故事 壽司 在 傳統市場人氣握壽司有限空間拚出鮮度速度part1 台灣1001個故事 的推薦與評價
高雄市場有一攤 壽司 攤，花花綠綠的 壽司 讓顧客看了心花怒放。只是，要在有限的空間，擺出這樣豐盛的宴席，還要兼顧鮮度和速度，老闆夫婦想破頭， ... ... <看更多>