📍高雄-鼓山區
「Humble beginnings café - Kaohsiung 亨寶咖啡」
✔️陸盎司U. S. Choice牛排黃金蛋早午餐 $450 👍推
附濃湯、歐式田園沙拉、美式咖啡或約克夏紅茶,飲品升級享半價優惠。
美國Choice沙朗心牛排、蜂蜜法國麵包、有機半熟太陽蛋、優格、新鮮沙拉、濃湯、水果。
盤子裡鋪上滿滿的肉肉超級滿足的💕,太陽蛋的蛋黃是橘黃色的,看得出來選用有機蛋的好品質,牛肉的香氣足夠,嫩而不失肉的口感!優格也是超級好吃的😋。
✔️經典費城重乳酪起司牛肉漢堡 $230/295 👍推
純手工經典漢堡,可以選擇全麥或是原味漢堡、使用的是美國Prime等級的漢堡排,還有附脆薯、生菜、蕃茄、洋蔥、竊達起司、莫札瑞拉起司、兩種起司醬,另外加購$100松露醬。
非常好吃的漢堡❤️,麵包外酥而且還帶有一點脆度超級讚的,而裡面的是柔軟的口感,漢堡裡有滿滿的起司,生菜的選用也很漂亮,牛肉排的肥瘦均勻,鮮嫩多汁,煮的熟度剛剛好,而且香氣十足,薯條很大根也很酥脆,搭配松露醬更是滿足,喜歡漢堡的朋友們不要錯過了,來這間必吃🍔!!
✔️有機穀物水果秘密優格 $100 👍推
優格採用來自日本北海道乘深入自然發酵技術,無添加凝露劑凝膠、人工香料防腐劑,讓優格不再是一陳不變的口感。優格的口味香甜,上面撲上滿滿的水果以及麥片,還有淋上蜂蜜,整體的酸甜度剛剛好🤩!
✔️藍莓生乳酪 $150
佐自製有機莓果果醬。
超級美麗的一塊蛋糕,底層是原味優格乳酪,帶有檸檬的香氣,口感是面貌清爽的。上面的果醬也是滿滿滿,而且裡面還有好多藍莓的果肉和一顆顆飽滿的漂亮藍莓🥰。
✔原味蜂蜜奶油麻糬鬆餅 $180 👍推
鬆餅的造型很可愛,像小花朵一樣,外皮酥脆,香氣足夠,還有配上蜂蜜以及鮮奶油,裡面則是包覆麻糬的口感,又香又好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)!
✔️火烤黑糖牛奶 $130
✔️奇異藍莓優格 $160
🔸「永遠站在消費者的立場,考量所以任何一件事」亨寶餐廳的經營理念。
🔸選用的食材都是陽光貨源:咖啡豆、茶葉都是選用台灣店家,西班牙進口初榨特級橄欖油、麵包、優格,一直到主食的牛肉、豬肉、雞肉、蛋品,都是嚴格挑選的,吃的時候可以更加安心,餐點表現完全高水準😌💕!
📷 @yc__0414 .
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🗺804高雄市鼓山區華榮路1號
🚇鄰近凹子底森林公園
⏰週一至週日:08:30-17:00
☎️07-5229949
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🔍#CMT吃高雄
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同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅羽山&Miwa Hayama TV,也在其Youtube影片中提到,這次降級是這幾個月來我覺得唯一少數開心的事情 但為了家裡跟大家的安全 要記得幫自己做一下篩檢 確認安全後才可以在國家安全規定下外出喔 這次買的商品資訊 【全聯真的比較便宜XD可以去那邊買~噓~】 購買通路:全家、全聯福利中心、萊爾富、各大藥局 官方臉書:https://www.facebook.c...
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台灣 約克 夏 在 ETtoday寵物雲 Facebook 的最佳解答
當時農業部部長很生氣,要他們立刻把狗狗送回去,否則就會安樂死。(Iris)
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意外驚艷的沙龍餐酒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
嫩烤蝸牛配布里歐麵包💰320
白醬海鮮約克夏💰160
油封鴨💰430
黑豬肉菲力威靈頓💰410
佛手柑舒芙蕾💰260
一想到去年年中在熱鬧地段東區開幕的LSD Café Salon 餐酒館,不知道每個人第一個想到的是什麼呢~我想很多人跟我一樣,想到的是那幅超級有個性的比中指奧黛麗赫本,感謝小夥伴 @zoeychang__ 的臨時邀約,讓我的晚餐有著落,出發前我查了一下LSD的基本小資料,這裡的行政主廚Xavier除了在知名餐酒館Mizo任職外,也曾在江振誠的 Andre Restaurant 實習,而甜點主廚 Joshua 則曾擔任侯布雄的前甜點副主廚,綜上所述辣些頭銜聽起來很厲害。好的,接下來要開始來分享這次美食的食記,請大家好好觀賞(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#嫩烤蝸牛配布里歐麵包
🌕🌕🌕🌕🌕
雖然烤蝸牛料理在歐洲是很家常的料理,但在亞洲國家相對不常出現。對我而言,原本聽到蝸牛時也不太敢嘗試,最終我們還是在店員的推薦和既然是招牌料理就吃看看的心態下,決定放手一搏視死如歸,結果不吃則以一吃一鳴驚人,LSD的蝸牛料理以先燉過再烤的方式烹調,口感脆中帶軟,有點接近田螺的風味。醬料的部分我是我的心頭好,以香草為基底,在其中加入烤蒜頭和奶油,聞起來有些許的焦香味,而實際吃起來,奶味雖重一點卻不膩口。烤蝸牛除了單吃外,配上布里歐麵包,可說是是本道的高潮,麵包的香氣咀嚼中圍繞著奶香,咬下去後蹦出Q彈的蝸牛,超級涮嘴超級開胃,這道色香味俱全的開胃菜總,請大家務必用新台幣讓它下架( ´▽`)
#白醬海鮮約克夏
🌕🌕🌕🌗🌑
我先來科普一下,約克夏是英國的家常料理,也是英國傳統周日烤肉大餐中必備的菜色。傳統的作法是以烤肉滴下來的油脂,配上麵粉、牛奶和雞蛋後烘烤而成的麵包,通常不會加入其他餡料,而是單吃。LSD的主廚除了將英式傳統美食介給大家外,更以創新的方式將餡料加入約克夏,可以說是別出心裁,而內餡總共有三個口味:海鮮白醬、燉牛肉與豬肉酸豆,我們這次點的是海鮮白醬,外圍的約克夏口感跟布丁一樣軟嫩,帶著香氣十足的麵包味,而內餡的白醬基底用蛤蜊熬煮,吃起來口腔中除了充斥鮮味外還帶有了濃郁的酒香,整體來說是個重口味的前菜,白醬海鮮這口味,我比較推薦給喜歡重口味的人(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#油封鴨
🌕🌕🌕🌕🌕
我在此說:請大家務必要點油封鴨!我再呼籲一次:請大家務必要點油封鴨!這油封鴨真的是超乎我想像的好吃耶。LSD選用來自花蓮的櫻桃鴨,吃起來完全不乾柴,刀子一插肉立馬分離,如果不聞味道,單以肉的軟嫩度,真的是會不知道在吃鴨!而主菜旁的油封鴨心,鴨油味濃郁,沒有任何內臟腥味,用青豆醬和馬鈴薯泥一起入口,有解膩的功用,另外我要稱讚一下而馬鈴薯泥,綿密度滿分,一入口即融化~為這道菜總結,整體來說不管是主角還是配菜都表現的很棒,實話實說LSD的油封鴨,是我在所吃過的鴨料理中,數一數二的喜歡和美味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
黑豬肉菲力威靈頓
🌕🌕🌕🌕🌑
LSD的威靈頓是店裡的招牌主餐,主廚以台灣的黑豬肉取代了經典的牛排。外層的千層酥皮表現的很不錯,烤的非常香,吃起來油不油不膩,而內餡除了主角豬肉,還加入了火腿與栗子碎粒,整體層次感鮮明,每一口的味道都很平均,整體來說比起傳統味道偏重的威靈頓牛排,這道威靈頓豬排吃起來相對清爽許多,是道一個人也能完食的主餐(*¯︶¯*)
#佛手柑舒芙蕾
🌕🌕🌕🌕🌗
相較外面一般較厚實的日式舒芙蕾,LSD的法式舒芙蕾相較蓬鬆,除了內部更為濕軟外,口感入口即中散出佛手柑香氣,真的是非常討喜的一道甜點,搭配旁邊那酸酸甜甜的野莓醬,更增加了甜點味道方面的多元性。而配角雪酪是用葡萄跟啤酒花製成,吃起來有淡淡的啤酒香氣,我還蠻喜歡的,整體來說這道甜點看似普通,實際上為整個晚餐畫下很好句點。
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
沒有一道是不好吃的,沒有一道是不用心的,這次的晚餐吃的很開心,對我來說真的是家非常值得的餐廳。環境部分,我一直以為店面很寬敞,結果一進到店裡,被只有不到五桌的空間震驚了三秒,不過我想就是因為好吃,才可以在競爭激烈的環境中生存。另外我覺得店員超級加分,除了認真專業的介紹每一道菜,面對問題也會耐心解答,親切至極,整體而言,如果要說LSD有什麼缺點,大概只能雞蛋挑骨頭的說份量偏小,男生可能比較難吃飽,所以說你們就多點一點菜就好了啦(威~好的,這次的分享就到這結束啦,喜歡的吃好吃食物的人就快點收藏起來吧,然後追蹤分享我的ig,有追蹤有保佑,我們下篇見(≧∇≦)
——————————————
📍LSD cafe salon
🏠台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄14號1樓
🚇忠孝敦化站
💳現金/刷卡
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台灣 約克 夏 在 羽山&Miwa Hayama TV Youtube 的最讚貼文
全部都是金卡!歐皇不算什麼? 志祺來告訴你甚麼叫做【歐神】降臨!羽山PTCG| ポケモン ポケカ POKEMON
這次很榮幸可以免費坐在志祺(歐神本尊)旁邊開箱卡包
果然信 志祺 者得永生!!金卡隨便你爆配!!
還不趕快加入寶可夢卡牌的懷抱
讓我們一起建立 七七教!!!!!
卡包開起來 卡包開起來
#歐神出現 #PTCG #志祺
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台灣 約克 夏 在 約克夏幸福園-約克夏認養送養專頁 - Facebook 的推薦與評價
約克夏 幸福園是由一群熱愛約克夏的人士所組成,救援各地收容所中或流浪約克夏的救援 ... 超過400隻的約克夏找到家,我們將來也將繼續救援台灣的約克夏並幫助他們找家。 ... <看更多>
台灣 約克 夏 在 我們計畫養一隻迷你型約克夏狗(這是我們家小公主的希望) 的推薦與評價
個人繁殖的話應該自家狗兒是家裡寶貝,會比較寶貝些可現在台灣越來越多養很多寵物只為賺錢的個體戶,打著自家繁殖的名號其實是為了賺錢這種小狗跟繁殖場差別也不大...重點是 ... ... <看更多>
台灣 約克 夏 在 [資訊] 今日歐洲的約克夏梗(I love yorkies) - 看板pet 的推薦與評價
歐洲養狗狗的人似乎比較有愛心,雖然說FCI的標準,約克夏梗
是要剪尾的,不然就會跟西高地白梗一樣是"長長"的一根,不
過說美或是不美,也不過是人類的好惡,對於狗狗來說剪尾是
很不人道的,所以在歐洲各地的約克夏梗繁殖者,因為真正的
愛約克夏,所以目前在標準型(比賽級2.3kg以上)的狗狗,就算
是為了比賽很多也不會剪尾的。 (目前FCI AKC JKC約克夏梗的
尾巴,是要剪成適當的長度)
而約克夏因為培育至今不過百餘年,標準是定在七磅(3.1kg)以
下(FCI AKC JKC),因為約克夏的體型大小差異很大,有的會往
侏儒化發展,其實是不太健康的,體型過小,在體格上健康上
都較容易出問題,而且也不容易培育新的下一代(不過台灣很奇
怪,就是迷信超迷你,好像超迷你的約克夏才是最好的),其實
不然真正賽級的標準型約克夏,至少都在2.3kg以上,體型也比
台灣所謂的約克夏梗,看起來大一些。
目前台灣似乎沒有專門繁殖約克夏培育者,這一點從各大畜犬協
會約克夏梗幾乎沒有冠軍登錄就可以知道了,所以各位喜愛約克
夏的朋友,在台灣能買到的約克夏要真的說純種,或者是說真正
符合標準理想的是沒有的,除非自己跟國外進口冠軍犬,而且很
多人根本分不清"約克夏梗"跟"澳洲絲毛梗"。
我也很喜歡約克夏梗,不過經過我這一段時間來在台灣找尋的結
果,台灣似乎沒有賽級標準型約克夏梗,大部分都是米克斯約克
夏(只要有一點像就是約克夏了,另外就算是約克夏也都標榜超
迷你,或是毛皮非鋼藍色(其他的顏色都是失格,不能參加比賽
的),更甚者,非倒V型耳,或是捲型尾都可以被稱作約克夏。
個人以為,在歐洲那邊繁殖的約克夏是最漂亮且健康的,美國次
之,日本再次之,因為日本的體型、臉蛋、各方面都遜於前二者
。台灣就不用說了,根本是…(可能是大家比較喜歡馬爾濟斯犬
吧,台灣的馬爾濟斯水準就不差)。
最後附上我在以色列繁殖者那邊找到的約克夏現役冠軍的照片,
大家就可以知道了另有俄羅斯繁殖業者的約克夏。瑞士、瑞典、
芬蘭、歐洲大陸方面的人,似乎很喜歡約克夏梗喔,因為繁殖者
很多啊。可惜台灣沒有真正有水準的約克夏繁殖者啊!
https://www.wretch.cc/album/album.php?id=magicalriiya&book 以色列冠軍登錄約克夏
https://www.wretch.cc/album/album.php?id=magicalriiya&book=4 俄國的約克夏梗
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 編輯: ouyang 來自: 220.135.148.56 (01/01 03:22)
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