小琉球(宅配)✈️👉🏻海濤客黃金飛魚卵泡菜系列
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爆漿飛魚卵x黃金泡菜😍
比協發行還好吃的泡菜在這裡💓
就連知名旅遊節目《呷飽未》、《愛玩客-老外看台灣》都介紹過😋
飛魚卵是其他家的2倍多✨
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購買網址在這裡:
https://www.wuguidong6.com/products/gk
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一直以來我都是黃金泡菜控❤️
除了去餐廳看到必點以外
家中冰箱也至少存放兩罐以上的黃金泡菜
而且餐餐都吃😋
就算吃義大利麵、咖哩飯也都要配哈哈
吃過的黃金泡菜品牌至少六家
今天就和大家介紹我的愛牌海濤客💖
讓人ㄧ吃就回不去
口感100分的黃金泡菜
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#海濤客
相信去小琉球玩過的朋友們
多少都有聽過😉
最有名的除了黃金飛魚卵泡菜系列
還有超有名的飛魚卵香腸、香蒜雞腿棒、炸旗魚卵、鮮魚湯、水餃等
每樣食材、漁獲都是琉球老船長所提供🐟🐠🐡
經過老闆精心挑選👨🏻🌾
搭配獨家配料
是當地排隊名店😋
真材實料、料多美味是少數除了觀光客喜歡
當地琉球人也超愛的店家
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價錢💰兩罐690元
(黃金泡菜*1、黃金海帶芽)
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黃金飛魚卵泡菜💛
新鮮清脆大白菜
清甜爽口不苦澀
搭配特製黃金蒜味醬濃厚香醇
加上滿滿飛魚卵每口爆漿又涮嘴
開胃又適合當下酒菜真的不推不行
黃金飛魚卵海帶芽💚
冰冰涼涼又清爽
配飯單吃都好吃
加上特製飛魚卵
使用自製甘醇豆腐乳
香蒜濃郁醬汁
與其它牌子的海帶芽不一樣
不但沒有加色素、辣椒精
甚至沒有糖精
卻能保持海帶芽原先就有的甜味
就連不愛吃海帶芽的家人都吃了好幾口
從此愛上這款黃金飛魚卵海帶芽
你們說厲不厲害
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保存方式🔅
冷凍可保存6個月
要吃的時候前一天放冷藏就可以了
可放冷藏24小時
也可以和我一樣從冷凍拿出來
解凍2小時後食用😂
*放越久會越酸可依個人喜好調整*
像我就越酸越愛👍🏻
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【店家資訊】
📍烏鬼洞6號-海濤客 (小琉球老店)
🍴地址:屏東縣琉球鄉環島公路
「烏鬼洞風景區出口正對面烏鬼洞6號」
☎️客服專線:07-7356605、0901299558
粉絲團:
https://www.facebook.com/wuguidong
【泡菜購買連結】
https://www.wuguidong6.com/products/gk
【香腸購買連結】
https://www.wuguidong6.com/categories/sausage
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#小琉球美食 #taiwan #小琉球必吃 #taipeifood #黃金飛魚卵 #宅配美食 #台灣美食 #popyummy #泡菜 #黃金泡菜 #宅配 #美食推薦 #平價美食 #涼拌菜
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#法租界的黃金雞湯 #敬告請我吃飯卻苦苦等不到食評的朋友 朋友私訊偷問:是否不喜歡法租界,所以吃完了很久很久都沒有寫食評做推薦。 冤枉啊!法租界在廣播中已經介紹過了,連黃金雞湯可以單賣,甚至自備空鍋裝湯還能省200元也都說了,我怎麼會不喜歡呢? 我想是我最近迷上用手機錄影,再用小影app剪接,近...
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台灣豆腐乳品牌 在 峰腹先生 Fengfood Facebook 的最佳貼文
#峰腹吃新北 #峰平價系列
【好初二二】 @hoochuu_breakfast
📍新北市,板橋區
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▪️鮪魚APPLE三明治 NTD55
▫️阿鸞姨泡菜炒豬堡 NTD90
(好初二二限定)
▪️二二雞翅 NTD65
(點餐加購價NTD55)
▫️升級套餐 NTD65
·小份薯條 ·炸湯圓 ·好初紅茶
▪️隨便 NTD45
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整體評價:🌕🌕🌕🌕🌗
在板橋就開了兩間分店的人氣早午餐,常常來都是客滿的狀態,推薦大家平日來用餐比較不需要等唷!店內裝潢復古與現代融合,有各式各樣風格的感覺,而且很多小巧思,例如餐巾紙上還印了好初品牌的Logo,牆壁上也有很多書可以看~
「鮪魚APPLE三明治」蘋果片、鮪魚與些許蔬菜夾在三明治裡,一口咬下滿滿的鮪魚香,蘋果與蔬菜讓整體吃起來更清爽不至於太膩。
「阿鸞姨泡菜炒豬堡」很可愛的漢堡外觀,有稍微烤過的焦香味,內餡由上而下是泡菜與豬肉、高麗菜絲、生菜,手作泡菜真的蠻好吃的!很夠味~豬肉片也不少,吃起來很有飽足感!
「二二雞翅」店長自製的炸雞翅,酥脆的表皮淋上酸甜的醬汁還不錯~但覺得價格高了一些。
「加價套餐」套餐付的兩個小點都很讚,‘’薯條‘’軟硬適中,上面的醬料我覺得很特別,吃起來有豆腐乳的口感,意外的很搭!‘’炸湯圓‘’相信是很多朋友們的愛,炸的也剛剛好,不會太軟爛口感很佳。套餐的紅茶可以補差額更換其他飲品。
「隨便」看到菜單上飲品上有一個叫隨便的名稱,直接吸引我的目光,上面的介紹寫著《你敢隨便點,我們就隨便做隨便出,不愛喝不要怪我們喔嘿嘿...》我覺得太有趣於是就點了,我得到的是冬瓜檸檬,推薦給不知道要喝什麼又想來點驚喜的人哈哈!
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🔆防疫期間🔆記得出門戴口罩、勤洗手,台灣的健康由你我一起守護!
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📎店家資訊📎
好初二二(好初二館)
地址|新北市板橋區建國街118號
交通|捷運板橋站
電話|(02)2960-0788
時間|平日07:30-15:00 / 假日08:00-15:30
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台灣豆腐乳品牌 在 梅森 Maysun Facebook 的精選貼文
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【#千拌麵 #家點臺灣味】
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🍽 黑麻油麵線 ɴᴛ168
🍽 辣豆瓣黃麵 ɴᴛ168
🍽 薑燒麻油雞麵線 ɴᴛ208
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ιиfσямαтισи
店家資訊|
🚩 品名:千拌麵
📮 千拌麵購買連結::https://lihi1.cc/fib0Z (一起揪團吧!)
🔗 品牌: 水哦
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💬 我想大家對於美食水水 千千進食中/Chien-Chien 應該都不陌生吧!這款千拌麵就是千千進食中的個人品牌,身一樣身為吃貨的梅森當然也要來品嚐一下由專業吃貨千千層層把關的美味!千拌麵目前有黑麻油、辣豆瓣以及薑燒麻油雞麵線,三種口味!而且烹調方式也超方便的,包裝上都標註的非常清楚,簡簡單單每位就上桌囉。
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🍜 黑麻油麵線|麵線吃起來非常Q彈,原來是因為使用了九道輾壓工法製作,高筋麵粉製作,麵條也不會因為放太久就糊在一起,加入一點水就能輕鬆拌開,而且黑麻油的香氣很棒,這當消夜吃真的非常過癮耶!整體的口味不會很重,吃完不會有太大的負擔感,超棒的。
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🍜 辣豆瓣黃麵|你喜歡香辣的滋味嗎?這款辣豆瓣絕對是你的最佳選擇!加入三星蔥、豆腐乳、麻油、紅蔥頭讓整體的味道非常豐富有層次,黃麵條吃起來更加有彈性,而且千拌麵給的份量很夠耶,吃完是真的會飽唷!
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🍜 薑燒麻油雞麵線|黑麻油麵線搭配金豐盛的麻薑燒翅小腿,這可以說是昇級版的黑麻油麵線,翅小腿非常入味,只要用微波爐或隔水加熱就可以吃到非常豐盛滿足的雞肉,唸書唸累了嗎?煮一碗薑燒麻油雞麵線給自己加油打氣吧!
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🍜 靠近身旁時,光是味道就知道是我喜歡的你。
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✏梅森客棧|#客家話教學
① 麵- 麵mienˋ
② 家鄉 - 家鄉ga+ hiong+
③ 傳統 - 傳統chonˇ tung^
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🇹🇼 Facebook:梅森Maysun
📷 Instagram:https://instagram.com/maysun_boy
💌 合作信箱:maysun0520@gmail.com
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台灣豆腐乳品牌 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
#法租界的黃金雞湯
#敬告請我吃飯卻苦苦等不到食評的朋友
朋友私訊偷問:是否不喜歡法租界,所以吃完了很久很久都沒有寫食評做推薦。
冤枉啊!法租界在廣播中已經介紹過了,連黃金雞湯可以單賣,甚至自備空鍋裝湯還能省200元也都說了,我怎麼會不喜歡呢?
我想是我最近迷上用手機錄影,再用小影app剪接,近期上傳到fb的大多是影片,回看在法租界試菜只拍了短短一段黃金雞湯上桌後,還在咕嚕咕嚕冒泡的樣子,就是現在你所看到的這支片子。
法租界的老闆兼主廚陳柏融Adam是個大帥哥,歲不滿三十,入行僅十年,在台灣待過幾家知名西餐廳,之後跑到成都開牛排館,三年多前返台開店前環島找食材,法租界剛開始生意很差,被斷水斷電三次,開店半年後專注研究雞湯逐漸突破困境,並以十年一劍來形容這鍋湯的厲害。
黃金雞湯濃醇自不在話下,微黏唇又不厚重,而且味道很乾淨,Adam說這是中式法作的雞湯,全是自己揣摩,使用的材料只有公雞和母雞,沒用豬肉,金華火腿,瑤柱,洋蔥等蔬菜,也不放蔥薑酒等去腥。
而公雞和母雞全是岩生築見所供應,養在部落的公雞和母雞,岩生築見也證實,Adam連雞爪也沒有多要。
黃金雞湯先煉雞湯再燉雞,Adam透露了幾個秘密:一,煉湯的雞要洗得很乾淨。二,骨頭要敲裂。三,要烤過才熬湯。四,第一階段用公雞煉湯,熬煮8至9小時。五,第二階段用雞湯煮母雞,全雞上桌,所以煮一鍋雞湯用了不止兩隻雞。
我問Adam為什麼非岩生築見的雞不可?他說之前當然也試過其他品牌和品種的雞,但都沒有岩生築見的好。
母雞養在宜蘭大同,公雞養在南投武界,小時候吃飼料,35至40天放出去吃草吃蟲,50到60天和85到90天等各階段各有調整,使其油質表現更加突出。
那日Adam端出兩鍋黃金雞湯,一是原味,二是加了澧融號冠軍凍頂烏龍茶的雞湯,湯稍清,味雅緻,吞下去的瞬間有回甘衝擊感,的確是一絕。
Adam也自認,黃金雞湯是別人沒有的,所以有小成就感,而除了雞湯以外,其餘的菜都要再進步。
最後聊聊法租界這家私廚的其他料理,基本上有肉的都是Adam的強項,包括乾熟28天的雲林鵝腿,28天,先油封後油煎,不同生熟有不同風味,有嚼感肉味甜,又是厲害的一腿。另一道肉是選6個月未斷奶的小牛肋排,肉嫩滑如法式羔羊排。
我看Adam做菜喜歡複雜,也愛強調食材出處:
⋯塗麵包的奶油混入麵茶和羅漢果,有一股奇妙的甜和涼。
⋯究好豬的虎掌與屏東農產糯米粉做的炸湯圓在同一盤子形成拉拔。
⋯上了一盤黑乎乎的竹炭麵托絲瓜,強調洲南鹽場的霜鹽和有機小玉絲瓜的品種,以氣泡水或啤酒來攪麵糊,炸出蓬鬆麵衣。
⋯有口感的澎湖章魚覆蓋水波蛋,點上五味醬,撒一把玉香毛豆,剉上數片黑松露。
⋯一口酥脆的帶鱗馬頭魚,除了奶油地瓜還有調了醋的宜蘭豆腐乳。
⋯炒高麗菜裡紅通通的蝦仁,是嘉義邱家兄弟的生態蝦,除了美味更安心。
標準套餐價分1550元,2000元,3000元,Adam透露也有客人出更多錢想吃更特別的,包括甲魚,鱸鰻的代客料理。私廚多元包容,料理難以定義,美味任其翻轉。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
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台灣豆腐乳品牌 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的最佳解答
➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】
➲新聞HD直播 三立LIVE新聞 https://goo.gl/7FaFJW
➲驚爆新聞線 爆內幕追真相 https://goo.gl/qnrjSt
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#國際新聞 #國際局勢
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台灣豆腐乳品牌 在 壹特EATER Youtube 的最佳貼文
牛舌餅配鵝肝⁉ 牛舌餅配鵝肝⁉
是的,你沒看錯!由舊銀行宿舍改建的Folio Daan Taipei • 富藝旅,館內餐廳Port 23主廚簡玉銘推出20多道冬季新菜,以宜蘭地方特色食材為靈感,將鴨賞、牛舌餅、櫻桃鴨通通入菜啦😋
▍ 新鮮無花果及鴨賞沙拉佐梅子油醋醬
煙燻鴨賞x無花果與糖果甜菜,加入橄欖油、蜂蜜與梅子油醋調和的醬汁,一口吃下,散發鴨賞獨特甘蔗清香與清脆生菜搭配,口感酸甜創意十足。
▍ 菠菜寬扁麵佐櫻桃鴨胸及鴨肉蔬菜醬汁
選用整隻櫻桃鴨採多道工法片出皮薄肉豐的鴨胸及鴨肉醬汁,炒入野菇與洋蔥、番茄,鋪上鴨胸肉劃上豆腐乳醬與美乃滋調製成的獨特醬料,是台義風味融合的最佳代表。
▍ 超寬麵佐醇酒野菇鵝肝醬汁
最受饕客歡迎的菜色之一,全新冬菜加入主廚親製的牛舌餅,一口咬下酥脆香甜,放上自製雞肝醬,細緻滑膩,也可沾覆醇厚奶香的麵條醬汁,最後覆上炸得金黃野菇絲,酥薄香氣在口中化開。
▍ 燒烤海鮮拼盤
冬天就是大啖海鮮季節阿!波士頓龍蝦與透抽、鱸魚的集結完美感受豪邁海味🌊
餐後來杯暖呼呼的冬季限定茶飲吧🍵
結合台灣在地茶葉小茶栽堂 Zenique與果醬品牌在欉紅本鋪 Red on Tree,兩種趣味喝法你喜歡哪一個呢?
1. 舀一口果醬含入口中再喝一口茶,慢慢感受兩種香氣的滋味。
2. 將果醬加入熱茶中,泡出酸甜好喝的水果茶。
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📍Port 23餐廳 ( Folio Daan Taipei 富藝旅台北大安G樓)
地址:台北市大安區信義路四段30巷23號
電話:(02) 6626-0656
營業時間:11:30 – 17:00(最後加點 16:00)、18:00 – 21:30(最後加點 21:00)
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台灣豆腐乳品牌 在 全台最大豆腐乳廠! 市佔40% 年收破2億- YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
台灣 人喜歡用 豆腐乳 當調味料,全年產值就有4到5億。而全台最大的 豆腐乳 工廠,就在桃園,一天產能最高2萬罐,造就他年營收破2億元。 ... <看更多>
台灣豆腐乳品牌 在 豆腐乳推薦-Dcard與PTT討論推薦|2022年06月|追蹤網紅動態 的推薦與評價
買豆腐乳立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助,搭配賣家評價安心網購超簡單! ... 眷村豆腐乳系列- 高雄岡山豆瓣醬推薦非基改黃豆第一品牌|志. ... <看更多>
台灣豆腐乳品牌 在 [閒聊] 推薦的豆腐乳? - 看板cookclub 的推薦與評價
最近突然好想吃豆腐乳配粥,
豆腐乳配上粥真的無敵好吃,
有沒有推薦的豆腐乳呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.203.202 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1589189000.A.A53.html
太感謝各位大大的推薦了~^_^
來逐一嚐嚐看喔~
※ 編輯: jorry111111 (220.136.75.30 臺灣), 05/12/2020 22:51:12
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