台北市內湖運動中心,上周發生練習攀岩的女子不慎跌落身亡的意外。山岳協會指出,其實這兩年室內攀岩在台灣逐漸盛行,不過因為高度有著一定風險,最重要的是確認穿戴裝置的安全性,也不要自覺沒問題,沒有教練陪同就進行攀爬。
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台灣山岳 157 在 Min的裸食廚房 Facebook 的最讚貼文
{松蒲彌太郎之《明天要吃什麼好呢?》贈書抽獎} 說好的贈書活動來了,經過和山岳出版社編輯玟芯一番討價還價,為大家爭取到六本贈書,請大家以行動支持參與囉!
天下沒有白吃的午餐,為了讓編輯加碼,於是提出不然我來做道書裡的菜色吧!這個建議。原本確實只想做一道的,但不知為何,就咻的端出圖中三道(梅香芝麻拌四季豆、馬鈴薯沙拉和醬油炒玉米豆腐)及松蒲先生諄諄告戒務必要照著做的炒飯四道菜。
後來想想:會默默演變成這個局面,全是因為松蒲先生的這書收錄料理就是那麼家常,作法多數(七八成)都挺簡俐,食材也不算太刁鑽,最重要的是,和我家廚房裡的常備食材有相當重疊,所以幾乎不必太費力張羅,幾道家常菜就手到摛來。
至於做出來的料理風味,不到讓人吃了大呼Wow!簡直太銷魂的境界,那應該屬於星星主廚的演繹範疇吧!畢竟這書可是松蒲先生的家常菜集錦,走的自然是儘量輕鬆可以煮就的療癒系路線,以這點來說,確實直擊核心。
就我試的幾道菜(其中還是不免依手上有的食材做了微調,比如把梅乾換成梅粉、馬鈴薯沙拉製做時鮪魚無存貨,換成我最愛的白煮蛋,效果滿意),未來應該也會經常出現在我家餐桌上。我想,對於日常餐桌靈感,不失為一本具參考價值的小品食書。
接下來就是贈書抽獎遊戲規則,請細讀並執行,先祝大家好手氣了!
參與對象:無論住在何地皆可參與,但出版社表示,贈書只能寄台澎金馬的地址,國外郵費比書價還貴,請體諒了。
參加條件:
1。請在山岳文化及Min的裸食廚房專頁按讚,這算基本禮貌吧!反正之後想退也挺簡單的(雖然我會不捨),哈哈!
2。在底下留言裡寫出一道你想做的書裡菜色(請參考博客來目錄,連結在第一則留言裡),如:我想做松蒲彌太郎之《明天要吃什麼好呢?》裡的xxxxx。這個簡答題,若你想變成申論題也歡迎。
3。 請分享此貼文在你的個人版面上,並設定為公開,我會去微服出巡哦!
活動時間:即日起至台灣時間十一月六日中午十二點截止。
是不是很簡單?趕緊動手指吧!
台灣山岳 157 在 陳怡潔 Facebook 的最讚貼文
「炒短線的總統級鬧劇」
沒有解決觀光旅遊業的困境
文化總會已經淪為蔡英文個人的文宣部,只想一些不知民間疾苦的噱頭。
蔡總統14日臉書正式公開「來去總統府住一晚」活動,連「保外就醫」的前總統陳水扁都認為「有沒有搞錯?」甚至直言要蔡總統不要「掛羊頭買狗肉」,與其辦「來去總統府住一晚」,還不如辦「來去總統官邸住一晚」才是「正道」!
怡潔更不解,這樣的活動對目前台灣的觀光困境會有甚麼實質幫助嗎?強調蔡總統親民、夸言「世界唯一真正的總統套房」,不過都是蔡總統在拚自己的選舉,哪裡是拚台灣觀光、拚觀光業者的出路?
更何況民間推廣生態、文化體驗活動多年,甚至社區旅遊或山岳觀光活動,都是卡在政府相關法律限制,只要涉及跨社區的食宿安排都要依法成立「旅行社」才不會觸法,政府法令思維僵化讓民間動彈不得,現在反倒開起「總統套房」攬客?典型「只准州官放火不準百姓點燈!」真的是濫用國家資源只為「賺」形象!
「來去總統府住一晚」終究只會是蔡總統又一次的個人宣傳,亟待政府提出有效解套方案的觀光業者卻看不到生機,「本末倒置」的蔡政府還是應該在2020下架,百業才有生機、百姓才能過好生活!