沒看過🐷走路，也吃過🐷肉！
#北區肉品市場 引發的惡臭與噪音，長期是周遭居民的噩夢，你知道嗎？ #市民講堂 說給你聽⬇️⬇️⬇️
【肉品市場改造王 台中準備好了嗎？】
時間：8/1(六) 19：00
講者：劉登城(中興大學動物科學系教授)
去年市府拋出不遷烏日的政策測風向後，前陣子終於擠出「原地改建」的作法，並承諾在明年底將撤除肉品市場拍賣與屠宰業務，改建為商場、公園與社會住宅。
⚠️肉品市場每天屠宰量達1200頭，🐷🐷們要何去何從？
歷經藍綠執政已經討論20年的遷建案，這下又被打原型。之前的政治承諾沒了，又來了新的願景，但肉品產銷的配套措施卻看不到。
📣市府說他們準備好了，甘安內？
距離改建期限只剩下一年半的時間，升級其他屠宰場的設備趕得上嗎？他們面對倍增的🐷🐷襲來，周圍環境負載力能承受嗎？
📣市府掛保證來得及，甘安內？
拉大屠宰跟市場間運送距離，🐷🐷的運送成本會轉嫁消費者嗎？🐷🐷還會新鮮嗎？習慣吃溫體的民情與衛生環境全然衝突嗎？台灣與齊全的冷鏈系統距離差多遠？
📣台灣屠宰場也能無臭無味無噪音，甘安內？
這些惱人的問題，本週末夜晚我們邀請中興大學動物科學系的劉登城教授，來為我們揭開🐷🐷的秘密。不只是關心肉品市場遷址，這更是攸關大台中生活圈三百萬人的民生與食安問題！
📍參考資料：
➡️台灣人有多愛豬肉？－沃草
https://bre.is/aFjpXbro
➡️從產地到餐桌，我們盤裡的豬肉怎麼來？－泛科學
https://bre.is/nJRQYPjj
➡️CAS生鮮豬肉，與傳統市場的溫體豬有什麼不同呢？－食力FoodNEXT
https://bre.is/AxkoPsbV
✨台語小教室：
➡️甘安內應該寫做：
【咁按呢】－「是這樣嗎？」
．咁（kám）
「似疑問助詞『嗎』」
．按呢（án-ne）
「這樣」
