這家「蔡家阿珍豬血湯」在台南市是非常之名，從永華路創業至今已經超過30年歷史，遷移夏林路至目前文南市場，知名的食尚玩家也來採訪過，網路也有許多分享的文章，今天品嚐完整體口感很滿意，餐點定價算是合理範圍裡面。
蔡家阿珍豬血湯
住址：台南市南區建南路154號
營業時間：AM10:30-PM19:00(賣完休息）
電話：（06）-2637465
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