#你吃完台式日料會喝紅豆湯嗎?❓
#天母銀座之小時候的回憶早就忘光了
今天本來去天母要吃好久沒吃的 #阿國鹹粥,後來看到很多年很多年沒吃的 #銀座日本料理 就想說吃一下,結果一下子1700就不見了但好像也沒有吃到很豐富~但好吃比較重要是不是?(好像也不完全是😅
前菜點了超巨的鮑鮑,先說我只是疊字沒開車,我放限動有小夥伴說我開車開很大,冤枉喔~總之,體積巨大的鮑魚似乎鮮味更重,還蠻好吃的,一片160,這一份400,請問旁邊的菜菜多少錢?
第二題是味道還不錯,嫩度OK的茶碗蒸,一份100。接著是比較好吃的握壽司,我直接說二款好像各400,魚肉跟 #北投菊園 相比較小片,但鮪魚的肉質明顯 better。
接下來是炸蝦天婦羅🍤,值得嘉獎是完全沒泡X水,但問題炸過頭一點點就會偏硬,可還能接受,這道360。再來就是現煮的清味噌,喜歡喝湯的我等等到天荒地老,結果最後才上,但不偏甜不過鹹還有青菜我蠻喜歡~手捲則是一上桌就溼了(我真的沒開啦)
然後最後的紅豆湯不管哪一家我都不會想喝,所以直接都說請不用上桌😌
#ㄟ我沒駕照
#應該可能不會再訪
#還是說他們家要點套餐!?
#兩個人吃完回家肚子虛虛的
#質人星球在台北
#scentofsense
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法,請大家一定要收看喔...
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台北 菊園 日本料理 在 質人星球scent of sense Facebook 的精選貼文
#餓到要昏倒之丸壽司塞牙縫😵😵😵
#你最愛的迴轉壽司是哪一間?
有沒有覺得我們姊妹真的餓不得?上次為了拍照跑到微風超市去買東西,本來想拍完再把素材吃掉,沒想到採購前就快要餓到身亡,於是老妹帶我爬到她的最愛 #丸壽司,幸好大家都吃得蠻快,排隊一下下就輪到我們了...
我們簡單點了幾樣,畢竟晚點還要吃拍照的食物,第一次吃丸壽司我覺得很優秀,新鮮是第一,品質和口味我喜歡,#味噌魚湯 鮮美跟味噌取得很好的平衡,不會太甜or過鹹,是很稱職的配角、我不想吃生的,老妹幫我點的 #鹽燒海鱺魚 味道棒又口感細緻、還有那個 #明蝦握壽司 吃起來也太滿足 <3
唯獨價格稍高的,這樣隨便一吃就600多,會讓我很想衝去大吃日本料理,結果好像隔幾天我又跑去 #北投菊園 惹,雖然很台,但肥厚的雙面炙燒鮭魚實在太滿足啊!!
#新鮮的芥末就是讚
#迴轉壽司真的很療癒
#質人星球在台北
#scentofsense
台北 菊園 日本料理 在 質人星球scent of sense Facebook 的最讚貼文
北投人都去哪裡吃日本料理?🤔
姊也當過好幾年的北投人,最常被帶去的就是大興街 #菊園日本料理 ♥
熟悉的小夥伴應該很納悶,我似乎沒介紹過日本料理,那是因為姊不嗜生食,平常少去,也因此婉拒相關業配,不吃生食還有戲唱嗎?即使對方表示可以做熟的我也不同意,因為那樣就失去了幫餐廳介紹的重點,還會讓我覺得自己很瞎。
挨泥威,#北投菊園 開很久了,味道和價格也一直都很不錯,從爸爸主廚到二代都蠻用心,除了明蝦沙拉那超粗的美乃滋和巧克力米,真的太搞笑了啦!明蝦地下有知應該也會默默為這種『最後一程』哭泣😂
這次我有吃特別要求的 #雙面炙燒鮭魚握壽司,不像生的過於肥膩,又不因全熟而失去口感,我可以...... 吃2片。
BTW 小時候爸爸是常帶我們去的是民生西路的 #菊元,沒想到現在還活著!(沒禮貌)
#其他介紹看單張扛面唷
#手機拍的加減看嗚嗚
#薑是老的辣店是老的好
#質人星球在台北
#scentofsense
台北 菊園 日本料理 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法,請大家一定要收看喔。
【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排
【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw
【影片內營養補助食品】
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Kiss the Sky - Aakash Gandhi
Laserdisc - Chris Zabriskie
Shattered Paths - Aakash Gandhi
No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #costco必買 #好市多必買
台北 菊園 日本料理 在 Wujai食胡仔 Youtube 的最佳貼文
葵廣雞翼節
5月1日、4日、5日
曼菊泰國料理
3 樓 Top 世界 T16-T17 號舖
營業時間: 1pm-9pm
烤焗工房
3 樓 Top 世界 3069-T11-T12 號舖
營業時間: 12nn-9:30pm
潮食閣
3 樓 TOP 世界 3069-T23-T25 號舖
營業時間: 12nn-10pm
麻辣真漢子
3 樓 Top 世界 3069 號 T7 舖
營業時間: 1pm-9pm(星期二休息)
東門町
3 樓 87B 號舖
營業時間: 12nn-10:30pm
海南王子
2 樓 2018 號舖
營業時間: 12nn-10pm
Waffle Corner
2 樓 2020 號舖
營業時間: 12nn-10pm
無辣不歡
2 樓 2019 號舖
營業時間: 12nn-10:30pm
上海灘
葵芳葵富路7號葵涌廣場3樓301P號舖
貓麵
2 樓 2011 號舖
營業時間: 1pm-10pm
紫天招
地下 A48A 號舖
營業時間: 12:30pm-10:30pm
熊茶
1樓1182號舖
營業時間: 12nn-10:30pm
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葵廣ep:
【胡遊香港】葵廣掃街EP2!無辣不歡 巨size手撕雞手卷丨童年回憶芒椰奶西丨地盤麻辣燙!丨平價夾糖!每去必夾~
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台北 菊園 日本料理 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
#人在京都吃菊乃井無碍山房便當
#全日本最紅的便當店
#預約要等一個月沒有外帶
#2019京都米其林必比登
#2019菊乃井共拿下米其林7顆星
#時雨便當加上生魚片每人要價日幣7000元
#菊乃井第三代老闆村田吉弘來打招呼了
Ellen說,料理王國主編Atsuko跟我們約在京都祇園的一個便當店,計程車抵達目的地,我差點沒昏倒,這個便當店的招牌寫著菊乃井,我太興奮了,當場大叫出來,想起2010年村田吉弘主廚在台北晶華酒店,捧在我面前讓我聞香的海膽炊飯。
幾件事要分享:
一,菊乃井賣的便當不叫懷石便當,請不要看到高級食材就叫懷石,他們自己取名為時雨便當。
二,雖是便當店,只內用不外帶。
三,我以為只有料亭,湯豆腐才要講究賞景,沒想到便當店也行,而且坐一排似賞鳥。
四,便當店那座白色人體藝術品市價日幣5千萬。
五,吃便當很自由,不必跪坐,沒有規矩,先吃後吃,隨你高興。
六,透過一個折合台幣不到2000元的菊乃井便當,認識京料理的味道和季節,非常值得。
#跟著王瑞瑤吃喝玩樂在京都
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
台北 菊園 日本料理 在 菊元日本料理 - Facebook 的推薦與評價
台北 市大同區民生西路300號3樓4樓僅此一家,絕無分店。 台灣,台北市大同區民生西路300號3樓, Taipei, Taiwan 10345. ... <看更多>
台北 菊園 日本料理 在 [食記] 台北北投~菊園日本料理- 看板Food 的推薦與評價
圖文好讀版 https://yuchulien.pixnet.net/blog/post/186613809
餐廳名稱:菊園日本料理
消費時間:2014年9月
地址:台北市北投區大興街19號 (北投捷運站附近)
電話:(02)2895-9533
營業時間:午餐1100-1400 晚餐1700-2130
每人平均價位:單點/定食$200-$1000
可否刷卡:否
推薦菜色:海膽山藥$300
菊園日本料理位於北投捷運站附近,小歇的隔壁
在北投算是小有名氣
前陣子也上過新聞的專訪
一直想去吃吃看...
店內用餐區域有兩層樓
有吧檯區和一般的座位
整體環境蠻乾淨的
第一次去用餐,保守的點了生魚片定食$280和鯖魚定食$200
定食有附茶碗蒸,味噌湯,小菜,甜點,炸天婦羅&關東煮
菜色還算豐富
茶碗蒸的料也很多...有魚肉和不小隻的蝦仁等
主菜生魚片~蠻新鮮的
當天是兩片鮭魚和三片旗魚
切得還算大塊但份量不多~才五片
不過靠著其它的配菜和一碗白飯也是很飽= =
炸天婦羅&關東煮~好吃
主菜鯖魚~雖然很香但也是小小一片
另外加點的海膽山藥$300...大推
新鮮的海膽配上山藥絲超好吃
上菜速度跟附近的真鶴真是強烈對比
一下子就把菜色上齊了
烤鯖魚有慢一點但在烤物來說還是算很快
結論
以北投地區來說算是蠻不錯的日本料理
菜色很豐富~有很多選擇
有機會應該還會再訪
(不過也沒有好吃到要特地從外地過來就是了)
以下附上菊園日式料理的菜單~僅供參考
謝謝收看
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愛情就像一條河,我們都是瞎子,誰不是摸著石頭過河?
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