🔰台北▪宅配美食
📍【#金龍肉乾】
中秋節只能送月餅嗎?
林拔這次要推薦來自北部的肉乾老店,飄香南門市場近一甲子的「金龍肉脯行」,多年來店家一直遵循古法調製肉脯類食品,吸引許多聞香而來的饕客,同時也不斷創新口味,贏得許多年輕人讚嘆!
記得小時候挑食,最愛老媽從市場買回家的肉乾,只要有了這道配菜,就能馬上扒光整碗飯🍚。金龍現在由第二代經營,店舖不僅整潔美觀,富有時尚現代感,更開發網購宅配通路,與樂天市場合作,宅在家也能夠吃到古早味美食囉!
📍【#高級紅酒豬肉乾】$179/150g
金龍從肉質部位挑選,調製配方醃肉,為豬肉馬殺雞按摩(俗稱披肉),最後用慢火烘烤,等肉乾製程非常繁瑣,加入高級紅酒的肉乾,輕含入口幾秒,舌尖會漸漸地感覺到酒香,咀嚼豬肉紮實富彈性口感,留香唇齒間。
📍【#特厚黑胡椒豬肉乾】$186/150g
非常喜歡吃厚切豬肉,咬下彷彿會有肉汁溢出,彈牙口感,飽滿多汁,透出黑胡椒辛辣香氣,吃起來甜而不膩。
📍【#杏仁厚肉紙】$110/75g
金龍第一代豬肉紙,不僅有像餅乾一樣嗑嚓嗑嚓的酥脆感,入口同時品嚐到杏仁香氣,而且略帶厚度不會讓人吃起來很空虛,是家裡小朋友超愛的零食No.1
📍【#香辣牛肉條】$254/150g
別以為金龍只有豬肉乾好吃,這款牛肉乾可媲美金門牛肉乾,撕咬間散發出獨特香辣,但是又不會失掉牛肉本味,老爸配着啤酒、看著電視,獨自嗑掉它了……😂
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🏠金龍肉乾創始店
IG @kinglongjerky1976
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台北肉乾老店 在 Facebook 的最佳貼文
阿德老師
我在婚姻裡遇到了一些走不下去的困境
這段關係中,常常被認為你應該這麼做應該那麼做
我想要做的,提出來後,往往不了了之,或者,我是得偷偷摸摸的去做,然後還要覺得很罪惡
譬如
我先生固定每週四去打羽毛球,從第一胎女兒出生就一直如此,十年前的我,過著每天兩點一線的日子,每天從公司下班,匆匆忙忙的回婆婆家接小孩回家,哄小孩睡覺,等先生打球回來已經是晚上10點
我曾心裡不平衡的向他抱怨,為何你可以去打球我卻得在家顧小孩,我也想去運動
我先生回我:你可以去做你要做的,我沒有說你不可以,我一個禮拜才打一次球並不過分啊
但我卻發現,當我偶爾晚上跟客戶有飯局,應酬完大約10點回到家,家裡燈火通明,婆婆在我家洗碗,小孩剛洗好澡,作息完全亂掉,讓我整個神经緊繃趕緊把他們搞定哄他們去睡覺(平常我在是10點一定會讓他們躺平睡覺)
所以從這件事,我完全無法真的放心去運動,一旦我不在,小孩作息亂掉,回到家我感受到的是更緊繃的狀態,於是就放棄了
更別說,我想去學英文或韓文了,做我想做的事,或是什麼都不想做的,只想獨處+放空,這都是種奢侈
後來,我實在受不不+不平衡,所以我真的報名了運動中心的課程,但每次上完課都要趕緊換好衣服,假裝剛下班回家,很怕我先生或我婆婆發現我是去運動,我怕他們會說為何去運動不回家顧小孩,我做我想做的事,變得不敢讓他們知道,好像去做那件事是有罪惡感的,只因為你是媽媽
另一個例子是
當我參加部門聚餐,大家結束後要2nd round,傳訊息給我先生,他就回我說:我下面的女員工,部門聚餐都沒吃到最後,隨便吃一下就趕着要回家顧小孩,你還2nd round?
~這種話,只讓我很有罪惡感~
這十年來,生了三個小孩,分別是9/6/3歲,我覺得過去十年,對‘’小孩‘’的大小事,我承認我並不是一個稱職的媽媽,我不會煮飯(平常下班回家已經七點,周末只想好好休息),也不常陪小孩玩,我所謂的玩像是跟他們玩uno或大富翁,大多時候是睡前親親他們,搔癢逗他們,問他們今天有發生什麼事嗎,大多是滿足小孩的生理需求
我能付出的心力,越來越有限,因為我好累
當孩子越來越大時,老大已經9歲多,漸漸的,已經喊不動,請他們去刷牙,洗澡.....都變得是一種累,從一開始的好好講,好好溝通,小孩依舊在玩,總是要搞到大吼才要去做
漸漸的,我也不想管了,在這家我漸漸沉默,我不想再當一個撕牙咧嘴的媽媽,因為我好累
我跟先生之前的分歧,這只是其中的一些例子,生活中還有許多他所認為的教養觀點方式,或是對新聞上事情的看法,我不認同但我也選擇不說出來,因為我好累
我想請教
面對婚姻裡的分歧,到底要怎麼辦?
把話說開就好嗎,但我常常覺得這是個性問題,並不是把話說開就好,因為講了,源頭”個性”所帶出來的的觀念依舊,處理事情的方式依舊,我真的不知道該怎麼辦
另外,想請教關於金錢的分配,我先生覺得小孩教育費是他在出(事實是我婆婆在繳,他都說是他們x家在繳),房貸也是他在繳,水電瓦斯管理費是我在繳,他認為他本來就付出的比我多,像之前防疫補貼三萬塊(小孩一人一萬),他全拿走認為很合理應當
今年申報所得稅申報,結算後還要繳五萬多,他要求我按比例要給他二萬
我覺得不舒服的是,我自己工作賺錢自己養自己,我自己買的衣服包包鞋子都是花我自己的錢,不會刷他副卡,平常買奶粉尿布都是我出,因為他認為這是小錢,繳學費那種才是大錢,加上他認為我已有拿台北市政府育兒津貼每月3500,所以不應該刷他副卡6000買尿布,他覺得我很愛計較,但我花這些錢是花在小孩身上,我的觀念是小孩跟他同姓,難道他付不應該嗎?
每次只要講小孩跟他姓,這些錢他要出就火大,嗆我難道不是你的小孩嗎?我回他:是我的小孩但錢本來就是你要出,彼此之間無共識,常為了這種事吵
我想請教
夫妻之間的金錢怎麼分配比較恰當?
各管各的?還是要每個月放一定的金額到共同戶頭,家裡的花費從那裡面出?
我認為小孩跟他姓,他本來就該付,這難道是錯的嗎?
結婚十年來,已經無數次爭吵到要離婚
這次也不例外
我想請教
離婚後,小孩的監護權他要,如果小孩歸他,撫養費要怎麼分,有沒有好的建議?
離婚後,如果為了小孩,還住在他的房子,是否恰當?
離婚後,要用什麼樣的心情面對前夫?畢竟為了小孩還是會時常見面,但跟他真的形同陌路,話不投機半句多的狀況,要怎麼跟前夫相處?
不好意思寫了好長,謝謝你的耐心
盼回覆,謝謝
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(從今天開始,我回覆的每封信的照片都會無償幫好產品來宣傳,幫大家一起渡過疫情帶來的困難,如果你們有我可以幫忙的,可以把你們的產品告訴我,如果能有折扣分享給大家,限量即可,我都樂意幫你們轉po,產品的購買介紹,我都會放在回信的最後)
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老師您好:
一直以來都有關注您的文章,謝謝您願意無償幫助店家宣傳商品,希望我們也能獲得在老師臉書上曝光的機會。
『南岭精緻麵館』是一間在地深根15年的老店,愛好精緻美食,秉持 “優選食材 X 匠心厨藝” 的初心,忠於原食材,高貴不貴。
招牌牛肉麵曾獲2006和2007年國際牛肉麵節第二名及第三名。
招牌鎮店三寳:(1) 紅燒/清燉/麻辣牛肉麵- 熬煮 72 小時牛大骨湯做基底,湯醇、肉嫩、麵彈牙;(2) 手打獅子頭 - 入口嫩滑不腻不柴;(3) XO 醬乾拌麵 - 微辣鮮甜 隽永難忘;搭配特色功夫小菜,深獲老饕顧客歡迎。
店家資訊:
南岭精緻麵館
地址:台北市松山區光復北路11巷62號
電話:02-25287578
我們位於捷運 (綠線) 南京三民站2號出口步行可到,交通方便附近有三個停車場;是知名伴手禮佳德鳯梨酥、千翔猪肉乾總店的鄰居。
因疫情影響我們推出精選【宅家寳】冷涷包系列,包括人氣招牌牛肉麵、獅子頭、手工水餃、精緻小菜的外帶、宅配服務,讓忙碌職人回家下厨省心、省力,家人也吃得安心、開心。
台北肉乾老店 在 Facebook 的精選貼文
雖然不能出門,但零食甜點也不能少!!!
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台北肉乾老店 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的最讚貼文
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#水根肉乾禮盒 #青花椒肉乾 #彰化伴手禮 #肉乾界的愛馬仕 #要吃就吃水根肉乾
青花椒肉乾(110g)/12片+檸檬圓燒豬肉干(110g)/12片+原味圓燒豬肉乾(110g)/12片。
【品牌介紹】
水根肉乾位於彰化市的民權市場裡,由邱水根先生於 823 砲戰期間創立,經營至今已經有 60 年的歷史,主要販售肉乾。
肉乾特色: 選用台灣純正豬肉,每天現作的肉乾,堅持以手作取代機械的手法製作,並融入爺爺流 傳下來古法製作。
關於古法(竹笞、兩段式烘烤、自然調味)
竹笞(彳)降低油膩感:使用竹笞是因為竹笞上了一層油後,經過烘烤預熱毛細孔會打開,油質會做吸入的動作,冷卻後毛細孔會緊閉把油脂鎖住,並且吸附肉上油脂。 因此水根肉乾的肉乾不會油膩的秘密就是在這裡。
兩段式烘烤:水根肉乾的獨家技術,使用高溫、低溫烘烤搭配,鎖住肉汁, 讓肉乾不添加嫩精也能保有軟嫩 Q 彈口感。
自然調味:不添加香精、嫩精,堅持自然調味,所以吃起來都會偏清爽清淡,絕非加入香精那種的強烈不自然的香氣。
【商品特色】
2020年新品上市「肉乾界的愛馬仕-輕奢品味組」
主打水根肉乾全新口味-全台首創「青花椒肉乾」,選用台灣純正豬肉製作,嚴選來自「花椒之鄉」-重慶江津地區的九葉青花椒,搭配大紅袍、二荊條辣椒以及朝天椒,呈現四種麻與辣層次的風韻,巧妙地融合搭配在肉乾裡面,以米其林用辣指挑選食材,由第三代水根肉乾職人精心調配,打造出這款麻辣而不燥、溫潤順口的清爽口感!
這次的包裝也是別具設計巧思,三種口味肉乾以不同的外包裝呈現,禮盒內部以玫瑰金的奢華配色,設計有間隔的內襯,每一片肉乾都可以整齊的擺放在禮盒內,運用個別單片包裝,讓你可以優雅小口的品嚐。對自己好一點,每位女性都可以擁有取悅自己的權利。
青花椒肉乾:全台第一款「青花椒」口味肉乾,嚴選來自花椒之鄉的高等級江津九葉青花椒,顆粒大油包飽滿,含籽量少,降低苦澀,麻味純正帶清香,搭配大紅袍、二荊條辣椒以及朝天椒,以細碎顆粒以及磨成細粉的方式,依照秘製的比例,達到香麻而不辣的味蕾體驗,一入口就香氣直逼鼻腔,酥麻的感覺一直慢慢延伸的整個舌尖,尾韻以淡淡的萊姆香環繞整個口腔。
檸檬圓燒豬肉乾:第三代職人-邱信翰(阿信哥)所研發出的新口味肉乾, 不僅外型創新,也是最暢銷的人氣口味!加入新鮮檸檬汁和現刨檸檬皮,利 用檸檬皮 帶出檸檬的香氣,吃下去微微的果酸,帶檸檬的清香。
原味圓燒豬肉乾:最單純自然的原味,加入獨特中藥醃製,襯托出豬肉的甘甜,兩段式烘烤技術,保留豬肉纖,吃出肉乾軟嫩 juicy 的口感。
【最佳試用族群】
不限,孩童部分,建議三歲以上再食用。
跟著米米享受生活
李筱維 米米瘋ViViFunTV
關於李筱維:旅遊特約記者、攝影師,熱愛旅遊與攝影,拍攝空拍及360新視角,增加影片及照片的精彩性,目前環遊世界30個國家。
日本2個月自助遊1打2大東京生活遊、2個月歐洲自助遊10國、數個月中國自助遊、1個月日本全國親子環遊、數次日本親子遊孝親遊、東北亞、東南亞國家多年採線採訪、海外置產賞屋、喜愛自助旅遊、美食分享、逛街購物、親子旅遊。
米米三寶媽因旅媒工作出差各國,出於好奇心與熱愛分享,拍攝日本、越南、杜拜一系列真實旅遊體驗,以及帶著孩子日本自助遊實況,放上「米米瘋ViViFunTV」YouTube頻道後,吸引眾多粉絲點閱。
現為PChome旅行團米米瘋YouTube專欄 、Line旅遊購物達人、Yahoo旅遊經、旅奇特約記者、PopDaily波波黛莉打卡編、Tiktok國際版抖音紅人榜、玩家專欄作家 http://www.tripplus.tw/
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台北肉乾老店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)為癌症丈夫發願行善 阿嬤便當送愛心
屏東有一個阿嬤,她的先生罹患癌症,醫師說日子可能不多了,所以她發願行善,希望能延長丈夫的生命。十多年下來,阿嬤每天做上百個愛心便當,也為獨居老人送餐,儘管花光積蓄、賣掉房子,她卻覺得一切的付出都很值得!
店家資訊:
台灣關懷急難救助協會
地址:屏東市公民街298號之2
電話:08-766-3722
(00:12:11)追火車賣便當 站長太太追出便當小鎮
台東關山的月台便當相當出名,全盛時期,小鎮就有10家便當店,而最早開始做月台便當的,是火車站站長的太太,當年因為要扶養11個小孩,先生的薪水又不夠開支,她就在月台上追火車賣便當,也成功追出了便當小鎮的名號。
店家資訊:
源昌關山便當
地址:台東縣關山鎮民權路1-5號
(關山火車站前)
電話:089-811246
(00:20:20)愛心燒肉便當 回頭浪子回饋社會
便當店的老闆小時候身材比較瘦小,經常被同學霸凌,他開始出手還擊,路也越走越偏,打架鬧事、做地下錢莊、開賭場,然後就是進了監獄。最後讓他浪子回頭的是媽媽的愛,出獄之後找不到工作,創業又沒有資金,媽媽乾脆賣掉房子幫忙籌錢。洗心革面之後,他開始做愛心便當回饋社會,也算是彌補過去的荒唐歲月。
店家資訊:
狀元刈包
地址:台北市南港區八德路四段798-1號
電話:(02) 2651-2651/0908-415-195
(00:27:27)日本料理店主廚 製作五星級公益便當
日本料理店的老闆,年少叛逆,打架鬧事,差點進了感化院,一直到父親和哥哥相繼離世,他才像大夢驚醒,收起玩心,扛起家中的擔子。他延續父親的好廚藝,創業開餐廳,還經常帶著自己做的便當,分享給需要幫助的人,他說,這是他回饋社會的方式,而這一切的改變和努力,就是希望天上的父親能知道,他已經長大懂事,是爸爸的好兒子。
店家資訊:
悅勝日本料理
地址:新北市新莊區民安路180巷2號
電話:02-2204-1187
(00:36:12)肉乾老店新轉型 便當合菜國道飄香
從燒臘、肉鬆肉乾起家的傳統食品廠,第二代結合在地食材,做便當、做合菜、做柿餅、做特色伴手禮,五十年前第一家門市在市場,現在已經進軍國道休息站和機場航站,期望家傳的台灣味和人情味能飄散到世界各地。
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新東陽(忠孝一店)
地址:台北市大安區忠孝東路四段303號
電話:02-27528806
(00:41:33)高山嚮導 炭火便當
台北的松山,有一間便當店,價格親民,主打菜色卻是下足功夫的炭烤雞腿排。老闆原本是高山的嚮導,每一次帶隊,就會在戶外辦起野炊派對,不管是煎牛排還是清蒸魚都難不倒他,還被封為是高山上的米其林。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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台北肉乾老店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
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新東陽(忠孝一店)
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