品質穩定的老字號港點 辰園
金磚脆皮燒肉
乳豬叉燒油雞拼盤
金銀蛋莧菜
油淋筍殼魚( 魚汁滑蛋 )
蘿蔔絲酥餅
魚子雞燒賣
鎮江香醋肉排
芥藍骰子肉
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#CCFoodie #CCFoodie美味無極限 @ 喜來登大飯店辰園the Dragon
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,繼上次用完餐之後,這次直接殺進廚房看看這麼美味的叉燒到底是怎麼製成的😋另外蘿蔔絲餅也是非常讓我驚豔的一道料理,雖然師傅留了一手,但看得出來背後一定是下了許多苦心啊~ 追蹤我的IG https://www.instagram.com/tingsbistro 30元/月成為「頻道會員」:http://...
台北粵菜 在 Facebook 的最讚貼文
略有注意台北粵菜餐廳,或是米其林資訊的朋友,應該都知道去年文華東方的米其林一星粵菜主廚「謝文」離開一事,前陣子看到新聞說是找了前香港半島酒店嘉麟樓的副主廚來掌杓,沒想到就有某名廚約我來嚐個鮮。
鳳眼帶子餃、雅閣叉燒皇、雅閣叉燒皇、斑蘭脆粉粿,都不錯,最推薦的是甜點「海鹽焦糖燉鮮奶」綿、細、香、滑,濃厚的奶香之餘,以法式焦糖醬觸動的焦糖甜味,好吃的亂八九糟!
台北粵菜 在 Facebook 的最佳解答
漢來名人坊高級粵菜餐廳世貿店
富哥在場,美味加成
香港名人坊餐廳自2011年連續獲得米其林至今,有「隱世廚神」之稱的富哥鄭錦富,以深厚粵菜功夫、時令食材、細膩有層次的調味,創造出獨門料理,完美呈現最不平凡的私房菜色,就像到大戶人家享用私家名廚為您悉心料理的盛宴。一直維持絕佳的餐點和服務皮質,高貴的氛圍和不貴的收費讓名人坊這幾年在漢來集團加持推廣下連開六店,總是能生意興隆高朋滿座,造訪幾次都有絕佳的體驗,值得推薦的聚餐好選擇,世貿店更是坐擁高樓美景,包廂選擇多,宴客首選!
名人坊經典菜餚眾多,蝦餃皇、燒賣皇、雞翼燕窩、招牌網通腸粉、富哥炒飯炒米粉、都是必點菜色,炸子雞和烤鴨更是城內數一數二的絕佳選擇;這次有機會一嚐酒香撲鼻的花雕飛天雞,特選的玉米雞扎實卻又不失鮮嫩,只用鹽與花雕酒醃2小時,簡單更顯功夫,其餘菜色不遑多讓!
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台北粵菜 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
繼上次用完餐之後,這次直接殺進廚房看看這麼美味的叉燒到底是怎麼製成的😋另外蘿蔔絲餅也是非常讓我驚豔的一道料理,雖然師傅留了一手,但看得出來背後一定是下了許多苦心啊~
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30元/月成為「頻道會員」:http://bit.ly/37QvBuN
【克里斯丁也在這】
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【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
台北粵菜 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
本集完整版內容馬上看:https://youtu.be/dtbOxNwngjo
名稱:鼎珍坊
地址:台北市大安區復興南路一段219巷1號
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