每次走進VG用餐就絕對不會失望著出來,不論是食物、環境、服務,全部都好喜歡❤️看到 VG The Seafood Bar Taipei因應疫情推出的fine dining 形式套餐就決定馬上要吃!
解封後外加米其林公布名單後,很多餐廳都大漲價,VG晚餐價位$1580能吃到這樣的食材與精緻度私心覺得非常划算,真的不知道還有哪裡能找到。服務人員說未來菜單形式還是會因應政府規定調整,想吃動作要快囉
🌀巧巴達|堅果手工奶油
🌀扇貝塔塔|炸蟹肉
稍微炙燒過的扇貝塔塔搭十分鮮甜,搭配少許藜麥並放在脆脆的米餅上讓口感有更多層次的變化。連不喜歡生食的心媽都覺得好吃
🌀季節時蔬|絲綢起司|蒜味可可
🌀紅魽魚|馬賽魚湯
魚湯用了大量的魚肉魚骨以及蔬菜熬煮,湯頭味道非常濃郁且鮮
🌀小卷|法式燉蔬菜
🌀烤牛舌|墨西哥餅皮
這道其實不在菜單上,是當天的招待餐點,我也超喜歡。牛舌的醬香油香沾附在餅皮上,當週是中秋節連假當下有吃到烤肉的滿足感
🌀馬頭魚|鎮江醋|蟹肉羹
保留了馬頭魚的魚鱗並炸到非常酥脆,好驚艷的口感。但鎮江醋跟蟹肉羹醬汁就一秒把我拉到夜市小吃的場景😂是跟其他道比較不連串的口味
🌀胭脂鴨胸|綠竹筍鴨腿餃|大蔥醬汁
這鴨胸真的處理得很好,約七分的熟度幾乎沒有鴨腥味,且口感是軟嫩的。非常滿意我的主菜
🌀南投放牧黑豬|櫛瓜泥|接骨木葡萄
🌀櫻花蝦炊飯|鮭魚|鮭魚卵
🌀巴斯克乳酪蛋糕|冰淇淋
🌀瑪德蓮|鹽味松露巧克力
-
🚇 信義安和站
📍 VG The Seafood Bar
🏠 台北市大安區敦化南路二段11巷6號
☎️ 0905-576-068
-
👉半夜不要看我的Instagram@hsinlovefood,會肚子餓⏩https://www.instagram.com/hsinlovefood/
#台北美食 #finedining
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,「飯Bar」菜系遍及江浙川廣,菜名更見年輕人的創意,像是「Leo腐竹燒層肉」「骰子丁丁裹蝦球」「大千LOVE雞」等都在刻意製造與客人互動的機會。飯Bar在老菜做法上加以改良,避開傳統江浙的重油重糖,以及廣東菜濃重的醬色與口味,好比東坡肉以清蒸取代油炸,再滷8小時入味;「油淋十塊雞」的蔥油使用蔥、洋蔥...
台北好吃中餐廳 在 專業噗嚨共Miso吃走 Facebook 的最佳解答
#咖椰吐司沾溫泉蛋好好吃
📸環境和詳細菜單 👉 https://reinmiso.pixnet.net/blog/post/559602197
#天晴好日咖啡餐館 是7月剛開幕的馬來西亞異國料理餐廳,離環狀線板新捷運站步行約3分鐘,板橋大遠百4分鐘,逛街累了可以來喝個下午茶,地點很便利,而且是寵物友善餐廳!
#咖椰吐司加溫泉蛋 是我新馬旅遊回來後最念念不忘的,滑順的溫泉蛋配上焦脆咖椰吐司,溫泉蛋中和了醬油的鹹味,絕對是必吃必吃啊!
另外就是 #馬來西亞鮮蝦滑蛋粿仔條,這道料理一開始看你絕對想不到它會是黑馬!去新馬路邊、夜市是再普遍不過的小吃,將油燒熱蒜頭爆香後加入多樣配料大火快炒後出產的美食,將各配料的香與味道炒進粿條中,需要火侯及技術才能完美炒出一盤美味粿條,天晴好日咖啡炒粿條真的是太好吃了,讓我仿佛重返東南亞 ❤️!!
-
✨ Sunny Day Cafe & Bistro 天晴好日咖啡餐館
☎ 02-2958-7718
🌏 新北市板橋區中山路一段289號 (環狀線板新捷運站)
🕛 11:00~20:30 (週日公休)
不收服務費 / 低消一杯飲料 / 沒客滿無限時間/ 客滿限時90分鐘
-
分類👉#MISO吃新北
⭐想看更多照片快來追蹤IG➡
☑ Blog & FB 🔍 專業噗嚨共Miso吃走
☑ IG 🔍 @misotosee
#板橋美食 #環狀線美食 #馬來西亞美食 #新加坡美食 #新馬美食
台北好吃中餐廳 在 saki_eat Facebook 的精選貼文
ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
-
台北《熊賀酒場》
⟢宮崎南蠻炸雞 $280 🐾
⟢鹽烤松阪豬 $280
⟢胡麻豆腐沙拉/日式炒烏龍 $180
⟢沙瓦 水蜜桃/巨峰葡萄/百香果$140 🐾
⟢明太子雞腿/起司雞腿 $140 🐾
⟢四種野菜串燒盛合 $220
⟢ホルモンセット $180
⟢壽司豪華組合 $680 🐾
⟢明太子炸小卷 $240 🐾
⟢鹽巴醬小黃瓜 $80
⟢起司金針菇 $120
⟢ Orion生啤(大) $260
有著濃濃日本風情的新開幕居酒屋《熊賀酒場》
坐落於居酒屋一級戰區中山站
想必料理品質有一定水準才能在激戰區殺出一條血路
入座就送上熱騰騰的毛巾讓客人擦手 貼心服務真的超有日本的感覺ฅฅ
店裡播放著孰悉的日文歌曲 牆上貼滿大大的日語海報 瞬間置身日本的錯覺 🇯🇵
居酒屋不能錯過的炸物”南蠻炸雞”🍗
醃漬入味軟嫩的雞肉 搭上我又愛又恨的塔塔醬(好肥好邪惡啊) 刷嘴程度滿分!!! ᵒ̷̵͈᷄ڡॢᵒ̴̶̷͈᷅
而配酒的最佳夥伴:烤物串燒也是必點品項✨
明太子及起司口味的烤雞腿,滿滿油脂香氣逼人
調味夠味卻不死鹹 好吃
洋蔥串燒則是特別獲得朋友的高評價
洋蔥的甜味完全被炭火逼出 絕對會讓人想多喝上幾杯啤酒啊
大腸串無論是口感與香氣都特別討喜
彈牙咀嚼感又帶有炭烤香 刷上醬汁 就是這一味!!
重頭戲的”壽司豪華組合”榮登本日私心最愛第一🍣
炙燒比目魚、鴨肝和牛、干貝、鮭魚明太子、焦糖鮭魚
種類豐富根本是集結大海的寶藏盒⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝
光吃到這份壽司就非常滿足了
尤其推”鴨肝和牛” 炙燒後的油脂感更是加分
不愛酒精味太重的朋友很適合點清爽的沙瓦🍺
配上串燒、炸物都很過癮哦!😆
🔍美食分類:#saki吃台北 #saki吃日式
❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
熊賀酒場
🏠台北市中山區新生北路一段142號
🚇捷運中山站
🕐18:00-01:00
☎️02- 2100-1285
評分
📌環境🌕🌕🌕🌗🌑
📌服務🌕🌕🌕🌗🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌕🌑
#台北居酒屋 #串燒 #熊賀酒場 #中山居酒屋 #中山美食 #台北日本料理 #台北日式料理 #台北美食 #日本料理 #居酒屋 #生啤酒 #台北壽司 #台北宵夜 #台北晚餐 #台北串燒 #居酒屋グルメ #中山站美食 #台北美食推薦 #台北餐廳推薦 #炸雞 #偽出國 #チキン南蛮 #台北日式料理 #生ビール
台北好吃中餐廳 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
「飯Bar」菜系遍及江浙川廣,菜名更見年輕人的創意,像是「Leo腐竹燒層肉」「骰子丁丁裹蝦球」「大千LOVE雞」等都在刻意製造與客人互動的機會。飯Bar在老菜做法上加以改良,避開傳統江浙的重油重糖,以及廣東菜濃重的醬色與口味,好比東坡肉以清蒸取代油炸,再滷8小時入味;「油淋十塊雞」的蔥油使用蔥、洋蔥、胡蘿蔔提煉,不使用任何加工品,以真正食材帶出顏色;「封罐密滷鮑魚」也有別於一般以燻製,而是用浸滷、冷泡的方式入味。香辣夠味的水煮魚,秘訣來自自家煉的辣油,以熬煮8小時以上的高湯為基底,再加上十數種香料、燈籠椒、花椒、乾辣椒、綠紅袍、大紅袍等,先炒再泡得泡個三天,香氣與醇厚兼具。
欲看更多精彩內容,請上
VOGUE 官網:http://www.vogue.com.tw/
VOGUE 粉絲團:https://www.facebook.com/VogueTW
VOGUE Beauty美人會:https://www.facebook.com/Vbeautyclub
GQ 官網:http://www.gq.com.tw/
GQ 粉絲團:https://www.facebook.com/GQTaiwan
台北好吃中餐廳 在 [台北] 時尚中餐廳飄浙江老味道傳承一甲子老飯館 ... - YouTube 的推薦與評價
[ 台北 ] 時尚 中餐廳 飄浙江老味道傳承一甲子老飯館經典家常菜+ [板橋] 古錐師郭主義的川味人生走出喪女痛全家齊力顧家園_台灣百味3.0 230預告. ... <看更多>