上星期要去二林載岑姐回台中,岑媽說想帶個餅乾給媽媽吃,沒有岑姐在身邊時,可以吃吃點心,時間過的比較快!因為岑嬤的牙口不好,所以我們特地上網找到【O'LA COOKEY蔻奇】手工曲奇餅,特別研製減糖配方,所以吃起來酥鬆綿密又不會有負擔,果然岑嬤超愛😍😍😍
蔻奇手工曲奇餅使用西班牙奶油、台灣高級薄力粉、日本竹炭可可粉製作,無防腐劑、著色劑、甜味劑等人工添加物,改以5倍時間的人工打發取代添加泡打粉!烘焙方式也很特別,先以100度等度數來預熱烤箱,再用中火慢烤,每5分鐘提升15~20度的溫度烘烤,最後用180度烤出最酥的口感,難怪O'LA Cookey的餅乾如此酥鬆綿密!重點是裡面還有加入杏仁堅果,所以口感吃起來比一般曲奇更有層次,一口接一口超唰嘴,好險有減糖配方,不然還得了🤣🤣🤣
🍀經典原味
吃起來很鬆軟入口即化,充滿清新淡雅的奶油香氣,香甜而不膩,配上一杯咖啡就是最棒的下午茶!
🍀竹炭巧克力
使用日本竹炭可可粉,開蓋時就有一股淡淡的巧克力味撲鼻而來,嚐起來是偏大人的巧克力味,耐吃不膩超喜歡!
O'LA COOKEY蔻奇
🔸經典原味曲奇$350(優惠價)
🔸竹炭巧克力曲奇$350(優惠價)
🛒哪裡買:
https://olacookeys.com/UkJyw/_whyjeff0804
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小象愛出門,也在其Youtube影片中提到,歡迎訂閱按讚分享 https://www.youtube.com/channel/UCa7c1phjUa5UMWS68Ybgrdg FB 小象愛出門 https://www.facebook.com/t60734tina/ =========================== 前陣子麥當勞跟肯德...
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#蛋定蛋塔 #台北甜點 #蛋塔
來自台中審計新村的蛋定蛋塔獨創256層酥皮,千層般酥脆的口感,現烤的香氣十足,冷凍則有冰淇淋口感✨
蛋塔共有六種口味,都是蛋奶素🌱,以下一一介紹:
#經典焦糖 :$60
這是必吃的經典口味,酥脆的外層加上綿密的內餡,再搭配焦糖的香氣,整體順口富有層次。
#古法黑糖 :$60
外觀和巧克力口味十分相像,黑糖味濃厚但甜度適中,適合配著咖啡享用☕
#竹炭芋頭 :$60
有著霧灰色外皮和亮黃夾雜芋頭內餡的蛋塔,有淡淡的竹炭香,是外表最特別的一顆😎
#抹茶紅豆 :$60
擁有綠色外皮及大顆的紅豆內餡,喜愛抹茶紅豆的朋友絕對不要錯過!
#瑞士巧克力 :$60
在全部口味中甜度最高的一顆,濃厚的巧克力配上酥脆的外皮超級好吃😋
#日式牛奶 :$60
有別於其他口味的飽滿酥皮,這是最扁的一顆,整體口感扎實,別有一番風味。
在這些口味當中,我們最喜歡瑞士巧克力和紅豆抹茶蛋塔(❁´◡`❁)
〖保存&吃法〗
冷藏可放5天,冷凍15天
①冷凍後拿出食用,很推薦這樣吃👍
②180度回烤5分鐘,有如現烤出爐般美味!
⚡️台北統一時代百貨B2快閃店購入 (活動到8/25)
❕官方IG: @dandingeggtart
❕預購服務https://www.surveycake.com/s/8bPb3
❕宅配服務https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2105245822987
#貝殼吃台北🐚 #貝殼吃甜點
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下個月馬上要迎來中秋節了
是不是對於月餅禮盒很猶豫要買哪家呢❓
娜娜來推薦了~ 馥漫麵包聽過嗎?如果沒聽過代表沒在看我文章(先拖出去打一百大板)
他們除了防疫包,也推出月餅禮盒了🥮
總共三層,第一層月餅💜第二層蛋糕、牛軋糖💜第三層鳳梨酥、鳳凰酥
月餅的部分,蛋黃酥非常好吃不會過分甜膩,蛋黃的部分也不會腥臭👍🏻但抹茶口味的就不太喜歡了,餡跟羊羹一樣口感,也非常甜膩,抹茶的香氣稍微有點化學(抹茶產品要吃到很好吃很天然的,勢必得付出高額費用!所以愛抹茶的寶貝們別捨不得花錢)
蛋糕是瑪德蓮,是的!是瑪德蓮,雖然不是貝殼形狀,但不影響它的味道,非常好吃!搭配黑豆在底下,豆香➕蛋糕香,再搭配茶或咖啡,直接給一百分
鳳梨酥跟鳳凰酥都屬於不會甜膩的款式,但外皮不屬於酥的感覺,偏軟一點
整體感覺還是很不錯的,畢竟禮盒不可能所有產品都讓人喜歡,也不代表我不喜歡的你們也會不喜歡!
吃的東西比較看個人口味~以上言論屬於娜娜自己口味的感想而已
要我選擇三款最喜歡的話,我會選擇1⃣️蛋黃酥2⃣️瑪德蓮3⃣️芋頭口味
應該說除了抹茶真的讓我不愛,其餘的真的都很不錯很值得購買
一盒是三層,產品重複性不高,一個人吃也不怕膩
送禮更是很不錯,各式各樣的款式都來一點💕
拍攝時月餅沒有獨立包裝,是為了方便拍攝❗️
入手的朋友們是會拿到獨立包裝的喔~這樣不怕軟掉也不怕鬆散送禮不便👍🏻👍🏻👍🏻
取貨時還能順道買幾個麵包,多好~~
(他們家的麵包有什麼好吃我之前介紹過了,可以回去之前的文看喔)
購買資訊➡️各家馥漫麵包
娜娜購買的店家⬇️
(西屯店)台中市西屯路三段157-1號
04-2465-0098
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前陣子麥當勞跟肯德基都出極黑系列!沒想到台中著名 #牛胖の手作鹽可頌 也有極黑系列😱
還是限量版本,一天只有兩次出爐,要登記才買得到呢~~~
#極黑起司鹽可頌 用天然竹炭粉製作麵團,全身烏漆麻黑超有時尚感~
外層酥脆,喀滋喀滋聲不斷,雙手撕開,莫札瑞拉起司直接挑戰你的韌度,小象拉了50公分,聽說最高紀錄 150 公分 😎😎 看你到底能拉多長XDD
感謝🙏
剪輯師 👦 老謝
🌟平日不限時咖啡廳
💡 牛胖の手作 鹽可頌
📍地址:台中市北區一中街39號3樓
☎️ 電話:04-22255895
⏰ 營業時間:12:00-21:00,週三休息
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