［#香蕉吃台中］
終於吃到茶六了，之前想說家附近的茶六要開了，等著等著因為疫情的關係，還沒完工，最近又好想吃燒肉啊啊啊～
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👉🏻#極黑和牛 雙人套餐2180
#薄牛舌 （澳洲）
#和牛肋條 （澳洲）
#和牛醬燒橫隔膜 （澳洲）
#極黑牛霜降 （美國）
#去骨雞腿肉
#鴨胸
#松阪豬肉 （台灣）
#嚴選泡菜
#日本山藥
精燉湯品
風味醋飲
主廚特調沙拉
草蝦及日本干貝 （生食級）
#炙燒鮭魚烤飯糰 （+60元）
#黑糖珍珠牛奶雪花冰
#伯爵珍奶棒蛋糕 （+45元）
飲品選擇2款
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疫情期間由店員在鄰近的桌子代烤，是懶人的福音，但對想烤肉的人，就缺少一點有趣的感覺。肉品、海鮮等都會先拿來詢問是否要拍照後才會代烤。
前面先來沙拉，主廚特調是用紅酒醋下去調製，微酸的口感很開胃。
再來上的是炙燒鮭魚烤飯糰，外皮酥脆酥脆，混著鮭魚肉下去炙燒，很香很好吃。
湯品是味噌鮭魚豆腐湯，鮭魚切成小塊，料給的很豐盛，熱騰騰的湯喝起來非常舒服。
接著就是重點的肉品上桌了，先是去骨雞腿肉、松阪豬及鴨胸，肉烤的恰到好處，可以搭配調醬及生菜一起食用。再來是牛舌於牛肋條，薄薄的牛舌包裹著醃漬的洋蔥，肉質彈彈的口感好喜歡，牛肋條軟嫩嫩的很好吃。接著是牛橫隔膜及霜降牛，橫隔膜鮮嫩且帶著肉香，真的是很棒的享受，霜降牛口感多了點嚼勁，但也是很不錯。肉品吃的很滿足就是上菜太快，吃到後面肉都有點冷掉了～
很驚艷的是甜品，甜品都好好吃啊～牛奶雪花冰有可愛的眼睛，搭配的珍珠很Q，配著黑糖很快就吃完了。伯爵珍奶棒蛋糕，旁邊圍著塑膠套，可以自己拉起來，看著醬汁留下來超級療癒的啦！蛋糕體很像舒芙蕾，鬆綿的口感，搭配醬真的很棒～
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🖍可能改成店員代烤模式，店員非常忙碌，偶有漏單之情形，請要注意自己點了什麼品項喔～
🖍有收服務費
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🚩#茶六燒肉堂(朝富店)
地址：台中市西屯區朝富路258號256號
電話：04-22587126
時間：11:00-02:00
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#香蕉吃燒肉 #香蕉吃台中西屯區
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#美食 #foodie
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#烤肉 #燒肉 #茶六 #中秋節烤肉 #烤肉組 #茶六燒肉
台中西屯飯糰 在 [食記] 台中西屯無名傳統飯糰- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：無名傳統飯糰
消費時間：2018年/7月
地址：台中市西屯區中工二路與天佑街口
電話：0923-527211、(04)2358-8120
營業時間：5:30至賣完為止
每人平均價位：35-40元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：飯糰
食記：https://mercury0314.pixnet.net/blog/post/463584221
台中傳統古早味飯糰，
在台中工業區附近，
中港澄清醫院、台中世貿旁，
大樹下有一攤無名飯糰，
在地方至少擺了15年以上，
是我們很常吃的早餐選擇。
白髮阿婆的無名飯糰，
位於中工二路和天佑街交叉口，
早上5點半開始營業，
8點左右工業區上班時間，
會大排長龍！
阿婆很可愛親切，
每日限量一桶飯，賣完為止，
假日生意也很好，
家中每次要去爬山就會買，
最晚早上十點就收攤囉，
晚起的我也很常撲空XD
除了飯糰外，
也有牛乳、羊乳和飲料們，
就配成一個早餐組合。
這家飯糰完全是傳統口味，
使用木桶蒸飯，
阿婆說這樣可以保持米飯濕度。
單純的糯米和紫米，
可選擇白糯米飯糰、紫米飯糰，
或者是白紫混搭。
哦哦！快見底了～
阿婆現包飯糰，
如果不想等候太久，
也可以電話先預約。
配料也是台式傳統的，
沒有包肉那些，不走花式路線。
問了阿婆才知道
她原本是在彰師大附近，
賣麵賣了25年，
後來到這裡賣飯糰也15年了，
本身就住在附近，原來我們是厝邊阿！
買了糯米和紫米飯糰各一，
可能是飯要見底了，
糯米飯糰也混到了一些紫米。
飯糰雖不是非常大顆，
但很真材實料，
米飯到配料都是實實在在，
會有飽足感。
糯米飯糰 35元
裡頭包有酸菜、菜脯、
肉鬆、滷蛋和油條，
就是從小吃到大的味道阿。
它的油條很酥脆，
不會硬梆梆又油膩，
脆口的酸菜和菜脯，
味道都不會太重。
特別喜歡這糯米口感，
有點黏又不會太黏，
嚼起來很香很軟Q，
也不會太濕或乾硬。
紫米飯糰 40元
朋友說他覺得飯糰配料
就是要配白米才香，
配紫米就是怪怪的，
但是阿婆的紫米飯糰他可以！
飯糰也可以加辣，
但好像就是多給點酸菜裡辣椒，
我個人還是超推第五市場的日棧飯糰，
加辣後簡直無敵XD
肉鬆酥酥的，不會太乾，
女生早餐吃顆飯糰就很飽了，
剛好看到有男客人買了兩顆，
該不會是要一個人嗑光光吧！
台中世貿周邊美食再一發！
家中長輩也愛吃的大樹下飯糰，
口味傳統，用料實在，
吃了也不覺得難消化，非常推薦唷～
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