台中美食。良心製菓
#日式午茶時光 #道地烤團子、黑糖蕨餅
文章連結https://mimiiblog.com/2021/09/17/lianghsindango-food-tctot-10/
如果要說日本咪醬最情有獨鍾的傳統甜點,大概就是蕨餅了,入口即化的口感,帶著淡淡的黃豆粉的香味,還有黑糖一淋,大概全世界最棒的滋味就是這個滋味吧
雖然很久沒有辦法出國,但是台中悄悄開了一家隱藏在老屋內的日式甜品店《良心製菓》
不僅僅有我鍾愛的日式蕨餅,還有道地的日式烤糰子以及日本茶~~~
上面滿滿紅豆泥的《抹茶紅豆糰子》吃起來在苦甜的抹茶中又有著紅豆的香甜去搭配
還有傳統道地,淋著帶著甜味的日式醬油的《醬油烤糰子》,吃著又香又好吃,而且比起抹茶糰子,原味的糰子吃起來更有一股米香味
還有我最愛的《蕨餅》,淋上黑糖漿,一口下去黑糖的香味搭配著黃豆粉還有蕨餅入口即化的甜~~真的是人生享受!!!
最後當然要搭配一下搭配日式甜點最適合的《二保堂及上焙茶》還有顏色很可愛卻不會太甜膩的《迷迭紫蘇氣泡》
如果想去用餐,建議早上11點先去現場預定時間
分享給想要享受不一樣的日式午茶光的人吧~~
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《蕨餅》 $160
《醬油烤糰子》 $50
《抹茶紅豆糰子》 $80
《二保堂及上焙茶》 $110
《迷迭紫蘇氣泡》 $130
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《良心製菓》
地址|407台中市西屯區杏林路78號1樓
開放時間|12:00–17:00;週二、三公休
IG|lianghsindango https://www.instagram.com/lianghsindango/
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,當大家已經被黑糖珍珠麻痹了味覺的時候,尖沙咀又開了一間新的台式茶飲。其中一款茶飲十分特別,除了黑糖珍珠及鮮奶,表面還加入了香濃的芝麻粉及花生粉,喝之前需要把表面的粉混合再喝。卡路里絕對爆燈,味道甜香,每一口都感受到芝麻及花生的香味。波霸厚醇奶也是另一個必定叫的飲品,除了珍珠及鮮奶,表面還加入了濃厚的...
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沒有文案!哭啊!因為滿腦子都是正經事……的關係吧?
喔好,義大利麵比想像中好吃喔😋
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#可以外帶 #不限時
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📌提醒:勤洗手、酒精消毒 、戴口罩、保持安全社交距離
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當大家已經被黑糖珍珠麻痹了味覺的時候,尖沙咀又開了一間新的台式茶飲。其中一款茶飲十分特別,除了黑糖珍珠及鮮奶,表面還加入了香濃的芝麻粉及花生粉,喝之前需要把表面的粉混合再喝。卡路里絕對爆燈,味道甜香,每一口都感受到芝麻及花生的香味。波霸厚醇奶也是另一個必定叫的飲品,除了珍珠及鮮奶,表面還加入了濃厚的奶油,增添口感。
雖然並非台灣過江龍,不過店主原是台中茶館人水私房的負責人,這次來港開設台式茶飲店,設計及材料等也參照人水私房,不少材料也是台灣送來。而且部分茶飲還附設可愛的動物杯蓋,得意又好飲,排隊都不過分。
採訪﹕葉中升
攝影﹕馮逸家
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地址: 尖沙咀加連威老道41號B地下
電話:2608 9809
營業時間:星期一至日11am-10pm
平均消費:$30
詳情: http://bit.ly/2EPhzjU
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