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【葳葳愛旅遊】台中知名景點大里菩薩寺遇見佛，遇見了微笑的自己
大里菩薩寺入圍2009年「台灣建築獎」、榮獲2011年「台中市都市空間設計大賞」的菩薩寺，是提倡「人天共好」、「節氣建築」的半畝塘環境整合公司最多人喜愛和回訪的經典作品之一。建築師以清水模的質樸、木頭的溫潤，樹蔭、光影、流水的共生，設計完成了這座「回應晨昏、回應四季、回應整個時代的殘存」，讓五感敞開，讓「心」有所感的體驗綠建築。
菩薩寺位在台中市大里區，建築外觀沒有宗教寺廟慣有的宮殿式歇山屋頂、雕梁畫棟琉璃瓦等裝飾，而以不假雕琢修飾的清水模為建築語彙，堅守返璞歸真的無華質樸。
大門以「退」為設計概念，臨路謙退讓出部分建築線而安置一株老梅樹，樹下有石，供過客安歇；門上有字，題名「安居」，望訪客「回菩薩家」正如「返自己家」從容安住。
菩薩寺的主持人慧光法師提倡「在生活中修行，修行不離生活」─在菩薩寺，建築是含蓄的、空間是簡約的、環境是樸實的─「因為簡單，所以豐富」。
建築師說：「所有令人感動的建築，都有歲月」，在菩薩寺的歲時流轉裡，我們沉澱思緒，沉靜心想，一步立真處，一眼觀自在，一瞬見緣起。
(文字資料部分參考彙總：半畝塘官網、菩薩寺粉絲團)
【葳葳愛旅遊】台中知名景點大里菩薩寺遇見佛，遇見了微笑的自己
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好市多必買到底買什麼？ 不要只買烤雞啊！
你可以買一台烤箱，再買雞，回家自己烤會更棒！
原本只想要拍一支costco好市多Kaiser烤箱的開箱影片，
不過因為自己在家可以烤全雞真的很感動，所以在這裡附上食譜跟大家分享，影片也直接變成烹飪教學影片 XD
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烤全雞食譜
檸檬奶油
奶油 150g
檸檬皮 1顆
檸檬汁 1顆
蒜頭 2顆切末
九層塔切末1湯匙
迷迭香切末1湯匙
百里香切末1湯匙
松露 (適量，看預算）
蔬菜盤
橄欖油適量
黑胡椒適量
鹽適量
南瓜半顆 切塊
洋蔥1整顆 切丁
蒜頭 1整顆
馬鈴薯 3顆
1. 烤箱預熱200度
2. 把檸檬奶油的所有食材均勻地攪拌在一起。
3. 把攪拌好的奶油一半推進雞胸皮下，剩下的奶油均勻地塗抹雞身。
4. 把一顆切半的檸檬跟四顆蒜頭塞進雞身。
5. 用烤箱鐵棒串起固定雞身並放入烤箱烘烤45-60分鐘。
6. 鋁箔紙上抹上橄欖油，鋪上蔬菜，撒賶鹽跟黑胡椒。
7. 在烤雞放入後約15分鐘再放入蔬菜盤，烘烤30-45分鐘。
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Peggy媽
Petaljar翻糖甜點作品：https://www.facebook.com/PetalJar/
Jaz爸
影片合作/製作: jepvidz@gmail.com
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Music Credit
Dj Quads - A Bouquet Of Roses (Non-Copyrighted Music)
DJQuads-Dream-Life
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