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最愛吃咖哩的屎蛋,在路上眼尖的發現一間全新開幕的芙蓉咖喱熟成所,讓Stanma不得不停下腳步!
店內簡單的菜色~咖哩飯、炸物&飲品,就是要你專心的品嚐咖哩的原汁原味!
紅酒燉牛肉咖哩飯~軟嫩的牛肉搭配店內日式咖哩醬汁,熬煮入味,一口牛肉搭配一口醬汁,juice 的口感,好吃停不下來!
可樂餅咖哩飯搭配2塊超大的可樂餅,牽絲的可樂餅原來還包裏著香濃起司,屎蛋一咬就隨著起司拉進和拉遠,吃得好滿足啊!
炸豬排咖哩飯上放上一大塊現炸大豬排,咬起來酥脆又厚實,裏上濃郁的日式咖哩醬,一秒就有到日本吃咖哩飯的感覺!
搭配蓮藕、栗香地瓜、青龍椒等豐富的蔬菜~健康百分百!
想要享受正宗的日式咖哩,一定要跟隨咖哩控的屎蛋一同前來芙蓉咖喱熟成品嚐!
將咖哩熟成靜置才有的濃醇咖哩口感,沒吃過的捧友咖緊來芙蓉咖喱熟成嚐鮮去!
芙蓉咖喱熟成所在哪裡:
地址：台南市北區公園北路106號
電話:06-2511691
營業時間11:00～14:30／17:30～20:00
位於台南七十年老宅裡的自烘咖啡店
走進裡面 可以看到老屋的木頭屋頂建築和磚牆
因為是專業的咖啡店
裡面還有一台貴鬆鬆的大型專業烘豆機
但是今天來不是喝咖啡
是為了他們家的手指雞
點了 大份手指雞套餐 $170，含薯條＋手指雞＋紅茶
朋友點了 北海道可樂餅咖哩飯$140
只能說 讓我驚豔的美味！
手指雞，是當日直送的溫體雞肉，製作成雞柳條的形式，完全無骨吃起來超方便！ 重點是店家用了果汁去醃漬＆軟化肉質，吃起來超柔軟又濕潤，完全不柴口！（老闆娘說 他們家的手指雞 就是做給自家的老人小貝比都能吃的，口感香軟又健康）
可樂餅＆咖哩飯也猛猛的！可樂餅比一般坊間的厚上一些，一口咬下外酥內軟，重點是馬鈴薯的軟綿＆濕潤，沾著咖哩醬吃，更是一絕！
總之～這是一家被咖啡耽誤的炸雞店
其實咖啡很厲害
但是炸雞＆其他餐點也猛
就值得大家去吃了！
紅茶也超好喝～
第一次去吃，整個喜歡❤️
我外帶一盒手指雞回家，竟然馬上被大家分食秒殺，有誇張！
對了～喜歡驚喜的！ 他們有餐點扭蛋機，$150的餐點特價$100元，看你運氣扭到哪個餐唷！
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Coffee Structure 咖啡架構
臺南市中西區中山路101號
06 221 5117
週四～周日下午12:00 - 下午8:00
週一～週三 公休
🥳暑假就是要『黑皮』!! Happy🎉
🎏孩子們的暑假作業寫得差不多了，這禮拜，找了一家🏰台中親子餐廳來吃飯，順便讓他們玩樂開心一下。
🎡 咱們小時ㄏㄡˋ親子餐廳 是北屯區的人氣親子餐廳~，由教育品牌開創的親子餐廳，寓教於樂很適合親子同樂，和孩子們一起回到咱們小時候。
🤖️一看到門口外面的機器人與飛碟，兩個小孩就興奮得一下車就往裡面衝了，這邊是以男孩子們喜愛的🛸宇宙星球為主題，其實我們家姐姐也喜歡啦!通通都玩到不想回家…🙈
🚀消費方式：每人低消 +10%清潔費
👩❤️👨大人(141cm以上) $300元
👭兒童 (85~140cm) $150元
👼寶寶免低消
🤹🏻進來用餐，遊樂設施皆可使用，不需另外付費。
🎪一樓是用餐空間，位子非常多，大型同學會聚會可以列入考慮。
🎡二樓整個空間都是遊樂區，球池、溜滑梯、彈跳床，還有考驗體力的“彩虹樹攀爬網”，簡直就是小朋友的天堂，整體區域設計結合感覺統合，有許多通道，讓孩子們鑽來鑽去與攀爬，十足的耗費體力呢!!
🗿馬麻我雖然小時候也常爬樹爬牆的，但現在體力不行，直接在旁邊觀看就好!
🍽餐點部分有pizza、義大利麵、燉飯、小火鍋與各式炸物、飲料等，比我想像的還要多樣且美味喔!
🥔起司薯球 $128元
外酥內鬆軟，一口咬下還有鹹香的起司內餡，配上一旁的沾醬，滋味更迷人，不知道是玩到肚子餓? 還怎樣? 孩子們一口接著一口，沒兩三下就搶食完一盤了。
🍛班尼可樂餅咖哩飯(兒童餐) $188元
可樂餅內餡是奶油玉米，味道甜甜的很討喜；咖哩飯的配菜也很均衡，尤其車車造型的餐盤，吸引我們家的男孩把飯飯全都吃光光。
🍕夏威夷披薩 $268元
現烤出爐非常的香，餅皮是有厚度的麵包皮，Q彈有咬勁，紅醬配上鳳梨火腿等配料，特別刺激味蕾，趁熱吃起司還會絲絲相連到天邊呢!
🍝羅勒青醬嫩煎6盎司牛排義大利麵 $368元
竟然有🥩牛排，沒想到親子餐廳的料理也如此講究，果真懂得~要抓住大人(金主)的心 & 胃!!
牛排7分熟的口感很剛好，肉質扎實之中帶有軟嫩，肉汁四溢還會越嚼越香呢!
青醬義大利麵，有迷人的塔香，吃起來清爽不會很膩，我也默默地吃完一整盤。
🍮焦糖布丁 $68元
柔嫩滑口帶有焦糖的甜蜜滋味，想也知道沒有馬麻的份，被孩子們一人一半解決了。
🍹柳橙百香果鮮果汁 $140元 & 蘆薈蘋果醋 $130元
發現這邊的飲料都超大杯的，也因為是親子餐廳，所以有比較多適合孩子們喝的飲品。這兩杯甜度都蠻適中的，不會太甜喔!
來這邊，有得吃又有得玩，開心指數💯💯💯💯💯
💝大人們都說：『青春不要留白』，💞孩子的童年回憶也要填好填滿!!
算一算，孩子能陪我們的時間也不算長，再過個幾年可能就不愛跟父母出門了，所以趁現在我們就努力地創造美好回憶吧!!
🎡 咱們小時ㄏㄡˋ親子餐廳，另外還有3個不同主題的包廂區~🏕森林星球、🦕恐龍星球、🌋火山星球，分別可容納12~28人，如果要舉辦親子聚會，可以事先來電詢問並預約喔!
🎡 咱們小時ㄏㄡˋ親子餐廳
🏠台中市北屯區祥順一街45號
☎️04-2439-2106
🈺️11:00-21:00
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2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶，需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素
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吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
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來囉來囉～第一次跟小孩合作開箱餐廳！表現很好！Bravo~~
小孩原本不太愛咖哩, 因為覺得咖哩的辛香料辣辣的. 但是日式咖哩做的甜甜的, 很適合小孩子食用. 波特多的炸魚跟炸蝦都是生食級的, 非常好吃！蝦子的Q彈有讓我驚豔到, 炸鮭魚好大一片, 超高CP值！雖然厚厚一片, 但是魚肉還保有軟嫩的口感, 非常推薦！其實還有牛筋咖哩也很好吃, 結果剪片發現我竟然沒錄到太多畫面！只能說, 牛筋咖哩我很抱歉...
大家有機會去的話, 以上三種咖哩必點！喔喔, 生蠔也好吃耶！又大顆又鮮甜. 反正就是都點就對了！
波特多咖哩
406台中市北屯區建和路二段22號
#台中日式咖哩 #台中美食 #生食級海鮮咖哩
本集主題：「日本的洋食：從洋食解開日本飲食文化之謎」新書介紹
訪問編輯：莊琬華
內容簡介：
品嚐洋食的奧妙
咖哩飯、拿坡里義大利麵都是日本料理？那麼，炸豬排飯呢？
牛肉鍋、壽喜燒、長崎蛋糕，甚至是拉麵，
你以為這些都是日本料理，其實全部都是外來食物！
你以為的日本料理不是日本料理？！日本洋食的前世今生讓人大嘆不思議！
日本的和食，登錄在世界文化遺產上，成為精緻、高貴、傳統的美食。
然而，在外國人口中的「日本料理」，可不只有壽司或天婦羅，日本人日常生活中隨處可見、耳熟能詳的食物，例如咖哩飯、蛋包飯、義大利肉醬麵、豬排、丼飯等等，在外國人眼裡，仍屬於日式料理。理由不難想見，它們是誕生於國外的食物，卻在日本發展出不同於原始料理的形式，成為當今日本全國各地的常見菜單。
故事要從日本進入明治時代（一八六八）說起。當時日本吸收了來自歐洲各國和美國的各項文化，飲食文化也是其中之一。在這段過程裡，歐美各地的料理逐漸和日本料理融合，調整為「和洋折衷」的口味。當中有許多料理因為不合日本人口味而消失，但如壽喜燒、蛋包飯和炸豬排飯等，源自葡萄牙的天婦羅、英國傳入的咖哩、法式料理變身的可樂餅，則發展為新的料理，在日本落地生根。不僅如此，從食材、烹調法到器具等，都發展出日本獨有的文化。
嚴格說來，「洋食」指的就是在日本獨自發展而成的西洋風料理，而非純日式料理。它們和現代日本人常吃的傳統日式料理齊頭並進，創造出日本當今的飲食文化。本書從歷史、社會、文化的角度，深度介紹常見各類日式料理。
作者簡介：青木百合子 Aoki Yuriko
世界料理綜合情報站e-food.jp代表。各國及鄉土料理研究家。
致力推廣長年受到各國地域居民喜愛的鄉土料理，用食物串連起日本與全世界，積極振興逐年失傳的地方傳統特色料理。
曾任職於國際飯店的廚房，在需要因應60國以上的料理菜單，並針對外國顧客的宗教飲食需求，如「清真食品」（伊斯蘭教）、「潔食」（猶太教）和素食主義者之料理現場擁有實務經驗，習得專業技術。受理東京大使館和大使公邸的委託，以大使館及大使公邸主廚的身分，提供各國道地的鄉土口味。
目前擔任世界料理及食譜博物館・圖書館的館長、Gurunavi ippin「各國鄉土料理」策展人，並兼任日本「潔食」股份有限公司的協調專員。
監製、執筆的書籍有《世界料理大調查！》（しらべよう！世界の料理）全7冊。
