#儀式後記
埃及夜空女神努特(Nut)的儀式持續進行三日三夜,在我準備儀式並且進入儀式之後,真是馬上感覺到這位女神非常與眾不同的力量,感覺整個團隊也籠罩在一種神秘的氛圍之中。
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在炎熱的夏季進行女神儀式有個非常大的考驗是在於溫度,因為有蠟燭要持續維持,雖然冷氣會開著,但是普遍室溫都還是會超過35度以上。上一次西布莉(Cybele)的熱情降臨讓七個日夜維持室溫在40度上下,我與現場工作人員都頻頻要昏倒在現場;但是在室外溫度更高的夏季,努特女神的力量降臨時竟然帶有一種清涼的感受,平均室溫沒有超過35度,這真是令人感到非常神奇,因為每場儀式的蠟燭數量應該是差不多的;我想或許是因為努特女神帶來的是埃及的夜晚,在溫差極大的沙漠氣候中,夜晚的溫度會低很多吧。
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而令人明顯有感的昏睡需求也是我與整個團隊都難以抵抗的女神力量,尤其是我自己平常睡眠時間就比較少,也很少會在晚上十點以前就有睡意;但是在儀式的過程之中,幾乎一直都有一種需要睡眠的感覺,夢境也異常清晰且帶有非常深遠的意境,一直到儀式結束之時,那種非常深層的睡意還是籠罩在我們之中,我想這大概真的是努特女神的特色。
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努特掌管星辰也是死亡與重生的女神,我們在這三個日夜之中向她祈求獲得智慧與奧秘的力量,因為她是天之門戶,每日太陽重生的原因,也是最厲害的魔法女神愛西斯(Isis)以及黃泉引領女神奈芙蒂斯(Nephthys)之母。這兩位女兒分別掌管著天上人間的魔法奧秘以及冥府通關的重生奧秘,然而藏得最深的是母親努特,這位天空之母其實是協助光明(太陽)重生,並安然度過冥府挑戰的守護者。
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而因為掌握星辰的奧秘,所以是所有埃及祭司以及學者的訴求神靈,若要開啟靈魂的智慧,都能向這位女神祈請;能夠真實請到她的降臨,我真是倍感榮幸。因為在神話之中,她與大地之神蓋博(Geb)被強制分離,一年只有5天能夠見面,所以在儀式現場我以藍色的蠟燭代表天空,綠色的蠟燭代表大地,希望能夠博得努特女神的歡喜,至少在我的儀式裡能夠有著一點溫暖之意。
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儀式進行的過程中真的感覺到這位女神的冷靜與理性,還有一種十分寬容的感受。在儀式結束之後,女神給我們的神諭分別是:
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|女神世界的訊息|摩瑞根Morrigan:死亡與魔法
同樣為死亡女神的摩瑞根送出訊息,努特女神的確協助我們引領了需要前往重生之旅的亡靈們踏上自己的旅程。巧合的是努特女神儀式期間正好是青月巫作夏至檔工作期間,而我與團隊成員都在討論這次的摩瑞根女神魔法油──靈光引領,是到目前以來氣味最濃郁、能量感最厚實的成品。我想大概是真的很需要與死亡重生相關的女神來協助我們與整塊土地儘快脫離黑暗以及死亡的氣息,而我們也必須要記得,努特女神是太陽與法老王重生的力量根源,若我們感覺到自己哪裡卡住而妨礙生命前進時,呼喚女神讓我們想通,重生吧。
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|森林世界的訊息|楓樹精靈Maple spirit:慷慨雅量
古老的楓樹存在於地球上非常長的時間,他代表著經歷過各種挑戰與痛苦,最終卻帶著甜美的楓糖漿來與人類萬物分享。我們也是可以學習這樣的精神,經歷過生命的痛苦之後,要有智慧將這些經驗轉變成芳香能贈的玫瑰,還是讓這樣的痛苦影響更多人也讓更多人痛苦?或許努特女神也想提醒我們,任何生命中的痛苦經驗存在都有他的智慧意義,讓我們尋找在其中的智慧以及對生命的意義,然後分享智慧而不是痛苦與恐懼。
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|古老之靈的訊息|尊重肉體:排毒/修復/放鬆
這大概是努特女神儀式讓我們整個團隊都好想睡的原因,因為這位女神掌管的也的確是夜晚萬物休養的時間,而在好好的休養睡眠之中,靈魂的活力以及智慧才能夠浮現出來,透過夢境或透過靈魂世界的整合,醒來之後得到更多有用的訊息。這是非常重要的訊息,或許好好睡覺並且調整作息,至少讓自己的身體在飲食上有改變,在運動上有調整,來協助身心更好的整合在一起。
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在這段時間,好好的休養,把握時間調整自己。整合過去的痛苦讓他變成甜美的智慧分享,並且深思死亡與重生的意義,這是人間最大的奧秘。在疫情之中,我們不就正在面對最重要也最大的課題,面對死亡的恐懼時是否能夠保持堅定的信心。
願努特女神的智慧與我們同在!
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#努特x奧秘靈知 #女神祝福三日儀式
#思逸老師說
#奔狼小編愛報報
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🍜台南的汕頭味🍜
圖/文 魚夫
🥢在台南,汕頭味特別多,汕頭火鍋、汕頭麵、汕頂魚麵等都頗具特色,問起他們的先祖,也確實都來自於潮汕地區,所謂潮汕地區,大約就是他們中國粵東沿海地區,包含潮州、揭陽、汕頭等「地級市」區域的俗稱。
影片分享:汕頭麵
https://youtu.be/WNiWN8jWagM
📖1945年日本戰敗後在殖民地台灣留下了許多糖廠,國民黨政府來台接收,便需要有糖場經驗的人來繼續經營。恰好在1930年代時,陳濟棠督粵,他的廣東糖業振興計畫任命留法博士楊一香等,先後建成揭陽等六家新式蔗糖工廠,奠定了潮汕現代糖業的基礎,戰後這些潮汕技術人員奉命來台工作,其後,中國開放與台灣全面貿易,擅於做生意的潮汕人乃蜂擁而至,未幾又伴隨著國共內戰情勢吃緊,潮汕人大批撤退來台,分別從基隆、台南、高雄登陸,然而潮汕人不是只會做生意而已,潮州菜的手藝亦是一絕,其中沙茶一味便自然而然傳進了台灣。
🌟現在台南人愛吃的那一味廣東沙茶爐在潮汕其實是沒有這種吃法的。很早以前我去上海,發現火鍋店裡的沾料有一味沙茶,店家居然註明這是專門給台灣人用的,後來再去潮汕地區,果然是有火鍋裡放點沙茶,但沒有特製一大鍋沙茶,任你來舀進小碗裡當沾料;在台南也詢問汕頭嫁過來的火鍋店老闆娘,得到的答案是:「沒錯,我們那裡沒台灣這種汕頭沙茶火鍋,這是在台灣的汕頭人作出來的。」
🌟現在台灣的沙茶兩個老牌子分別是牛頭牌和赤牛牌,一在台南起家,一在高雄,從這兩家牌子創辦人的故事,可以找到沙茶傳遞的線索。
🥢牛頭牌的創建者劉來欽是廣東潮安人,也就是潮汕地區人士,他隨國民黨軍隊撤退來台,退伍後覓得仁德糖廠守衛一職,後來娶妻(施罔腰)生子,育有四女二男,小小守衛的收入自然不足養家?只好兼職擺攤賣些雜什,但這也不是辦法,乾脆賣起麵來,至少大家都有飯吃,但劉來欽憶起家鄉都在麵裡羼入沙茶,於是乃如法泡製以區別一般陽春麵的市場,後來被有位中廣台南台的台長來吃過了,大為激賞,便在他的節目「點心攤」中大力推薦,這一推轟動武林、驚動萬教,生意好到大排長龍,索性不賣麵了,專心投入建立沙茶生產線,1958年成立「好來一食品廠」,1963年改名為「好帝一食品廠」。
😋赤牛牌的創始人是杜象,廣東汕頭轄下的澄海人。1947年國共打得峰火連天的時候,為了躱避國民黨軍隊抓人當兵,年正18的杜象跑來台灣,在高雄苓雅區一家潮汕人開的工廠學做冬菜,幾年之後與人合夥開設「順興」工廠,主售冬菜,也開發出自家的沙茶醬,1964年和其妻杜謝阿月獨資經營「順合興」食品工廠,開發出「赤牛牌」沙茶醬,主攻高級餐館,次品如「黑牛牌」與「黄牛牌」則走平價路線。
🐮牛頭牌的名字起源,據聞是劉來欽和大兒子都屬牛,且牛最能吃苦耐勞,所以取「牛頭牌」註冊商標;赤牛牌的杜象認為沙茶是搭牛肉最佳的醬料,兩者起初都有一段艱苦經營的歲月,後來才慢慢的打開市場來。
🐮另一方面,在台北有位汕頭人吳元勝隻身來台闖湯,起初先在西門媽祖廟旁經營沙茶牛肉的熱炒攤,後來又按排其子吳藩俠來台,乃在今峨嵋街15號開了一家「元香沙茶火鍋」,生意鼎盛,到了1980年代,沙茶火鍋流行起來了,牛頭牌沙茶醬更是在著名電視節目「五燈獎」裡下廣告,推波助瀾,更是蔚為風潮。
🍜台灣的汕頭麵,或稱汕頭意麵,大抵台灣北部販賣汕頭人教的製麵方法,只稱「汕頭麵」,不稱「意麵」,也沒有沙茶。
🍜要是去中國原鄉汕頭(今合併潮州稱「潮汕」),那麼在汕頭賣麵當然不必冠上「汕頭」,最有名之一是那家「愛西干面」。中國簡體字,「干」同乾亦同幹,解譯成繁體字是乾麵,不是「幹」麵,而確實也不錯吃。不過潮汕確實也有沙茶粿條,至於要吃味道濃郁的沙茶麵,反而在廈門才出名。
🍜總之,汕頭其實只有乾麵,麵裡不加沙茶,也不叫「意麵」,意麵是汕頭麵在台南的特殊稱法,比如說,台南汕頭麵所使用的材料和調製的醬汁都和鹽水意麵不一樣。但因為台南人習慣把什麼麵都稱呼成意麵,「汕頭意麵」也沒人覺得哪裡奇怪了?當然也有直接只寫汕頭麵三個字的,而大部份賣汕頭麵者也都是先輩從潮汕渡海來台的。
🐟汕頭有無魚麵?答案是有的,然而他們用的是一種「那個魚」(或稱那哥魚,學名多齒蛇鯔)的魚肉來製作的,這屬狗母魚科,在潮汕吃獅頭鵝火鍋,會放進那個魚,因為下水一煮,會溶於湯汁內,當地又稱「豆腐魚」。
🐟台灣東港也有那個魚,我在東港漁市拍賣場上見識過,這種魚全身米透明,被歸為下雜魚,經濟價值不高,因為叫不出名字來,所以乾脆叫它「那個魚」。
🐟台南的汕頭魚麵則宣稱「狗母魚」,應是與那個魚同科的魚種,只是在汕頭的魚麵呈長條狀,台南則因刀切,以及汆燙的原因等,一小節、一小節的模樣,反而另有不同的口感,著名的卓家魚麵薪傳二代了,變化成台南口味的汕頭魚麵。
😋最後,所謂「狗母魚」,到底跟母狗有什麼關係,有人考證獨實應作「穀雨」,泉州音káu-bú,穀雨是24節氣之一,約在每年陽曆4月19日至21日之間,也就是春末夏初是大出,也最為美味,是耶?非耶?反正多識草木蟲魚鳥之名,不也是好事一椿!
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