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「日本朋友的疑問〜」
今天小編和日本友人聊天時，聊到煮飯的話題
小編：雞胸肉啊，如果沒煮好會很柴喔～
日本朋友：柴？是用柴火煮嗎？
小編：不不，很柴的意思是「很乾不好吃」
日本朋友：？？還是不太懂...
★ 考考大家，我們中文「肉很柴」該如何用日文表示呢？
↓
↓
解説
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中文「很柴」的意思是「水份很少、很乾不好吃」
日文會用「パサパサ」這個字彙來表示〜
例：
パサパサの鶏肉。
（很柴的雞肉）
鶏むね肉がパサパサにならない調理方法。
（讓雞胸肉不會變柴的料理方法）
.
另外，「パサパサ」也可以用來形容「頭髮很毛躁」的樣子
肉的水份很少 → 很柴 → パサパサ
頭髮水份很少 → 毛躁 → パサパサ
例：
髪の毛がパサパサです。
（頭髮很毛躁凌亂）
パサパサの髪の毛をサラサラにするシャンプー。
（可以讓毛躁的頭髮變柔順的洗髮精）
.
你以為今天的教學就這樣結束了嗎？當然不是
我們來補充一些形容「料理口感」的日文擬聲擬態語吧！
這些字彙都很常看到聽到喔（特別是日本美食節目〜）
.
① パリパリ：
形容薄薄脆脆的口感，說到「パリパリ」就會直覺想到「洋芋片（ポテトチップス）」
② サクサク：
同樣是脆脆的口感，不過用於比較厚的食物，像是餅乾（クッキー）、巧克力棒（チョコ棒）
.
③ プルプル：
很有彈性的樣子，常用來形容布丁（プリン）或果凍（ゼリ）
④ ジュワジュワ：
食物很多汁可口的樣子，常用在牛排或漢堡排，表示咬下去肉汁四溢的感覺
.
⑤ ねばねば：
黏黏的、會牽絲的食物，一般用在納豆（なっとう）或山藥（ながいも）
⑥ もちもち：
很Q很好吃的樣子，多用於大福（だいふく）、麻薯（おもち）、珍珠奶茶的珍珠（タピオカ）等等
⑦ ふわふわ：
膨鬆柔軟的樣子，最典型的就是棉花糖，也經常用於形容剛烤好的蛋糕或麵包
.
.
這樣大家是不是理解了呢〜
音速日語，我們下回見！
口感的日文 在 講日文的台灣女生 Tiffany Youtube 的精選貼文
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◇講日文的台灣女生◇
我是Tiffany 蒂芬妮！
100%的台灣人，今年是學日文的第四年！
這個頻道主要是分享我最近學到的日文，還有我怎麼去理解日文的各式文法和用語。
立志成為帶動大家一起學日文的勵志演說家！
這不是一個日文教學頻道，只是把我曾經搞不懂的東西爬梳一下，再用我的語言分享出來而已。目前累積的影片都是在大家的鼓勵與回饋下完成的。
這裡的分享都是我自己消化之後的產出，可能會有講錯的地方
還要麻煩大家多多跟我討論和提醒了～
大家糾正我的地方都會補充在影片的更多資訊裡
(也就是這個欄位)
那麼就請多多指教了！
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每週一PM9上傳新影片
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今天的影片內容▶
【我的其他影片】
我的日文學習歷程
https://youtu.be/cX8w6aR6mVw
同性夫夫來爆料 feat.夫夫之道
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