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#promo 「哞～」，聽！是遠方傳來的牛叫聲！
從拿鐵、蛋糕到濃湯，牛奶和我們的生活緊密相連，而它也是優質營養來源，除了能替我們補充鈣質，裡頭的乳糖不僅能提供熱量，還能強化鈣質吸收、幫助腸道中的益生菌生長！
攝取牛奶的好處雖然多，但我們卻很少關心那些牛牛們，究竟牠們都吃些什麼？那些吃下去的食物，如何影響牛奶的營養價值呢？我們又該如何在生態與牛飼間取得平衡呢？
※ 本文由 豐力富成人奶粉 委託，泛科學企劃執行 ※
#牛奶 #奶粉 #酪農 #乳品 #乳品專家豐力富
延伸閱讀：
【特輯】你喝牛奶的時候，有想過乳牛住哪吃啥會讓營養價值大不同嗎？
https://pansci.asia/archives/202282
你知道吃海草的牛不僅更健康，還有助減緩地球暖化嗎？——《Drawdown 反轉地球暖化100招》
https://pansci.asia/archives/154983
喝牛奶就拉肚子，乳糖不耐的人缺鈣怎麼辦？
https://pansci.asia/archives/178796
「GDP衡量一切，但不包含那些生命中真正重要的事情。」(Robert F. Kennedy)
這世界很精彩，有著許多不同的主觀。
有許多人不認為現在的極端氣侯是人類造成的，甚至懷疑這是科學家的謊言。
如今一個「病毒」，就讓全球陷入經濟大危機。
可是；那些鳥不生蛋烏龜不上岸的海岸，瀕臨絕種的烏龜上岸生蛋了。可見人類的經濟活動太過了，真的太超過人類與大自然的平衡生存。
不要再氣餒自己無法改變這一切，你是有力量的。
人類還有機會改變這世界，立刻開始行動吧！！
#422世界地球日
#423世界閱讀日
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參加辦法：免費入場，自由入座，毋須報到。皮椅座位設每人低消一個品項，金額不限
延伸閱讀：
《煙囪之島：我們與石化共存的兩萬個日子》，《報導者》團隊
《Drawdown 反轉地球暖化100招》，保羅‧霍肯
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📌如遇台南或高雄放颱風假，本場講座將改期舉辦。
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