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去除 荷葉邊 在 林凱鈞 Facebook 的最佳解答
氣候與人體健康之間相互影響甚深,自古就有許多的研究和論點。古人對於氣候變化與疾病關係的研究,歸納出稱為「五運六氣」之運氣學說,又以「運氣」簡稱之。方法大致是以陰陽五行為理論,配合干支系統進行演繹,總結人類於宇宙中之生理與病理變化。運氣學說涵蓋廣泛,屬於醫學氣象學及時間醫學之範疇,研究鉅細靡遺且謹慎透徹
「五運」指的是不同氣候的特徵,以木、火、土、金、水五行之氣對應在天地陰陽中的運行變化。藉以探索一年五個季節「春溫屬木、夏熱屬火、長夏溼屬土、秋涼屬金、冬寒屬水」等變化的運行規律。而「六氣」則涵蓋風、熱、火、溼、燥、寒,概括六種不同氣候型態,為古人透過長期觀察與實際經驗而所得出規律運作方式的總結
當前正臨陽曆七月的長夏時節,高溫且潮濕的氣候型態將直至八月,此時常令人滿身大汗且煩躁難耐。陽氣在人體內會從積極推動器官功能運作,轉為閉藏狀態,使得新陳代謝隨之減緩,人體容易因老廢物質代謝不全,而感到疲倦消沈、食慾不佳、水腫虛胖,痰濕積累,甚至引發三高疾病。因此,「健脾袪濕」就是長夏時節的養身重點。以下「五個健脾除濕的食材」與你分享,只要耐心調理身心,酷夏也能健康快樂每一天!
❶鮮冬瓜
具利水消腫、去除濕氣的作用,而冬瓜子則有助排出體內因炎症、感染引起的濁水,例如黃痰、黃濁尿液、女性白帶等
❷生薑根
薑性辛溫,能加快血液流動,讓身體由內而外產生溫暖的感覺。若身體濕氣太重是因為濕寒而起,建議用生薑切片後煮茶,有利排解淤積於體內的濕寒,同時還能滋補身心
❸紅豆仁
其膳食纖維是牛蒡的3倍,可促進排便、預防動脈硬化、抑制血糖急速上升,亦具消水腫、利尿以及補充女性所需鐵質;而維生素B群,則可減緩疲勞、有助脂肪代謝與修護肌膚
❹白薏仁
當中具有豐富的營養與膳食纖維,更是幫助去除體內濕氣的得力助手!《本草綱目》指薏仁味道甘甜清淡,屬於涼性食物,能利水排毒,由下排除體內濕氣,對於消水腫也有幫助
❺皇帝豆
可健脾化濕,具改善食少腹瀉、白帶過多的作用,也常用於消暑、治暑濕、解毒和緩和嘔吐等情況。此外,經中研院基因體研究中心研究團隊發現,白扁豆的萃取蛋白FRIL除了可以抑制流感病毒,也可抑制新冠病毒感染,相關研究已登上國際期刊
#濕氣健檢室
以下體內濕氣常見的症狀問卷,若超過4點,就表示濕氣問題顯著,建議主動進行改善。若置之不理,濕氣將持續日積月累,後續將可能引起致病危機
☑️耳內溼、毛髮易脫落
☑️濕疹或紅疹反覆發生
☑️大便不成形,擦不乾淨
☑️胸悶,腹脹,胃口不好
☑️痰多,睡覺流口水,口臭
☑️頭腦昏沉,身體四肢慵懶,小腿肚發痠發沉,腳步沉重
☑️舌苔白、厚膩,舌體多胖大,邊緣會有明顯的荷葉邊狀齒痕
☑️女性陰部潮濕、瘙癢、有異味;男性則表現為陰囊潮濕、瘙癢
☑️體態豐腴或肥胖,腹部肥滿鬆軟,早晨起床時眼皮浮腫或眼袋明顯
☑️頭皮、臉部、尤其額頭鼻子容易出油,毛孔較粗大,容易生粉刺痘痘
☑️時常感到睏倦、乏力,飯後更明顯,窩在沙發懶得起身,且精神狀態很差、很壓抑、鬱悶
#凱鈞話重點
#五個健脾除濕的食材
去除 荷葉邊 在 BeautiMode創意生活風格網 Facebook 的最佳貼文
【花卉、格紋、荷葉邊,那個美好年代!】
擅於運用創新設計手法與經典剪裁,形成強烈對比的Douchanglee,在2021秋冬系列設計上同樣揉和了不同風格與元素,面料上加強對比,大量結合科技與天然的新一代混合面料,強調機能與可持續性。
除了全天然或可經過大自然生化降解,幫助維持環境平衡的再生纖維外,機能性布料的運用,讓打底衫具備加速排汗和乾燥功能,風衣和裙裝則具防潑水和快乾等特性,也讓附著在服裝表面的油污可更容易被去除。
科技面料和天然面料猶如天平的兩端,設計師將兩者融合,不斷探索新的平衡關係。
1871年普法戰爭結束後到1914年第一次世界大戰爆發前的
這段「美好年代」(Belle Époque),是許多服裝設計師
的靈感來源,品牌2021秋冬系列運用美好年代的經典元素,如:花卉圖案、格紋、荷葉邊等,搭配亮眼的科技色彩,打造出一件件可重複混搭、不易過時的單品,將過去的美好元素融入未來的設計和生活裡,同時落實可持續時尚的核心概念。
#BeautiMode #BelleÉpoque DOUCHANGLEE
去除 荷葉邊 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
像小島般的奶油透明果凍覆盆子蛋糕
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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份量: 12-16
準備時間: 2-3 小時
烘培時間: 1-2 小時
總時間: 3-5 小時
冷卻時間: 16 小時
難易度: 難
所需食材:
果凍部分:
1,5 l 水
105 g 吉利丁
375 g 糖
60 ml 覆盆子糖漿
紅色食用色素
45-48 顆 覆盆子
覆盆子奶油部分:
250 g 馬斯卡彭起司
250 g 希臘優格
200 g 煉乳
200 g 碎覆盆子
1 根 香草莢
40 g 吉利丁
100 g 白巧克力
其它:
蛋糕周圍透明膜
保鮮膜
膠帶
彈簧烤盤和 1 個額外的蛋糕圈
牙籤
裝飾用覆盆子
裝飾用新鮮薄荷
作法:
1.彈簧烤盤塗油,底部鋪上保鮮膜。請確保一切都緊密且沒有任何食材可以洩漏。進行測試的最佳方法是將水倒入模具中。用膠帶黏住水漏出的地方。蛋糕烤盤的環也塗上油,然後圍上蛋糕周圍透明膜。
2. 果凍部分:將碗裝滿冷水,並放入吉利丁。請確保吉利丁完全沉在水中。當吉利丁片完全浸濕後,將水擠出。然後將碗放在一邊。接著,把水和糖倒入鍋裡煮。
3. 將擠出的吉利丁與鍋中的糖水混合,輕輕攪拌所有食材,用湯匙去除表面的氣泡。把鍋子從爐上取下,並將所有食材倒入一個大碗裡,這樣它冷卻得會更快。當混合物冷卻到 50°C 左右時,加入覆盆子糖漿和食用色素。
4. 現在,換覆盆子奶油:首先將吉利丁片再次浸泡在冷水中。將馬斯卡彭起司、優格、煉乳和香草莢放入碗中,混合均勻。
5. 現在把吉利丁放在一個小平底鍋裡,用小火融化。加入白巧克力,同時將所有的食材攪拌在一起,直到白巧克力融化。
6. 現在,小心地將吉利丁白克力混合物倒入馬斯卡彭優格混合物裡,並加入切碎的覆盆子。然後將所有食材混合攪拌成均勻的奶油。
7. 用刻度量杯量出約 800克的覆盆子奶油,然後用湯匙小心地將其倒入準備好的蛋糕烤盤中。輕輕地將模具放入冰箱中20到30分鐘。
8. 然後,將約400克果凍放入蛋糕烤盤中。中間放一顆覆盆子並用牙籤固定。將蛋糕烤盤放回冰箱中20到30分鐘。
9. 最好的做法是再次將果凍加熱至30°C左右,以便各層更好地黏合。對於第二層,從覆盆子中取出牙籤,再將400克果凍放入模具中。在中間的覆盆子周圍放更多覆盆子,然後再次將模具放入冰箱中20至30分鐘。
10. 現在重複這個過程數次(即:擺好覆盆子,加入果凍,放涼),直到覆盆子和果凍用完。最好使用第二個蛋糕環,以便一切都保持穩定。每次都添加越來越多的覆盆子,這樣將會形成了一顆半球。都完成後,放在冰箱裡至少4小時(最好是過夜)。
11. 最後,取下兩個蛋糕環和蛋糕周圍透明膜,用覆盆子裝飾蛋糕的頂部(與蛋糕中的順序相反),這樣就形成了一顆球。上桌前,放上幾片新鮮薄荷葉。
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去除 荷葉邊 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
食譜:www.yokofu.tw/after-eight-cake
釘選:https://bit.ly/2raiPVD
所需食材
麵團部分:
200 g 麵粉
50 g 可可粉
30 g 糖
150 g 奶油
奶油
奶油部分:
100 g 軟巧克力
250 ml 牛奶
3片 吉利丁
1顆 蛋
20 g 糖
40 ml 薄荷糖漿
100 ml 鮮奶油
裝飾部分:
After Eight 薄荷巧克力
新鮮薄荷葉
作法:
1.)將麵粉、可可粉、糖和切碎的奶油放入碗中,混合攪拌使其成為麵團。然後將其揉成球狀並用保鮮膜包起,放進冰箱冷藏30分鐘。
2.) 用桿麵棍將麵團滾成大矩形。然後將其棍在擀麵棍上,以便移動。
3.) 拿出矩形的蛋糕烤模,塗上些許奶油。將麵團鋪在上面,並利用桿麵棍將突出的麵團邊緣去除,放進180度烤箱20分鐘。
4.) 首先將白巧克力剁碎,然後將加入溫牛奶,用攪拌器攪拌,直到白巧克力溶解。然後加入,已用冷水浸泡過的吉利丁,繼續攪拌。
5.) 另一碗加入蛋和糖攪拌,攪拌同時加入白巧克力牛奶吉利丁與薄荷糖漿。攪拌好後,讓其冷卻,然後加入已打發的奶油。
6.) 現在將薄荷奶油放在冷卻的蛋糕基底上,抹平並放入冰箱冷藏1小時。
7.)放上After Eight 薄荷巧克力和新鮮薄荷片裝飾。
去除 荷葉邊 在 有口福 Youtube 的精選貼文
草莓提拉米蘇食譜:http://www.yokofu.tw/italian-strawberry-dream/
所需材料
馬斯卡彭奶酪部分:
330 g 馬斯卡彭起司
200 ml 鮮奶油
香草精
4 顆蛋黃
110 g 糖
橙酒糖漿部分:
120 ml 水
150 g 糖
40 ml 橙酒
其他:
150 g 手指餅乾
200g 草莓(切片)
120 g 草莓(整顆)
薄荷葉
作法:
1. 將馬斯卡彭起司和鮮奶油混合均勻,加幾滴香草精。用鍋子隔水加熱4顆蛋黃和糖,攪拌成糊狀。將蛋黃糊加進馬斯卡彭起司糊,混合均勻。
2. 接著取另一鍋,倒入120ml水和150g糖,攪拌加熱至糖融化。倒入橙酒,靜置待其冷卻。
3. 將手指餅乾浸入橙酒液中,然後一一舖放在烤盤底部。鋪完一層手指餅乾後,倒上一層馬斯卡彭起司糊。起司糊刮平,上面再鋪一層切片草莓。重複此步驟,依序再鋪一層手指餅乾和起司糊。
4. 現在雕刻頂端的草莓裝飾:將草莓蒂去除,草莓尖端朝上放置。草莓四邊各切一條切口,形成一個正方形切邊,但不要完全切透。在正方形四角內側再切一個小切口。最後在草莓頂部切一個小圓切口。形成花瓣模樣。
5. 切六顆草莓,放在蛋糕頂端,放置兩排,每顆間相距1.5公分左右。旁邊放上薄荷葉裝飾。