關於 厚奶酥珍珠厚片 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

💁🏻‍♂️ #米斯廚房 Mix Kitchen 🍳｜屏東 🚩
介紹一間環境不錯的早午餐，位於屏東建豐路上，整條路上早午餐不少間，這間生意一直都蠻好的，最近想吃 #早午餐 的朋友可以考慮這家唷！
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🔺歐巴肥牛蛋餅 $50
🔺厚奶酥珍珠厚片 $60
🔺椒鹽松阪丼飯 $99
🔺韓式部隊鍋燒 $120 / 日式唐揚雞 $50
🔺煉乳銀絲卷 $40 / 珍珠蕨餅 $50
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之前在網路上就被 #厚奶酥珍珠厚片 的圖燒到，這次直接點起來果然很不錯！ 剛上桌又香又酥脆，上頭的珍珠軟嫩好吃份量也剛剛好，不過為了拍照有另加一點珍珠唷！
#歐巴肥牛蛋餅 吃牛的朋友可以點！ 第一次吃到蛋餅包牛肉，麵糊餅皮蛋餅加牛肉整體超搭超邪惡，不沾醬就很好吃👍🏻
#煉乳銀絲卷 賣相看上去直接流口水！ 炸過的銀絲卷上頭淋煉乳再撒上花生粉，歐買尬邪惡再邪惡，建議點來分享吃一顆剛剛好，吃太多太胖了🤣
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#韓式部隊鍋燒 Pk媽最愛！ 他說早上就是要喝熱湯，而且意麵軟硬適中很入味，微酸微甜很涮嘴！裡頭的料就像小小的部隊鍋，麵量不少一個人吃完會有飽足感！
#日式唐揚雞 酥脆好吃，鹹香脆口再撒點胡椒粉👍🏻
#黑糖珍珠蕨餅 長得很像黑糖粉粿，但沒那麼Q彈偏軟爛，這道小編覺得還好～
#沙拉杯 跟 #玉米濃湯 是加購套餐附的，蠻推薦因為價格實惠外，只要$59就有可愛的沙拉杯跟湯，湯不錯喝勾芡度不會太重👍🏻
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💁🏻‍♂️ 米斯廚房 Mix Kitchen 🍳🥪
🔍Pingtung, Taiwan
🚩 : 屏東市建豐路138號
⌚️ : 6:30-13:30
📱：08-7353995
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週末假日在家親手做份早午餐，與另一半輕鬆享用，可以吃得好也吃得巧，今天就來用Vitantonio計時器鬆餅機做兩份好吃的早餐，這次新款的小V多功能計時鬆餅機，真的超方便，備好料之後轉動旋鈕等待遇熱燈亮起就可以把食材放入，轉到加熱的時間就可以輕鬆等待美味佳餚出爐囉！

一道我們用小V鬆餅機的方型鬆餅烤盤來做外層酥脆裡面紮實的比利時鬆餅，出爐後搭配新鮮水果，就可以完成一道豐富的鬆餅早餐，有了小V鬆餅機只要做好麵團，等待五分鐘的時間就可以享用外脆內軟的比利時鬆餅，烤盤是不沾的設計，所以也不用怕食材沾黏，待涼後就可以卸除烤盤清洗囉。

另一道呢換上用計時器鬆餅機附的最新多功能吐司烤盤做火腿起士熱壓吐司，盤邊加上生菜，讓早餐營養滿分又有視覺的享受！另外如果家裡是厚片吐司的話，放上一片熱壓三分鐘，抹上喜歡的醬料也可以輕鬆吃到熱騰騰的抹醬吐司，喜歡超級脆皮的話，在吐司放入前可以抹上奶油，這樣壓出來會更加酥脆哦。趕快來看看作法吧。

比利時鬆餅材料：
高筋麵粉 200g
酵母粉 5g
糖 40g
鹽 2g
牛奶 60g
雞蛋 一顆
奶油 60g
珍珠糖 40g
作法：
雞蛋、奶油與牛奶放置室溫回溫備用。
將高筋麵粉過篩進盆中，接著將酵母粉、糖、鹽、牛奶、雞蛋、奶油倒進盆中攪拌成團，等待一小時發酵後，倒入珍珠糖拌勻，捏成六個小球，將鬆餅機預熱，加熱燈亮起後放進麵團，蓋上蓋子後將時間轉至5分鐘即可取出。（分鐘數可依個人喜好的脆度來決定）
另外準備一些小番茄以及香吉士，再將鬆餅放入盤中就好囉。

火腿起士熱壓吐司
材料：
吐司 四片
火腿 兩片
高達起士 兩片
黑胡椒 適量
作法：將鬆餅機換上多用途吐司烤盤，預熱等加熱燈亮起之後，打開鬆餅機，將兩片吐司放入，依序放入火腿及起士撒上黑胡椒，再覆蓋一層吐司後將機身闔上，轉至4分鐘即可取出。（分鐘數可依個人喜好的焦度來決定）
另外準備生菜及切片的小番茄放置盤中，熱壓吐司好了之後就可以盛盤囉！

心動的話可參考線上購買平台：
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鹹蛋蝦仁披薩
材料
吐司 toast
熟蝦仁 peeled shrimp
熟鹹蛋碎 salted duck egg
彩椒丁 sweet pepper
洋蔥丁 onion
起司絲 cheese

作法
1.吐司先切去兩邊的吐司邊，斜切成兩塊，再切去短邊的吐司邊。
2.稍微桿扁或壓扁，放入鍋中，交疊繞一圈排滿。
3.先撒上一層起司絲後，均勻鋪上其餘材料。
4.再撒上一層起司絲。
5.放入烤箱中，以220℃烤約10分鐘即可。


珍珠棉花糖披薩
材料
A
厚片吐司(去邊) toast
即食珍珠 tapioca balls
棉花糖 marshmallow
起司絲 cheese
B
蛋液 3顆 egg 3
牛奶 100ml milk 100ml
作法
1.去邊的厚片吐司浸泡混合均勻的材料B，讓吐司吸滿蛋奶液。
2.將吐司鋪入平底鍋中，整形均勻。
3.中間鋪滿棉花糖，再撒上起司絲與珍珠。
4.放入烤箱中以200℃烤約12分鐘即可。


蒜苗香腸披薩
材料
厚片吐司 toast
番茄醬 ketchup
市售酥皮 pastry sheets
香腸丁 sausage
洋蔥丁 onion
蒜苗粒 green garlic
起司絲 cheese

作法
1.厚片吐司放入平底鍋中，塗上一層番茄醬後，蓋上酥皮。
2.再均勻鋪上其餘材料，最後再放上起司絲。
3.放入烤箱中，以220℃烤約10分鐘即可。


蔬菜雞肉口袋披薩
材料
吐司 toast
熟雞胸肉 chicken breast
冷凍蔬菜 frozen vegetables
起司絲 cheese
番茄醬 ketchup
麵糊 batter

作法
1.吐司先桿扁或壓扁，再用碗壓出圓片狀。
2.先取一片吐司邊緣塗上麵糊，中間塗上番茄醬。
3.放上起司絲、冷凍蔬菜與雞胸肉，表面再撒上一層起司絲。
4.改上另一片圓片吐司，邊圓壓緊。
5.放入平底鍋中，乾煎5分鐘至上色，翻面將另一面也煎至上色即可。

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新開的【初花茶飲】在友愛咸酥雞旁，筑筑平日下午去體驗，生意也蠻好的，陸續都有客人來購買～筑筑享用了兩杯飲料及一份甜點：【初花水果茶】、【椰果Ｑ奶茶】、【花生棉花糖厚片】
【初花水果茶】：絕對是筑筑喝過手搖水果茶中最美的！我到現在還是不知道店員是如何美麗的把水果片卡位的！這簡直就是網美的愛，超好拍照啊！
【椰果Ｑ奶茶】：無敵好喝！我數到三秒就快喝光了吧？！原以為【初花茶飲】只有純茶類和果茶類比較好喝，沒想到奶茶系列驚為天人啊！ＯＭＧ筑筑一拿到手上就不忍放下＞Ｏ＜
【初花茶飲】的杯底圓圓的好可愛啊～這也是一個小特色呢！
【花生棉花糖厚片】在下午茶的時刻吃正合適，軟綿綿又熱呼呼的棉花糖，配在厚片上，讓棉花糖不會那麼甜膩，再撒上花生粉，好搭好好吃！

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