🥂高質、高級、私隱度高火鍋館🥂
同姊妹一吹水起上嚟,就停唔到,所以個晚餐最緊要夠長,而且要坐得舒服,私隱度高一點的,而當然食物都唔可以馬虎,環境舒服加高質食物,就可以舒舒服服三五知己坐埋一枱!今次我哋又再揀呢間高質又舒適的火鍋店,只係個湯底已值回來了!
🥢金翅花膠乳鴿湯:採用原隻乳鴿,跟上量多既花膠同素翅,還有金華火腿,看到賣相已經夠氣勢同吸引,乳鴿既肉本身已經肉質嫩滑,滾起時店員提議我地先飲「頭啖湯」,整體成個湯既味道都係好鮮甜!
🥢手切頂級安格斯肥牛(大):識食一定係食安格斯肥牛,肉質比較緊實細嫩,但係唔會太過韌!一放上枱面見佢肉質分布平均,就知係正嘢!
🥢爽脆牛胸爽:呢個部位係牛胸前肋骨上的一塊細小的筋膜類肌肉,係比較罕見!含豐富的骨膠原,一食落去食落十分爽口!
🥢娃娃菜:菜都新鮮爽口,放落湯底度好甜!
🥢紫菜炸響鈴:紫茶夾住響鈴一齊炸,味道又唔同左喎,雙重口感,重點係即叫即炸好新鮮脆口!
🥢黃金炸魚皮:鹹蛋黃顏碎再同魚皮一齊咋,分布得好均勻,因為係新鮮即炸,真係食到停唔到口,亦都唔會過鹹!
🍽 醉胡爐 (尖沙咀)
📍 尖沙咀柯士甸路20號保發商業大廈地舖
#foodies #foodblogger #kol #hkkol #foodstagram #instafood #hkblogger #youtuber #hkfoodies #hkig #直播主 #hktvmall直播
#hkfood #hkfoodblog #hotpot #火鍋 #kol合作 #合作推廣 #互惠合作 #hkfoodblogger #為食小妹丁 #相機食先 #醉胡蘆 #尖沙咀美食 #高質火鍋
胡爐.醉胡爐
同時也有277部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,咁多間海南雞飯真係唔知從何入手 咁就先搵左分店比較多既水門雞飯做入門 裝修到冷氣溫度都非常泰式,即係唔夠凍,笑 30幾度好難要求佢變雪房既,不過飲返杯佢既冰沙就即刻降到溫,真心涼! 尖沙咀分店長期排隊,旺角就好少少,當日7點幾只排數分鐘就安排到位! 店員都有好有效率!服務態度亦好好! 落訂單後先上...
「即炸」的推薦目錄:
- 關於即炸 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於即炸 在 Imeatstock我係吃貨 Facebook 的最佳貼文
- 關於即炸 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於即炸 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
- 關於即炸 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
- 關於即炸 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的精選貼文
- 關於即炸 在 即叫即炸- Explore 的評價
- 關於即炸 在 「即炸 響鈴」 - YouTube 的評價
- 關於即炸 在 Chinese Doughnuts 即炸油炸鬼油條西環正宗卓記豬雜粥 的評價
- 關於即炸 在 等到頸都長!Calbee係香港開概念店啦...終於唔洗飛到日本咁遠 ... 的評價
即炸 在 Imeatstock我係吃貨 Facebook 的最佳貼文
#黑洞旺角出沒
#1270 春水堂
有段時間呢間係黑洞愛店之一💕
無食咁耐 今次去咗第一次去嘅旺角分店
整體感覺係差咗😮💨
特別侍應嘅服務喺好hea🥱
-
🔹金沙芋泥丸($48)
黑洞私心推介🤗即炸新鮮熱辣
咬落爆漿芋泥
食真d有鹹蛋香味🤤
-
🔹鹽酥雞翼($38)
識食嘅記住揀雞翼😎
雞皮炸得幾酥香 又比較多肉食😗
黑洞試過鹽酥雞粒 無肉食🥲
-
🔹黃金地瓜條($33)
略嫌梅子粉少咗啲🤌🏻
地瓜條份量亦唔算多
係口痕叫黎食下👽
-
🔹滷肉飯( 細-$28 )
黑洞每次主菜都係揀佢😂
純粹因為冇咩其他嘢啱揀
-
🔹手工素麵線( $48)
好重麻油味 但整體會偏油🙈
而且感覺冇乜餸食👉🏻👈🏻
-
🔹珍珠茉香奶茶( $34)
黑洞推介👉🏻原味/鐵觀音/茉香
三揀一就無伏😚
至於飲邊款就睇當日心情🤓
-
地址:旺角雅蘭中心1樓101-102號舖
好味:3/5
抵食:3/5
再食可能性:2.5/5
-
#foodiehk#hkigfood#hkfood#食好西 #hkfoodlover#hkfoodstagram#hkfoodie#香港美食 #相機食先 #hkigfoodie #hongkong #hkfoodshare#hkfoodpic#手機食先 #852food #香港打卡 #foodhk#hkfoodstagram #食左先講 #一路食一路post #hkigfoodie #旺角美食 #台灣美食 #珍珠奶茶#午餐吃什麼 #晚餐吃什麼 #飲飲食食 #飲食日記 #美食日記 #hker
即炸 在 Facebook 的最讚貼文
和緣Wa-En Kappo 主打日式割烹料理 (Kappo Cuisine),選用當造的食材,亦會根據四季的變化配合不同的食材及擺設,有點像新世代的懷石料理,因為菜式上有刺身、壽司、和食、天婦羅、及主食,而和緣Wa-En Kappo的大廚Kris更將割烹料理華麗升級到至高層次,在香港的日式餐廳絕對罕見。餐廳以摩登和式設計,是首間進駐上環全新商廈干諾中心的高級日式餐廳,開放式廚房配以高貴優雅的白色雲石台,可於用餐時飽覽270度的無敵維港海景。
和緣沒有餐牌,只推出15道菜式的omakase晚餐,及10道菜式的午餐Tasting Menu,食客到訪時不會直接提供是日菜單,留待由大廚向客人逐一揭盅,驚喜十足。晩餐菜式匯集當造新鮮食材,以獨特調味來展現食材的最佳味道及設計出賣相精緻獨特的菜式。先品嚐兩款和緣特式前菜打開胃口,再奉上時令刺身三款,嚐盡當造魚鮮,隨後奉上另一款刺身「吞拿魚腩、炸海苔、芥末泡沫」,嚴選日本青森縣野生吞拿魚,以酥脆香口的天婦羅炸海苔佐以微辣的芥末泡沫,集鮮味、香脆、微辣感於一身,層次豐富。 接著的碗物「北海道豆乳、鮮雞腿肉、響鈴」以日式高湯配以北海道的大豆做非基因改造豆乳,本地新鮮雞腿肉及席前新鮮即炸的響鈴,還有日本白本菇、京蔥、白菜及煎香的芝麻一同享用,滋味十足。 下一道菜式是熱切期待的天婦羅三部曲,傳統關東風天婦羅選用較薄身的粉漿配以新鮮生榨芝麻油細心酥炸,令到炸物帶有清香的芝麻香氣。人氣招牌名物「花膠三葉」係全港首創的流心花膠天婦羅,以紐西蘭鱈魚花膠浸發後熬湯製成凝固狀,將米網紙包裹花膠以生榨芝麻油酥炸製成天婦羅,帶來外脆內軟且層次分明的效果。甫咬下時濃郁湯汁隨即就從嘴裡化開,猶如流心般驚喜呈現。另外兩道「沙甸苗乾、帆立貝及白身魚蓉」及「牡丹蝦、魚子醬、紫蘇葉」亦各具特色。燒物「鹿兒島A4和牛柳、迷你洋蔥、露筍、松露汁」精選來自鹿兒島的A4牛柳,特別在於牛柳沒有經過急凍以保持鮮味,配以日本的迷你洋蔥、露筍,及新鮮松露打成的松露汁,提升A4和牛柳的味道層次。至於主食「自家製意粉、海膽、海苔醬、烏魚子」,選用日本高筋麵粉及意大利粗麥粉自家製意粉,拌上海苔海膽醬,特別加入台灣烏魚子,以金黃色鮮刨成小顆粒,味道鹹香,將海膽拌勻與意粉同吃,份外鮮甜,引發全新味蕾震撼。
#割烹料理 #KappoCuisine #japanesefood #omakase #tastingmenu #finedining
和緣割烹料理 Wa-En Kappo
即炸 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
咁多間海南雞飯真係唔知從何入手
咁就先搵左分店比較多既水門雞飯做入門
裝修到冷氣溫度都非常泰式,即係唔夠凍,笑
30幾度好難要求佢變雪房既,不過飲返杯佢既冰沙就即刻降到溫,真心涼!
尖沙咀分店長期排隊,旺角就好少少,當日7點幾只排數分鐘就安排到位!
店員都有好有效率!服務態度亦好好!
落訂單後先上飲品,即時解渴先!再黎就係雞飯同湯河上菜
要炸既雞翼就最後先上!
海南雞飯雞夠滑,但就咁食個味道偏淡,點返少少佢比既醬汁食,味道豐富好多!
雞肉唔肥,但都做到嫩滑質感,唔錯!
另外送上一碗雞湯,飲到濃濃既胡椒味,平時既只係雞湯!佢係胡椒冬瓜雞湯~
油飯方面,泰國米加香料煮,食落爽身唔油膩,入口淡淡香氣散出黎
炸雞就唔得,唔係即炸,預炸放耐左,唔脆身~雞肉亦唔滑
湯河有驚喜,湯色深,飲落夠燙口,河粉條唔怪佢,來貨碎左d
個湯底好夠味,濃郁鮮甜,救返成碗粉,肉丸同牛肉片就係無乜特色,係牛肉夠大片,但熟左少少
炸雞翼,夠脆身,即炸,咬開有肉汁,本身亦夠味,唔洗另外靠醬汁
泰式檸茶加冰沙,夠解渴!
#水門雞飯 #泰式 #海南雞飯 #海南雞飯 #旺角美食 #尖沙咀 #元朗國 #黃店 #黃色經濟圈
#canonphotography #BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG
#hkfoodblogger #HKIG #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOG #hkigblogger
#foodie #foodiehk #hkfoodie
即炸 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
灣仔/紅磡美食攻略
文華饕記 Man Wah Restaurant
今日黎左食下午茶,$30,佢呢度個西多士有水準,上次食過
今次試上次唔滿意既瑞士汁雞脾,大約等15分鐘先上,唔知係即浸定無貨再煮
但起碼我食到呢一隻好滿意,浸得岩岩好,浸到好入味,雞肉唔過熟
個皮入曬皮好好食,滷水雞脾最好食係塊皮!好夠味!
2個人食左2隻雞脾加一客雞翼沙律薯角下午茶
熱咖啡略嫌佢苦左D,飲2包糖都頂唔住,太重手,雞翼係即炸既,夠脆香
薯角唔夠熱,沙律無乜特別
呢個價錢好抵食,環境又唔會太迫,服務又夠快手
餐廳位於灣仔克街1-5號展鴻大廈地下D-E號舖
#文華饕記 #茶餐廳 #下午茶 #瑞士雞脾 #滷水雞脾 #港式茶餐廳
#香港茶餐廳 #常餐 #快餐 #特餐 #港式風味
即炸 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的精選貼文
自從出來社會工作後,長洲是我去得最少的離島。回想起小時候去長洲會有一點像是去旅行一樣的儀式感,又有好多「必食名物」如芒果糯米滋、炸雪糕、旋風薯棒、大魚蛋等等,對於仍是小朋友的我來說,是有魔力一般的吸引?
被困在香港久了,自然會想起這個充滿兒時回憶的快樂之地!逛逛街、踩踩單車、掃街掃到飽,最後看著日落吃一頓海鮮然後搭船走,就是放慢腳步的一天行程,還不錯吧!?
…………………………………………………………………………………….………………………………………….……….
如果大家都想體驗下嚟自德國Emma嘅產品,記得要like我哋呢條片,去我哋ig 留言,喺我哋嘅IG post度留言分享你嘅長洲情意結,我哋會選出最令我哋有共鳴嘅3個留言,各自送出Emma記憶棉枕頭一個!
**記得記得follow Emma嘅Facebook、instagram同我哋嘅Instagram,去我哋嘅Instagram留言!**
Emma IG: @emma.mattress.hk
Emma Facebook: https://www.facebook.com/my.emma.matt...
有啖好食 IG: @perfectcontinuouseat
截止時間:18/Jun/2021, 23:59
我哋會喺6月19號晚18:00後於我哋嘅ig公布得獎幸運兒!
Emma床褥全德國製造,真空包裝到港。100天免費試睡,免費退換,有興趣的朋友可以去以下網址訂購:
https://bit.ly/3pAm71r
客戶服務熱線: 5808 0220 星期一至日: 9am - 6pm
**用埋我地既優惠碼「 EATSLEEP 」專享獨家優惠**
…………………………………………………………………………………….………………………………………….……….
訂閱我哋IG, 發掘我倆更多的生活點滴?
INSTAGRAM: http://instagram.com/perfectcontinuouseat
加入我哋會員,不時會收到我們送出的小心意?
YouTube會員: https://www.youtube.com/channel/UCHoFileUAn9bi3wUHPgvOzw/join
Patreon: https://www.patreon.com/perfectcontinuouseat
合作邀請✉️: perfectcontinuouseat@gmail.com
你訂閱了嗎? https://www.youtube.com/PerfectContinuousEat/
…………………………………………………………………………………….………………………………………….……….
?相機:
Sony A7C - 16-35mm f/4 Zeiss
DJI Osmo Pocket 2
iPhone 11 Pro
穩定器:
DJI Osmo Mobile 4
運動相機:
Insta360 One R
Insta360 Go 2
航拍:
DJI Mavic 2 Pro
相機背囊:
Peak Design 20L
即炸 在 「即炸 響鈴」 - YouTube 的推薦與評價
「極品靚鍋Jackpop」 選擇食材 非常嚴格。最重要係新鮮‼️新鮮‼️新鮮‼️打響頭炮同大家介紹嘅就喺「 即炸 響鈴」 ,點炸法? ... <看更多>
即炸 在 Chinese Doughnuts 即炸油炸鬼油條西環正宗卓記豬雜粥 的推薦與評價
Chinese Doughnuts 即炸 油炸鬼油條西環正宗卓記豬雜粥邀請拍攝請聯絡電子郵箱: colourchartmail@gmail. ... <看更多>
即炸 在 即叫即炸- Explore 的推薦與評價
即叫即炸德式爆餡冬甩. 路經新蒲崗康強街,中午11時許,看見一條小人龍於一間舊式麵包店「理想餅店」門前緩緩移動,走近看看,一個個途人拿着外賣單子等待着,等的並 ... ... <看更多>