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天然嚴選 #野生小白鯧，味道鮮美，肉質Q嫩白皙， 口感細緻緊實肥美、魚刺少、好處理，方便食用。 料理方法簡單易操作！無論是乾煎、油炸、清蒸或是用紅燒都美味，最適合做便當菜的一種菜色。
【#白鯧】，正式名稱『正鯧、銀鯧』，日文漢字『真名鰹』，台灣傳統俗諺一說「一午、二鯧、三紅衫」，其名同音於『昌』，因此於年節喜宴普遍受台灣饕客喜愛。 白鯧鮮嫩無小刺，具有特殊的美味香氣，魚體散發銀白色光澤，魚肉非常細白為宴席中的高級料理，屬於高級的食用魚種。
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