《益品美術館》
南投鹿谷往溪頭的半路上，可以停下歇歇腳，100元門票，可以喝咖啡、來杯茶（無限暢飲），有戴勝益先生的畫作，也有音樂及講座（上網看官網更新活動訊息）。
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#阿全的世界拼圖
南投鹿谷 咖啡 在 阿全的世界拼圖 Facebook 的精選貼文
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南投鹿谷 咖啡 在 王麗儀Janice Wong Facebook 的最佳貼文
#50逆轉人生 ｜#健康養生
【高山茶王消脂降膽固醇】
🌱喝茶是源遠流長的中華飲食文化，而且有益身心。因為茶的主要成分包括茶多酚（如兒茶素、黃酮類物質）、咖啡因、茶多糖、茶黃素、茶紅素、維生素、纖維素、蛋白質、碳水化合物和礦物質等，可以預防癌症、心血管病、排毒、控制體重。不同茶葉更有不同的保健養生功效，例如：綠茶抗氧化和延緩衰老、紅茶暖胃驅寒、烏龍茶（青茶）消脂減肥，降低膽固醇。喝茶亦是一種慢活方式，可以舒壓，怡情養性。
🌱台灣則盛產烏龍茶，源自清朝福建安溪，最早在南投鹿谷、台北木柵、南港等地種植，然後遍植全台。烏龍茶特色是既有綠茶的鮮香而不寒涼，又有紅茶的甘醇而不溫熱，茶性不寒不熱，非常適合女性飲用。種類包括：包種茶、凍頂、阿里山、梨山和大禹嶺烏龍茶、鐵觀音和東方美人，均屬於部分發酵茶，由15%-75%發酵，再經不同程度輕、中、重的烘焙。
🌱我在台灣平日最愛喝的是梨山和大禹嶺烏龍茶、以及東方美人，而大禹嶺烏龍茶是台灣高山茶王。所謂高山茶，需種殖於海拔1000米及以上的山嶺。
🌱大禹嶺烏龍茶王
產地：台灣花蓮縣大禹嶺，位於海拔2,200-2,700米，有「台灣屋脊」之稱的中央山脈山區，是世界最高產茶區之一。由於高山氣候，雲霧繚繞，氣候寒涼，日照時間短，高海拔能降低茶葉所含兒茶素的苦澀成份，相反甘甜味愈能提高。大禹嶺烏龍茶產量極少，春秋各只採收一次，經15%-20%輕發酵及輕焙火。
🌱茶葉形狀：翠綠色緊密球形
茶湯色澤：清澈的淺金黃
氣味：淡雅花香 香氣襲人
口感：清新、鮮甜、柔滑
泡法：1）先暖壺
2）水溫約95-100度
3）洗茶：定點注水，馬上倒掉。
4）衝泡：40-50秒出湯飲用
🌱現今茶葉採用現代機械化的生產過程，有些人認為可省略洗茶步驟，直接衝泡飲用。但我仍堅持洗茶，因為誰確保制茶工場是一塵不染，符合衞生標準？洗茶後，我會繞壺高沖，將茶葉香氣逼出來。亦會採用台灣大學農學院所教授的方式，首先40秒出湯，然後是20秒、10秒、再40秒和80秒，以體驗茶湯不同出湯時間所產生的不同滋味。通常上等茶葉5泡過後仍充滿茶香甘味，可以喝七八泡的。
🌱要延緩衰老、保健養生，喝茶是很好的飲食習慣。
觀看視頻：
https://youtu.be/Cgks1hH_k14
#茶藝 #Tea #TeaArt #Health
南投鹿谷 咖啡 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的精選貼文
＃疫情前合作請注意防疫
📍台北-內湖區
「PreFluencer X UberEats 」
開始經營這個帳號之後
生活中多了許多有趣的事情
短短一年多的時間
認識了許多新朋友、老闆以及廠商
謝謝大家的厚愛💓
這次收到「PreFluencer網紅配方」接案平台的邀請，讓我有機會參加與UberEats合作的美食體驗案件，去自己喜歡餐廳體驗餐點🤩。
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🍹山焙 SUNBAY (內湖科技店）
✔️金烏厚茶 $35(M)$40(L)
✔️金烏拿鐵 $60(M)$65(L)
山焙飲料的好品質是喝得出來的，這次點的金烏厚茶系列是出產於雲南投鹿谷，凍頂烏龍街的金牌傳說，精焙過後的濃烈熟果香，厚實回甘😋。
🍱覺旅咖啡
✔️地中海烤魚 $220
裡面有巴沙魚、綠櫛瓜、玉米筍、蕃茄以及太陽蛋。大份的熱菜、多樣水果，使用真實豐富的材料，加上一點簡單的調味，就是清爽的感覺❤️！
✔️鮮蝦櫛瓜麵 $210
搭配的是很特別的鯷魚醬，裡面有蝦仁，牛蕃茄、櫛瓜。
份量很夠滿足又好吃！
🔸優惠碼序號：PF網紅配方
（限新用戶使用，序號優惠碼使用方法及注意事項，於Uber Eats APP內輸入優惠碼時請詳見說明。）
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🔍#CMT吃台北
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南投鹿谷 咖啡 在 News金探號 Youtube 的最讚貼文
02:40 溪頭自然教育園區
海拔1150公尺，面積約2500公頃，屬於台大實驗林場，種植紅檜、銀杏、扁柏等珍貴樹種。三面環山，經年氣候涼爽，如人間仙境般的氤氳竹林，搏得眾人鍾愛，一年四季遊客絡繹不絕。
23:45 杉林溪森林生態渡假園區
位於南投鹿谷溪頭風景線，屬於阿里山支脈，海拔高度介於1600～1800公尺之間，夏季平均溫度僅20度，冬天不下雪，舒適的氣候搭配佔地廣闊的杉木林，造就了最豐富的森林浴場。
園區內全年花開不斷，春天可賞山櫻、杜鵑、牡丹花；夏季則有波斯菊、繡球花；秋天滿山楓紅；冬季臘梅飄香，是國內知名的避暑勝地和賞花盛點。
07:03 日月潭
擁有全台唯一的水陸空3D遊程，環潭公路被美國有線電視新聞網（CNN）旗下生活旅遊網站CNNGO選為全球十大最美自行車道，潭區著名的有拉魯島、文武廟、慈恩塔、拉魯島、玄奘寺、向山、永結橋、同心橋、耶穌堂、梅荷園、九族文化村、蛇窯等景點，環繞潭區的14條步道更是賞景與活動的好去處；週邊特色遊憩區有：鐵道懷舊之旅的集集、車埕；原鄉之旅的地利、雙龍；紅茶陶藝之旅的鹿篙、澀水；自然生態之旅的埔里桃米、頭社活盆地。
28:35 武界部落
是布農族卓社群的原住民社區，也是台灣布農族分布最北的一支。全村約1百餘戶，人口約8百人，多以務農為主，是個民風純樸的美麗部落。坐落在武界山和干卓萬山之間，並有濁水溪與栗栖溪穿流而過，形成山高谷深的峽谷地形，由於清晨都有雲海湧現，而被稱為「雲的故鄉」，加上未經人煙雜沓，保有原始風光及布農族最純真的年代，猶如人間淨土。
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主持人：王軍凱 呂佳宜
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
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南投鹿谷 鄉常年雲霧繚繞、環境清幽、氣氛舒服的環境是個著名的觀光勝地，鹿谷鄉所產的凍頂茶非常的出名，當地有茶鄉之稱，不過在這個地方其實也有在地種植品質出色咖啡 ... ... <看更多>