#史上第一次買肉送鍋 (對,你們沒聽錯就是這麼誇張)
#最划算肉品組合買到賺到
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今天的團購組合真的很誇張,大家拜託千萬不要錯過!
看到他們開出這個團購組合給我時,第一反應是:
「老闆應該被疫情逼瘋了,這組合會賺錢嗎?」
那天收到肉品時,管理員杯杯還拿了一個鍋子要我一起簽收。
我:「我沒有買鍋子,這應該是其他鄰居的。」(然後死不簽收)
結果隔天跟 黑松露 聊天時我問她:
「你那個火烤兩用鍋很讚哪裡買?我也想同時煮火鍋跟燒肉。」
黑姐:「就是胡同團購附贈的啊!」
什麼?!我只聽過「買鍋子送肉」,沒聽過有人「買肉送鍋子」啊!!(馬上衝下去跟管理員道歉,還好鍋子沒被別人領走.....)
太扯了,這麼澎湃的 燒烤+火鍋 組合,竟然還送市值約 1480的 #火烤兩用鍋 ,老闆數學是不是不太好?怎麼算都虧本的感覺(不好意思,我職業病很想幫他們算一下成本)。
「 超滿足四人燒烤火鍋組」宅配特價3,399元,組合內容物包含:
#胡同燒肉燒烤肉品
美國choice板腱牛排100g × 1份(不吃牛換:松阪豬100g × 1份)
帶骨牛小排200g × 1份(不吃牛換:帶骨豬小排200g × 1份)
去骨雞腿肉200g × 1份
精選二節翅 × 4隻
松阪豬肉片100g × 1份
豬五花肉片 × 10片
墨魚香腸切片80g × 1份
5S干貝 × 4顆
胡同牛肋條100g × 1份(不吃牛換:去骨雞腿肉100g × 1份)
低鹽鯖魚片M × 1份
#我樂鍋物火鍋肉品
美國精選牛五花8oz × 1份(不吃牛換:雲林雞腿肉8oz × 1份)
雲林雞腿肉8oz × 1份
澳洲奧汀牛前腿芯4oz × 1份(不吃牛換:台灣本土梅花豬8oz × 1份)
台灣本土梅花豬8oz × 1份
美國特級板腱肉4oz × 1份(不吃牛換:丹麥松阪豬4oz × 1份)
丹麥松阪豬4oz × 1份
#湯底附餐佐料
我樂招牌昆布涮涮湯底(濃縮)120ml × 1份
特色千張豆紙 × 1份
綜合火鍋料(4種類) × 4份
湯葉豆包 × 1份
副食關廟麵 × 4份
胡同秘製烤肉醬300g × 1份
胡同秘製椒鹽80g × 1份
#買就送
多功能火烤兩用爐 × 1台(綠/白/粉 三色隨機出貨)
對,你們沒看錯,上面通通來一份竟然只要3,399元!
這個組合的份量,我們一家四口可以吃3天以上還吃不完,胡同肉類品質好沒話講,我一直都是他們肉品的忠實客人,這組的肉品除了火鍋燒烤之外,更可以拿來做其他料理。另外必須大推的是他們的 #獨家秘製醬料 (烤肉醬&秘制椒鹽),烤肉醬醃肉超級好吃,椒鹽更是其他地方吃不到的,沒吃過的一定要試試,配各種肉品都超對味。大家快點趁老闆還沒恢復理智前(噗~)買起來,記得買之前要空出多點冷凍庫的位置喔!
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✨ 團購時間:7/27 ~ 8/1 23:59 關團
※布布媽咪粉絲限定【超滿足四人燒烤火鍋組】
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千葉火鍋哪家好吃 在 BIOS monthly Facebook 的最佳貼文
▌就像《極道鮮師》裡的山口老師一樣:天氣這麼熱,當然就是要吃火鍋ㄚ
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乾隆是有名的火鍋愛好者,以乾隆五十四年(1789)一年的御膳菜單為例,乾隆在這一年中,起碼吃了兩百多頓火鍋,開春的早晨,他要吃「燉酸菜熱鍋」和「鹿筋折(拆)鴨子熱鍋」;初夏,御膳房進貢的是「野意熱鍋」和「山藥鴨羹熱鍋」;入秋,他的早飯裡居然還有「燕窩蔥椒鴨子熱鍋」;等到了冬至,終於可以大快朵頤,一頓飯連吃三道含有雞、羊肉和口蘑的火鍋。
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北京故宮博物院藏有一件乾隆御用銀製火鍋,整體由蓋、鍋、爐架、爐圈、爐盤、酒精碗六部分組成,菊花紋樣十分清新典雅,鍋底還有清晰的炭燒痕跡,可見乾隆皇帝對這件火鍋的使用頻率。
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乾隆愛吃火鍋,也愛和大家一起吃火鍋。根據清代檔案的記載,乾隆宴請宗室,經常用火鍋,動不動就擺五百多桌,食材除了常見的羊肉,大多是野雞、狍肉、鹿尾等關外野味。在袁枚沒能參加的千叟宴上,擺出的野味火鍋的配菜有12 種:鹿肉片、飛龍脯、狍子脊、山雞片、野豬肉、野鴨脯、魷魚卷、鮮魚肉、刺龍牙、大葉芹、刺五加、鮮豆苗。
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在大魚大肉之後,懂得在已經沸騰到濃稠的湯裡涮一味碧綠的鮮豆苗,還配了刺五加這樣的中藥材入鍋,我只能說,愛新覺羅一家子,絕對都是資深火鍋迷,因為這一道十二品野味火鍋,是按照乾隆皇帝的爺爺康熙皇帝辦千叟宴時的配菜來的喲!
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閱讀全文 ➤➤ https://bit.ly/3ckgUFx
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愛吃火鍋的慈禧太后覺得,如果自己送火鍋給哪個大臣吃,那就表示自己是掏心窩子地信任這個大臣,愛火鍋的人在這點上總是特別單純,她以為這世界上並不存在袁枚這種討厭火鍋的人。戊戌政變之後,慈禧太后一直密謀要廢黜光緒,立大阿哥溥儁為皇帝,便召來大臣徐桐商議。徐桐覲見之後,慈禧便請他吃飯,以示鄭重,她「特撤御筵銀魚火鍋賞之」。結果徐桐吃完一抹嘴,裝瘋賣傻不認帳,絕不同意廢立皇帝,慈禧這頓飯,請得實在冤枉。
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慈禧太后的特級訂製火鍋,絕不只過年時才有。她對於北平火鍋最大的創新貢獻,是帶動了「菊花火鍋」的風氣。清末民初徐珂的《清稗類鈔》曾記載,京城冬天,酒家經常在桌上放個小火鍋,最流行的莫過於放了菊花瓣的「菊花鍋」。唐魯孫先生雖然是慈禧太后的死敵珍妃的親戚,卻十分激賞慈禧太后對於菊花火鍋的愛好,吃菊花鍋能清心肺、養肌膚,這大概是慈禧愛此一味的最大理由。
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菊花火鍋的最大亮點當然在於菊花,唐魯孫說普通白菊花「花瓣多半呈蟹爪形,花心泛綠,其味苦中帶澀」,而可以食用的白菊,花瓣花心一律純白,袁寒雲在《賓筵隨筆》裡有詳細記載。慈禧太后對於菊花鍋的推崇,讓京城的女客們也蠢蠢欲動。那時候婦女並不被允許吃烤牛肉,冬季下館子,只有涮鍋和羊肉可以選擇。無論是風月場上的女子,還是深宅大院的閨秀,都和慈禧太后一樣,冬天嘴裡淡出個鳥來,幸虧有菊花鍋,好吃解饞且風雅有趣。早年有位紅過梅蘭芳的名坤伶劉喜奎,最喜歡的便是菊花鍋,乃至於只要她出席的應酬場合,主人不管她要不要,都提前叫一個菊花火鍋。
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#舊文沒看過就是新的|#李舒|#乾隆|#慈禧|#火鍋|#BIOS選書
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#養泉特濃雞高湯的運用,#美味鹹粥的詳細食譜
養泉的無料雞高湯,一直都超實用又超美味,幾乎沒有雷,只是我們家特別偏愛『特濃雞高湯』&『蒜味雞高湯』啦!所以,每次這個套組,婷婷大多都是選特濃&蒜香這兩種口味混搭七包(我通常是5包特濃&2包蒜香這樣組合,有時候也會搭配無鹽)
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不過口味這種事是很個人的,大家也可以試試看其他口味的啦,#尤其是家裡有小小孩或年長長輩野菜口味或是無鹽口味也很適合哦,除無鹽口味外,其它四款都是有加鹽的哦! #若是要做成副食品給嬰幼兒食用或是給家中長輩或小朋友,燉白粥燉湯品,請選『 無鹽口味』酌量加入,會比較適合!
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✅特濃和蒜香,拿來煮火鍋、義大利燉飯、熬雜炊粥、法式洋蔥湯或是西式濃湯...總之,任何需要高湯料理的有得沒的菜色,這兩款口味都是百搭,超推薦的!
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✅若要當成湯底食用時,我個人習慣加入0.5-1倍的水稀釋(也就是一整包的特濃倒入鍋內之後,再用包裝袋加入半包-1包的過濾水進去),畢竟每個人對鹹淡口味定義不同,還請依個人喜好調整哦!婷婷會建議先加入0.5倍的水稀釋,是因為蔬菜食材還可能會出水,#千萬別一開始就加太多水這樣反而太過稀釋這高湯的美味了。#畢竟每個人的鹹淡口味是非常主觀的萬一覺得特濃雞湯滋味太濃太鹹到時再追加水量就好。
我們家呀,任何需要高湯的料理,婷婷都是直接用上它,更添美味與層次風味哦,現在,就讓我來分享婷婷如何用養泉的特濃雞高湯來煮鍋好美味的暖胃鹹粥囉!
✅婷婷家的暖胃鹹粥作法:
細洋蔥末,紅蘿蔔末,香菇切段,
有滿滿滋味的香菜根也切成細末,新竹純肉貢丸切成小塊(也可以改成簡單醃過的肉絲哦),已先川燙處理過的清甜綠竹筍也切細絲...
與鵝油油蔥,生白米,再加入『 養泉的特濃雞高湯1包(也可以用養泉的野菜雞高湯來煮哦)』與些許的清水...
在溫潤的土鍋內,細火熬煮著...
熬煮的過程中
只要稍微用薄鹽的白醬油調味
最後呢,或許再灑點提味增色的香菜葉末...
古早味的鹹粥,暖胃溫心呀!
其實呀,把養泉的特濃雞高湯來煮鍋綿密的高麗菜排骨鹹粥,也是超搭的呀,真的超實用又超美味啦
.
現在,#我們粉絲團正在團購的就是養泉的好肉好湯啦(#團購連結在留言區哦) 婷婷的真心推薦:#請大家一定要入手的是去骨雞腿排套組與無料雞湯七件組啦(真的好吃好喝)#還沒跟上的拜託請給自己一次機會試試看啦!婷婷保證你會愛上並繼續回購的哦~
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哈哈哈,依照我家老公的點餐程度,婷婷剛剛一邊打文章,一邊想說:我看我自己應該要再來多訂購一張訂單,我應該要多訂一組雞高湯&一組去骨雞腿排,不然,哪夠家裡的人吃啦。
真的很多料理都可以用養泉的雞高湯來偷吃步,非常實用又美味方便,每次端上桌總是會換來滿滿讚美呀,哈哈哈哈哈
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⭐️快點來一起補貨好肉好湯吧!
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有人想讓我輕鬆點
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本來還被思文強迫要開浴衣直播的
結果網路太爛了
開不成功
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