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原本以為還有時間可以偷懶，沒想到離決賽日期竟然只剩下一周，10月1日是總決賽，當天要在一小時內還原投稿作品，由評審試吃評分。現在開始緊張了，因為我的吐司做起來很搞岡啊><
🍞總決賽評選標準：
按前三名參賽者的匠土司料理進行評分，採用全數評審的成績，總計後平均，得出比賽作品成績, 滿分為 100 分，
1. 料理創意（20 分）: 將匠土司家庭號系列商品融合自身創意，如採用特殊當地食材、嶄新創意擺盤方式等，均可為比賽作品加分。
2. 廚藝技巧（30分）：依照料理過程之食材處理技巧進行評分，如刀工精細，火侯得當….
3. 料理美味（50分）：依照該料理美味度進行評分，主輔料配比得當，口味協調呈現最佳風味及平衡…
👐評選單位
廚佛 Fred、飢餓廚房主持人 2 位
哈日杏子又開始有壓力了😅
🙋♂️ᑢᕼᗩ 超推團購｜ 大匠文創第➀ 團 𓌉◯𓇋
#百年製油老店 東和乾拌麵＆醬
#馬祖老酒麵線
#安芯社企 有機乾燥辣椒/蒜片/老薑片
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＃超香又好吃！＃我自己都要回購了
、、、、、、、、、、、、、、、、、
因學生 得知 她親姐 過往行銷公司
常與馬祖縣政府合作
後來文創這超美味的 ❝馬祖老酒麵線❞
也因此認識到
這次邀請我開團的❝大匠文創❞
看到有許多 「文創品牌」與
「小農」、「有機」、「公平交易」相關
整個就是打中我 💗
於是大大吸引了我來體驗開箱試吃😋
吃完後驚為天人 🥰
很佩服他們很會挑產品‼️
✦ 覺得很幸運第一團就有熱賣回購商品Lucky！
✦ 期待了好久 終於 在等到開團了๑'ᴗ'๑
✦ 我都已跟CHA媽挑選好要回購的清單 ·͜·♡
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❍ #東和乾拌麵
• 106年獲總統府頒發台灣十大創新老店
• 嘉義朴子百年油品老店-東和推出
• 麻醬/雙醬/擔擔/蒜香辣籽 四款拌麵
• 麵條選用日曬麵，古早味風格的細麵
• 麵香十足很有口感
• 麻醬&雙醬 為全素 ·͜·♡
❍ #東和花生醬 & #砲轟級辣油
• 香濃台灣本土九號花生花生醬
• 沒有添加物及乳化劑
• 特地為了這美妙的花生醬買了貓吐司來搭配
❍ #馬祖老酒麵線
• 飄香過海的正宗美味「馬祖老酒麵線」
• 麵線選用台南老字號有haccp認證的麵線廠
• 滑口煮了不斷的高品質麵線
• 無油耗味的彰化老麻油廠出品麻油
• 喜愛麻油口味的得要看過來
• 正宗馬祖酒廠老酒
• 湯內老酒香氣非常甘甜醇香
• 麵線瀝乾加上蔬食素高湯
• 煎上一顆蛋，最後淋上馬祖老酒
• 剛剛好的分量，
• 交織出來的是您不能錯過的美味
• 堪稱是注重飲食管理朋友們最佳療癒感食物
• 更是小孩下課晚餐前好吃點心
• CHA 詳細「馬祖老酒麵線」開箱介紹
https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1108471
❍ #安芯社企 #有機乾燥辣椒/蒜片/老薑片
• 安芯社會企業曾經是有機產業最大通路商
• 致力使用小農作物
• 全程在地有機加工，並取得有機認證
• 在家料理百搭好幫手
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#CHA團購 #CHA開團 #CHA開箱
#團購美食 #宅配美食 #美食 #團購 #宅配
【享樂隨手拍更新】2021.08.10 米匠 Mi Jian（大直店）
山藥細麵，醋味鰹魚，生菜雙壽司，魚肝金磚吐司，黑鮪中腹壽司，鮪魚牛港鰺雙壽司，卡布奇諾玉子蒸，葡萄蝦墨魚雙壽司，南非鮑魚壽司，松露比目魚緣側壽司，油魚西京燒，海味手卷，味噌湯……
※ 更多〈享樂隨手拍〉： https://goo.gl/UJJNUf
【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery，北海道奶油鹹香優雅，特製果醬好好吃！
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#嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店，選用日本製麵粉、純天然奶油，細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司，現場的氛圍散發幸福滋味；Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油～讓人眼睛都微笑了！
「生」並非吐司的熟度，而是「天然感、不外加任何東西，直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊，咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀，不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬，讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到，果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧，融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生，除了銷售前五名：牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子；和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切！無法給五星好評。
電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽！
紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。
琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味，很特別的口味！
北海道奶油
鹹香交錯！我的第一名果醬，口齒留香啊~~~
總結：
雖然生吐司和果醬價格高貴，但是現場擺盤可愛！偶爾體驗很不錯喔！
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址： 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話： 02 2765 9977
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這個開箱我可以😍
本來還想說夾心土司早就有了不是嗎🤔
想不到除了兩款🤜鹹口味🤛內餡升級外
還有超帥主廚羅平來加持
用一片夾心土司就帶大家環遊全世界
我的心已經飛不回來了啦
#全家夾心匠土司 #還能匠吃
每週一至四 晚間１０點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
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熱血48小時👉週一中午12：30
食尚玩家👉週二不定期上線直播喔
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