#自己的饅頭自己動手做
自從有了梅子後,身邊的交友圈瞬間360度大轉變,我的日常周遭充滿著手作很強的媽媽,就這樣每日欣賞著她們與孩子的互動手作,漸漸的我也心動,開始想與梅子一起動手做料理。
坦白講,現階段要與梅子一起來動手做料理,心臟真的要夠強大!因為在這過程中絕對會弄得亂七八糟,甚至出現不受控的情況。
隨著想執行的心越來越強烈後,我決定豁出去,趁著周末北部難得出現的好天氣,和梅子一同騎車上山前往陽明山竹子湖故鄉農園體驗製作手工饅頭的樂趣。
會選擇前往陽明山,是因為我想要呼吸充滿芬多精的世界和遠離都市步伐太快的世界。在這世外桃源的世界裡,蟲鳴鳥叫聲讓我愜意的與梅子一同體驗親子Diy課程,這種感覺真的很棒。
這次diy課程是製作地瓜饅頭,我不得不說我的安排是刻意的。因為我抓準梅子喜歡吃包子饅頭的心態,所以初次手作體驗想必她會深感興趣。
果不其然,還在前置作業的階段,梅子看到準備好的地瓜及麵粉,瞬間開竅樂得很。就這樣,我與梅子以初學者的姿態展開了揉麵團製作地瓜饅頭的體驗囉!
從最初的地瓜與麵粉融合,到後來發酵後需再次揉麵團塑形的過程,梅子一直把地瓜麵團當作粘土玩耍!當然也有讓人哭笑不得的過程,那就是她邊揉邊說手髒,邊揉邊說要洗手,眼看著她逼近崩潰邊界時,我們終於完成各種形狀的饅頭囉。
瞧…我們製作了花朵、蝸牛、貓咪、愛心、聖誕樹、金魚等造型的饅頭,一整個讓人感到俏皮呢!
放進蒸籠裡蒸熟後,梅子迫不及待的拿了花朵饅頭吃了起來。那微微的地瓜香味及Q彈的口感,讓她一口接一口吃的滿足樣,真的好療癒。
一直以來,週末就是我認真享受親子時光的時間,今日,竹子湖故鄉農園有著如此親子動手做的機會,在這裡讓我們一同玩享受玩創意,讓生活增添趣味色彩。眼看著梅子如此滿足的樣子,我也感到滿足欣喜,甚至覺得還可以再來第二次手作體驗。
雖然,手作的過程有著各種難以預料的變化,但這種不一樣的親子時光,即便是需要備足強大的心臟,我仍然樂此不疲。
有了這次愉快的diy體驗,我決定再來找時間報名第二次植物盆栽手作課程,因為,對於愛撿石頭落葉的梅子一定也很愛這種課程,到時候我一定要相約志同道合的媽媽們一起去體驗。
以下為親子Diy課程相關資訊,
就讓梅子媽分享給有興趣的妳們吧!
。
📍竹子湖故鄉海芋餐廳
🔗官方網站https://lihi1.com/Vn3MO
🔗粉絲團https://www.facebook.com/BLHometownFarm
☎️預約專線: 091993123902-28615736
⏰營業時間:早上 9:30~晚上 17:30
🏠地址:台北市陽明山竹子湖中正山產業道路上
⚠️前往陽明山路線注意小提醒
🚗假日車輛路線管制,須把導航設定往北投方向才能上山
🏍無論平日假日前往,導航直接設定陽明山
🔍Google地圖 https://goo.gl/maps/Cgwz2NvWxdWjDWA6A
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北部撿石頭 在 范琪斐的美國時間 Facebook 的最佳解答
大家好,我是Oscar,是新的三條線主編。
我跟一般的年輕台灣人一樣,對礦災沒有什麼記憶,畢竟那些是出生之前的事情。但舊台北縣,年紀稍長的人應該還有印象。根據維基百科,1984該年就發生了三次煤礦礦難(土城、三峽、瑞芳),每次都造成百人左右的死亡,大部分都是原住民。
我們可以說那時候台灣的煤礦是「帶血的煤礦」嗎?這些工安意外是真的意外還是人為疏失造成的?後來2000年禁止挖煤礦後,進口的煤礦還是不是外國的血煤礦,或是機械開採的煤礦呢?
今天的第一條線緬甸的玉礦就讓我想起這些關於台灣的事情。但將視角擴及全球:不只是緬甸的血玉礦、有名的非洲血鑽石、南亞和拉丁美洲的簡陋礦坑等都是斑斑血淚。中國和美國等大型市場是不是餵養了這些染血的礦坑產業?「全球化」與礦業合起來又製造了屬於誰的財富?
🔎以下是今天的國際三條線
▪️國際:緬甸玉礦的翡翠血淚: BBC記者走訪塌方特大事故現場
https://www.bbc.com/zhongwen/trad/world-53655703
👉劃重點:21歲的小伙斯圖波(Si Thu Phyo)像往日一樣在礦石裏翻來翻去,希望能僥倖撿到一塊好玉。突然,他覺得周圍的礦石開始鬆動了。
與數以千計的拾玉者一樣,斯圖波每天都在緬甸北部克欽邦世界最大的一個玉礦努力尋找碎玉謀生。出事那天,礦上好幾百個人正在找玉,他就是其中一個。
塌方時,他想跑,但很快就被泥石流捲走了。他回憶說:自己在水下跌跌撞撞,「嘴裏都是泥,石頭不停地撞到我身上,我在水下一次一次被推著。我覺得自己要死了」。
萬幸的是,他掙扎著遊了出來。後來在醫院知道,自己最要好的7個伙伴無一逃生。在這場緬甸採礦業歷史上最嚴重塌方事故中,據估計有200人死亡,他的朋友們就在死者名單上。
▪️國際: 川普將在45天後禁止抖音和微信
https://uk.reuters.com/article/us-usa-wechat-trump/trump-imposes-u-s-ban-on-wechat-tiktok-in-45-days-idUKKCN25304R?il=0
👉劃重點:美國總統川普在星期四宣布,四十五天後禁止美國與中國公司「字節跳動」和微信的母公司騰訊進行交易。這將會是中美衝突的重大升級。
▪️國際:當貝魯特硝煙散盡,人們的恐懼化為了憤怒
https://cn.nytimes.com/world/20200806/beirut-explosion-lebanon/zh-hant/
👉劃重點:自從一批極具爆炸性的無主化學品在2013年抵達貝魯特港後,黎巴嫩官員做出的處理,與他們應對該國電力匱乏、有毒自來水和垃圾泛濫的方式如出一轍:互相推諉,希望問題能自行化解。
但官員稱,週二發生爆炸的2750噸高濃度硝酸銨所釋放的衝擊波,摧毀了黎巴嫩首都的地標建築,造成135人死亡,至少5000人受傷,數十萬民眾無家可歸。
政府誓言要對這起爆炸事件展開調查,追究肇事者的責任。但週三,當民眾從劫後的廢墟中竭力搶救他們的房屋和生意時,許多人認為,這次爆炸是這個國家的政客多年來管理不善和不作為的結果。
▪️國際:中美關係:美國淨網行動開闢五大戰線 科技鐵幕全面脫鉤中國的影響
https://www.bbc.com/zhongwen/trad/world-53682476
👉劃重點:美國國務卿蓬佩奧周三(8月5日)宣佈進一步加大「淨網」行動(Clean Network),目的是「維護美國資產的安全」。
在宣佈這一計劃的公告中,蓬佩奧表示,「淨網」行動旨在保護美國公民的隱私和美國公司最敏感的信息免受諸如中國共產黨(CCP)等惡意行為者攻擊性的入侵。
他表示,為了保護美國重要的電信和科技基礎設施,從「五個新的戰線」著手。這也是繼美國在今年4月29日宣佈開始"5G網絡掃清道路行動"基礎之上,對中國科技公司採取的進一步限制。
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北部撿石頭 在 跟著 小花 去旅行 Facebook 的最佳解答
🐜🐛坪林茶香🍃🐜
古道戲水採茶趣
因為武漢肺炎影響,已經有一陣子沒見到的荒野北五團夥伴們,今天終於再次相見。這一次我們來到位於北部的茶鄉『坪林』進行一連串 ,特殊的體驗。
白毫烏龍採茶趣
來到茶鄉,當然就要進行最重要的 採茶體驗,感謝夥伴認真的安排,這一次的體驗不只是採茶而已, 包含茶種的認識,實際到茶田裡採茶,以至於後面的製程『殺青』『揉茶』 『烘茶』最後製成白毫烏龍,整個過程讓孩子們一次體驗。 我們這次踩的是台茶12號金萱的茶種,這個節氣已經是立夏,所以採出來的茶適合製作成白毫烏龍( 時間不夠,不然製成東方美人,更是一絕), 所以今天孩子們就實際體驗摘一心二葉的金萱來做白毫烏龍茶, 當茶葉進入爐子裡烘, 瞬間洋溢滿庭茶香, 不只孩子們表情洋溢幸福,大人其實也沉醉當中。
自製茶凍
體驗完茶製程之後, 小蟻們接著學怎麼做茶凍,今天做了綠茶以及紅茶茶凍兩種,感謝天公作美,連日豪雨,到今天終於豔陽高照,做個茶清涼茶凍正是消暑退火的好夥伴。
🌷樹葉自然物創作🦋
孩子們 在地上撿拾自己喜歡的樹葉,製做自然物藝術,有的人做蝴蝶,有的人做蜻蜓, 有人做出讓人無法想像的奇幻創作, 藝術這種東西, 只有創作者自己明白,才是最高境界。
坪林步道踏青
孩子們拾級而下,順著古道穿梭探索坪林茶鄉, 與大自然萬物見面, 在這個時間能夠出來也外大口呼吸新鮮空氣, 遠離病毒口罩, 腳踩著冰涼泉水 ,實在是幸福不可言喻,而大自然除了給我們一個超級好天氣,各種昆蟲也出來打招呼, 除了可愛🦗鍾斯🐛毛毛蟲🐞瓢蟲等,大冠鳩與藍雀也出來了,還出現超級大蚯蚓, 簡直像條蛇一樣又粗又大的蚯蚓 ,就在古道上 蠕動 ,重力波直嚷嚷家裡缺蚯蚓,想把它帶回家。
青蛇妹妹🐍
不讓蚯蚓專美於前 ,我們在產業道路上還遇到了🐍青蛇, 夥伴們站成兩排,圍在柏油路的兩邊守護,讓青蛇順利通過馬路,避免造成路殺,兒子們,驚呼連連。
大舌湖戲水趣
孩子們最快樂的,莫過於在大舌湖溪邊戲水,大舌湖不是湖,是一條溪流,因為彎蜒,看起來像舌頭,故得名。 當孩子們在西邊丟石頭、潑水、小蟻帶上蛙鏡,在小溪裡潛水,小粉蝶在旁邊抓蝦,歡樂時光總是短暫啊!
草挖貴佐咖啡香
小蜂們做的草挖貴,使用的是在茶田邊採的鼠菊草入味,加上蘿蔔絲等餡料 做成的草挖貴,有在地的味道 ,而在冰涼的溪水嘻戲之後,吃上一口草挖貴, 大人在旁邊 品茶喝咖啡, 歡樂的氣氛,好吃的美食, 加上茶香與咖啡香, 讓人一不小心忘了時間。。。
小蟻趕路回去集合,結束今天這一回合的美,好期待下次的見面。
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女兒每天走路回家都想撿地上的石頭,
因為很髒(路上常有狗上廁所),
所以我都說這些石頭很髒又不漂亮,
媽媽下次帶妳們去撿漂亮石頭。
後來有一次去新竹眷村博物館,門口有好多白色石頭,
我覺得博物館算是有管制,不會有人來遛狗、也沒有流浪狗,
所以讓她們撿(應該是玩啦,因為也沒撿走)。
想請問台北哪裡有較乾淨的石頭可撿可玩?
有的公園或國小有看過,但我很難說服自己沒有狗尿尿過(尤其公園),
另外就是海邊,
不過海邊通常離生活圈比較遠,沒辦法常常去。
(我們不是住社區大樓型的,也沒有公設造景的石頭可以讓她們摸摸玩玩。)
謝謝!
P.s. 其實不管石頭乾不乾淨回家都要洗手,
但我真的不想她們摸到有狗尿的石頭,
心理上無法接受...。
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Sent from JPTT on my LGE LG-H962.
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這是為什麼哭呢?
是為了我們而哭麼?
恨我麼?
那會愛我麼?
那麼現下你無論如何也不會回頭了,是麼?
--青垚《天子謀/蘇記棺材舖》
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