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#銅板價看國際級大展
展覽資訊 https://pse.is/3nsb77
台北市立美術館 塩田千春-顫動的靈魂
是日本國寶級藝術家-塩田千春，舉辦迄今規模最大的個展。
只要購買北美館門票-成人30元/滿18歲學生/軍警15元，未滿18歲免費參觀~ (票價包含其他樓層常設展)
銅板價就能看國際級藝術大展，真不可思議~
更不可思議的是，東尼完全沒有嚷嚷無聊，一直待到我們的場次清場才離開~
滿滿感動拍不出來
希望大家都能親臨現場感受^^
因為疫情管制，參觀採網路預約制
目前可預約的梯次為10/5~10/17
預約網址將於10/1公布，10/4上午10:00開放預約
大家鬧鐘訂起來!
絕對法式浪漫的極致 BeApe
不用說，來自法國的主廚阿勇血液裡自然就是浪漫派紅血球，從菜色到空間都是一秒讓人到南法小村莊相見，餐廳入口處的巧妙，更絕對是法式浪漫的呈現，隨著陡峭的樓梯走上二樓，迎面而來的是眾多的綠色植物及白天自然灑落的光線，牆壁上掛著許多外國景點的照片，是一個很舒適的用餐空間。傳承傳統的法式鄉村菜，完整呈現來自爺爺的家傳食譜，從麵包開始就不假他人之手，從料理、酒類的搭配，都是主廚精選。店內無論是主廚或是服務生，舉手投足都散發出法式獨有的高雅與氣質。
前菜的煙燻厚培根法式炒蛋一入口就立刻擄獲我的美食胃，將蛋細緻慢炒如奶油般的絲滑綿密，帶有濃郁的榛果香氣，也提供牛肝菌炒蛋版本供選擇。
我最愛台北少見的鄉村酒館豬蹄，豬蹄在法國稱為 Pieds de Porc，最有名的愛好者便是老饕帝王路易十六，在逃難時為了這口致命美味而停留，被革命軍抓回送上斷頭台。 來自1789大革命時期的迷人風味進化版，融合經典里昂料理風格，將豬蹄在白酒高湯中慢火煮4~5小時，再急速冰鎮，讓豬蹄外皮Q彈，肉質依然軟嫩，接著與白酒、洋蔥、巴西里、大蒜、紅酒醋大火快煎，豬蹄吸飽食材的強烈滋味；再搭配新鮮沙拉與榛果碎，整體風味輕巧酸爽！ 毫不費勁輕輕一撥即骨肉分離，濃郁膠質風味因酒醋而不顯油膩！
招牌羅西尼牛排就不贅言，反正就是絕美鴨肝和滿分牛排的完美浪漫組合，請大家務必親自來品嚐；這次的驚喜亮點是和 1789 Café Pâtisserie, by Cyrille Courant 跨界合作的鮮莓果乳酪 6吋蛋糕，又漂亮又好吃地色藝雙全！
關於1789 café：由17歲就榮獲法國最佳學徒 Meilleur Apprenti de France 的Cyrille一手創立，Cyrille曾任職德國麗斯卡爾登酒店米其林一星、英國凱萊奇飯店、上海君悅主廚，曾幫英國皇室查爾斯王子、莎朗史東、凱莉奧斯本等人研發專屬的蛋糕。 現在到 BeApe 的朋友們只要預約，也可以享受到皇家及明星般的禮遇！
【Beape 法國傳統餐酒館】
中山北路二段72巷1號2樓
http://www.beape.com.tw
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#煙燻厚培根法式炒蛋
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你看到的一抹紅，是什麼紅？
千絲萬縷的細線
像血液的流動又像糾結於心的煩惱
強烈的烈焰紅與深沈的黑
像濃霧一般
必須誠實的說
這個展相當值得一看
但情緒心思敏銳的朋友
可能很容易被引出內心沈沈的問題
我想
這看得應該是人生吧！
謝謝北美館館長王俊傑館長的帶領，為觀眾朋友介紹讓悶壞了的疫情生活多了一絲藝術氣息❤
展期一路到10/17哦！
也歡迎大家線上收看😊
#名人360 #北美館 塩田千春：顫動的靈魂
本展由日本東京森美術館 館長 #片岡真實 策劃，
為國際知名藝術家塩田千春，創作生涯至今最大型且全面性的展覽，
包含數件大型裝置，另有雕塑、行為藝術錄像、攝影、素描以及舞台設計及其相關圖稿等，邀請觀眾細細體驗藝術家25年來超過100件觸動人心的創作。
⭐ 臺北市立美術館
塩田千春：顫動的靈魂 Shiota Chiharu: The Soul Trembles
展覽時間 | 2021.05.01 - 2021.10.17
展覽地點 | 北美館 一樓 1A、1B 展覽室
⚠️ 北美館將視疫情及市府規定，滾動式調整相關資訊。
因應疫情北美館採網路預約制參觀，相關資訊詳見北美館粉專。如欲前往觀展，敬請留意館方資訊更新。
#塩田千春 #顫動的靈魂
自5月1日至10月17日於 #臺北市立美術館 展出。
連結請見留言❤️
偷偷說有抽獎哦～
快上PChome24h 的youtube 頻道
#名人360 #北美館 #直播 #主持 #咖啡糖賢齡 #christina賢齡 #dj
大家好，我是Tenn，好久每有上片不知道有沒有人想我？
哈哈哈哈哈哈哈哈（應該沒有）。
第一次嘗試拍這種生活小短片的紀錄，以後可能也會常常有。
還請大家多多支持～影片中提到的咖啡廳不是料理難吃，是裝潢不是我個人取向，但影片沒有剪出來，怕誤導大家對他們家咖啡的觀感～
展場資訊：
塩田千春：顫動的靈魂 (2021/05/01-2021/10/17)
地點：臺北市立美術館 1A 1B
(10461臺北市中山區中山北路三段181號)
本展場為預約制，想參觀的朋友記得先填表單：
https://www.tfam.museum/Event/Event_page.aspx?from=sys&id=3211&ddlLang=zh-tw
（附上北美館官網）
回家之後作了一個蛋糕
鮮奶油參考影片連結：
BGM：Rose (Prod. by Lukrembo)
https://www.youtube.com/watch?v=XIhyti2Qa74
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#北美館
#VLOG
#大安森林公園
#蛋糕
#大學生VLOG
從8月中華一番開播以來，已經成為里歐主持人每天晚上必追的劇(卡通)啊！
而里歐自從看了「傳說中的麻婆豆腐」後就一直心心念念著麻婆豆腐，因此這集就私心的帶大家去尋找隱藏在台北的美味麻婆料理店！
這次私藏的名單是三家截然不同的麻婆豆腐，第一間是咬下去肉末會彈開的老罈香川味兒川菜館、絞肉是用頂級日式和牛做的高木食堂，還有吃下去會有媽媽家常的味道的我家川菜館，雖然三餐都吃麻婆豆腐，但一點都不會膩啊！
本集錄影時間：2021/8/23
＃麻婆豆腐 #小當家 #中華一番
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節能減碳的重要性，大家都很熟悉，但您有想過藝術展覽也會產生碳排放嗎？台北市立美術館希望藉由造林，抵銷第十二屆台北雙年展所產生的390公噸碳排放，不過引發砍樹造林的爭議。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/539240
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