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第三位X第四位 引爆你求知慾的人物登場!
有地理角頭之稱的洪伯邑,與北漂ㄟ高雄人郭忠豪,有感於台語現代化的重要性,且擁有共同的研究主題:台灣料理,決心一起做全台語節目,因而催生了《 #台灣話台灣味》。「咱的研究攏一直佇走找台灣味,並由走找台灣味的過程中間,去了解台灣這个所在過去、現在與未來的模樣。」
而如果不繼續做研究,會想嘗試什麼職業?他們在研究過程中,也曾遇過出乎預料的事……
✎專訪全文【 #好聽人物:洪伯邑 ╳ 郭忠豪】作伙來走找,咱的台灣味► https://bit.ly/3m8aE7M
🎧️ #Podcast 洪伯邑、郭忠豪 ╳ 鏡好聽:
《 台灣話台灣味》第一季► https://bit.ly/39G6KNK
《 台灣話台灣味》第二季► https://bit.ly/3ia09Qa
攝影/Kelaer photography
#鏡好聽 #想聽愛聽就在鏡好聽
北漂ㄟ高雄人 在 鏡好聽 Facebook 的精選貼文
聽說,有種「#台灣味」,甜甜的,嚼起來,很帶勁~很國際~
沒有錯!那就是台灣之光,「#珍珠奶茶」
台灣是一座 #珍奶之島,一條街上就可以有三家以上的飲料店在賣珍珠奶茶,甚至還變化出多種料理,從珍奶鬆餅、珍奶蔥油餅,甚至是必X客的珍奶披薩也出現過。
但在這麼多的珍奶料理中,小編卻常常在想,到底珍奶是什麼時候成為台灣的 #國民飲品 呢?高度客製化,珍珠、椰果、布丁、芋圓,想放什麼就放什麼,還有每間飲料店一定都有的百密沒有一疏 #封口機,其實都形成了台灣獨有的珍奶文化。
本集 #地理角頭 洪伯邑教授與 #北漂ㄟ高雄人 郭忠豪教授將帶大家用最有台灣味的「#台語」帶領大家認識珍珠奶茶的前世今生,還要挖掘世界各地台灣人與珍奶的奮鬥故事,探問「台灣味」到底是什麼。
🎧️ 現在就來收聽:#台灣話台灣味 EP01 不只是國民飲料,也是台灣軟實力的展現:珍珠奶茶 ► pse.is/3bgvd5
北漂ㄟ高雄人 在 鏡好聽 Facebook 的精選貼文
#今晚就想聽 《台灣話台灣味》
「地理角頭」#洪伯邑 教授 FEAT 「北漂ㄟ高雄人」#郭忠豪 教授,蹦出新滋味。
在台灣,台語主持的節目比日本壓縮機還要稀少,而這檔節目可說是「台味中的台味」,用最貼近這塊土地的語言,說台灣最獨特的味道。
將「台灣味」三個字,深刻、不為人知的故事挖掘出來,用最讚的「台灣話」,拓展最棒的「台灣味」,帶領大家領略「越在地,越國際」。
🎧️ 現在就來收聽 :《台灣話台灣味》
► https://reurl.cc/2br0dE