「Shawty的心,就像海底針…咪笑我痴筋。」
近排發現auto tone已經係一種趨勢,未接受到既
朋友嘗試踏出第一步,唔好被舊有pop music既
框框困住。有d野其實係會慢慢由反感變開始
無乜野,然後逐漸愛上。而正如Mike導教落
自肥可恥,但很有用!對我黎講,黎太子呢
間日式居酒屋「東 京 街」食返餐好西,已經
係最自肥的小確幸,真係忍唔住唱返句
baby…사랑해요!👇
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📌日 本 直 送 -
▪ 活 鮮 な 魚 の 刺 し 身 - $198
▫ 第一個要介紹既將會係今晚性價比最高既
「日本·活鮮魚刺身」,師傅會按當日時令
水產而作出調整,今晚有幸試到原條「池魚」
刺身,已經感覺到自肥既威力啦。上枱果陣
擺盤非常精緻,每一塊刺身色澤鮮明,
食落鮮甜,肉質唔會過腍有彈性;沾返
少少wasabi同醬油,口感就fit哂!
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📌定 食 -
▪ 寿 司 定 食 - $118
▫ 跟住落黎既「壽 司 定 食」又係人氣推介,
呢個價錢可以食勻三文魚、油甘魚、黑松露
吞拿魚、八爪魚、鰻魚、希靈魚、真鯛魚、
大赤蝦、北海道帶子、花之戀同埋加洲卷
仲有兩件咁多,唔係真事呀?每一件壽司
飯粒夠紮實,唔鬆散;最鍾意佢個花之戀,
一啖過口感好豐富;吞拿魚上面擺左黑松露,
份外濃香;鰻魚用醬汁輕輕燒過,夠哂惹味。
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📌サ ラ ダ -
▪ カ ニ サ ラ ダ - $28
▫ 有壽司當然整返個「蟹 子 沙 律」就基本啦,
蟹籽混合青瓜、蟹柳,幾樣加埋口感豐富;
而沙律醬亦充足,新鮮爽口,唔錯。
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📌揚 げ 物 -
▪ 揚 げ 餃 子 - $28
▫ 仲有個小食「炸 餃 子」炸到脆卜卜,咬落
裡面肉汁瞬間係口腔爆發,但唔會有陣陣
油膩感;旁邊仲有餃子汁比你點,呢點幾貼心。
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📎 東 京 街 日 本 料 理
📍太 子 西 洋 菜 南 街 228 號 地 舖
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅はいじぃ第2劇場,也在其Youtube影片中提到,札幌のレベルの高さに驚いた夜でした! ☆創作海鮮居酒屋 恵昇 様 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1058596/ 北海道札幌市中央区南4条西5-3-3 第2観光会館 2F ■チャンネル登録おねがいします http://www.youtube...
北海道カニ 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳解答
「繼而平靜到訪,這一人之境。」能夠做到
一人之境既精要,首先你對凡塵再無牽掛,
無慾則無求;你會開始發現所有野都可以用
平常心黎看待,一切是與非、喜與樂都唔再
重要。唔好FF咁多啦…到日日宅係屋企,
食好野既機會都無,咁高境界我真係做唔到。
好似呢間「南 瀛 水 產」咁高質素既日式
居酒屋,試問一人之境又點會體會到
果種喜悅同快感呢?👇
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📌サ ラ ダ -
▪ 海 鮮 サ ラ ダ - $88
▫ 先黎個「海 鮮 沙 律」有助消化之餘,
仲可以為之後既美食打返個底。用上大量
三文魚切粒配上柚子醋,入口酸酸甜甜,
好清新既一道開胃菜,唔錯。
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📌漁 師 の 刺 し -
▪ ひ ら め 薄 作 り 刺 身 - $238
▫ 再黎來自北海道既「平 目 薄 切 刺 身」,
師傅刀工細膩,表面睇落透光度高,
每一片厚薄均一。而食落魚肉味道清甜,
配上三文魚籽多左一份鹹香既層次,
相當好食!
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📌烏 冬 -
▪ 牛 肉 う ビ ん 蕎 麦 - $78
▫ 熱食黎講我幾鍾意呢個「牛 肉 蕎 麥」,
先講每一塊牛肉厚度十足,生熟程度
岩岩好,唔會話太韌亦唔會太乾身;
蕎麥麵亦唔錯,入口滑溜,配搭湯底既
加持,入口特別鮮甜,食得過。
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📌炉 端 焼 き -
▪ カ ニ 味 噌 甲 羅 焼 き - $78
▪ 大 え び 焼 き - $68
▪ ホ タ テ 焼 き - $78
▫ 每次黎到居酒屋我都必點既「蟹 味
噌 甲 羅 燒」,呢到亦無令我失望。
同樣Staff幫我地將蟹膏、蟹籽、鵪鶉蛋、
蔥花一路攪拌同埋全程細心咁來回幫我地燒,
呢個已經抵讚。食落蟹味濃郁,鹹鮮味豐富;
另外嗌多份「大 海 老 殼 燒」、「帆 立 貝
殼 燒」,大蝦燒過質感爽彈,亦唔會太老,
Staff燒慣燒熟,無難度;而帆立貝相當新鮮,
係燒既過程Staff已經幫我地調味好,
唔需要額外點醬汁入口已經好好食,
保留原始鮮味無得頂!
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📌酒 肴 一 覽 -
▪ ほ た ろ 烏 賊 沖 漬 け - $58
▫ 令人精神一振既佐酒小食「酒 釀 蛍
烏 賊」,入口潤滑鮮嫩,每一啖都食到
果份鮮味,一啖魷魚一啖梅酒,
口感可以話係最夾既!
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📌特 色 卷 -
▪ う に か に 身 卷 き - $228
▫ 充滿日式風味既特色卷「雲 丹 蟹 肉 卷」,
用左海膽覆住係卷物上面,就咁睇已經
好吸晴,海膽食落濃郁鮮甜;而蟹肉
連埋珍珠飯一齊放入口,果種滿足感
真係食過你就知咩料!
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📌天 ぷ ら -
▪ 天 婦 羅 盛 り 合 わ せ - $198
▫ 炸物亦有驚喜,呢個「什 錦 天 婦 羅
盛 合」,包括大蝦、秋葵、魚、茄子、
冬菇。每一款都炸得相當薄脆,入口
脆卜卜之餘,唔會有好油膩既感覺;
配上自家製既天婦羅醬汁,
真係食到停唔到口呀!
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📌梅 酒 · 燒 酎-
▪ 梅 酒 ソ ー ダ - $58
▪ 梅 干 し 燒 酎 - $68
▫ 飲品我地分別揀左「梅 酒 梳 打」、
「梅 乾 燒 酎」,前者梅酒梳打頭果啖
清清地,慢慢滲透住梅酒既香甜,好特別;
以Highball杯盛載既燒酎充滿住梅乾既香氣,
酸甜味適中,幾易入口,認真唔錯。
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📎 南 瀛 水 產
📍尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
北海道カニ 在 はいじぃ第2劇場 Youtube 的精選貼文
札幌のレベルの高さに驚いた夜でした!
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