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#國宴的擂茶
話說每次到北埔老街，
都一定會放慢腳步，感受這純樸的民風，
當然還要和小朋友一起DIY體驗擂茶啦！
這間創始店改良鹹口味變成甜口味，
也是唯一受邀國宴的擂茶店！
不管是冰的是還是熱的都好好喝！
Google高達4.4顆星呢！
全文閱讀：https://taiwantour.info/39tea/
#什麼是擂茶
客家擂茶是傳統的食俗。
客家擂茶源於中原地區，南宋詩中有「漸近中原語音好，見客擂蔴旋點茶」句。
近代作家汪曾祺先生引用成書於南宋端平二年的《都城紀勝．茶坊》中出現的「冬天兼賣擂茶」、「冬月添賣七寶擂茶」、「杭州人一天吃三十文木頭」說明歷史上南宋偏安，人口眾多，擂茶相當普及，甚至日耗大量木質棗擂杵。
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推薦好劇～這部戲在拍攝過程中，重要場景之一的大溪老茶廠原本不肯出借，絜安很榮幸受Phil Tang金鐘製作人所託幫忙協調，此劇最後得以順利完成拍攝，讓台灣茶產業的重要歷史得以呈現（尤其是改編自浪漫台三線的真實故事），讓更多世人了解，別具意義。🥰
《茶金》，2021年台灣生活劇，全劇共12集，台灣首部海陸腔客語劇。以1950年代為背景，述說新竹北埔的茶產業，如何在爾虞我詐的商場中，面對強大競爭起落浮沉，靠著茶業創造經濟奇蹟為題材。 由連俞涵、溫昇豪、郭子乾、李杏、薛仕凌、許安植、黃健瑋領銜主演。
#感謝台灣農林公司
#大溪老茶廠
https://youtu.be/d3qmuBTa4hQ
台三線又被稱為「內山公路」，沿線地形多呈丘陵地、台地，自日治時期被視為軍事用途而闢建，這些零星分散的戰備道路與產業道路，便是臺3線的前身；臺3線行經臺灣西部各縣市鄰近山區之鄉鎮市區（沿線16個客家庄），因此客家老街也特別多，這次帶大家到北埔和南庄走走看看。
南庄老街當地居民以客家族群為主，街道具有濃濃的客家懷舊風味，每到假日總是吸引眾多遊客造訪。
傳統的老街範圍以中正路為主，兩旁商家林立。由於南庄曾經在1935年的關刀山大地震中受創嚴重，其後委由日本人規畫重建工程，造就了今日中正路兩旁多屬兩層樓日式木造建築的景觀。
北埔是清代道光年間廣東省客家移民開墾的基地，原名「竹北一堡南興庄」。相較於新竹其他地方，北埔的開發是最晚的。
北埔的建築講求防風聚氣，並藉由竹叢、城門及曲折的巷道，打造良好的防禦功能。已經有百年歷史的北埔老街是大隘三鄉─北埔、峨眉和寶山最繁榮熱鬧的地帶。
北埔老街裡珍藏著歷史的味道，四面環山，以慈天宮為中心的老街天水堂、金廣福公館、姜阿新故宅有濃濃的歷史味道
無論你用甚麼甚麼方式旅行，都希望你在旅行中更認識自己，並且獲得滿滿的樂趣。
#台三線#南庄老街#百年郵便局#北埔老街#內灣#合興車站#獅山遊客中心#獅頭山#永昌宮#慈天宮
《相關影片》
【一日桃高】https://youtu.be/jLnzntAJNuk
【一日雙塔】https://youtu.be/0WLUGydQ7YI
【一日台九】https://youtu.be/qo0ApU9zUZE
【一日雙港】https://youtu.be/mwuYKVok9KM
【千島湖+鱷魚島驚魂記/手抖腳也抖/風景很美/騎的很累】https://youtu.be/p4dmO6Z57OA
//攝影器材//GoPro Hero 7 Black Sony a6400 DJI Mavic Air
//單車//Cannondale super six-2020
//風鏡//wensotti威騰
//安全帽//CRATONI
//輪組//Rolf Prima Ares3
//卡鞋//LAKE
//車褲//A-Myzone
//襪子//flippo
//手錶//MW
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『臺三線到底是哪三條路線？』這是2016年時在立法院發生的笑話，真的是讓聽到的人臉上都掛三條線|||…近來在政府鼓勵下，臺三線成為串連北部客家文化的指標🏅，然而在節慶聲背後，臺三線的所在位址其實是原民族群的血淚史…
赫赫赫～這是啤俠客行俠仗義的最後一關，從一開始為了製作鐵布衫而找到藍衫💙、又發現了熱鬧慶典新丁粄節❤、能對抗風雨的美濃紙傘☔、山坡下的六堆武林小奧運🤸、營養滿分大還丹擂茶💚，到現在是旅途的最後一哩路…欸呀～這不是孤獨的美食廢人呱吉和博恩嗎？😆💕
✨客家電視 HakkaTV x 臺灣吧✨
((( 客客客棧 之 啤 俠 客 傳🍃 )))
我們延續金鐘入圍節目之高品質，讓黑啤化身「啤俠客」穿梭武林，帶大家體會生活中的客家魅力！
#完整六集完結篇 #感謝大家的觀賞
#捧油們可以試著從多元角度看歷史
#也可以想想產業發展與歷史脈絡該如何平衡
#捧油最喜歡吃哪道客家菜？ #留言告訴酒保
#是北部客家人的碰油舉手！
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感謝友情客串：
呱吉💕 https://www.youtube.com/user/FroggyChiu
Stand up, Brian! 博恩站起來！💕
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本集關鍵字：客家文化、客家鄉鎮、桃竹苗、臺三線、台三線、漢番交界、隘勇線、理番道路、北埔膨風節、新埔柿餅文化節、內灣野薑花節、桐花祭、浪漫台三線計畫
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參考文獻：
謝世忠、劉瑞超編，《客家地方典慶和文化觀光產業：中心與邊陲的形質建構》，國史館臺灣文獻館，2012。
張維安，謝世忠編，《台灣客家族群史專題研究1─經濟轉化與傳統再造：竹苗台三線客家鄉鎮文化產業》，國史館臺灣文獻館，2004。
