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看起來像是裝飾雕塑的陶藝花器，上次在陽明山上的花藝課程看了Agnes Husz & Fumio Wakabayashi 雙人展 真的很喜歡，每一個都很能表現自然花草❤️
－櫻桃樹下現天堂 雲森陶陶工作室從2019年10月26日至12月30日於27M－郊山友台展出來自匈牙利的陶藝家 Agnes Husz Ceramics アーグネス・フス陶芸家 以及日本版畫家 Fumio Wakabayashi 的雙人展「櫻桃樹下現天堂」
#雲森陶陶 #郊山友台 #AgnesHusz #FumioWakabayashi #櫻桃樹下現天堂 #Ceramics #陶藝展
世界原住民族樂舞節
邀請您一同舞動好原氣｜原廣時報｜
【本報台北報導】
世界原住民族樂舞節，將於103年8月1日至8月8日在桃園、臺中、臺東、花蓮四個地區巡迴表演。共邀請了加拿大、大溪地、紐西蘭、關島、蒲隆地、智利及匈牙利等7個國家的原住民族或少數民族樂舞團隊來臺，及國內7個原住民族樂舞團體一起演出，不僅提升我國原住民族國際能見度，也有助於整合行銷原住民族樂舞文化及部落觀光、特色產業，創造週邊觀光及產業效益。
此次活動亦將安排赴部落參訪交流，期望透過樂舞的交流觀摩，也讓世界其他地區原住民族認識臺灣原住民族，這是讓臺灣原住民族國際化最好的機會。
(一) 桃園主場樂舞表演
時間：8月1日、2日 18:00-21:00
(配合8/1全國原住民日辦理樂舞節主場活動)
地點：桃園市藝文展演中心廣場
團隊：7個國外團隊及2~4個以上國內專業樂舞團隊
相關活動：
●8月1日14:00-17:00
「Largest Malikuda Dance」挑戰金氏世界紀錄
●8月2日 15:00 桃園市景福宮出發
「舞動好原氣‧踩街嘉年華」踩街活動
●8月1、2日 13:00-21:00
原風產業展售
(二) 臺中主場樂舞表演
時間：8月3日、4日 18:00-21:00
地點：臺中市政府府前廣場
團隊：7個國外團隊及2~4個以上國內專業樂舞團隊
相關活動：
●8月3日 16:00
舞動好原氣‧踩街嘉年華」踩街活動 臺中草悟道(勤美誠品旁)出發
●8月3、4日 13:00-21:00
原風產業展售
●8月3日 13:00-18:00、8月4日 10:00-16:00
就業博覽會原住民族就業博覽暨業務成果展
(三) 臺東支場
時間：8月6日、7日 18:15-21:00
(配合臺東縣政府主辦之「南島文化節」活動)
地點：臺東糖廠
團隊：7個國外團隊，並將邀請臺東在地之原住民族樂舞團隊
(四) 花蓮支場
時間：8月8日 18:15-21:30
地點：花蓮縣玉里鎮--玉里運動公園
團隊：7個國外團隊及2~4個以上國內專業樂舞團隊。
本次邀請團隊：
(一) 關島：Tao Tao Tano
芭陶陶塔諾(Pa’a Tao Tao Tano )意思是指｢土地上人們的生活方式｣，是一個非營利性的文化組織，於2001年11月註冊成立。使命在保存、延續和促進關原住民的文化傳統。
(二) 大溪地：MANAHAU
MANAHAU以不同的儀式、舞蹈、語言及藝術讓人們認識並瞭解大溪地傳統的價值。團隊表演非常多樣化，利用鼓和吉他伴奏的傳統舞蹈演出。
(三) 紐西蘭：Te Kapa Haka o Whangara Mai Tawhiti
Te Kapa Haka o Whangara Mai Tawhiti表演戰舞已經有41年了，目前是紐西蘭國家組織，專注於毛利表演和傳承。馬塔毛利舞團是個世界級的紐西蘭舞團，曾受邀到世界各國參加各種藝術節，表演經歷相當豐富。
(四)智利：Tumu Henua
Tumu Henua曾在智利及國外許多地方進行表演，也受邀參加聖貝納多第五屆的國際民俗樂舞表演，曾五度受邀到歐洲參加CIOFF舉辦的藝術節活動。
(五)匈牙利：Hungarian Heritage Dance Group
Hungarian Heritage Dance Group被視為世界上最偉大的民俗舞蹈樂團之一，成立於1951年。其目標是收集正宗的匈牙利音樂，並與民間舞蹈及匈牙利傳統舞蹈結合，進行展演。
(六)加拿大：The Dakhká Khwáan Dancers
The Dakhká Khwáan Dancers表演融合了鼓樂、舞蹈藝術與北美原住民族文化，讓人輕易進入他們所訴說的故事情境中，一同感受原住民族的熱情、活力，同時也進一步了解北美原住民古老的歷史文化與傳說。
(七)蒲隆地：Troupe Akayazwe
Troupe Akayazwe來自非洲東部蒲隆地的阿卡亞威舞團，是由蒲隆地青年運動文化部支持成立，主要宗旨為保留及推廣蒲隆地文化。
【6.8時事!】升旗易得道 2021年6月8日
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6.8 【光復香港路】匈牙利手足反對復旦大學建校，將布達佩斯路改做「光復香港路」！
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🌸食譜：
自己做培根原來ㄧ點也不難啊！而且味道粉不錯呢！
培根真的好香好美味，只要簡單加入菜餚，就有提香增鮮的作用！像是培根高麗、培根蛋黃義大利麵、培根炒飯、培根蔬菜卷，甚至早餐簡單炒個嫩嫩蛋搭配煎培根，真的是人間美味啊！享受不在花錢多，原食原味，其實做培根不難，在家就可以自製無任何化學添加物的培根了！
培根切厚片用平底鍋煎ㄧ下馬上就能變出一道誠意十足的宴客料理，
也可以事先燻製好冷凍起來，隨時可以活用在各式料理，強烈建議可以事先做起來，非常百搭萬用喔！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/Gd3L4v
📌影片小撇步
1.完成的培根放冰箱冷藏可保存2~3天，也可切成方便使用的大小，或是ㄧ塊一塊分別用保鮮膜包起來，放入保鮮袋冷凍的話，甚至可以保存3個月也沒問題。解凍時先移至冷藏即可。
2.依自己喜好的厚度切成片，不需放油，直接加點水（運用水煎法能釋放肉本身油脂）下鍋煎到微金黃上色、香氣四溢，非常好吃。
3.真的沒有煙燻用木屑，可以用茶葉、糖、麵粉製造煙燻的環境也可以。4.木屑可以依照自己的需求作變化，我這次使用的是櫻桃木屑。5.鍋子可以直接使用生鐵鍋或是沒有任何塗層的鑄鐵鍋或耐熱陶鍋或生鐵鍋。
👉影片我用可以恆溫的電子IH鑄鐵鍋，全程煙霧不會過大（微量），但還是可以燻製成功。
用一般直火加熱記得要隨時調整煙霧大小。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《醃漬材料》
去皮豬五花 1條500克左右
鹽約6.5克
糖約13克
匈牙利紅椒粉1小匙（想顏色帶紅的話）
✅鹽是肉重量的1.3%
✅蔗糖鹽的2倍
《煙燻材料》
煙燻用木屑 30克
砂糖1大匙
《沒有煙燻木屑的自製燻料》
麵粉4-5大匙(為了發煙)
砂糖1大匙(上色)
茶葉1大匙(香氣)
白米1大匙(可以吸收苦味可不加)
｛請諒解｝
烘焙料理是一門科學，是條實驗之路！即便光是一樣食材的變化，好比水多加10少加10？結果就大不相同了，何況食材那麼多種，變數就更大了！我無法把每種變數都做過，所以所有改配方的問題一率不回答。
希望有興趣食譜的朋友先試一回這個版本是否能在家也成功複製出來？成功後再自己實驗修改配方，機器工具品牌很多，我也無法每台都試，變化版請自己實驗囉！
｛保存｝
冰箱冷藏可保存2~3天。
用保鮮膜包起來，放入拉鍊袋冷凍的話，甚至可以保存1個月也沒問題。
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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