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搞完市集同班手足執晒啲嘢送返公司，本應食飯慰勞下，但係爭咗一個人，加上又想將啲市集優惠擺上網店，仲想出多一輯patreon，就冇食飯留咗喺公司， 11點返到黃埔，本來想喺樓下買碗燉湯，原來間點心蒸飯已經冇燉湯賣，其實我心裏面想飲酸辣湯，但啲上海舖又收晒，結果由仁孚行到家維邨，買咗個碗仔翅頂住酸辣湯條引，另加個漢堡包仔。
尋晚搞完市集，數錢嗰陣好開心，雖然唔係好多，不過數自己賺返嚟嘅錢係有滿足感嘅(你懂的)，數完入銀行嗰剎那就醒起月頭要俾家用老婆。
今日完咗數錢，數完又醒起要俾錢阿媽，搞咗兩日市集，自己可以落袋嘅，大概就係枱上面呢餐宵夜時間食嘅晚餐，以及參展商同各位入場朋友嘅人情。
佳里區最豪邁果汁店非這間莫屬了👉小美果汁吧。距離我們前兩天發文的店家是在一條路上，那天我們跟著在地友人的腳步，吃了個辣屁屁的外省魯味泡椒炸醬麵館，然後買10顆包仔慧水煎包當下午茶，最後來到小美果汁吧，喝了超過一整杯的果汁，然後帶著很滿足的肚子繼續下一個行程
https://www.shiamilong.cc/2020/04/06-7237055.html
⭕佳里區最豪邁果汁店，現打先喝、再倒滿、後封杯
佳里區最豪邁果汁店非這間莫屬了👉小美果汁吧。距離我們前兩天發文的店家是在一條路上，那天我們跟著在地友人的腳步，吃了個辣屁屁的外省魯味泡椒炸醬麵館，然後買10顆包仔慧水煎包當下午茶，最後來到小美果汁吧，喝了超過一整杯的果汁，然後帶著很滿足的肚子繼續下一個行程
🚩【#小美果汁吧】
⏳時間：10:00 – 21:00
📞電話：06 723 7055
📮地址：台南市佳里區延平路313號
完整圖文：https://www.shiamilong.cc/2020/04/06-7237055.html
#台南果汁 #台南下午茶 #佳里區 #佳里區美食 #果汁 #水果 #木瓜牛奶 #紅蘿蔔 #飲料 #台南飲料
想足不出戶吃盡天下菜？
今集《飲食男女》就找來曾在成都學藝及工作的蓉玥大廚李文金師傅，為我們示範川菜版《三餸一湯》食譜。來自李文金師傅的菜單，有酸辣羹、川式麻婆豆腐、宮保雞丁及撚手炒萵筍絲，全是酸辣醒胃菜式，很適合秋冬在家裏大吃一番。
00:34
酸辣羮
https://bit.ly/38DMQUd
材料：
黑木耳 1大塊
罐頭冬筍 1件
紅蘿蔔 1/3條
包仔豆腐 1件
豬柳 適量
胡椒粒 適量
雞湯 約1公升
雞蛋 1隻
芫荽 適量
葱 適量
米醋 適量
辣椒汁 少許
辣椒油 適量
老抽 適量
鹽 少許
糖 少許
生粉水 適量
豬肉醃料：
鹽 少許
糖 少許
雞粉 少許
生粉水 少許
08:34
川式麻婆豆腐
https://bit.ly/2JW2LD4
材料：
包仔豆腐 2件
牛絞肉 適量
蒜頭 6-8瓣
老薑 1大件
蒜苗 適量
郫縣豆瓣醬 2-3湯匙
豆豉 1湯匙
鹽 少許
糖 少許
辣椒粉 少許
雞粉 少許
花椒油 少許
花椒粉 少許
水 適量
生粉水 適量
15:40
宮保雞丁
https://bit.ly/3prj0s4
材料：
雞全髀 2隻
花生 適量
二荊條 適量
二號椒 適量
青花椒 1/2湯匙
紅花椒 1/2湯匙
薑 1件
京葱 1棵
雞肉醃味：
鹽 少許
糖 少許
雞粉 少許
胡椒粉 少許
紹酒 少許
生粉 適量
碗芡：
鎮江醋 2湯匙
糖 2湯匙
生抽 1湯匙
老抽 1/2湯匙
生粉水 適量
24:09
撚手炒萵筍絲
https://bit.ly/3nfTpjS
材料：
萵筍 2-3條
蒜頭 3湯匙
碗芡 (芡湯)：
雞粉 少許
糖 少許
鹽 少許
紹酒 1茶匙
麻油 1茶匙
生粉水 少許
足本食譜： https://bit.ly/32HD67H
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第十集 Pizza Express
蘇施黃說，全香港的Pizza都不好吃，每次跟朋友說起，他們都會推薦阿蘇去Pizza Express，當中還有兩個是意大利朋友，異口同聲叫她去試試，結果，一點也沒令她失望。
她喜歡去海運大廈分店，地方大、樓底高，裝潢以航海為主題，開揚光猛，牆上掛滿跟海洋有關的飾物，客人可以一百八十度欣賞海景。
店內的開放式廚房，飾以黑白色條紋，一入門口，就會見到大班師傅高高興興地拋薄餅，氣氛好到極。
他們的薄餅，所有dough都是自己搓，蘇施黃說，最喜歡吃Romana，即是又薄，又大，又脆的批底；揀margarita，上面掃一層自製番茄汁一齊焗，焗完，仍見到番茄醬，味道不酸，很鮮甜，因為是用全世界最靚的San Marzani番茄所做......非常正宗。
至於另一款必吃，就是Baked Dough Balls焗麵包仔，細細粒，熱辣辣，一啖一個，入口煙靭，正。
Pizza Express
地址：尖沙咀海運大廈地下OTG53號鋪
電話：2376 1182
