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💕端午祝福，我們幫你送！
近期宅配不受理一般用戶，對家人的關心無法寄出…
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用餐免出門、加熱免烹調、營養免煩惱
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國內疫情升溫😨提升警戒到第二級......
在外用餐心裡有一絲憂慮
上班忙碌 自己料理又覺得麻煩～
『抗疫7日居家全餐』提供全家人更多樣、多元、便利的選擇
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早上一杯綠拿鐵配鹹派
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一日三餐通通包
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早餐一杯 綠拿鐵+無澱粉鹹派
高纖蔬果保持健康“好胃道”
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防疫在家久了，飲食不忌口又缺乏運動，是不是小腹又多了一圈呢?
今天要跟大家分享蒸的家常料理，清爽無負擔外，食材用「蒸」的，是最能保留食物營養素的烹調方法哦！
我這次使用的是美膳雅數位玻璃蒸鮮鍋，它和傳統蒸籠最大的不同是：蒸鮮鍋是使用蒸氣循環，從上到下穩定加熱，食物受熱均勻外，能夠保留食材水分不會乾柴，品嚐食物的鮮甜味!
充滿質感與科技感的美膳雅蒸鮮鍋，讓你一鍋多菜蒸的很方便，而且無油煙，免顧火，蒸好了直接上桌~
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#美膳雅蒸鮮鍋 #一鍋多菜不混味 #蒸的健康快速美味 #中秋防疫在家煮
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🌸食譜：
麻糬麵包又稱韓國麵包、韓國麻糬麵包、韓國麻糬球、麻糬波波等。名字稱呼很多但不重要，好吃才是王道！
超級萌又好吃的麻糬麵包，真的太喜歡了，外殼酥脆，裡面有空氣感，夾入內餡可以爆漿啊，就算沒有夾餡，單吃也好好吃！
把材料混拌不特別搓揉也可以，做出來就是有孔洞的麻糬麵包，但如果經過反覆搓揉、拉伸麵糰的手法（至少搓揉5分鐘），麵團整體會變的極具延展性，膨發效果會變得更好，可以烤出中空的麻糬麵包，可以做出比泡芙還好吃的爆餡麻糬麵包。
做小熊麻糬造型麵包，因為揉捏過頭會造成小熊烘烤時過度膨脹變形，所以揉搓麵團的時間要縮短，約搓揉2分鐘內即可。
廢話不多說，最重要的就是親自試做看看，才知道它的有趣跟美味，
ㄧ起來玩麻糬麵包吧～
還有請不要玻璃心期待ㄧ次就成功喔，我也是經過失敗，才做出美美的成品，但相信仔細看影片，應該可以減少失敗的次數。
加油💪你可以的～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/XW02N0
📌影片小撇步
1.燙麵是麻薯麵包膨脹的關鍵，所以建議加熱至50度C的時候立即倒入粉類攪拌。
2.麵糰成團後趁熱放奶油後折疊揉均勻，建議用烹調用手套防沾黏好操作。
3送入預熱好的烤箱前一定要噴上水霧表皮才會夠酥脆。
4.麵糰ㄧ定要收圓，否則有裂紋的地方交接處一定會爆裂開來。
5.不加熱液體材料燙麵跟不做搓揉的動作也可以，烤出來的成品明顯比較小，澎發狀態比較低。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《巧克力口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克（可各半）
奶油或無水奶油或冷壓椰子油40克
鹽1小撮
可可粉5克
《檸檬口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克（可各半）
檸檬口味無水奶油40克
鹽1小撮
《原味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克（可各半）
無水奶油或無鹽奶油40克
鹽1小撮
【夾餡材料】
鮮奶油200克
白砂糖15克
香草精數滴
可加入可可粉或抹茶粉調成不同口味的奶油
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #麻糬麵包 #麻糬球 #麻糬
＃氣炸鍋食譜 免油炸 炸蝦三明治 食譜分享
你是否曾吃過讓你念念不忘的三明治？
上一次在名古屋旅遊，就在咖啡館吃到念念不忘的炸蝦三明治，這次要來跟大家分享氣炸鍋食譜，是不需要油炸的炸蝦做法，沾上特製的麵糊、麵包粉，就能像油炸過一樣呈現金黃色又酥脆，關鍵在於將橄欖油與麵包粉混合均勻，低油的做法更健康。
00:05 開始 .炸蝦三明治
03:50 開始 .大阪風花枝燒
04:15 開始 .香料雞翅
這台機器操作界面簡單、溫度、時間按鈕，馬上就能上手。
烹調時聲音小、過熱保護裝置提示聲、拉開手把會自動斷電，使用很安全。
360度無死角熱循環加熱、200度高溫脫脂。
容量1.8L，不沾塗層炸鍋、瀝油盤設計
外形迷你輕巧、復古四色、適合小資單身族、極簡風的質感生活家電。
型號：HYD 絕美經典氣炸鍋(D-552)
顏色：黑、白、紅、綠
如何購買： https://bit.ly/3xzm0qf
※ 感謝 HYD 絕美經典氣炸鍋 提供
