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【用「科技魂」行善，把剩食傳出去】#食物分享地圖
根據環保署統計，2020 年全臺丟棄了約可裝進 15 萬台卡車的廚餘量。但臺灣 26 萬戶清寒家庭中，卻可能仍存在三餐不繼的處境。
易福社會創新公司創辦人鍾馥如，建立了「食物分享地圖」平台（eFOOOD），透過資訊科技協助食物資源的平均分配。讓剩食能到有需要的人手裡，進而減少食物浪費又能助人溫飽。
>> https://bit.ly/3BSiDw2
▍會員新制，現在加入即刻享權益 >> bit.ly/3DUoP8z
▍秋季刊上市《全球焦點在東京》 >> bit.ly/3jeYcD0
【#百大顧問團｜全家便利商店董事長葉榮廷】
超商每年報廢食物價值超過70億台幣，全家「友善食光」計劃實行至今，已成功每月減少3座101的剩食量！
全家如何精準把痛點變黃金，透過做ESG讓企業、加盟主與消費者都得利？
並且同時從生產到銷售三管齊下，用創新改革問題？有哪些經營思維需要突破？
全家投入ESG的三個關鍵思考：
✓從痛點出發：剩食已是全球議題。
✓找到多方都能得利的項目：以核心能力與ESG結合。
✓讓內外部顧客願意參與：整合員工、上游供應鏈到下游消費者的共識。
請看葉榮廷董事長的經驗分享: https://bwnet.pse.is/3ntap2
百大顧問直播共學平台，轉型路上的修煉夥伴！
→邀請加入共學行列，每天一招，掌握轉型新契機: https://bwnet.pse.is/3p9pps
★直播時間：每日中午12:30~13:15
#商周CEO學院
#百大顧問團
#一百天不斷電直播
今天到 Impact Hub Taipei / 社會影響力製造所為由 慈濟基金會辦理的「Fun大視野 想向未來- 青年創新推動計畫」團隊講行銷通路培力課程，看到每個社會創新團隊們為精神理念努力，由衷佩服每個團隊的堅持，為社會問題付諸改變，想跟大家分享青年創新推動計畫的團隊們：
TriBake 樂芽
協助身心障礙者在餐飲烘焙領域就業，當快樂的播種者，改變愛心消費的型態，讓購買行為的同理成分大於同情的付出。如果有企業禮盒、公益喜餅、彌月禮盒、蛋糕甜點等需求可以找樂芽～
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Lis情境科學教材
讓孩子們在遊戲與科學實驗中，練習像科學家相似的思考問題並解決，實踐寓教於樂模式，最近有在募資，連結放留言，若家有 9-13 歲孩子，想讓孩子培養獨立思考能力，可以考慮科學實驗解謎遊戲喔！
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Story Wear
第一次聽到Story Wear是透過唐鳳政委，結合環保跟時尚，以零廢棄時尚為核心，回收牛仔褲與紡織庫存布料，和在地弱勢家庭合作生產，讓時尚能永續發展，最近有募資為海洋發聲故事衣，將回捐齊柏林基金會，持續推廣環境教育，打造永續正向環境，募資連結一樣放留言～
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奉茶行動：最帥氣的喝水方式
家裡對面剛好就有奉茶站，已關注一陣子。奉茶連結供水及找水的人，讓奉茶文化變的更有溫度，奉茶是一款APP，在APP中可以找水站、記錄自我飲水量，完成任務累積點數，即可兌換友善商品折價券，讓自帶環保杯的人透過地圖找到奉茶站，訴求減少塑膠瓶產生，建議大家都可以下載APP，自己帶瓶子找奉茶點裝水喝，減少碳排放。
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幸福良食
由一群年齡平均超過70歲農友們與返鄉科技青農組成，建立的青銀共農模式，讓老農安心養老，注入年輕活力，接續愛護土地、友善耕作的方式回饋大自然，從產地到餐桌都能安心享用，喜歡黑豆茶、黑豆乳的朋友們，推薦幸福良食！
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巨獸綠色科技
傳統廚餘處理方式大部分都送到焚化爐焚燒或掩埋，因之產生很多碳排放。黑水虻是一種腐生性的昆蟲，以廚餘等腐爛有機物為食，號稱地表最強清道夫，巨獸首創黑水虻生物處理系統，解決剩食、廚餘、豆渣等問題，建立綠色友善循環，邁向零碳排環境。
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Design for Change, Taiwan - DFC 臺灣
DFC，Design for Change，鼓勵孩子透過四步驟：感受（Feel）、想像 （Imagine）、實踐（DO）、分享（Share）培養孩子勇敢精神，讓孩子在面對多變的環境，發現問題、想像解決辦法、執行實踐計畫、擴大分享影響力，培養孩子二心二力（同理心、自信心、創造力與行動力）勇於嘗試並活用知識。如果你也認同，想翻轉教育關係，讓設計思考融入教育環境，省下一次治裝費，就可以幫助一位教師在100位孩子種下改變環境的種子，一起用行動贊助支持吧！
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小紅帽Little Red Hood
「月經來不能進廟裡!?」以月經權益為主題，執行一場以月經為名的運動，消除月經汙名化、終結月經貧窮等議題，提供弱勢青少女生理用品，讓正值經期的妳，不再為月經所困，打造月經友善環境，贊助支持小紅帽，連結放留言。
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小人1號：南澳小孩的圖書遊樂場
在宜蘭南澳，有一處圖書遊樂場，為小孩安排免費課程，木工、畫畫、烘焙等技職教育，讓孩子的生活不只有教科書，投注偏鄉教育，讓教育不分都市偏鄉，在教育之前，每位孩子都享有平等權益。
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好盒器
透過便利的環保杯等容器租借服務，透過APP或LINE官方帳號在店鋪租借容器，擴大至美食外送平台、夜市等，採用甲地租、乙地還得模式，一條龍解決環保容器攜帶不便、租借、清洗不便的問題，加入官方帳號，一起推動一次性容器減量，在購買的流程中，也減少垃圾減量，達到零廢棄的目標。
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謝謝你看到這裡，如果有想要贊助支持的團隊，我會把每個介紹的連結放在留言處，一起支持青年創新推動計畫！
本集廣告與「初聲新聞獎」合作播出
【初聲新聞獎】重新定義新世代好新聞
鼓勵熟悉數位媒體的世代挑戰新的形式，用兼具專業與創意策略的新聞抓住目光，對群眾產生更大的影響力！
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《最佳受眾洞察》＃剩食浪費議題
〈食光島〉
https://youtu.be/m6kyPwegEag
《最佳策略創意》＃自殺遺族關注
〈你自由了，我卻多了道枷鎖── 自殺目擊者的告白〉
https://reurl.cc/lR1p66
《最佳體驗創新》＃同婚法規問題
〈我們只是想要一個家，為什麼那麼難？〉
https://reurl.cc/KAG2ap
本集節目內容由志祺七七頻道製作，不代表「初聲新聞獎」立場。
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＃保養品 ＃防腐劑
各節重點：
00:00 開頭
01:08【初聲新聞獎】廣告段落
02:03 防腐劑的定義
03:23 為什麼「保養品」要加防腐劑？
04:18 常見防腐劑有哪些？
05:39 防腐劑會影響健康嗎？
07:29 選購保養品可以注意什麼？
08:17 「無添加」防腐劑的產品，也有問題？
09:08 我們的觀點
10:16 問題
10:42 結尾
【 製作團隊 】
｜企劃：虎斑
｜腳本：虎斑
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：鎮宇
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺
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【 本集參考資料 】
→50種常見防腐劑總質詢，戳破無添加防腐劑的騙局！：https://bit.ly/3zyuWNq
→不用防腐劑可以嗎？圖解認識化妝品保養品防腐劑迷思（上）：https://bit.ly/3mPmC8F
→Paraben、甲醛、多元醇、鹵化物防腐行不行？圖解認識化妝品保養品防腐劑迷思：https://bit.ly/3mJftGB
→化粧品防腐劑成分名稱及使用限制表：https://bit.ly/3mJrlZf
→【事實釐清】網傳「醫界在在乳癌切片中，發現一種叫做Parabens的成分。這種成分就是藏在沐浴乳中，一旦使用超過十年，就可能誘發乳癌」？：https://bit.ly/2UX8wX4
→近6成化妝保養品含過敏元凶 衛福部8年前就該管制：https://bit.ly/3sYnpoG
→美髮師天天洗 手滲血「怕爛」，不知對MI過敏 可就醫做貼膚測試：https://bit.ly/3kB41Kz
→嬰浴品誇低敏 防腐劑摻更廣：https://bit.ly/38pmcNK
→British Association of Dermatologists healthy skin for all：https://bit.ly/3Bfuxjs
→化妝品與防腐劑的恩怨情仇：https://bit.ly/3mIeBC6
→保養品中的防腐劑，醫師教你看清楚：https://bit.ly/3ysNNbe
→不含防腐劑是真的？藥師釐清「保養品」NG觀念！：https://bit.ly/3BmFMGP
→【美妝糾察隊】保養品中加「防腐劑」到底會不會傷害肌膚？：https://bit.ly/3kB4lJh
→化妝品會很毒嗎？化妝品防腐劑有幾種？保養品防腐大揭密：https://bit.ly/3mRpmC6
＼每週７天，每天７點，每次７分鐘，和我們一起了解更多有趣的生活議題吧！／
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〈食光島〉
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《最佳策略創意》＃自殺遺族關注
〈你自由了，我卻多了道枷鎖── 自殺目擊者的告白〉
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《最佳體驗創新》＃同婚法規問題
〈我們只是想要一個家，為什麼那麼難？〉
http://story.vita.tw/difficulties-of-lgbt-marriage/
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＃普立茲獎 ＃新聞
各節重點：
00:00 前導
01:25 「初聲新聞獎」廣告段落
02:21 炒作新聞的始祖──普立茲
04:00 普立茲有哪些獎項？怎麼評選？
05:20 普立茲攝影獎──紀錄災難的經典之作
06:54 特色獎項：漫畫獎&公共服務獎
08:00 普立茲獎的爭議
09:20 我們的觀點
11:27 提問
11:47 結尾
【 製作團隊 】
｜企劃：黑毛
｜腳本：黑毛
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：鎮宇
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺
——
【 本集參考資料 】
→美國主流價值的窗口─普立茲獎：https://bit.ly/3CX0CxW
→天生的報人：普立茲 (google圖書) https://bit.ly/3CWOsVM
→威廉˙倫道夫˙赫斯特：https://bit.ly/2W5e8it
→【History歷史頻道】經典天才爭霸戰（新聞業） 赫斯特 & 普立茲：https://bit.ly/3D4fx9U
→黃色新聞(維基百科)：https://bit.ly/3soT2aG
→Joseph Pulitzer( U-S-History.com)：https://bit.ly/3g9fUGk
→普立茲獎得主是怎樣養成的？I《驚爆焦點》真實主角羅比(Walter V. Robinson)：真相會讓權貴喪失力量：https://bit.ly/2W50Pys
→普立茲獎獎項沿革 ：https://bit.ly/37PvGle
→普立茲新聞獎得主工作坊：https://bit.ly/3iSf2Ya
→The History and Importance of the Pulitzer Prize：https://bit.ly/3m4cacW
→What does movement journalism mean for journalism as a whole? https://bit.ly/3yWMpyJ
→Sinclair Lewis, ‘the Main Street burglary’ and a rejection notice：https://bit.ly/3CWz7EL
→Is the Pulitzer Prize guilty of claims of a “Liberal Legacy”?：https://bit.ly/3yTChXH
→Few Pulitzers on the right side：：https://bit.ly/37PvWRe
→Five Controversial Pulitzer Prize Winners (and Losers)：https://bit.ly/3CTHXU0
→Sinclair Lewis, ‘the Main Street burglary’ and a rejection notice：https://bit.ly/3AKHsJZ
→史上第一本普立茲獎漫畫《MAUS鼠族》用漫畫講述歷史的血淚：https://bit.ly/3iTkvhz
→普立茲獎揭曉 少女拍非裔之死獲特別褒揚獎：https://bit.ly/3yUoAro
【 延伸閱讀 】
→初聲新聞獎：https://bit.ly/3jXRG2R
→卓越新聞獎基金會 ：https://bit.ly/3iUJocS
→曾虛白新聞獎基金會：https://bit.ly/3yTC0DP
→倖存者的罪惡感：《鼠族》的「歷史創傷」與「個人創傷」二重奏：https://bit.ly/3yTC0Ul
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【識飲惜食】
新年至，紅包來。除了紅包，還有林林總總的賀年食品。各式糕點、糖器、油器和糖果，除了家人買來應節，還有更多是親朋好友送贈的心意。數量之多，足以塞滿雪櫃餐桌，花上數月亦難吃清光，最終淪為剩食，成為大嘥鬼。然而，只要花點心思，剩食也可化身盛食。今次記者便找來兩位城中名廚接受挑戰，以新年剩食做材料，教大家炮製兩道創新菜式。
《果籽》栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
