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『柚子胡椒漬けサーモン丼』のご紹介です！
みなさん、お待たせしました！！
漬けるだけで最高のサーモン丼！
こりゃあ旨い！旨すぎる！！
柚子胡椒の香りが良いんです！！
調味料も少なくて簡単にできるので、
ご飯の上にのせたら一気にかきこんでくれ！！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
サーモン(刺身用)：150g
ご飯：茶碗1杯
刻み海苔：お好みで
青ネギ：お好みで
白ごま：お好みで
卵黄：1個
(A)
すき焼きのタレ：大さじ2
ごま油：小さじ1/2
柚子胡椒：小さじ1.5
■ 手順
1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、サーモンの切り身を加えてよく和えたら落としラップをして、10分ほど漬ける。
2. ご飯の上に刻み海苔を散らし、[1]をのせて残った汁をかけ、お好みで青ネギと白ごまを散らし、中央に卵黄をのせたら完成！
■ 調理時間
15分
『サモたく丼 』のご紹介です！
細く切ったサーモンとたくあんをすき焼きのタレと焼肉のタレで！
甘辛に味付けした具と卵黄が絡まってたまらない！
そしてサーモンの脂がのった柔らかい身と、たくあんのポリポリ食感！
相性抜群だぜ！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
サーモン(刺身用)：250g
たくあん：50g
ごはん：丼1杯
刻み海苔：お好みで
白ごま：お好みで
卵黄：1個
(A)
すき焼きのタレ：大さじ1
焼肉のタレ：大さじ1
醤油：大さじ1/2
ごま油：大さじ1/2
■ 手順
1. たくあんとサーモンは細長く切る。
2. ボウルに[1]と(A)を入れて軽く混ぜ、ラップをのせて冷蔵庫で10分ほど漬ける。
3. ご飯の上に刻み海苔をのせたら[2]をのせ、白ごまと卵黄をのせたら完成！
■ 調理時間
20分
蛍烏賊と山菜のちらし寿司
#まかなのゆるーいレシピ
#やさいたっぷりおしゃれごはん
#まかなごはん
蛍烏賊すきなひとはぜひに。
材料
蛍烏賊
サーモン
→ワサビ、醤油、白だし、オリーブオイル
山菜水煮お好み(私はミックスになってるものを)
→ごま油、塩少し
たまご
きゅうり
炒りごま
すし酢
お米
お好みの野菜、薬味(これは、大葉の千切り、おくら)
①お米→炊いてすし酢と合わせて酢飯にする。
⑦のきゅうりと炒りごまと合わせる。
②蛍烏賊は目と口、軟骨を取り下処理。
③刺身用サーモンは小さめのサイコロ状に切る。
④蛍烏賊とサーモンを
醤油、白だし少し、わさび、オリーブオイルほんのり、お好みで漬けておく。
(酢飯に載せるからそんなにしっかりと味付けなくても大丈夫、お好み)
⑤山菜水煮は、水を切りごま油、ほんのりお塩でさっと炒める。冷やしておく。
⑥錦糸卵を作る。
この錦糸卵を作る時、ごま油を熱したフライパンで焼くと香りまる！
⑦きゅうりを薄くスライスして、塩もみし、絞っておく。
⑧お好みの野菜を用意する。
今回は、
おくら→茹でて星型に切ったよ。
ラディッシュ→薄くスライスして飾りにした。
大葉は千切りに。
アスパラとか菜の花、きぬさやとかでも。
なくても🙆🏻👌✨
茗荷とか、アボカドとかは下茹でしなくても使えるし美味しそうね。
今回アボカドもサーモンたちと漬けにしちゃおうかと思ったんだけど、具材多すぎてやめてサラダに使っちゃったの😂
全部用意できたら
盛り付けするだけ。
海苔をわすれた、、
好きなものを好きな量で。
食事制限中でもおいしく食べれるヘルシーな献立をご紹介します♪
楽しみながら食事管理をしてみてくださいね！
【5日間の糖質オフ献立⑥】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. チキンガーリックステーキ 00:04
https://macaro-ni.jp/86967
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・鶏もも肉：2枚(500g)
・にんにく：2片
・味付塩こしょう：少々
・a.みりん：大さじ1杯
・a.酒：大さじ1杯
・a.しょうゆ：大さじ1杯
・a.バター：10g
・薄力粉：適量
・サラダ油：大さじ1杯
2. 夏野菜のラタトゥイユ 00:58
https://macaro-ni.jp/47803
■調理時間：25分
■材料（2人分)
・ホールトマト缶：1/2缶(200g)
・玉ねぎ：1/2個
・赤パプリカ：1/2個
・黄パプリカ：1/2個
・なす：1本
・ズッキーニ：1/2本
・にんにく：1片
・ローリエ：1枚
・塩こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ2杯
3. まぐろ漬けフライ 01:43
https://macaro-ni.jp/56178
■調理時間：15分
※まぐろを漬け込む時間は含みません。
■材料（2人分)
・まぐろ(刺身用)：150g
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・小麦粉：適量
・溶き卵：1個分
・天かす：30g
・白いりごま：大さじ1杯
・サラダ油：適量
4. セロリの梅昆布漬け 03:23
https://macaro-ni.jp/89529
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・セロリ：200g
・梅干し：1粒
・塩こんぶ：5g
・ポン酢：大さじ1杯
5. オートミールオムライス 04:19
https://macaro-ni.jp/98002
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・オートミール：60g
・水：80〜100cc
・ツナ缶：1缶(70g)
・玉ねぎ：1/4個
・塩：少々
・こしょう：少々
・コンソメ：小さじ1/2杯
・ケチャップ：大さじ3杯
・卵：3個
・牛乳：大さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
＜トッピング＞
・ケチャップ：適量
・パセリ：適量
6. 切り干し大根ときのこのペペロンチーノ風 06:17
https://macaro-ni.jp/88205
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・切干し大根：15g
・えのきだけ：50g
・しめじ：50g
・舞茸：50g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・輪切り唐辛子：少々
・オリーブオイル：大さじ2杯
・塩：少々
7. ゴーヤチャンプルー 07:43
https://www.youtube.com/watch?v=HME2XD1-dRs
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚バラ肉(薄切り)：100g
・塩：少々
・こしょう：少々
・ゴーヤ：1/2本
・木綿豆腐：1/2丁
・塩：少々
・こしょう：少々
・しょうゆ：小さじ1杯
・溶き卵：1個分
・ごま油：大さじ1杯(豆腐用)
・サラダ油：小さじ1杯
8. 玉ねぎドレッシングのトマトサラダ 08:41
https://youtu.be/Ujd_tFHFang
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・トマト：2個
・玉ねぎ：70g
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 塩：ひとつまみ
・a. 酢：大さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯
9. 豆腐しそハンバーグ 10:00
https://macaro-ni.jp/88165
■調理時間：20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（3〜4人分)
・絹豆腐：200g
・鶏ひき肉：300g
・小口ねぎ：10g
・味付塩こしょう：適量
・大葉：11枚
・a. 酒：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ1/2杯、水：小さじ1杯
・サラダ油：小さじ2杯
10. ごまだく揚げなす 12:16
https://youtu.be/cBNGEQ3kDW8
■調理時間：15分
■材料（3人分)
・なす：3本
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・a. 酢：大さじ2杯
・a. 白いりごま：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・サラダ油：適量
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【りんごのキャラメル蒸しパン】ホットケーキミックスで簡単！りんごたっぷりで贅沢な味わい♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=PYswySB0XSA
🌟2位【なす×ひき肉レシピ集】お手軽食材でおかず！旨味たっぷりでおいしさ倍増♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=CeyV6Rp8xDQ
🌟1位【卵あんかけうどん】旬のきのこたっぷり！ほっこり優しい味わいに♪｜macaroni（マカロニ）
https://www.youtube.com/watch?v=q2T58WRIGHA
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#糖質制限
#献立
#ダイエット
今回は、はやばいサーモン漬けの作り方を紹介するで御座候。
ニンニクが効いたタレはご飯が無限に進むこと間違いなしでござる。
▼目次
0:00 オープニング
0:11 サーモンの下処理
0:35 漬けダレの作り方
1:09 実食
▼材料(2人前)
・サーモン：280g
・にんにく：1～2個
・唐辛子：お好み
▼漬けダレ
・めんつゆ(3倍濃縮)：80cc
・ごま油：大さじ１
・にんにく：5cm
・ブラックペッパー：小さじ1/2
▼作り方
①サーモンの水分をキッチンペーパーで拭き取る。
②サーモンを薄くそぎ切りし、タッパー等に敷き詰める。
③漬けダレをぶっかけ、スライスニンニク、お好みで唐辛子をのせ、30分以上漬ければ完成でござる。
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▽〝甘辛やみつき漬け丼〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/09/01/211258
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【甘辛やみつき漬け丼】
今日は、お刺身の切り落としがあったらこれにしたら間違いないオススメのレシピ『甘辛やみつき漬け丼』を作りました。この味付けはホント止まらなくなるし、ご飯との相性抜群！たまらなく美味しいです！！
調味料を混ぜてお刺身を混ぜ込むだけでできるので、超美味しいのに超てぬきレシピ！きっと一度食べたら何度も作りたくなると思うので、ぜひ一度お試しいただけると嬉しいです。
〈材料〉１人分
刺身(切り落とし) 140g
コチュジャン 小さじ2
ごま油 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1/4
にんにくチューブ 3㎝
白ごま 小さじ1
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【Sweet and spicy addictive pickled rice bowl】
Today, I made a recommended recipe "Sweet and spicy addictive pickled rice bowl" that I would definitely use if there was a cut off of sashimi. This seasoning doesn't really stop, and it goes great with rice! It's irresistibly delicious! !!
You can do it just by mixing the seasonings and the sashimi, so it's a super delicious recipe! I'm sure you'll want to make it many times once you eat it, so I'd be happy if you could try it once.
〈INGREDIENT〉for1
Soot sashimi (cut off) 140g
Gochujang 2 tsp
2 teaspoons of sesame oil
1 teaspoon oyster sauce
1 teaspoon soy sauce
1/4 teaspoon sugar
Garlic tube 3 cm
1 teaspoon white sesame
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