#東京美食~西新宿「麵屋翔」沾麵、拉麵
週末假日最常跟喜歡去日本自助旅行的同好聊天,受到疫情影響,沒辦法去日本旅遊就算了,連見面聚會都還要戴著口罩、隔個壓克力板,不過~每次聊到共同的話題,就可以看到對方瞪大眼睛、欣喜若狂、開心地講著,可以想像若不是戴著口罩,可能會口沬橫飛地說著.......哈哈!
那一天聊著聊著,聊到了他喜歡住在新宿西口小田急南悅飯店,交通方便、購物又方便、還有很多美食可品嚐,只是他問我新宿西口或西新宿附近有沒有什麼好吃、可推薦的拉麵店?若是在這裡,我會推薦「麵屋翔」。
提起西新宿的「麵屋翔」,這家店是在西新宿(跟新宿西口不同喔!),離地鐵站是有點距離,有趣的這家店在網路上是知名的沾麵店,因為它是系出「大勝軒」,我第一次到店品嚐的卻是吃它的拉麵,後來幾次造訪,我也愛上了它的沾麵。
首先推薦給大家的是當初我品嚐店家推薦的招牌菜單「香彩雞湯鹽拉麵」(聽這個名字,是不是很威?)。後來我再去品嚐的是大量使用當地雞肉做成「雞白湯沾麵」,在店家的菜單中也非常有人氣。這碗沾麵可以說是顛覆了我過往對沾麵的認識,麵上放上細筍乾、檸檬、2種叉燒(雞胸肉與豬肉),在沾湯上更有幾乎形成了薄膜的濃厚奶油,裡面還加入了大塊大塊的肉,讓人感覺非常划算,在肉塊上也有著大量的乾蒜片。
不管是住在新宿附近的飯店,或是安排前往新宿南口、西口欣賞聖誕燈景之餘(真的蠻懷念東京的聖誕燈,看來今年又只能看照片懷念了~~),推薦愛吃拉麵、沾麵的夥伴也可以將「麵屋翔」安排進行程,相信它的料理是不會讓你失望的!
地址:新宿區 西新宿 7-22-34
營業時間:[一~五]11:00〜15:00,18:00〜22:00。[六、日]11:00〜15:00,17:00~21:00
#JR山手線
#METRO丸之內線
#都營大江戶線
#都營新宿線
#新宿站
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💘 本店正在舉辦抽獎 🔜 http://bit.ly/2Dafdcg
(忘記這是二還三訪了)
🍜 之前吃過的食記 🍜
http://jasminelady.pixnet.net/blog/post/45380475
看了自己2017年寫的文章,才發現 瀧澤軒食堂 【拉麵屋】 有進化了!
不但菜單變得豐富多樣,以前吃過的 #蒜香豚骨拉麵 也不太一樣,變得更直接更明顯的生蒜味(是我的菜)
大片完整的叉燒肉咬起來很過癮
拉麵麵條煮得Q硬不錯吃
這次還點了假日限定的 #雞白湯拉麵
跟在 RAMEN 初 吃到的雞白湯味道不太一樣
#拉麵初 的湯頭濃到會黏嘴唇
而 #瀧澤軒 則是多了一股更深更透的味道
覺得現在的瀧澤軒我好像更喜歡了,以後會常來!
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瀧澤軒食堂 【拉麵屋】
高雄市苓雅區林泉街44號
07 713 6268
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餐廳名稱:初食軒餐廳☆訂位電話:03 988 – 、午餐– 最後點餐13: 0 – 最後點餐☆基本消費:每人最低消費nt 200。 ☆注意事項:脂香鴨、廣式品鴨、脆皮叉燒,請於兩日前預約 ... ... <看更多>
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所以這次宜蘭豪華家族旅遊,第一站選定的午餐就是初食軒. 需要預定的脂香鴨跟脆皮叉燒當然不能錯過. 兆品算是中信集團中等定位的飯店. 礁溪兆品靠烤鴨 ... ... <看更多>