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▍小城風格植人 Vol.9 ▍
台南老城有很多充滿溫度與特色的小巷弄
#南寧街83巷 肯定也是榜上有名的狠角色（認證蓋章
就在google導引我們到每一條看似長很像的小巷時
不小心誤闖了美到下巴都要掉了的 StableNice BLDG.
正在驚呼以為自己身在日本街頭的同時
就發現了我們這次的好鄰居植人主角們
我是一個臭植男 與 植感大叔的日常
看到滿滿滿的植物，整個內心澎派到爆表
就讓我們先來瞧瞧追蹤人數剛破萬送大禮的小豬吧！！

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↟ 風格植人 │ 我是一個臭植男 小豬
↟ 植人資歷 │ 3年
↟ 居住城市 │ 台南城
↟ 職業 │ 日商銀行行員
↟ 植人金句 │
植物價格可以被炒作，但價值是由自己創造的
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在台南南寧街83巷的巷尾，有個夢幻般的店面
不知情的旅人在門口探頭探腦地觀望，已是常態風景
看著各式各樣的植物，都會以為這是間花店
殊不知細心打造這般瘋狂美景的主人
在三年前，才開始認識這些植物呀！

#因為植物而開啟了不同的視界
正職是銀行行員的小豬
與老婆擁有一棟老宅改造的房子
一樓是老婆經營的文具雜貨 什物 SHIWU studio
二樓則是他們的住家與室內植物區
當初在籌備新家與店面時
夫妻倆以北歐風為目標，蒐集了很多資訊
發現令人嚮往的生活模樣，都有著植物的妝點
從此，對植物毫無概念的小豬就不小心
墮！入！深！淵！呀！

常見的龜背芋、琴葉榕、天堂鳥成了這個家的創始元老
小豬一開始就只是澆澆水，沒想過要認真搏感情
讓他真正踏入這不歸路的罪魁禍首，就是鹿角蕨
「我就想著鹿角蕨真的好貴，用著不能養死的必勝決心
每天都在社團爬文研究，那時候還很少年輕人在玩~」
所以小豬一開始請益的植友們
年紀都是可以當爸爸的老前輩呀~(笑
養著玩著，好多客人就也一起看著店面的植物長大
還有網友會專程來看植物，以植會友來自全台各地呀！

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#初衷比隨波逐流更重要
小豬在改造老宅時，就刻意地打造了二樓的天井
讓室內可以擁有更多自然光，植物發揮的空間就更大
深知南部炎熱的氣候，也會刻意避開怕熱的植物
就這樣越種越多，買植物的金額也就不斷突破新高
(想必這點大家都心有戚戚焉

「白斑龜是我的夢想清單，入手時做了非常多功課
知道自己對植物的了解已經有一定的程度才敢下手！
從5吋盆養到1呎盆，成就感完全超越砸錢買成株~」
不隨波逐流，是小豬的堅持
種植物的初衷，是想要讓生活擁有更多美好
而不是盲目地去追隨現在流行什麼品種
「價格是可以被炒作的，但價值是自己創造的」
對於每一盆植物都親力親為照顧的小豬
覺得與植物相處時的寧靜與療癒，才是最重要的價值

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#忠於呈現自己的生活模樣
身為每天台南通勤高雄的上班族
晚上為植物澆水，是小豬最舒壓的時刻
看著喜歡的植物長大，也是滿滿成就感的來源
唯一感到煩惱的，就是怕植物被識貨人偷走呀！(太實在

正向與陽光，是植物在小豬心中種下的種子
所以一直都非常樂於與網友們分享各種心得
從品種分享、買家推薦、介質挑選到病蟲害預防
素人之姿的大將之風，還成為觀葉植物圖鑑推薦的植人
銀行行員三年的斜槓之路，怎麼可以如此勵志
(各位黑手指臭植男為你們點了光明燈呀~~

小豬一直很想要有一家屬於自己夢想的店
不是一間植物園或溫室，而是一種植物融入日常的模樣
就像這棟老宅從裡到外，深刻感受到夫妻對於生活的堅持
小至一本手札、一片葉子，大至傢俱的選用與植物的搭配

「你的店就是你的樣子，
能分享自己的熱愛的事給大家覺得很棒，
而植物已經是我們生活的一部分，無可取代。」

▍IG限動精選有更多精采分享噢 ▻
www.instagram.com/athomeplant2020

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▍同場推薦 ▍
Vol.8 羅本製所 羅本
↟ 我願意像傳教士一樣，一直散播種植的信仰
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Vol.7 金鐘主廚 索艾克
↟ 植物就像射手座的情人，給彼此空間就能過得很好
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Vol.6 插畫家 米力
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【EP34圖片補充＆EP33-34採訪後記】

每次配合節目上架，我都會請來賓提供一些照片跟聽眾分享，有時會針對圖片做一些調整；不過EP33與EP34 Noregion 極境 湘鄉的照片實在是太驚人了，每張都無懈可擊，讓我連取捨都很困難，更別說是去做任何「調整」了，因此就在這裡原封不動的分享吧！

圖1 羅弗敦一景
圖2 馴鹿，與薩米人傳統生活息息相關的動物
圖3 挪威國慶日，5月17日 （照片提供者：極境特派員-王尹聲）
圖4 挪威南部的尤通黑門山脈 (Jotunheimen) - Besseggen
圖5 挪威南部的尤通黑門山脈 (Jotunheimen) - Bitihorn
圖6 挪威景觀公路，路上的遊憩設施融入景觀之中
圖7 羅弗敦一景
圖8 羅弗敦曬魚乾，看起來很酷但聞起來就...
圖9 羅弗敦看極光
圖10 羅弗敦看極光
（除圖3外皆由 Noregion 極境行旅 王湘鄉 提供）

最早決定要做這兩集時一度有點擔心，因為EP33的冷岸群島之前介紹過（參見EP7），不希望內容再次重複；不過事前仔細研究了湘鄉的文章之後，覺得這兩集的觀點應該會非常不一樣；而能夠用多元的視角和大家一起認識一塊地方，不就是本節目的初衷之一嗎？於是我們就在EP33又去了一次冷岸群島。

每次製作節目過程中，我自己最享受的部分，就是當來賓帶著對一個地方的「愛」，加上當地生活或者旅行的經驗，在節目上發揮得淋漓盡致的時刻；每次聽到這些分享，真的讓人大呼過癮！這次湘鄉的專訪也不例外，即使我半路殺出訪綱上沒有的問題，一樣可以接招接的漂亮，並且讓我對於一個地方認識加深好多。此外，針對國家歷史可能比較不清楚的部分，我們事後也再次進行確認，並且補充細節在show note裡面。能碰到這麼多認真的創作者，真的讓人整個感恩讚嘆啊！

另一個每次訪談都讓我喜歡的部分，則是節目錄音前後的閒聊——不得不說，我們這些過去一年在海外悶壞了的人，真的很珍惜跟同鄉相互取暖的時刻；交換不同國家的生活經驗，知道還有其他人也在遠方默默努力生活著，對我來說也是獲得動力的方式之一呢！

大家都聽完EP33與EP34了嗎？還沒聽的快去聽唷～～

【EP33 極地海島，人類文明毀滅前的最後希望？——冷岸群島、法羅群島 ft. Noregion 極境行旅 王湘鄉】
【EP34 身為挪威人，我不想努力了！（誤）——被國家包養的日常＆極圈絕景羅弗敦群島 ft. Noregion 極境行旅 王湘鄉】

🔊 收聽資訊：
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🎙️ 來賓簡介：
王湘鄉，挪威景觀建築師， Noregion 極境 共同創辦人。在一次出差途中，被壯闊的景觀、清淨的峽灣收買，加上對於社會主義的崇拜，便帶著大同電鍋前往挪威念碩士，迄今已旅居進入第七年。目前於奧斯陸擔任全職景觀師，平時不是在畫圖就是在旅行，做研究時愛上極地探險與攝影，北極海內摔壞了幾台空拍機，完成了幾部作品，並成立Noregion極境行旅平台，希望透過景觀師獨家的眼光宣傳北極圈內大小事，為世界紀錄，為景觀說故事。

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一個縱谷三間店，台東「舒食男孩」連肉食主義者都滿足的蔬食店

舒食男孩，一間連肉食主義者都能感到滿足的蔬食店，店內的客人十位之中就有八位不是純素食者，以色香味俱全的餐點，滿足了消費者對於健康蔬食的想像，怎能錯過？

主人家說，一館來自當初哥哥提議吃素救地球的理念，經過了這些年，二館更進一步希望改變人們對於素食的刻板想法，一家人努力將健康素食分享給更多的人，拉近大眾對於素食的距離感，蔬果本就是所有人日常裡平易近人的需要，走入「舒食男孩」，一不小心便會愛上了蔬食的世界。

舒食男孩誕生的初衷
起初，媽媽瑞雲姐是在關山賣滷味，家人也並非素食者，某次偶然的放學後，大兒子忽然提議家人們是否可以嘗試吃素救地球，說也奇怪，就在那個機緣下，一家人自然而然便開始成為素食者。

「吃素對我們家而言，真的是很自然的變化，一點也不勉強，因為媽媽很會料理，所以吃素從來不無趣，相反地還很美味呢！」

二Ｏ一三年，瑞雲姐開始經營舒食男孩（一號店），盡量選用自家摘種或是無毒有機的食材，嘗試變化出各種蔬食佳餚，這一間充滿家庭溫度感的「舒食男孩」，在縱谷旅人的口碑裡，早已聲名遠播。

兩年後，一直跟著母親學習料理的怡卿開始想嘗試創業，便有了舒食男孩二號店的誕生。

「哥哥應該是影響全家開始吃素的最大動力，『舒食男孩』一號店與二號店的存在，其實是一種『分享』；我們就想讓大家知道，吃素其實是很美味、很健康、很沒有距離感的！」

在池上開店的幸福感
位於池上中華路上的「舒食男孩二號店」，特意不選在人潮擾攘的中山路，愜意的鄉村生活感，讓人更加享受這股恬靜氛圍。

小店門口擺放一輛復古老鐵馬，是主人家與其他同樣是返鄉或移居青年共同串連的「黑色騎士計畫」，分享著各自的生活。

「在這裡開店好幸福唷，池上有一群朋友圈，大家同樣有著想在鄉村好好生活的願景，彼此照顧也彼此支持，努力創業也不斷進步，難怪當我想獨立開店時，媽媽就要我一定得來到池上跟哥哥一起。」

從空間到餐點，全都一手打造
一推開個性的大門，充滿驚喜感的空間設計立刻吸引旅人目光。運用木作與鐵件交織的吧檯、以木頭堆營造原始感的放映沙發區、溫暖的牆面、柔黃的燈光，再再都令人充滿好感。

「想分享素食，用說的，人家不一定會接受；但我們盡力去做，去行動，把美好的滋味獻給客人們，才是真正能打動人心的影響。」

二號店作為分享的據點，比一號店更多了許多餐點的選擇，早午餐、輕食、飲品，當然也有如關山店一樣的預約套餐。

一上桌，無論是在色澤或是口感的呈現上，充滿趣味感的美麗姿態讓人不禁讚嘆；以水果入菜，一盤艷紅的火龍果炒飯，或是每口都能品嘗均勻淡雅薑黃香氣的米飯，都令人垂涎；自家栽種的過貓野菜、薑黃、樹薯、南瓜，從產地到餐桌，舒食男孩盡量都透過雙手分享關於蔬果的好滋味。

嘗一口火龍果染色的清爽藕片，再一口小農種植的有機紫地瓜糯米湯圓、鳳梨甜菜根、酥炸茄子、醬煮苦瓜，再一碗溫暖的芋頭豆腐湯，濃郁的芋頭香，搭配九層塔、花生仁、豆腐，相當對味，滿滿的療癒暖意，心情愉悅極了。
一壺招牌水果茶，以紅茶為基底，將最新鮮的蘋果、奇異果、百香果、鳳梨、柚子醬、檸檬一起熬煮1-1.5個小時，濃郁鮮甜，只要一小口，水果的自然酸香便會在嘴巴裡迸發，相當驚豔。

許多人都問，為何不取名蔬食男孩或素食男孩？相信我們，品完這一餐你便會知道原因。

店家資訊
舒食男孩一號店(創始店) Facebook
台東縣關山鎮豐泉里八德路6號

舒食男孩二號店 Facebook
台東縣池上鄉福文村中華路59號

舒食男孩三號店(瑞源店) Facebook
台東縣鹿野鄉同興路20號

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♪ EP15 何景揚 阿福｜音樂產業未來與科技趨勢發展

〈蘇打綠〉終於要收編韋禮安了嗎？
Podcast 〈蘇打綠〉嘉賓集郵冊，本週迎來〈蘇打綠〉團長 何景揚 阿福。針對韋禮安入團的的疑問，阿福表示：「成員７個人才有Ｃ位。」而韋禮安緊接著說，他只要當「忙內」即可。

2017年元旦，〈蘇打綠〉宣布休團三年，阿福並沒有因此讓自己閒下來，反而發揮他的里長伯精神，積極投入藝術公益領域，創辦〈華山站貨場〉、〈曙光祭〉音樂節、成立〈助星計畫〉，扶植青、少年藝術創作者。

目前正忙於製作〈鹿洐人〉樂團的阿福，與他們的緣分，要從2018年擔任比賽評審時說起；當時甫成立旋即報名參賽的〈鹿洐人〉，阿福對他們的最初印象，來自於自我介紹時，流露出不受拘束地氣質；而第二個讓他訝異的點，是眾評審只有他給〈鹿洐人〉最高分。也因為這個機緣，阿福邀請當時參加比賽的樂團，一起演出他舉辦的淡水跨年，也就是〈曙光祭〉的前身。

近期樂團回歸後，被歌迷及團員叮囑要努力減肥的阿福，開始實施「間歇性飲食」，至於成效如何，請大家再等等他。而兩人也大嘆 YouTube 經營不易，是否該在雙方的頻道互相 Featuring 貓咪、小孩？阿福形容，小孩和貓咪的頻率很相近：「小孩有時候和貓咪一樣煩人。」於是聊到了近期「蘇打屁屁」錄製的災難現場，究竟誰是孩子王？阿福表示〈蘇打綠〉成員家凱的兒子Edward，因為年紀最長，反而擅長和大人打交道：而小小孩則是自己玩成一片，其中小威的兒子Star，就是小孩們的老大。

［音樂產業未來與科技趨勢發展］
今年疫情猝不及防地席捲全球，也讓人們重新反思生活的方式。一起想像5G的未來，當距離不再是問題、城市就不是唯一的居住地；阿福發願，希望有天能搬去宜蘭或南投。提及未來科技的發展，AI是否能取代音樂人？阿福並不擔心這點，就像是CD已經逐漸被捨棄的現在，仍有一群人熱衷於收藏黑膠，或許人們都會往高端走去，而基礎的工作交由AI處理。
關於未來樂團音樂的走向，阿福表示，應該要回歸初衷；如果給自己設立了一個框架，很容易會想太多，而當初這些好音樂產生的時候，並沒有給自己太多侷限。他比喻即使收藏許多的琴、每把琴都有它的特色；但最終還是源自於想做好音樂的心，而不是拿一把大家認可的好琴。





ISRC｜TWFG72001116


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