滝禾製麵所 (桃園)
滝禾在藝文特區同安街這兒開分店, 多種湯頭搭上兩種麵條, 看是要細或粗麵(細麵可選軟硬度), 湯有豚骨/黑蒜/咖哩/麻辣/激辛/鹽味雞湯, 肉品亦有六種選擇: 肋眼叉燒/海老/櫻桃鴨胸/板腱牛/赤肉叉燒/牛五花燒肉, 加起來組合非常多, 另外還有乾麵與小菜
鹽味雞湯 細麵 150
唐揚雞 80
炸水餃 60
偏好濃郁豚骨湯頭, 偶爾還是會想吃點清爽的鹽味雞湯, 初訪點了鹽味雞湯搭配細麵和赤肉叉燒, 另外還有唐揚雞與炸水餃當配菜
鹽味雞湯湯頭清爽不會太油膩, 細麵選偏硬是剛好的軟硬度, 赤肉叉燒塊狀帶肥肉, 瘦肉稍乾了點但因為有肥肉的油脂中和起來不會乾柴, 豆芽青蔥木耳與溏心蛋當配料, 簡單好吃
唐揚雞蠻嫩, 炸水餃雖然餡不是非常飽滿, 咬下要小心有汁, 蔥與肉香氣滿滿, 餃皮沒有炸過久, 脆中帶彈性, 比預期表現好許多 😋
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初拉麵分店 在 [遊記] 六歌仙完全不推- 看板Japan_Travel - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
造訪日期：2022/12/31
因覺得完全不推薦所以不用食記的分類。
直接上預約畫面
因為怕雷，所以也加到月之宴。
不推的原因最大是服務態度，
店內的男性員工態度輕浮，
要收比較靠近桌內的盤子就指著，
示意要我拿給他。
感覺就是客人多到他們在餵豬的概念，
店內的環境也不到很乾淨，
點餐的時候也沒有詢問是要壽喜燒還是涮涮鍋，
也是我主動詢問才上。
平均一個人要花到3500塊說真的很浪費錢。
台灣很多燒肉店都贏。
現場很多都是台灣人跟香港人，
肉品的品質並不差，
但海鮮蠻普通，蝦子不太新鮮。
附上肉品的照片，盤子邊緣也都剝落。
簡而言之，不要抱太大的期待，
若是非常會吃的可能還是可以去嘗試！
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