(更新,飛魚卵口味一瞬間賣完,沒買到的人抱歉啊🥲)
限時限量豬肉乾團購說明來囉!我這陣子狂吃的豬肉乾在此,只到26號週日喔
https://linktr.ee/jozielu
要先跟大家說明因為廠商供貨的關係
庫存有點不足
所以只能限時並且限量的團購
之前吃過喜歡的人記得要囤貨喔🙏🏻
聽說之後可能會暫時買不到
也許有的口味會停產
真的很好吃,是我吃過最喜歡的豬肉乾💓
一次就吃一整包是常常發生的慘案(?
簡單說一下我對每個口味的感覺好了!
泰式檸檬:我的最愛❤️!蜜汁的香味+適度的辣味+天然檸檬味,三種味道恰到好處誰也不搶了誰的風采,有夠唰嘴!
香醇起司:同樣以蜜汁為底,加上厚厚的切達乳酪🧀️微微鹹香,口味濃而不膩,跟第一名有點難分軒輊。
蜜汁:香甜的蜜汁,如果跟我一樣對豬肉味很敏感的人,只有這個口味會有極度微弱的🐷肉味呦。
(❌已完售)飛魚卵厚切:是很厲害的新口味!!唯一不是以蜜汁為基底的一款,比較不甜,充滿了粗獷炭燒的原味。爽快咬下,每一口都含有魚卵逼逼啵啵的驚喜口感,加上是四個口味裡最厚切的,口感我給冠軍🏆!
同場加映醬滷小豆干:
純中藥練成,陳年秘方滷湯浸煮,解凍後直接吃,非常入味多汁!因為有加冰糖,口感帶有一點微甜,知道有人不喜歡甜味所以特別說一下☝🏻
—————————————————————
整個資訊如下:
✅團購品項
▪️常溫
豬肉乾一組(蜜汁、泰式檸檬、香醇起司任選三包580元)
(❌已完售)飛魚卵厚切豬肉乾團購價 每包188元(原價219元)
▪️低溫
醬滷小豆干一組 三包300元(原價447元)
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✅免運方式
兩種物流方式不同(常溫跟冷凍)所以運費不同,分別的免運方式:
▪️豬肉乾是常溫
▪️小豆干是冷凍
豬肉乾兩組免運(6包 / 可兩組或是一組搭三包飛魚卵)
醬滷小豆干兩組免運
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以上,有問題再問我!
目前完售的問過暫時沒有貨可以補了🥺
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,大廚教你磨利刀 ?十下八下易KO! https://bit.ly/3au3aaI 工欲善其事必先利其器,日常入廚刀子天天用,容易磨損影響鋒利度,建議每天使用前都先用刀石輕磨,這樣可保刀身鋒利之餘亦更耐用。雲來軒行政總廚黃亞保教路,把刀子分成四部分磨利,只十下八下工夫,再生鏽的刀亦變得鋒利! 【切...
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切豬肉 在 Facebook 的精選貼文
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好多人反應說可不可以過一個月再開因為家裡還有沒吃完
各位觀衆…#這一團是要11月底才出貨唷
所以現在下單剛剛好
我平常都有在算吃跟出貨的時間
因為我自己家裡也都是每一團都必跟😂😂
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還有還有
吮指回味小點心❤️焰燒厚切豬肉條
這個被敲碗了一陣子
之前出遊帶出去吃大受歡迎
不但口味好香好好吃
他的包裝是重點ok!!!
一條一條的包好
我這輩子從來沒有吃豬肉乾這種東西不用髒手的
現在就算發這豬肉條給小孩
我也可以放鬆不用一直盯著怕他的黏手手東摸西摸
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切豬肉 在 Facebook 的精選貼文
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這次不補貨下次就沒有送貝果了!
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本方案無法配送外島,限台灣本島配送
⚠️中秋連假,物流於 9/15-9/22 暫停出貨。造成不便,煩請見諒~
切豬肉 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
大廚教你磨利刀 ?十下八下易KO!
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工欲善其事必先利其器,日常入廚刀子天天用,容易磨損影響鋒利度,建議每天使用前都先用刀石輕磨,這樣可保刀身鋒利之餘亦更耐用。雲來軒行政總廚黃亞保教路,把刀子分成四部分磨利,只十下八下工夫,再生鏽的刀亦變得鋒利!
【切豬肉貼士】豬肉點切先嫩滑?煮豬扒記住做呢個動作
https://bit.ly/3jZsVTk
雞牛羊豬,香港人日常吃得最多的,相信是豬。吊味滾湯或獨立做菜,加上部位多多用處亦繁多。今日從最基本入門着手,分別教大家切瘦肉及剁豬扒。雲來軒行政總廚保哥指,家中聊備片刀及文武刀,便能處理不同的切剁法,其中瘦肉除需橫紋切外,薄切肉片亦宜跟刀身厚度相若,入饌才不致易老。至於家常菜豬扒,無論煎或炸,都要輕切一刀,落鑊後才不會捲曲影響烹調熟成,入廚新手要注意!
【切洋葱秘訣】三大洋葱切法 唔怕流眼淚
https://bit.ly/2NDiskm
慣做配角的洋葱,切絲切片切粒外,切成洋葱圈更可獨立當主角,做出香口美味炸洋葱圈小食。雲來軒行政總廚保哥今日會教大家如何套出洋葱圈,以及順直紋或半月式切出不同形狀以便入饌。
【薯仔教學】五大切法示範 唔想變黑要浸呢樣
https://bit.ly/2OOqZ4N
燜炒煮炸,同一款食材,若烹調方式不同,切割處理時方法也不同。如薯仔,炸炒燜滾湯通通適宜,那就分別要切條切丁切角切片以配合之。請來雲來軒行政總廚黃亞保示範五大切法,基本上持刀要直,切後浸泡在鹽水中,那就中吃又中看。
【大廚教路】西芹嫩口無渣要咁做 ?兩刀輕鬆去衣 切條定切片好?
https://bit.ly/2NFeRCl
很多人只知西芹入口多渣,卻不識處理時應先去衣。去衣方法原來非常簡單,反而如何刨切則考點工夫。請來雲來軒行政總廚黃亞保為我們示範,只需在西芹中段及末段輕?兩刀,即能輕鬆去衣。配合自家炮製的菜式,如兜炒條狀肉類切條、片狀肉類切片等,在刀工上先下一點工夫,烹調時不但方便快熟,完成後西芹更十分嫩口,令菜式升呢!
青瓜磨頭去苦 滾刀法切出煲湯黃金比例
https://bit.ly/3qAv5eE
青瓜要磨頭尾,一般人都不知,那就更加是不識了。其實將青瓜平切頭尾,打圈磨出其帶苦澀汁液,狀如口吐白沫,卻是傳統小智慧,雲來軒行政總廚黃亞保(保哥)更指出,尤其是用之滾湯或燜煮,因入饌時間較長,青瓜的回甘苦澀味則更濃,影響食味,磨頭尾這小秘技則更形重要。而更重要的,是方法簡單,效果顯著。磨頭尾後,保哥更示範不同切法提升烹調效果,還不快來偷師!
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切豬肉 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
Show me your love! 唔知邊個天才,將粟米肉粒變得咁浪漫,不過如果約女朋友去街,帶佢去食粟米肉粒飯的話,女朋友依然覺得和你一起很浪漫的話,恭喜你,你找到真愛了!
不過如果場景改變,在家中為你愛的人整個粟米肉粒的話,即使不浪漫,都肯定窩心。因為除了老幼咸宜,簡單到不能的粟米肉粒其實有很多變化。趕住煮飯唔夠時間切豬肉粒的話,肉粒可以用肉碎代替。加豆腐加多一點雞湯或水,就可以成為粟米羹。豪華版本,當然就是用新鮮蟹肉代替肉粒。雖然我最唔鍾意用蟹柳,不過貪方便的話,做個蟹柳粟米羹,味道最低限度都係夾嘅,點都正常過好味過上湯蟹柳蘿蔔。
講起來我今次示範的都算是個豪華版,因為用的是北海道可以生吃的粟米。如此重本,第一是因為慰勞飲食男女一班手足,勞苦功高值得食最好。其次就是慷他人之慨,拍檔識人在果欄做批發,買了一箱送了我幾條。題外話,我一向以為果欄只賣水果,不知道原來有蔬菜賣的。所以話,做人做事做生意,幾時都要與時並進。
以前小時候有得食新奇士橙,紅地厘蛇果(有幾多人知道究竟是甚麼水果?)已經不得了!以前過年過節,送橙送蛇果,用紙皮袋加張紅紙紅繩紮起來,非常得體的禮物。
言歸正傳,粟米蓉一定是罐頭或者紙包裝的,粟米粒其實去凍肉舖買急凍的更化算。如果喜歡青豆紅蘿蔔的話,有急凍粟米青豆紅蘿蔔,和粟米肉粒的做法一樣,無需解凍,直接煮就得。反而買新鮮紅蘿蔔的話,除了切粒麻煩,要煮淋都需要一段時間。
肉粒的大小,最理想是和粟米的大小差不多,因為除了味道之外,吃起來的口感亦很重要。溫馨提點,如果自問刀法麻麻,豬肉不能切細粒的話,不如索性用肉碎算。肉粒好似手指公咁大粒的粟米肉粒,我都見過,那個賣相……不予置評!
回饋各位肯睇我文字的讀者,醒大家多一個豉油西餐版本,就是不加雞蛋加忌廉,做湯做餸都得。又或者做一個全素版本,用素豬肉當然得,用素雞代替豬肉粒效果一樣好好,加少少胡椒粉提味,一滴油都不用加,清新健康到不得了!即使不是素食者,間中清清腸胃不失為一個好選擇。
材料:
忌廉粟米2碗
粟米粒2碗
脢頭肉6両
火腿扒 1塊
雞蛋2-4隻
胡椒粉2茶匙
鹽適量
糖適量
油2茶匙
做法:
1.豬肉切小粒,加少許鹽、糖、胡椒粉、油調味,拌勻
2.用少許油先爆豬肉,加入粟米粒及忌廉粟米煮熟
3.視乎喜愛的濃稠度,加入拂勻的雞蛋代替埋芡
4.加入適量鹽及胡椒粉調味
Sweet Corn with Pork
Ingredients:
Creamed corn 2 bowls
Corn kernels 2 bowls
Pork collar 6 tael
Ham steak 1 pc
Eggs 2-4 pcs, beaten
White pepper 2 tsp
Salt Some
Sugar Some
Oil 2 tsp
Steps:
1. Cube pork and ham steak into bite-size, add some salt, sugar, white pepper, and oil to marinate. Mix well.
2. Heat pan with oil, stir-fry the pork and ham briefly, add corn kernel and creamed corn to cook.
3. Add beaten eggs to the pan to thicken the sauce; the amount of eggs depends on your preference of thickness.
4. Add salt and white pepper to taste.
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切豬肉 在 Kelsi May凱西莓 Youtube 的精選貼文
這一次的旅遊vlog我們要帶你前往高雄茂林的多納部落,跟著當地嚮導的腳步,體驗台灣原住民魯凱族的文化。從採菜、挖芋頭、切豬肉、包葉,一步步學習製作出原住民美食─cinavu。最特別的經驗是從咖啡樹上現摘咖啡豆,在深山裡的部落咖啡廳親手沖泡一壺香醇的咖啡,非常的享受!
最後要提醒你們,今年11月到明年3月,是高雄茂林的紫蝶幽谷雙年賞蝶季,想要體驗成千上萬的蝴蝶圍繞在你身旁飛舞嗎?記得安排一場旅遊來到茂林蝴蝶谷體驗台灣之美吧!
IG: kaiximay
FB: https://www.facebook.com/kaiximay/
工作邀約: kaiximay@gmail.com
In this Taiwan travel vlog, we visit Duona Village in Maolin, Kaohsiung to experience the Taiwanese aboriginal culture of the Rukai people. We pick taro and make aboriginal cuisine, and then try picking and pouring our own coffee!
Maolin's purple butterfly viewing season is coming up, from November to March, so make sure to head to Maolin's Butterfly Valley and check it out!
#PurpleCrowButterfly
#FarmTour
#Isamucafe(一山沐咖啡)
#KunadavanVillage(多納里)
#MaolinScenicArea
2020-2021台灣茂林雙年賞蝶 活動官網:https://theme.maolin-nsa.gov.tw/butterfly2020/
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