💕PokéToké (旺角)
🔍旺角廣華街3號百利達廣場地下1號舖
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夏日炎炎,成日熱到冇乜胃口,凍冰冰又消暑嘅Poke bowl(夏威夷蓋飯)總能令我嘅食慾為之一振。
🐥經典雞肉($86)
✨材料:慢煮雞肉,蟹柳,玉子絲,豆腐,凱撒沙律醬,紫菜絲,木魚絲,黑白芝麻,沙律菜+壽司飯
🍴高蛋白低卡嘅材料,食落飽肚清新,雞肉柔嫩,豆腐豆味香濃,再追加一粒溫泉玉子,令攪拌均勻嘅食材更添滑溜口感。另外,店家比客人可以自選淨沙律、半飯半沙律或淨壽司飯,貼心。唯一挑剔就係,米飯飯粒粘稠度稍高,部分位置出現輕微黐埋一舊嘅狀況。
🥣大滿貫$128
✨材料:三文魚,吞拿魚,中華沙律,🍄香菇,🥑牛油果,蛋絲,蟹籽,山葵蛋黃醬,紫菜絲,木魚絲,黑白芝麻,沙律菜+蕃司飯
🍴相對上面提及嘅經典雞肉,有刺身加持下,整個bowl嘅味道更為豐富唔單一,大大件厚切三文魚魚脂豐腴,混合微辣濃郁嘅山葵蛋黃醬,調味甚是開胃,不過食完先發現,原來廚房漏咗比牛油果我啊🤣。
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👶🏻B仔整體評價:7/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:7/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:7/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:7/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦!🤤
#swallowmk
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,正常人對夏威夷的印象,往往是椰林樹影,沙灘上有一群原住民歡樂地跳草裙舞,但問起當地食物的印象﹖應該大部分人都沒多少印象。 其實近年夏威夷菜在香港頗為流行,賣夏威夷醃魚生飯(POKE)的專門店,因美味又健康,在香港愈來愈多。今次兩位記者就帶大家來在中環的Pololi,是香港賣夏威夷魚生飯的始祖之一。...
凱撒沙律醬 在 Swallowhongkong Facebook 的最佳貼文
💕PokéToké (旺角)
🔍旺角廣華街3號百利達廣場地下1號舖
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夏日炎炎,成日熱到冇乜胃口,凍冰冰又消暑嘅Poke bowl(夏威夷蓋飯)總能令我嘅食慾為之一振。
🐥經典雞肉($86)
✨材料:慢煮雞肉,蟹柳,玉子絲,豆腐,凱撒沙律醬,紫菜絲,木魚絲,黑白芝麻,沙律菜+壽司飯
🍴高蛋白低卡嘅材料,食落飽肚清新,雞肉柔嫩,豆腐豆味香濃,再追加一粒溫泉玉子,令攪拌均勻嘅食材更添滑溜口感。另外,店家比客人可以自選淨沙律、半飯半沙律或淨壽司飯,貼心。唯一挑剔就係,米飯飯粒粘稠度稍高,部分位置出現輕微黐埋一舊嘅狀況。
🥣大滿貫$128
✨材料:三文魚,吞拿魚,中華沙律,🍄香菇,🥑牛油果,蛋絲,蟹籽,山葵蛋黃醬,紫菜絲,木魚絲,黑白芝麻,沙律菜+蕃司飯
🍴相對上面提及嘅經典雞肉,有刺身加持下,整個bowl嘅味道更為豐富唔單一,大大件厚切三文魚魚脂豐腴,混合微辣濃郁嘅山葵蛋黃醬,調味甚是開胃,不過食完先發現,原來廚房漏咗比牛油果我啊🤣。
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👶🏻B仔整體評價:7/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:7/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:7/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:7/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦!🤤
#swallowmk
凱撒沙律醬 在 Facebook 的最佳貼文
沙律🥗就係健康?
好多客人都曾經同我講過
「食清啲!食沙律!」
呢件事又係咪真呢?
大家睇下呢碟牛油果烤雞沙律😋
有沙律菜、牛油果、芝士、烤雞肉、煙肉碎、麵包粒同凱撒沙律醬
仲有隻流心蛋添❤️
材料好豐富
營養價值都好豐富
但就暗藏脂肪陷阱🧐🧐
一碟已經有大約600kcal啦
各位keep fit 營友
你地食既時候會點樣微調呢?🤗🤗
留言話比我知啦👇🏻👇🏻
#家營營養師KatSpirit
#營養師Kathy
#外出精明食
#魔鬼在細節
👉我喺MeWe開咗fans page ar~
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凱撒沙律醬 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
正常人對夏威夷的印象,往往是椰林樹影,沙灘上有一群原住民歡樂地跳草裙舞,但問起當地食物的印象﹖應該大部分人都沒多少印象。
其實近年夏威夷菜在香港頗為流行,賣夏威夷醃魚生飯(POKE)的專門店,因美味又健康,在香港愈來愈多。今次兩位記者就帶大家來在中環的Pololi,是香港賣夏威夷魚生飯的始祖之一。
Pololi賣的,就是近年常見的夏威夷魚生飯,把三文魚、吞拿魚、油甘魚等切成粒後,淋上自家研製,以檸檬、醬油等調成的醬汁後,再配飯或沙律一起吃,美味健康,還有意想不到的午餐肉壽司。
為甚麼美國夏威夷會和日本魚生拉上關係?原來夏威夷人一向有將魚切成細塊成生魚片,加入海鹽、海藻等配料來吃的習慣,而18世紀後期,日本人開始派大量船隊外出捕鯨,不少人因此來到夏威夷,東方壽司飯和太平洋人吃刺身魚的吃法,自此遇上。2002年後,夏威夷魚生飯在美國愈來愈熱門,成為主流菜式。
Poke最主要就是醬汁,如用沙律醬混三文魚,或用其他醬汁做成不同的口味。在Pololi點魚生飯,有三個步驟,第一是選擇飯底,有飯和沙津可供選擇,而飯方面更有白飯和醋米兩種。第二就是選擇醬汁,有芝麻醬和醋可以選擇。第三就是選配料,有十多款不同醬汁、魚種的魚生可供選擇。
今次記者就選擇了Spicy Nutty Salmon 和Creamy Toru兩種配料,Spicy Nutty Salmon微微香辣,三文魚新鮮厚切。Creamy Toru則用上像凱撒沙律醬來把吞拿魚調味,非常開胃。
編採:鄭凱婷
攝影:鄭凱婷、黃愷晴
Pololi
地址:中環嘉咸街35-39號地鋪
電話:2755 8099
營業時間:星期一至日11:30am-9pm
詳情: http://bit.ly/2Wmnb9I
凱撒沙律醬 在 Hilda 梁雅琳 Youtube 的最讚貼文
鮮果豆腐沙律(4人份量)
材料:
百福®蒸煮滑豆腐 350毫升 1盒
蘋果 2個
生菜 適量
士多啤梨 10粒
紅莓乾 3湯匙
凱撒沙律醬 4湯匙
做法:
1) 豆腐切粒,備用。
2) 蘋果洗淨,切粒;生菜洗淨,瀝水,切細;士多啤梨洗淨,去蒂,切粒。
3) 於碟放上蘋果粒,生菜,豆腐粒,士多啤梨粒,然後淋上凱撒沙律醬和紅莓乾,完成。
Beancurd Salad with Fresh Fruits (Serving for 4)
Ingredients:
PAK FOOK® Beancurd for Steaming 350ml 1 pack
Apple 2pc
Lettuce Appropriate
Strawberry 10 pcs
Dried Cranberries 3tbsp
Caesar salad dressing 4tbsp
Directions:
1)Dice beancurd into cubes.
2)Wash and dice apple; wash lettuce and drain well. Cut lettuce into smaller pieces; wash strawberry, remove stems and dice.
3)Put diced apple, lettuce, beancurd, and strawberry on a plate, slowly add caesar salad dressing and dried cranberries. Ready to serve.
凱撒沙律醬 在 近年推出多款沙律醬 KEWPIE深煎胡麻醬、和風芥末沙拉醬 的推薦與評價
預購-日本製造KEWPIE輕食沙律醬系列1000ml 截單日:2021.03.21(18:00) No:21031702 ... C. Kewpie凱撒沙拉醬日本人氣口味,風味濃郁,芝士、鯷魚、大蒜完美搭配 ... ... <看更多>