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昨晚和兒子在聽 ＃童話透中島 講的波蘭噴火龍的故事，才回想起之前去過的 ＃瓦維爾城堡 ，不過當時我們沒有進入龍穴探訪，也只有從城堡上方拍龍的雕像。
＃龍穴 (Smocza Jama) 是一個位於瓦維爾城堡下方的洞穴，城堡坐落在克拉科夫的山丘上。最知名的傳說是可怕的瓦維爾噴火龍 (Wawel Dragon) 曾經住在這裡。
故事描述一位鞋匠克拉科，他讓龍吃下塞了硫磺的羊肉，硫磺的灼熱讓噴火龍腹部脹大難以動彈，因此讓鞋匠順利殺了瓦維爾龍，這個城市也以鞋匠的名字命名為 ＃克拉科夫市。（但是我覺得他應該是 ＃滅龍魔導士 吧～最近才剛追完300多集的 ＃魔導少年）
說到硫磺就讓我想到中藥方劑的 ＃半硫丸，組成有半夏、硫黃，功效能除積冷、溫脾胃，改善腹部寒冷的腸胃問題，包括便秘。小時候老爸也常給我們用硫磺泡澡呢！（大家乖不要真的去買硫磺來吃）
是說，食物真的有寒熱之分，中醫有記載，西方的故事也是如此陳述著。
＃偶爾也來個旅遊說故事
要進入秋冬，我又要開始養身啦～～
前一陣子看中醫，被醫生說我吃太多寒冷的食物
但是夏天真的超難避呀～都是一些退火消暑的蔬菜水果😂又每天熱到快瘋了～～
但現在我要好好養回來！除了經期時我會喝我阿姨做的黑糖薑茶之外
平常時都喝米森的有機漢方系列～～
✔️有機漢方紅棗枸杞茶
✔️有機漢方養氣茶
害怕中藥味的人完全不用擔心
這就只是甘甘甜甜的味道，非常好喝～～真的對身體很好
可以調節生理機能、滋補強身、養顏美容，一舉三得
而且有機的喝起來才安心～
免得泡了一杯農藥茶不自知😂
經SGS檢驗無殘農、無燻硫，無添加防腐劑、人工香料及色素
還有專利無毒立體三角茶包讓風味完全釋放🙌🏽
讓你免抓帖、免熬煮，直接沖泡高效方便
冬天就泡一壺在保溫壺裡～邊上班邊喝
哪一天同事就說：你最近氣色怎麼變好了?!是什麼秘方😎
秋冬喝起來🙌 https://bit.ly/2W4F7Lk
#米森漢方茶
（更新，飛魚卵口味一瞬間賣完，沒買到的人抱歉啊🥲）
限時限量豬肉乾團購說明來囉！我這陣子狂吃的豬肉乾在此，只到26號週日喔
https://linktr.ee/jozielu
要先跟大家說明因為廠商供貨的關係
庫存有點不足
所以只能限時並且限量的團購
之前吃過喜歡的人記得要囤貨喔🙏🏻
聽說之後可能會暫時買不到
也許有的口味會停產
真的很好吃，是我吃過最喜歡的豬肉乾💓
一次就吃一整包是常常發生的慘案（？
簡單說一下我對每個口味的感覺好了！
泰式檸檬：我的最愛❤️！蜜汁的香味+適度的辣味+天然檸檬味，三種味道恰到好處誰也不搶了誰的風采，有夠唰嘴！
香醇起司：同樣以蜜汁為底，加上厚厚的切達乳酪🧀️微微鹹香，口味濃而不膩，跟第一名有點難分軒輊。
蜜汁：香甜的蜜汁，如果跟我一樣對豬肉味很敏感的人，只有這個口味會有極度微弱的🐷肉味呦。
（❌已完售）飛魚卵厚切：是很厲害的新口味！！唯一不是以蜜汁為基底的一款，比較不甜，充滿了粗獷炭燒的原味。爽快咬下，每一口都含有魚卵逼逼啵啵的驚喜口感，加上是四個口味裡最厚切的，口感我給冠軍🏆！
同場加映醬滷小豆干：
純中藥練成，陳年秘方滷湯浸煮，解凍後直接吃，非常入味多汁！因為有加冰糖，口感帶有一點微甜，知道有人不喜歡甜味所以特別說一下☝🏻
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整個資訊如下：
✅團購品項
▪️常溫
豬肉乾一組（蜜汁、泰式檸檬、香醇起司任選三包580元）
（❌已完售）飛魚卵厚切豬肉乾團購價 每包188元（原價219元）
▪️低溫
醬滷小豆干一組 三包300元（原價447元）
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✅免運方式
兩種物流方式不同（常溫跟冷凍）所以運費不同，分別的免運方式：
▪️豬肉乾是常溫
▪️小豆干是冷凍
豬肉乾兩組免運（6包 / 可兩組或是一組搭三包飛魚卵）
醬滷小豆干兩組免運
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以上，有問題再問我！
目前完售的問過暫時沒有貨可以補了🥺
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身為資深上班族，當我寫文案就是在辦公桌2個小時都不動！因為要專心創作。加上缺乏運動，整個筋骨都硬梆梆，時不時要去養生館或是中藥店家去舒緩不適。去養生館的缺點是師父說要把堵住的氣節推開；沾黏的肌肉作調理，常常痛得眼淚都飛奔而出阿~~~年過40歲，身體狀態不佳。
去中醫店家，則是要每月常常去啊~~~電療、針灸、推拿，時間長、復健路遙遙無期。跟我一樣講求效率的朋友有福了！現在有科技調理，用多種的方式來做身體保養喔！「 富立安美式健康管理 」有專業的健康管理師，用專業的判斷來做身體的診斷、用數據和圖像來做科技檢查，讓顧客的生理曲線回歸穩定，釋放身體的疲勞。
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📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）
通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片，僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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大黃是一種外型修長如西洋芹的蔬菜，多汁的葉柄可以食用，新鮮大黃嚐起來有自然的酸味，非常清新。在東方國家，大黃是中藥材，可用來幫助腸胃臑動，治療便秘以及消化不良 ; 但在冰島，大黃則是經常被用來製作果醬以及各式甜點，或是入菜增添風味。
說到冰島人的最經典的大黃甜點，就不能不提到 Hjónabandssæla ，字面上的意思是「婚姻幸福」，是一款以大黃果醬、燕麥與奶油當作主原料製作而成，材料簡單卻非常美味的冰式甜食。
冰島的大黃燕麥蛋糕，其實並不是冰島婚禮上會供應的蛋糕，那又為什麼會被叫做「婚姻幸福」的蛋糕呢？據說它包含了維持「幸福婚姻」的秘密成分。這款蛋糕的原料看似平凡、製作上也相當容易，大黃與燕麥完美的滋味組合，即使放久了美味依舊，就像一段美滿的婚姻，平凡的日子裡相互扶持，充滿了酸甜，也在歲月的磨練下，越久越幸福。
✎ 閱讀完整文章：https://wp.me/p6JM8g-kjM
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❁ 冰島大黃燕麥蛋糕 ❁
► 食材 ：
〖 大黃果醬 〗（可製作約420克的果醬）
大黃葉柄 600克
白砂糖 200克
黑糖 100克
檸檬皮 少許
檸檬汁 半顆量
柳橙汁 適量
〖 蛋糕糊 〗 （派盤約直徑24公分）
燕麥 300克
中筋麵粉 240克
黑糖 280克
小蘇打粉 一茶匙
泡打粉 一茶匙
鹽巴 一小撮
融化奶油 350克
雞蛋 一顆
► 作法：
〖 大黃果醬 〗
1. 將大黃洗淨、切塊、置入鍋內
2. 加入白砂糖、黑糖，倒入檸檬汁、柳橙汁，刨一些檸檬皮屑增添風氣
3. 攪拌均勻後靜置一小時，待水分釋出，就可以開火熬煮
4. 開中大火煮滾，之後轉小火熬煮，時時攪拌，慢煮至濃稠
5. 舀出一湯匙的果醬至小碟子上，冷卻一分鐘，用小湯匙劃過果醬，如果果醬保持分離狀態，則代表果醬已製作完成
〖 蛋糕 〗
1. 在攪拌碗內依序加入燕麥、中筋麵粉、黑糖、小蘇打粉、泡打粉以及鹽巴，將所有的乾原料拌勻混合
2. 倒入融化奶油以及打入一顆蛋，攪拌混合，直到乾濕原料都已充分混合成黏糊狀
3. 將三分之二的麵糊放入派盤內，均勻壓實
4. 將大黃果醬平均塗抹在壓好的麵糊上
5. 將剩餘的麵糊平均鋪在派盤邊以及大黃果醬上
6. 放入預熱的 180° 烤箱，烘烤 20 分鐘或直至表面呈金黃色中，烤至表面成金黃色
7. 從烤箱取出後，等待其冷卻再享用，大黃燕麥蛋糕與鮮奶油搭配一起吃，是非常美味的組合
┊想更瞭解冰島嗎？┊
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✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020
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