租屋族懶人族有福嘍! #開團
最近消夜愛上雞塊,跟室友都
懶得動🤣還要用油炸,雞塊還
要甩油吸油,還要大火強酥,
油噴的到處都是,廚房還要整
理,最討厭的是炸完的油,放
廚房用不到又捨不得倒掉,婆
婆媽媽應該跟我有著一樣的困
擾,剛好看到我的八點檔偶像
陳宇風代言的[安晴氣炸鍋]
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顯示LED面板,我看過怎多氣
炸鍋,這馬卡綠色我真的超愛
#懶人料理 冰箱拿出冷凍雞塊
不必退冰,倒入內鍋,想吃多
少倒多少,設定溫度設定時間
一根手指就可以輕鬆搞定,滑
手機回來再翻個面,看個電視
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不沾手,酥脆雞塊,鮮嫩多汁
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5️⃣內建七種料理易懂模式
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入氣炸鍋內120度3~5分鐘烘乾
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同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:6-8 人份 準備時...
「冷凍雞」的推薦目錄:
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- 關於冷凍雞 在 【小惡魔盲試評比】大賣場冷凍炸雞塊V.S 速食店炸 ... - Mobile01 的評價
冷凍雞 在 Facebook 的精選貼文
今日晚餐:冷凍烏骨雞湯、蕃茄炒蛋、炒空心菜、炒筍子&辣椒炒油豆腐。
昨天去採買,突然想喝雞湯,就拎了一包冷凍雞湯(饗城)回來,煮的時候有加水,至少加了2碗,味道
ok欸,沒有太淡、比較符合我們口味,
雞肉有軟,小鍾吃起來很順口,他咬得動... XD
筍子跟油豆腐就當常備菜,這樣我就不用一直煩惱午餐得要弄啥配菜,一個人吃飯就比較麻煩一點。
#有兩道是常備菜
#我家晚餐
冷凍雞 在 Yealing的自拍日誌 Facebook 的最佳解答
20210924
√冷凍pizza四款
√蒜炒蝦仁
√剝皮辣椒雞湯
昨晚我16年的冰箱一命嗚呼
從知道這個噩耗開始心情一直很不好
一方面是
我對於電冰箱 洗衣機這些家電都沒啥慾望
正式宣告掛點後頭腦一片空白
一方面超擔心裡面的食物會壞掉
只好盡量不開它讓他保溫
昨晚跟戴門商討了對策
因為不知道賣場的冰箱是否付錢就能馬上送到家
如果不行
最壞打算就是救冷凍庫的肉品
(放在露營冰箱)
其他就放在露營冰桶與保冰袋裡
自求多福
一早送完孩子上學後
就開始打電話詢問大大小小賣場與電器行
終於在中午前
就有現貨的款式裡選一台喜歡的
為了迎接他進家門
需要清空它會經過的道路
真是費了我跟戴門九牛二虎之力
等於又大清掃了好一部分
傍晚邊等待時間通電
邊煮晚餐
今天的晚餐都是退了冰的食材
趕緊煮一煮
冷凍雞腿肉切塊
Pizza
蝦仁
(午餐是60%退冰的水餃)
現在終於完全搞定
但我需要跟新冰箱好好培養感情
畢竟不是很適應冷凍在下😂
謝謝舊冰箱陪我們16年
歡迎新冰箱進駐
#葛蘿的餐桌
#主婦的buylist
冷凍雞 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
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份量:6-8 人份
準備時間:50分鐘
烘烤時間:60 分鐘
冷凍時間:60分鐘
難易度:中等
所需材料:
雞肉泥部份:
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥,切丁
3 瓣大蒜,切末
200 g 蘑菇,切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬
此外:
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋,打散
2 顆蛋黃,打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料
作法:
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下,然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後,去皮並壓成泥,再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時,同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼,然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇,炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時,將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上,壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜,然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀,然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥,做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷,要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下,放在酥皮上,然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後,在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後,放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣:先在雞肉泥上刷上蛋液,會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法,做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形,包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端,當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後,放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄,不但營養更均衡,看起來也更加誘人!
這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿,也會被秒殺:https://youtu.be/r-CrvviomBI
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冷凍雞 在 艾比的小日常 Youtube 的最佳解答
#好市多 #costco
00:00 影片開始
00:29 雞腿親子丼
04:58 蜜汁雞腿
08:10 常備菜 涼拌手撕雞
還沒看過上集好市多雞腿分裝點這裡
https://youtu.be/HZEmQxTHWyQ
自從拍攝我們家的常備菜
收到非常多私訊及留言
希望拍攝購入好市多的雞腿 分裝保存方式
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我個人習慣在購買前會先大致想好六種口味 (因為好市多都會分成六包裝)
這樣就可以避免大量購入之後
在冷凍庫放到天荒地老
終於想到要拿出來吃,退冰還要在醃製處理的窘境
/
每一盒都有專屬口味
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我是艾比Abby
身為人妻、媽媽,這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
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整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
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冷凍雞 在 艾比的小日常 Youtube 的最佳貼文
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00:33 氣炸鍋 好市多明太子烤雞腿
04:44 電鍋料理 菇菇蒸雞腿
08:28 白松露海鹽煎雞腿
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冷凍雞 在 胖胖雞-冷凍調味炸雞 - Facebook 的推薦與評價
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冷凍雞 在 【小惡魔盲試評比】大賣場冷凍炸雞塊V.S 速食店炸 ... - Mobile01 的推薦與評價
然而在各食品品牌與速食店都陸續推出相同的產品之後,炸雞塊的選擇也越來 ... 本次冷凍包裝炸雞塊的主要購買地點以大賣場為主(家樂福、大潤發以及全聯 ... ... <看更多>
冷凍雞 在 [問題] 冷凍的拜拜全雞該如何處理- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我已經爬過文了,已經大致有些料理全雞的方向,
這隻全雞,轉送的朋友說已經從冷凍解凍過一次,又冰入冷凍,
因此要我趕快把牠吃掉免得壞掉。
剛剛從冷凍庫拿出來想要切一切、剁一剁,
無奈刀不夠重,雞又被凍的跟冰塊一樣硬,雞頭黏著身體,
兩隻黑色的雞腳往內收在雞腹內,我連拔都拔不動...冏
(這雞腳上的雞指甲尖的哩)
1) 想請問,我如果現在把雞放在冷藏,明天早上再處理會壞嗎?
還是說可以現在整隻拿去燙-->切塊-->冷凍-->隔日再料理?
2) 預計拿來做雞湯、雞胸沙拉、滷雞腿雞翅等等,調味烹煮後
再冷藏一兩天,要吃就拿出來配,這樣可以嗎?
我是個料理新手,對這種大型鮮食保存沒有什麼概念...
現在身邊也沒有蔥薑蒜香菇什麼的,不然今晚就想處理一下
請有經驗的版大給我一些建議~感激不盡!>"<
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 27.51.160.119
請問m大,為什麼熟雞解凍過不建議以上作法呢?
其實我不是很確定這隻雞是不是全熟的,是從雞皮顏色推測,
就像一般家裡為了拜拜宰雞,拜拜前拿去川燙過這樣。
(雖然對於料理有點愚笨,但是還知道生的雞長怎樣。XD)
我媽都會拿拜拜的雞做白斬雞or煮大鍋雞肉湯(後者從小吃到怕)
實在礙於手邊沒炒鍋,沒油,也沒有其他食材可用,
才想用最簡單的電鍋烹調方式,嗚嗚~>"<
謝謝C大的建議!
※ 編輯: churryrain 來自: 27.51.160.119 (09/11 20:52)
謝謝m大的解釋,我考慮做個白斬雞之類的好了
依我現在的食量,我大概一餐吃1/4雞就很厲害了,謝謝k大的建議!
感謝b大~還好我今天為了做涼拌小黃瓜買了一罐香菇素蠔油,應該可以用。
不然我就來試試用電鍋做三杯雞!只是好像會很難吃~ = =+
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