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＃萬聖節 氣炸料理👻🎃
#木乃伊熱狗
超優惠氣炸團⬇️
📍氣炸鍋購買：https://forms.gle/Ny4sPqZgM6B3T9F3A
👩🍳氣炸體驗文：http://bit.ly/3497UfO
trick or treat『酥皮熱狗木乃伊」
酥皮搭配熱狗真的很好吃～
作法簡單、應景且好吃！
👻酥皮熱狗木乃伊做法👻：
🔺準備材料：
✔️熱狗(IKEA買)
✔️冷凍酥皮(全聯買)
✔️奇亞籽 （忘了買芝麻，直接使用家裡現有食材）
🔺做法：
1.將熱狗用刀子先切好腳和手
2.將酥皮切成條狀待用
3.使用酥皮裹熱狗，喜歡怎麼裹就怎麼裹，沒有包袱的裹
4.眼睛可以使用芝麻或奇亞籽
🔜氣炸：180/8
大家也快快動手做做看吧！
#氣炸熱狗
#氣炸木乃伊
#木乃伊熱狗
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trick or treat『酥皮熱狗木乃伊」
酥皮搭配熱狗真的很好吃～
作法簡單、應景且好吃！
👻酥皮熱狗木乃伊做法👻：
🔺準備材料：
✔️熱狗(IKEA買)
✔️冷凍酥皮(全聯買)
✔️奇亞籽 （忘了買芝麻，直接使用家裡現有食材）
🔺做法：
1.將熱狗用刀子先切好腳和手
2.將酥皮切成條狀待用
3.使用酥皮裹熱狗，喜歡怎麼裹就怎麼裹，沒有包袱的裹
4.眼睛可以使用芝麻或奇亞籽
🔜氣炸：180/8
大家也快快動手做做看吧！
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#氣炸木乃伊
#木乃伊熱狗
＃萬聖節 氣炸料理👻🎃
沒有辦法幫EZ裝扮，帶出場trick or treat!
但幫EZ做了氣炸『酥皮熱狗木乃伊』應景下。
ＧＭ吃EZ看！
話說，酥皮搭配熱狗真的很好吃～
作法簡單又應景且好吃！
👻酥皮熱狗木乃伊做法👻：
🔺準備材料：
✔️熱狗(IKEA買)
✔️冷凍酥皮(全聯買)
✔️奇亞籽 （忘了買芝麻，直接使用家裡現有食材）
🔺做法：
1.將熱狗用刀子先切好腳和手
2.將酥皮切成條狀待用
3.使用酥皮裹熱狗，喜歡怎麼裹就怎麼裹，沒有包袱的裹
4.眼睛可以使用芝麻或奇亞籽
🔜氣炸：180/8
大家也快快動手做做看吧！
#氣炸熱狗
#氣炸木乃伊
#木乃伊熱狗
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點：檸檬BAR (Lemon bars)。
檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊，它的外型非常賞心悅目，橙黃的色澤讓人看了心情好，它是一款味道與顏值都很有親和力，也很受人喜歡的甜點。
檸檬是這款小糕點的主角，口感像凝乳般，味道是很柔和的酸甜滋味，搭配烤得酥鬆爽口的酥皮底，吃起來真的很討人喜歡，讓人聯想到法式檸檬塔，但做法相較起來又簡單許多，酸酸甜甜，酥香軟滑，像極了愛情 ❤️
檸檬BAR的做法大同小異，但每個食譜各有各的小細節，在這次的食譜中，我們想要呈現的是底部的酥皮要很酥鬆，而檸檬內餡要像法式水果軟糖那樣柔軟綿滑的膏狀，一口咬下去，有一種協奏的質感。
而口味上，酥皮本身既香又美味，很能襯脫檸檬的清香和酸甜滋味，讓整體的味道有一種輕盈感，搭配一杯熱咖啡或茶無比享受，我們非常推薦喜歡檸檬的朋友一定要做做看。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/EesyQgOkfMw
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檸檬 BAR 怎麼作呢？
下面是 檸檬 BAR 的做法與食譜：
☞ 烤模尺寸：18x18x5 cm
✎ 材料 Ingredients
📍 餅皮
中筋麵粉 120g
糖粉 40g
鹽 1g
無鹽奶油 90g, 切小塊冷凍
📍 檸檬餡
中型雞蛋 2顆 (含殼重約122g)
細砂糖 160g
現榨黃檸檬汁 80g
中筋麵粉 50g
✎ 做法 Instructions
1. 烤模抹上薄油，舖上烘焙紙
2. 將中粉與糖粉過篩，用食物料理機把中粉、鹽、糖粉跟冰凍的奶油丁打成細緻的砂礫狀
3. 將砂礫麵團平舖在烤盤底部，稍微輕壓整平即可，不用壓的過實
4. 烤箱預熱170°C, 烘烤 20~22 分鐘或烤到邊緣金黃，中間稍微上色，時間請依照自家烤箱的特性來調整
5. 趁著烘烤餅皮時來做檸檬內餡，盆裡打入兩顆雞蛋跟糖，攪打均勻
6. 篩入麵粉，攪勻到看不見乾粉即可
7. 加入檸檬汁混均，靜置備用(等餅皮出爐)，想要更細緻的人可以過篩一次，另外在使用前可以用廚房紙巾或保鮮膜除去內餡表面的泡沫
8. 餅皮烤好後，從烤箱取出，把內餡倒入，繼續以170°c烘烤10分鐘，10分鐘後，打開箱門在烤模上蓋上鋁箔紙，再繼續烤10分鐘 (總共烤20分鐘)
9. 出爐放涼，脫模，切除四邊，灑上糖粉，切成長方塊狀或正方型享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:16 處理烤模(上油，鋪烘焙紙和準備錫箔紙)
02:27 製作餅皮與烘烤設定
05:07 製作檸檬凝乳內餡
07:34 餅皮出爐加入檸檬內餡，內餡第一階段烘烤設定
08:49 內餡第二階段烘烤
09:27 裝飾、裁切與試吃檸檬Bars
11:32 製作美式檸檬Bars技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#像極了愛情
#檸檬bars
#檸檬甜點
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
很簡單的迷你可頌牛角，
根本一點困難度都沒有😂
我是看了很喜歡的韓國Youtuber做了以後，
立刻跟妹妹說週末也來嘗試吧（拍桌）
· 食材：
雞蛋 一顆
白砂糖 適量
起酥片 一包（我們買12片99元的）
· 作法：
1. 起酥片建議回來一樣冷凍，然後要用的時候再拿出來。
2. 起酥片放在砧板上，用桿麵棍稍微壓扁一些。
3. 拿菜刀切成三角形，再從寬的地方捲起來，就可以了。
4. 稍微調整形狀，會比較可愛。
5. 氣炸鍋180度、10-12分鐘即可。
✨ 我們一次都可以烤15-18個，如果量少的話，建議時間要縮短唷！
🥣 隔天可以加入牛奶中當成麥片，也可以變成早餐♡
▴▴▴▴Buying▴▴▴▴
起酥片：全聯可以買得到
▴▴▴▴Contact▴▴▴▴
‧ Instagram https://sai083.pixnet.net/blog
‧ 商業合作(Business only) g3_sai@outlook.com
▴▴▴▴FAQ▴▴▴▴
‧ 影片相機 Canon M50
‧ 剪輯軟件 Final Cut Pro X
‧ 頻道音樂 https://www.epidemicsound.com/music/featured/
▴▴▴▴Disclaimer▴▴▴▴
This video is not sponsored.
COSTCO買什麼?系列→https://bit.ly/2RbWFiG
▶影片介紹◀
相信有許多人跟我們一樣~
原本每個月都會去夜市走走!!
吃吃各種超正點的台灣夜市美食!!
但礙於疫情關係...已經好幾個月...
沒有好好地大口享受夜市美食了!!
別擔心!?今天要跟大家推薦全聯必買的~
就是2020年網友們超推薦的"自製"台灣夜市美食~
只需要簡單加熱烹飪!!直接讓你變夜市大廚!?
沒錯~~連蚵仔煎都可以在家輕鬆做!!
趕快來看看是哪三款超強美食吧?!
▼本集提及產品資訊(非商業合作)▼
億珍食品-酥皮蚵仔煎粉
萬家香-海山醬
金品調理食品-蟹黃燒賣、蝦仁燒賣
美味堂-去骨油雞腿、爆汁豆干切、滷海帶切片
▼全聯福利中心相關訊息(非商業合作)▼
https://bit.ly/3claTGs
#全聯 #全聯福利中心 #2020全聯 #全聯必買
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沒想到全聯賣的起酥片，搭其他食材很方便～
圖文：https://annali0321.pixnet.net/blog/post/119716920
氣炸鍋食譜來嚕～
去全聯，買了花生湯圓、中村冷凍起酥片
這個起酥片是全素，一盒12片，印象＄81
不添加防腐劑
一片還挺大片
要包湯圓，我把它切成4份～每份包一顆
起酥片從冷凍拿出來，放一下，有點軟，比較好包起來
簡單四角折上去就好了～
順便氣炸一下地瓜～
地瓜通常我是用360F--15分鐘
而起酥湯圓是360F--8分鐘+400F--3分鐘
開口向下，就是折線向下放～
哇！起酥就膨脹起來嚕！
一口咬下！天阿～花生就流出來了～～～好好吃喔！
吃第二顆時，知道要把湯圓立起來才不會流出來～哈！
好吃耶！大概10分鐘就可以出來的小點心～
起酥湯圓步驟：
1.奶酥一大片切4份
2.湯圓放中間，四角往上摺，包起來
3.反放在氣炸鍋內，360F-8分鐘，400F-3分鐘
差不多就可以嚕！
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※ 編輯: kareon (124.218.44.54 臺灣), 07/27/2019 16:42:38
※ 編輯: kareon (124.218.44.54 臺灣), 07/30/2019 15:32:15
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