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🇹🇼【有料手工花枝丸】🇹🇼
東港手工花枝丸
顆顆都有花枝肉
重量/價錢:(600克/230元)
重量/價錢:(300克/115元)
600克/11-13顆裝
300克/6顆裝
🇹🇼【產銷履歷鱸魚片】🇹🇼
高雄永安海水養殖金目鱸魚
並具有產銷履歷標章
重量:250克 - 300克/片
價錢:100元/片
🇹🇼【無刺虱目魚肚】🇹🇼
高雄彌陀養殖虱目魚肚
選用適當大小的取虱目魚肚
重量:200克以上/片
價錢:80元/片
🇹🇼【虱目魚皮】🇹🇼
重量:290克左右(五條裝)
售價:85元/包
🇳🇴【挪威薄鹽鯖魚片】🇳🇴
高油脂挪威薄鹽鯖魚片
低鹽製造 簡單方便好吃
重量:160克(+- 20克)
售價:70元/片
🇬🇱【格陵蘭扁鱈】🇬🇱
格陵蘭大比目魚(扁鱈)
肉質細嫩
選用無肚洞2L等級
重量:400-500克/塊
售價:320/斤(秤重)
🇹🇼【花枝蝦排】🇹🇼
宏裕行系列 花枝蝦排
塊數:五塊裝/包
售價:150元/包
🇹🇼【花枝蝦餅】🇹🇼
宏裕行系列 花枝蝦餅
重量:200克/片
售價:110元/片
🇹🇼【花枝漿】🇹🇼
宏裕行系列 花枝漿
重量:200克/條
售價:100元/條
🇹🇼【蝦仁漿】🇹🇼
宏裕行系列 蝦仁漿
重量:200克/條
售價:100元/條
🇹🇼【墨魚漿】🇹🇼
宏裕行系列 墨魚漿
重量:150克/條
售價:90元/條
🇯🇵【北海道生食級干貝】🇯🇵
100%日本北海道
100%日本認證標章
100%生食級干貝
尺寸:L
重量:1000克(1公斤)
尺寸:L(21-25顆)
售價:1450元
🇯🇵【帶卵帆立貝】🇯🇵
尺寸:L
顆數:21-25顆/包
重量:1000克
售價:520元/包
🇯🇵【盒裝乾燥帆立貝柱】🇯🇵
重量:150公克
售價:680元
🇯🇵【廣島裹粉炸牡蠣】🇯🇵
顆數:20顆
重量:500公克
售價:350/盤
🇯🇵【醬油漬鮭魚卵】🇯🇵
日本青森縣進口
重量:250克* 2盒
價錢:1060元
《單盒出貨 550元/盒》
🇯🇵【北海道男爵可樂餅】🇯🇵
口味:(起司三重奏)使用北海道產牛奶起司、馬斯卡彭及高達起司製成
原料:
北海道羊蹄山麓出產的男爵馬鈴薯
塊數:8塊/包
售價:250元/包
口味:原味
塊數:8塊/包
售價:180元/包
🇵🇭【4A船凍軟絲】🇵🇭
等級:100%活凍4A級
規格:400克-500克/隻
售價:220元/隻
🇮🇩【船凍透抽】🇮🇩
【1】200克-250克
(140元/隻)
【2】251克-300克
(170元/隻)
🇹🇼【蒲燒鰻魚】🇹🇼
日本正宗蒲燒醬
簡單方便料理
鰻種:日本白鰻
重量:200克/尾
售價:170元/尾
🇹🇼【旗魚包蛋黑輪】🇹🇼
內容物:11條裝
重量:360 -400克間
售價:150元/包
(5包優惠700元)
🇹🇼【旗魚黑輪片】🇹🇼
內容物:4片裝
售價:100元/份
🇧🇳【汶萊活凍白蝦】🇧🇳
汶萊皇室指定蝦
純海水養殖肉質紮實
IQ單凍技術無包冰
規格:16/20隻(1公斤)
重量:600克/盒
售價:370元
🇸🇦【藍鑽蝦仁】🇸🇦
擁有三項認證的高品質蝦仁
高鹹度紅海區域 肉質更Q彈
手工剝蝦、100%無添加
原產地:沙烏地阿拉伯
加工地:越南
規格:31/40
重量:750公克/盒
(一盒 3包裝 520元/盒)
《以上是可加購物歡迎加購唷》
🚛黑貓冷凍宅配運費 200-250元
❗️全商品務必都要冷凍保存
🗣滿3600元免運費
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冷凍廣島牡蠣料理 在 Facebook 的精選貼文
2021 卡馬龍中秋海陸雙饗這樣烤 即日起至9/5 止
哪裡買? https://gbf.tw/zkti8
已經N團的卡馬龍海鮮團來囉!各位優秀的煮婦們,又可以好好補貨啦~
開學後一切要回到軌道了,作息、飲食都不能再隨心所欲了,趕緊給孩子跟自己補一些優質蛋白質、DHA、EPA。(怎麼好像到地下廣播電台)
每次開團的熱銷商品有:雞腿排、午仔魚一夜干、鱈魚、鮭魚、松板豬,好料理又新鮮好吃,沒有跟過團的可以參考一下。
卡馬龍白晶蝦,是厄瓜多養殖的活蝦被極速冷凍,讓蝦肉保存如同剛撈起後的新鮮。吃起來扎實有彈性、肥美鮮甜,微風超市與君悅飯店都用卡馬龍的白晶蝦喔!
這次剛開學又中秋將近,卡馬龍準備了一些烤肉食材:白晶蝦、全殼生蠔、秋刀魚、鮪魚腹排、柳葉魚、雪花牛烤肉片、梅花豬肉片、帶骨小羔羊排、厚切肋眼牛排、氣冷雞三節雞翅......
也推出了兩組優惠組合,都是免運費的唷!
🌝卡馬龍嫦娥奔月輕盈組 1999元 (市價3309)
美洲白晶蝦 30/40 500g 盒裝 2盒
特級鮪魚腹排
菲律賓野生特級軟絲 2入組
日本廣島牡蠣肉 2L
西班牙黃金梅花豬肉片
🌝卡馬龍今晚來點日式燒烤 2799元 (市價4879)
美洲白晶蝦 30/40 500g 盒裝 2盒
特級鮪魚腹排
菲律賓野生特級軟絲 2入組
智利急凍厚切鮭魚菲力
特製烏魚子鴨胸
A5和牛漢堡排 2片
特級午仔魚一夜干
加拿大波士頓龍蝦
⭐加碼滿額贈 (金額不包含優惠套組)
單筆訂單
1)滿1800元 免運費
2)滿2800元 贈 頂級挪威薄鹽鯖魚片*2片
2)滿3800元 贈 去骨雞腿排1支+凍厚切鮭魚菲力
4)滿5200元 贈 北海道帆立貝+ 午仔魚一夜干
累計制,訂單滿5200就是通通都送喔!
其他海鮮介紹就看照片介紹囉~
▍客服資訊 ▍
Camaron 卡馬龍
聯絡信箱:sales@camaron.com.tw
@Line: @camaron(帳號有含@)
冷凍廣島牡蠣料理 在 麻的法課 - 邱豑慶醫師 Facebook 的最佳解答
老實說這幾天我狀態不佳,讓大家擔心了。
本來應該要開中秋的海鮮牛肉干貝團了,一直沒寫文,還好太太有幫忙開在她那,早上開始處理一些私訊,才發現很多人不知道太太有開團,或是不認識太太。
🔥本團優惠:
✅滿2500送半顆鮭魚頭、滿3500送兩個半顆鮭魚頭。
✅滿3500免運。
✅滿6000送日本「敘敘苑烤肉醬」。
( 敘敘院更換品項說明:
https://www.facebook.com/100969585218803/posts/253766393272454/?d=n )
✅以上可累計
🔥限時優惠:
8/31 24:00之前下單,不限訂單金額,每筆訂單加送某啤酒餐廳同款的德國豬腳一份。(就是上次奧運祭品文請大家吃的那款德國豬腳)
(限時優惠延長到9/10)
✅有些沒買過的朋友,我說明一下。
干貝後面的英文字是指尺寸,順便附上比例尺,金色的是50元硬幣。
3L超大顆,看起來、吃起來都超滿足,但如果不太會料理的朋友,我覺得S就蠻大顆了,4S、5S的划算很多。
✅關於干貝尺寸的說明:
3L 每公斤10~15顆
2L 每公斤16~20顆
L 每公斤21~25顆
M 每公斤26~30顆
S 每公斤31~35顆
2S 每公斤36~40顆
4S 每公斤51~60顆
以上是日本JAA農業協同制定的規格。
干貝每包都是1kg,歡迎大家數數看幾顆,3L最多就是15顆,如果超過15顆就應該只能是2L,有些賣場會虛標。
✅所有Prime牛、日本A5和牛、肋眼菲力牛排...#這些都是足重,不像很多廠商以次充好,保麗龍盒和吸血棉還一起秤僅去,#歡迎大家收到都拿去過磅秤。
日本和牛已經夠貴了,如果買個150g還要把保麗龍盒和吸血棉秤進去(大約會扣掉15克~),奸商膩?
(幹,我網購吃過很多虧,我都覺得開團應該順便團購電子秤)
尤其是Prime牛排,一定會切足1kg,絕對不偷重。基本上好市多的choice價格可能比我們的Prime還貴。
✅北海道生食干貝有全尺寸,從3L、2L、L、M、S、2S、3S、4S、5S,不擅長料理的朋友也有熟凍干貝,價格也都很實惠。
✅好市多的牛肉連續大漲而且還限購每人一盒,美孚漲到台塑沒辦法繼續開牛小排的團,牛肉的部分上次就有預告要漲價,這一團我們儘量努力控制沒有漲太多,謝謝大家從農曆年來一直很捧場。
✅平價的鮭魚菲力、媽媽們的好幫手熟食區、這些大家許願的品項都還留著。
✅贈品的鮭魚頭是來自大型連鎖壽司店取生魚片的鮭魚, 取生魚片用的鮭魚,所以定公分數來切,優點是紅色框框的地方還有很多肉,#只送不賣。
烤箱或是煮鮭魚頭火鍋很適合!
✅敘敘苑的燒肉醬不用多作解釋吧,不過它理論上可能需要常溫運送,和其他食材需要冷凍運送的溫層不同,我請他試試看加上氣泡袋隔開,能不能同一箱一起寄送。
✅德國豬腳上次送出了幾百份,廣受好評!烤箱簡單加熱一下就很好吃!
✅不想煮得,裡面也有一些熟食復熱就可以吃,不管是胡椒鴨或海鮮羹,都不是流水線產品,都是餐廳總舖師做的,所以都是限量。
牛肉麵用的肉,是去切牛排的原塊肉,頭尾段形狀不適合切牛排,所以分切的煮牛肉麵,油花和品質很不錯,湯頭也很順口。
最推薦的食材,其實是平價但品質很好,非常適合媽媽們弄給小孩吃的鮭魚菲力。
你們買習慣的干貝、鮭魚卵、明太子、廣島牡蠣也都有。
✅大家都知道冷凍運費狂漲,而且中秋節檔期的貨量很大,冷凍貨運品質還非常不穩定。
鼎旺是我遇過最用心在這一塊的廠商。他為了確保品質,廠商全部用保麗龍+保冷劑出貨,而且隨機在盒子內放了usb冷鏈追蹤器。
收到追蹤器的朋友,請幫廠商寄回,有附上回郵和200元的折扣金當謝禮。
✅大概就是這樣,鼎旺海鮮團的網址每次開團都是同一個,我放留言區。
🔥團購連結:https://www.mdfk.tw
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準備材料材料: 牡蠣 (北吉)3顆、高麗菜1/4顆、低筋麵粉50克、雞蛋1 顆、麵包粉100克、洋蔥1/4顆調味料:白醋1匙、美乃滋50克、水煮蛋1顆 料理 步驟 ... ... <看更多>
冷凍廣島牡蠣料理 在 [問題] 冷凍牡蠣如何解凍與料理? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
防疫期間看了一堆日本吃牡蠣的影片
就買了一包韓國的冷凍牡蠣來料理
第一次是直接放夾鏈袋流水到完全解凍
大概解凍了三十分鐘以上?
煮出來的湯汁沒什麼味道還滿好喝的
但牡蠣本身超級無敵腥,差點吐出來
還好只煮了幾顆,硬是吞下去了
口感也很噁心,像是綿密的豆腐一樣軟爛
看了一些影片,第二次用流水三十秒左右
去除表面的冰之後用酒蒸的方式料理
口感有脆一點,沒軟爛的感覺
雖然腥味變少但仍然是比新鮮的重
其他還有看到幾種方式,但我沒嘗試
1.不解凍直接料理:
光是流水三十秒那個水的腥味就受不了了
無法想像那些水融入料理後會變成怎麼樣
2.流水30秒後泡酒30~60分鐘
泡酒後不就像我第一次一樣嗎?
因為上一次怕到了還真的不敢嘗試
大家有什麼推薦的方法嗎?
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