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其實英文地名為SIDAMA(西達馬),早期大家都常說 #西達摩 說習慣了,現在各貿易商也慢慢正名為 #西達馬 唷!
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冰種 在 果籽 Youtube 的最佳解答
前陣子香港很流行電熱飯盒,最近網上又有類似的新產品冷鮮真空飯盒。最特別的是它有一個真空泵可把飯盒抽真空至-0.04Mpa,官方指可幫助食物保鮮。飯盒還附贈一個保溫袋、真空泵的充電線、醬料盒及飯盒分隔格。
冷鮮飯盒設計
整個飯盒的玄機基本上在蓋子中,飯盒蓋較一般的厚身,因為當中有保冷劑,因此最理想是使用前要先把飯盒蓋放進冰箱。另外便是飯盒上的小蓋子,它有一個氣孔配合真空泵使用,官方也指這個位置可用於放置餐具,不過空間有點小,未必真的可以存放餐具。
至於飯盒的質料是普通的PP塑膠,官方指可放進微波爐及加上飯盒蓋擺放入雪櫃。另外,容量雖然看起來好像很小,但的確有800ml,不過記者實試過大約只能放下100g的沙律。
真空泵用法
飯盒的重點是好像很厲害的真空泵,當飯盒中存放了食物,其實只要蓋上食物蓋,然後打開上方的小蓋子,便可把真空泵的氣孔對着蓋子的氣孔,按掣後真空泵便會自行操作,夠鐘後真空泵便會自動停定。
拿開後可看見凸起的氣孔已經變凹了,這個時候即使只拿着蓋子活動,飯盒也不會掉;即使想要強行拉開飯盒蓋也不容易。因此當真的想要打開飯盒時,便要輕輕拉開氣孔,當氣孔凸起便代表釋放了氣壓,然後便可以輕易打開飯盒蓋。
蘋果氧化測試
先以容易氧化的蘋果測試其真空功能,為了公平起見,除了真空飯盒,還有普通膠盒、密實袋、玻璃飯盒及普通的碟子,然後便把新鮮切開的蘋果放進容器,看看半小時後它們的氧化情況。
結果碟子擺放的蘋果氧化得很厲害,表面都變了黃色,而玻璃飯盒中的蘋果也氧化了,至於密實袋的蘋果的氧化程度更與碟子的差不多,塑膠盒則可能因為它的密封程度頗高,可見蘋果只有輕微氧化,算是可以接受的程度,實驗證明這些保鮮盒和密實袋,難以阻止蘋果氧化。
不過真空飯盒中的蘋果也是氧化了,的確較放在碟子上的蘋果好,但表面還是明顯有氧化的現象,其實與記者預期的情況有點落差,最多只可給它的真空功能6分。
冷凍功能測試
先把這個有保冷劑的飯盒蓋在冰箱冰了一整個晚上,以測溫槍測試其溫度大約在-1至-4°C左右,而測試的方法是分別以半磚新鮮、表面溫度大約在9°C的凍豆腐放進保鮮飯盒加保溫袋、普通塑膠盒加保溫袋、傳統的保溫壺和一隻普通的空碟,然後把它們帶到烈日當空,氣溫30多度的地方曬半小時,看看它們的溫度變化。
結果顯示,在短短的半小時,碟子上豆腐的表面溫度已經直接上升至30°C,而保溫袋加塑膠盒的豆腐也上升至22.6°C。至於傳統的保溫壺的效果比預期中好,表面溫度只上升至15°C,即只是上升了大約6°C;而保鮮飯盒的表現的確不錯,只是上升了大約2-3°C,達11.7°C左右。
我們的實驗結果顯示,的確這個保鮮飯盒可保持豆腐溫度,但其實記者認為不一定要付出三百多元購買這個飯盒,因為理論上以冰種加飯盒和保溫袋也可達至類似的效果。
經過兩輪測試,它的真空功能不太實用,因為最終蘋果還是氧化了,極其量只是比沒有好,但它的保冷功能的確不錯。因此如果你喜歡一件產品有多種功能,也可以考慮一下這個飯盒。
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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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冰種 在 Handline Fishing Youtube 的最佳貼文
全片紙皮一片紅『香港釣魚 : 艇釣』青龍頭 {粵語旁白+中英文字幕}
All False Kelpfish [Hong Kong HK Fishing : BoatGame] Tsing Lung Tao {Voice Over + CC}
時間:8:30 - 17:00
流水:初六
天氣:17 - 24度。東風4至5級。部分時間有陽光。晚上沿岸有薄霧。
地點:青馬
魚餌:沙蝦14兩、死蝦1斤、大眼仔1.5斤
工具:魚絲YGK FluoroCarbon 碳氟化合物3、4、6、8號,波子40g、子彈鉛65-80g,海馬鉤2號
釣法:手絲,大眼仔鉤頭
:影片字幕內容:
我哋趁住仲係石狗公季節
啲石狗公比較大條
我哋去埋今次釣石狗公
就差唔多釣曬喇
大家好我係Marco
歡迎來到手絲釣魚頻道
各位觀眾
記住你睇緊我釣魚嘅同時
畀返個LIKE我呢條影片喎
手絲釣魚
影片分享頻道
今日初六流,天氣溫暖
今日去釣魚嘅話
啲魚應該會好開口
以今日流水嚟講
釣汲水門大橋嗰邊
就應該釣唔到啦
青馬橋嘅橋底更加冇可能
今日我就用副YGK 4號魚絲
一開二兩門
3號奶腳,釣30 GRAM 波子鉛
今日我就準備咗沙蝦14兩
1斤嘅死蝦肉
同埋1.5斤嘅大眼仔
今次嘅沙蝦我就養過夜
我係用乾身
唔用水嘅方法呢養
我只係用兩塊濕布
下面之後有兩嚿冰種
記住啲冰種千祈唔好掂到啲蝦
或者裝蝦嘅容器喎
你睇我啲蝦過夜之後都幾生猛
到臨釣魚嗰刻都係發現佢只係死咗幾隻
今日我哋都準備咗大眼仔
我哋一早就走咗去楊屋道街市買
最早七點鐘就有貨到
我哋諗住買大眼仔嚟搏下有冇放魚釣
鱸魚就應該唔洗諗啦
都晏啲嘅時候
脫肉用嚟釣鰔都可以
今日Uncle連起兩條沙鯭
佢係用青蟲呢釣佢哋
我哋其實朝頭早都釣過大餌
試過去收費亭嗰邊
完全冇魚咬
用蝦肉就反而釣到啲細魚仔
今日除咗我、阿立、同埋UNCLE 嚟之外
仲有Warman 教練
我同阿Warman 教練已經釣過幾次魚
每次呀教練都釣到條斤頭魚返嚟
唔知今次呀教練釣條咩魚呢
要攞撈箕喎
不過呢條魚就唔似咁大條啦
呢個月份,青龍頭嘅釣況都係麻麻
係釣下石狗呀、鰔、瓜衫呀為主
間唔中有一兩個位都有啲雞魚釣下
如果你想嘅過嚟呢邊釣魚
都係預多啲細餌好啲
即係青蟲同埋南極蝦
我發覺沙蝦喱一排都唔好得食
你可以參考下我嘅分享
反正都係釣石狗公
唔知大家有冇留意到我已經轉咗個釣組
我用咗粒60 gram嘅子彈鉛壓底
在喺粒鉛上面一開二兩門
咁釣石狗公嘅時候就唔會咁易鉤石啦
用粒大啲子彈鉛
可以令到佢更加快落到底,可以釣到兩條魚
其實你每一次落艇釣
留意下個艇家用咩釣組
你就會學得到
究竟嗰類魚用咩釣組會釣得更加多,更加易
因為個艇家唔會主動教你究竟用咩釣組
要你不斷偷師
不斷學習就會學識點樣釣魚㗎喇
佢哋喺海嘅時間一定多過我哋
所以用嘅釣組一定係最精準
唔知你又同唔同意我講法呢
我哋臨收工之前
都會搵返水嗎釣返青馬橋嗰邊
睇下有冇啲大石狗釣下
反正下晝已經收咗風
有冇好似上晝咁大流
過去釣返一個鐘頭到就走喇
如果閣下想搵到我
或者其他網友嘅話呢
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我亦歡迎大家喺下面留言
遲下,我希望可以安排更加多既網友一齊去釣魚
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今次嘅釣魚分享我就分享到嚟呢一度
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開埋右手邊嘅啷啷
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釣沙巴∙∙∙等『香港釣魚 : 艇釣』青龍頭 {粵語旁白+中英文字幕}
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剪輯軟件 : Corel VideoStudio 2018
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