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【媲美中村藤吉！抹茶月餅DIY】
中秋食月餅是常識吧！食雙黃白蓮蓉食到厭？試試這個媲美中村藤吉的大熱抹茶冰皮月餅吧！不用排長龍搶購，在家中也可以輕鬆DIY！
烹飪時間: 2 小時
冰皮麵團食材：
冰皮粉 400 克
牛奶 140 毫升
淡忌廉 80 毫升
抹茶粉 4 茶匙
固體菜油 適量
熟糯米粉 適量
內餡：
忌廉芝士 110 克
低筋麵粉 72 克
糖粉 60 克
牛奶 180 毫升
桂花醬 2 大匙
烹飪步驟：https://bit.ly/3inupaN
低熱量又健康的冰皮月餅可是現代人的時尚新選擇
在家DIY超簡單！
❤大理石冰皮月餅食譜：
1. 將冰皮粉100g倒入攪拌碗中，加入白開水100g，使用手將其攪拌搓揉成糰，再加入白
油10g，再搓揉城光滑均勻冰皮麵糰。
2. 取10g冰皮進行染色。
3. 取白色冰皮35克、染色冰皮5g，稍微搓揉後，壓扁包入豆餡20克後搓圓並沾上一層熟
玉米粉。
4. 將步驟4放入壓模中，壓模緊貼桌面，連續按壓8次後，再往下重壓持續5秒後即可脫模。
歡迎一起試試看喔～😊
怎么DIY做冰皮月饼，还可以情侣，亲子，单身贵族都可以买来玩啦。。。
下单链接， 客服 WA.me/601156215299
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📣 【来发记 】✨惊喜登场‼️【六彩缤纷DIY榴莲冰皮月饼】⚡⚡
月饼吃腻了？带上小朋友们一起“玩”月饼吧🤩
❣包装内有完整食材&膜具，步骤简单Step by Step和小朋友一起宅家做月饼，享受最美好的亲子时光👨👩👧👦
🔺简单 STEP：
1) 碗里倒入冰皮粉，加入植物黄油，均匀地混合。
2) 将葡萄糖浆倒入160克的热水，搅拌均匀。
3) 将”步骤2”倒入混合好的 “步骤1”中，搅拌均匀。
4) 仔细地搓揉大约20分钟，冰皮粉团变得柔软有弹性。
5) 盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏20分钟左右。
6) 20分钟后取出，均分成6份，每份75克。用擀面棍像擀饺子皮一样擀开，大约直径15公分左右的圆形。
7) 从冰箱取出一杯冷冻的榴莲蓉，完整地倒出，放在冰皮上。
8 ) 像包包子一样裹起来，在榴莲蓉溶化之前，赶紧把它包好。
9) 包好的团子底部封口朝下，平滑的那一面朝上。在膜具里撒上适量的马铃薯淀粉，力度适量地把团子按压成型。
10) 冷藏一下，就可享用。
❣月饼内馅是6杯不同口味的榴莲蓉：猫山王、黑刺、苏丹王、红肉、野生(口味随机)，100%纯果肉、无添加人工香精，香醇浓郁，饱满厚实
我们的产品线包括：榴莲果肉、榴莲酱、榴莲麻糬、榴莲泥、榴莲饼、榴莲月饼及其他新品种。
我们的产品已运往海外市场，即美国、中国、香港和澳门。产品有MESTI GMP HACCP HALAL 食品的认证，保证新鲜。
零售价
Premium Series - RM 138
Signature Series - RM 148
Platium Series - RM 188
DIY series - RM 158
运输费 ⬇️
Klang valley 👉 RM10
Oustation 👉 RM25 (Penang, Ipoh, Melaka, JB)
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PART1試食五款月餅 : https://youtu.be/HJzEscr4XKs
PART2蒙眼挑戰食月餅 ,結果意想不到: https://youtu.be/VIO56xMqloE
夠膽食我整既"綠豆朱古力冰皮月餅",請即到https://www.fb.com/zakiliu.vdo
留下一個有創意既言"點解要食我整既月餅",先到先得送完即止!
中秋節快樂~
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萬聖節來到，開Party當然要一些搞鬼食物。主打新派點心的唐宮小聚，便推出了眼珠造型的冰皮餅，特別加入牛奶製作冰皮面，令糕點增添了一絲奶味。
魔鬼之瞳（十個，冰皮綠豆蓉餅）
步驟跟技巧亦算簡單，綠豆蓉可按個人喜好隨時轉換。大廚選用冰皮粉，因此毋需烤焗便可直接食用。
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冰皮 月餅皮 +芝麻餡 配方，好吃到不行丫！ 雖然我也很怕蟲.......(手在抖丫) ，但越做越覺得可愛，漸漸的也不覺得討厭了 ！今天就用這隻可愛的蟲儿 . ... <看更多>